🔴 #نسخه پيشگيری و درمان #کرونا حسین خیراندیش ١- #سوپ شلغم، هويج با سبزيجات تند پخته شده داخل عرق نعنا ٢- #جوشانده نعنا + شويد + زنيان + عسل ٣- دود اسفند هر ٨ ساعت ٤- حجامت گرم( #بادکش) كتف (٧-١٤ مرحله، يك يا دو روز در ميان) ٥- #گردنبند سيـر (٧ عدد) يا گردنبند هــل (١٤ عدد) براي افراد در مسير بيماران ٦- #استشمام گل مريم يا گل نرگس ٧- #پرهيز خیلی جدی از خوراك سردیها از جمله انواع فست‌فود، بويژه شبانگاه ٨- #سوپ گندم پخته شده با عرق يونجه و سبزيجات تند ٩- #پرهـيز از هـوای گرم نکته: دمای اتاق بيش از ١٨-٢٢ درجه نباشد. #طب_سنتی خانم پز👇👇👇👇👇 @khanompaz

اعمال #لیله_الرغایب لیله الرغایب به شب اولین #جمعه ماه رجب میگویند که رحمت ومغفرت درآن فراوان است وبه #شب_آرزوها نیز معروف است.ازاعمال امشب غافل نشیم. اولین حاجتمون فرج مولامون باشه🤲 #اللهم_عجل_لولیک_الفرج حاجت رواباشید انشاءالله التماس دعا @khanompaz

#تهیه_نان_باگت #نان_ساندویچی درمنزل خانم پز👇👇👇 @khanompaz

🔷 #شکومالد_نارگیلی #شکلات_نارگیلی موادلازم: پودرنارگیل120گرم پودرشکر40گرم شکلات سفید200گرم شیرعسل70گرم پودرنارگیل آسیاب شودشکلات رو به روش بن ماری روی بخارآب بازمیکنیم بعدهمه موادرو باهم مخلوط کرده شکلات که آب شد شیرعسل رو اضافه میکنیم میتونید موادرو با دست به صورت گرو دربیاورید وتوی شکلات بزنید وبزارید سرد بشه اگرهم قالب دارید بریزید توی قالب وتوی فریزر قراردهید تا ببندد وقتی بست ازقالب خارج کنید اگرخواستید شکومالد پسته ای داشته باشیدبجای پودرنارگیل ازپودر پسته استفاده کنید نكته : من براي پوشش شكومالد از شكلات تلخ استفاده كردم نوش جان خانم پز👇👇👇 @khanompaz

#شیرینی_شاهپسند #شیرینی_عید دستور مختصر👇 مواد پودرقند۱۲۵گرم روغن جامدصاف ۱۲۵ گرم زرده تخم مرغیک عدد۱۲۵گرم آرد نخودچی۱۲۵گرم آرد سفید. پودرهل ووانیل کمی. ترتیب مخلوط شدن.روغن پودرقند زرده پودرهل ووانیل به اضافه مخلوط آردها خمیراز چرخ گوشت عبور بدید یک ساعت استراحت بادست گرد کرده یا قالب زده درفر ۱۶۰درجه ۲۰دقیقه بپزید. نوش جان خانم پز👇👇👇 @khanompaz @khanompaz1

