#حلیم یا #بلغور من درحال پخت واسه افطار 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹 این خوشمزه های درحال پخت هنرکاربر گلمون فاطمه جان از کرمان هست. یه نوع حلیم آسون که توش نخودولوبیا هم داره. سپاس از عزیزمون بابت دستورخوبشون❤👇👇👇👇👇 🌼🌼🌼🌼🌼🌼 طرزپخت؛ یه لیوان بلغورگندم یه روز خیس کردم‌بعد گذاشتم قششششنگ پخت نخود لوبیا( اگه‌بود باقلا) جدا پختم بهش اضافه کردم من‌گوشت قیمه ایی با دوتا پا مرغ پختم آبش دادم پشت گندما و گوشت هم کوبیدم ریختم(اکه گوشت استخونی باشه بهتره با قلم گاو)من نداشتم قلم مرغ ریختم😄 یه‌پیاز بزرگ(هم وزن بلغور باید پیاز باشه)خوردکردم توروغن فراوون (اگه دوست داشته باشی روغن دنبه بزن)پیاز داغ کردم زرچوبه‌هم بهش زدم نمک زیره آسیاب شده ،دارچین،سیاه دونه(زیاد نباشه)فلفل هم ادویه زدم همه رو که مخلوط کردم گذاشتم دم کشید. 🌹🌼🌹🌼🌹🌼🌹🌼🌹 #رمضان #آش خانم پز👇👇👇👇 @khanompaz

آیا فواید #تخم_شربتی در ماه مبارک #رمضان را میدانید؟👇 تخم شربتی بدلیل حالت ژلاتینی خود انسان را تا مدتها سیر نگه میدارد. چون دانه های ژلاتینی آن از آب درست شده، هیچ کالری ندارد و چون آب آن به مدت طولانی داخل دانه ها حتی درون بدن باقی میماند، باعث میشود که بدن احساس سیری کند. اگر شما تخم شربتی را با غذای خود بنوشید، خاصیت ژله بودن آن، باعث میشود که مواد نشاسته ای به تدریج شکر موجود در خود را آزاد کنند و به این ترتیب شما به طور تدریجی انرژی متعادل در طول روز خواهید داشت. 🍸🥤🍸🥤🍸🥤🍸🥤🍸 @khanompaz ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

چرا از #نمازشب محروم میشویم؟؟👆 چه چیزی سحرخیزی رااحیا میکنید؟؟ چه کنیم توفیق نماز شب پیداکنیم؟؟ @khanompaz

توصیه های اهل بیت علیهم السلام برای #روزه_داران🌹 #رمضان #حدیث @khanompaz

#احکام_روزه #چشیدن ومزه کردن غذا اگراز حلق پایین نرود روزه را باطل نمیکند. #رمضان 🕊🌿🏵🕊 @khanompaz

#پیازچیپسی #پیازداغ_مجلسی #پیازسرخ_شده_مجلسی داغ داغ پیازها باگرم شدن هوا سبزمیشن ومیتونید برای جلوگیری از خراب شدن پیازها یااونهاروفریز کنید یا سرخ کنید . 🌹🌹🌹🌹🌹 من پیازها رو پوست کنده وخلالی خردکردم درظرفی آب روجوش اورده وقتی قل خوردپیازها روریخته ومیذاریم دوباره به جوش برسه وبعد۵دقیقه قل بخوره وپیازها بپزه... سپس ابکش کرده (ابشو دور نریزید برای سوپ ویاخوردنش باعسل سینه روصاف میکنه)بذارید کامل ابش کشیده بشه. سس درظرفی روغن فراوان ریخته ( من مخلوط نباتی ودنبه ریختم)طوری که پیازها توش غوطه ور بشه بعدکه داغ شد پیازها را اضافه کرده ومیذاریم طلایی بشه اول باشعله متوسط وواخر باشعله کم تا طلایی بشه بعد درصافی میریزیم تا روغنش کشیده بشه. درشیشه ریخته ودریخچال نگهداری میکنیم. روغنش رودرخورشتها وآشها وسوپها استفاده کنیدعالیه. اگر زعفرانی دوست دارید مقداری زرد چوبه درابش بریزد ویاکمی زعفران هنگام سرخ کردن. خانم پز بهترین کانال تجربی ایتا با صلواتی ماراهمراهی کنید👇👇👇👇 @khanompaz

مراحل #پیاز_چیپسی #پیازداغ #پیازسرخ_کرده_مجلسی @khanompaz

#سوپ_ورمیشل #سوپ_رشته_فرنگی یه خوشمزه سبک واسه افطار بدون حبوبات خانم پز👇👇👇👇 @khanompaz

#سوپ_ورمیشل #سوپ_رشته_فرنگی عااالیه واسه افطار 🥣🍅🥣🥕🥔🍗🍲🍀 مواداین سوپ کاملا چشمی هست. مواد مورد نیاز برای ۳چهارنفر تقریبا سیب زمینی ۱عدد پیاز ۱عدد درشت هویج ۱عدد یک تکه مرغ یا اب مرغ رب گوجه ۱ق نمک وفلفل وزردچوبه جعفری خردشده کمی ورشته سوپی نصف کاسه 🥕🥣🥕🥣🥕🥣🥕 طرز پخت؛ ابتدا آب میذاریم جوش بیاد وقتی جوش امد یه تکه سینه مرغ ویا چندعدد بال وگردن رومی اندازیم تواب جوش وبعدچنددقیقه آب اونو خالی میکنیم تابوی زهم مرغ بره. بعد دوباره قابلمه آب کرده مرغ یک هویج خرد شده ویک پیاز خردشده فلفل زردچوبه رواضافه کرده میذاریم تایه ربع بپزه بعد سیب زمینی نگینی شده رواضافه کرده ومیذاریم یه ربع دیگه بپزه.سپس جعفری ورب رواضافه میکنیم.مرغ را خارج کرده وریش ریش میکنیم وبه سوپ اضافه میکنیم. آب سوپ رواندازه کرده ورشته ها رومیریزیم ویه ربع میذاریم تا رشته بپزه.سوپ روشل بردارید چون بعدخنک شدن سفت میشه. 💯این سوپ بسیارخوشمزه وسبک هست. ✅میتونید فقط از اب مرغ ویا آب گوشت یاقلم استفاده کنید. من آب پیازداغها روهم بهش اضافه کردم طعمش عالی بود جاتون خالی. #رمضان #افطار #کپی با ذکر #صلوات آزاداست خانم پز دنیای خوشمزه های آسان بامادرایتا همراه باشید👇👇👇👇 @khanompaz

#توپک_ارده_وخرما یه خوشمزه مقوی وبدون شکر مناسب افطار @khanompaz