#ماقوت یه خوشمزه آسون وقدیمی واسه #افطار #ماه_رمضان @khanompaz

#ماقوت #دسرمخصوص_ماه_رمضان ماقوت یک دسر بسیار خوش مزه وآسونه که با آب ونشاسته درست میشه ودسر سنتی مشهدویزد هست.وبه صورت بیرنگ وزعفرانی وکاکائویی میشه پخت.ماقوت از مسقطی شلتر هست وموقع سرو به غلظت ماست پرچرب هست.وبرش نمیخوره.بیشتر شبیه ژله هست. مواد لازم :ماقوت نشاسته معمولی ۳قاشق غ آب ۳لیوان گلاب ۱/۴ لیوان شکر۱/۳لیوان زعفران دم کرده به میزان لازم دلخواه خلال بادام کمی طرز تهیه؛ 1-  ابتدا سه لیوان آب را درون قابلمه ای ریزیم 2- در یک ظرف جدا نشاسته را با کمی آب حل می کنیم، حل که شد به آب درون قابلمه اضافه می کنیم و هم می زنیم 3- شکرا را نیز اضافه کرده و روی حرارت قرار می دهیم و مدام هم میزنیم 4- وقتی نشاسته خودش رو گرفت بهش زعفران دم کرده و گلاب را اضافه می کنیم، وقتی به غلظت مناسب رسید از روی حرارت بر می داریم.(حباب زد) شعله روکم میکنیم تا نشاسته خوب بپزه اگرشعله زیاد باشه سریع میبنده ونشاسته خوب نمیپزه.وغلیظ میشه. 5- اگر دوست داشتید بعد از برداشتن از روی حرارت یکی دو قاشق بادام خلال شده هم به آن اضافه کنید. 6- در جای خنک گذاشته سرد شود سپس داخل یخچال می گذاریم. وروش روبا خلال پسته وبادام تزیین میکنیم. نکته 👇 اگر عادت دارین شعله روزیاد کنید کمی بیشتر آب بریزید. معمولا برای هرلیوان آب یک قاشق نشاسته ویک قاشق شکر نیازه که میتونید بستگی به ذائقه شکروکمتریا بیشتر کنید. میتونید برای براق شدن بیشتر آب روبذارید بجوشه وبعد نشاسته حل شده درنصف لیوان آبسرد روبهش اضافه کنید فقط باید تند هم بزنید وگرنه گوله میشه.مدل اول آسونتره. خانم پز کانالی پراز دستورات امتحان شده👇👇 @khanompaz

🔊 #زیارت_امام_حسین(ع) در #شب_قدر ..💫 التماس دعا @khanompaz

هرکار #خیری میخواهید انجام دهید در #شب_قدر چندین برابر خواهد بود. اگر امکانش نیست حتما امشب #نیت کنید ودر طول سال اجرا کنید. 🎤از بیانات آقای قرائتی. امشب را با خدا باشید ودرخانه خدا💫 التماس دعا 💫 @khanompaz

#شامی_مرغ_تکه_ای #شامی_مرغ یه خوشمزه اسون وفوری 🍔🍗🍔🍗🍔🍗🍔 موادلازم؛ سینه یا فیله مرغ خام مکعبی خردشده ۱عدد تخم مرغ۱عدد سس مایونزیاخامه ترش ۲ق غ آرد یک فنجان جعفری تازه خردشده ۱ق غ نمک وفلفل زردچوبه به میزان لازم 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸 طرزپخت؛ همه موادراباهم مخلوط کرده ورزدهیدوسپس به شکل شامی درروغن باشعله متوسط دوطرفش روسرخ کنید.وباسبزیجات به صورت ساندویچی یابانان میل کنید. نوش جان میتونید کمی سیر یاپودرسیر هم بزنید. خانم پز دنیای خوشمزه های آسان👇 @khanompaz @khanompazz غذای فوری👆👆👆

#سوپ_قارچ_فوری مناسب افطار #سوپ_قارچ #سوپ_شیر #کلیپ_سوپ مواداصلی شیر قارچ نشاسته ذرت پیازنمک وفلفل منظوراز پودرنشاسته نشاسته ذرت هست. واگر ندارید ومیخواهید آردبزنید بایدارد روباکره تفت بدیدبعداضافه کنید. میتونید به دلخواه ذرت ونخودفرنگی جعفری ویامرغ اضافه کنید. خانم پز👇👇👇 @khanompaz

هنرهای شما عزیزان👆 #سالاد_ماکارونی من واسه افطار😋 موادش ماكاروني فرمی - كالباس (سينه مرغ) - ذرت- فلفل دلمه- خيارشور- سس مایونز یافرانسوی.سیب زمینی. هنرکاربرگلمون نسیم جان از ماهشهر نوش جان طاعات قبول🤗 خانم پز👇👇👇 @khanompaz

#سالاد_ماکارونی🍝 #غذای_سرد شبیه #سالاداولویه مواد لازم؛ ماکارونی فرمی ۱لیوان سیب زمینی آبپز ۲عدد متوسط تخم مرغ ابپز۳عدد دلخواه هویج آبپز ۱عدد نخود سبزوذرت دلخواه کالباس یا مرغ پخته سس مایونز یافرانسوی وکمی ماست جعفری تازه خرد شده خیار شور کمی نمک فلفل سیاه وآبلیمو به میزان لازم. طرز پخت؛🍝👇 ماکارونی سیب زمینی وهویج وتخم مرغ را می پزیم بعد همه مواد را نگینی خرد کرده ومخلوط میکنیم.برای اینکه مزه سس به خورد مواد بره ۱ساعت اونوتویخچال گذاشته وبعد سروکنید. خواستید میتونید گوجه گیلاسی هم بزنید. نوش جان با خانم پز همه چی آسونه🤗 عضو شو ببین وبپز👇👇👇👇 Eitaa.com/khanompaz 🍝🌺🍝🌺🍝🌺🍝

#سالاد_الویه_سبزیجات مریم پز🤗 من واسه #سالاد_الویه به جای کالباس مرغ ریختم سیب زمینی تخم مرغ خیار شور مرغ نخود فرنگی هویج ذرت کلم بروکلی قارچ ادویه هم نمک فلفل سیاه آویشن کمی هم جعفری یا شوید تازه هویج نگینی کردم بانخود وذرت پختم قارچ رو هم چند دقیقه با آب کم پختم وآبکش کردم کلم بروکلی رو م سه دقیقه تو آب جوش انداختم. سپس همه روباهم مخلوط کرده سس مایونز وابلیمو زدم. 🌸💦🌸💦🌸💦🌸💦🌸 ارسال کاربرگلمون مریم جان از ساری نوش جان وبسیارعالی👏👏👏 خانم پز👇👇👇👇 @khanompaz