#آش_گندم #سوپ_گندم_سالم از جایی که گندم کامل خواص زیادی داره واینروزا توصیه شده.واسه شکست #کرونا😊👌 یه آش #فوری بامواد دم دستی توزودپز پختم که جاتون خالی عالی شد. اینقدرخوشمزه بود که کرونا که چه عرض کنم پدرجد #کرونا روهم شکست میده😂 طرز پخت؛ گندم کامل وحبوبات شامل نخود عدس لوبیا ماش روشسته بامقداری آب دوعدد پیاز چارقاچ شده کمی سبزی خشک (من سبزی قورمه داشتم میتونید سبزی تازه آش بزنید ویا کامل حذف کنید.)نمک فلفل سیاه ویه تکه سینه مرغ یاگوشت گوسفند باشه بهتر، ریختم توزودپز وگذاشتم یه ساعت پخت درآخر پیاز داغ کردم. اگر آشتون لعاب نداشت هنگام پیاز داغ یک قاشق آردهم اضافه کنید ویا یک قاشق آرد را درنصف استکان آب سرد حل کنید وبریزید. نوش جان این آش به علت داشتن گندم کامل بسیارخوشمزه است. #آش_دندونی رو من همینطور میپزم فقط سبزی نمیریزم وفقط گوشت گوسفند یا سیرابی داخلش میریزم.فوق العاده است.👌😋 نکته؛وی گندم کامل مانندجو یا بلغور نیست بهتره کمی بیشتر بریزید. 👈بعداز سردشدن آش غلیظترمیشه نذارید زیادسفت بشه. اگرزمان دارید گندم وحبوبات روخیس کنید وبذارید باشعله ملایم دوساعت بپزه. خانم پز👇👇👇👇 @khanompaz

توصیه های استاد خیراندیش درباره #ویروس_کرونا و جایگزین مواد ضد عفونی کننده شیمیایی #کرونا #کرونا_را_شکست_میدهیم @khanompaz

#شیرینی_موکا #شیرینی_کاکایویی #شیرینی_عید این شیرینی به علت نداشتن تخم مرغ ماندگاری بالایی داره.بااین مقدار تقریبا ۷۰عدد شیرینی خواهید داشت. مواد لازم؛ آردسفید ۱۲۵گرم اردنخودچی ۱۲۵گرم پودرقند۱۲۵گرم روغن جامد ۱۲۵گرم پودرکاکائو ۱ق غ نسکافه۱ق غ وانیل دلخواه 🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪 طرزپخت؛ ابتداروغن وپودرقند ووانیل را باهم بزنید تا پوک وسفید رنگ شود سپس آردها وپودر کاکائو ونسکافه را مخلوط والک کرده وکم کم اضافه کنید اول بادورکند همزن وسپس بادست مخلوط کنید. تا خمیر لطیفی بدست بیاد.نیاز به ورز زیاد ندارد.(نباید به روغن بیفته). بهتره یکی دوساعت خمیر را استراحت بدید البته اگر عجله دارید میتونید فورا قالب بزنید. خمیر را بین دو پلاستیک باوردنه به قطر نیم سانت باز کرده قالب بزنید ودرسینی بافاصله بچینید ودرفر ۱۵۰درجه ۱۲تا۱۵دقیقه بپزید. نکته؛ شیرینی را تا داغه دست نزنید زودپودرمیشه.بعدخنک شدن با شکلات سفید آب شده تزیین کنید وروش پودر پسته یا ترافل بپاشید. درشیرینیهایی که از ارد نخود یا برنج استفاده میشه اگر خمیر درجای خنک استراحت کنه کیفیتش بهترخواهد شد این زمان میتونه بین یکی دوساعت تا ۱۲ساعت باشه.این خمیرها رواگرزمان برای پخت ندارید میتونید داخل پلاستیک درفریزر نگهدارید وسرفرصت بپزید. امیدوارم مطلب براتون مفید باشه با #صلواتی ماراهمراهی کنید. خانم پز رادرایتا دنبال کنید👇👇👇 @khanompaz @khanompaz1

ساخت اسپری #ضدعفونی کننده با #سرکه 👌 🔸1 قسمت آب + 1 قسمت سرکه سفید + 5 تا 15 قطره اسانس (عصاره دلخواه) را ترکیب کرده و داخل یک بطری اسپری شیشه ای بریزید 🔸میتوانید برای ضدعفونی کردن فضای خانه، آشپزخانه و سرویس بهداشتی از این اسپری استفاده کنید @khanompaz