#شعر این بود خدا همه پدرمادرها رو حفظ کنه واسمانیها رو هم سرسفره امیرالمومنین مهمان کنه... انشاءالله
❤💚❤💚❤💚❤
#شعر_گلستان_سعدی
وقتی به جهل جوانی بانگ بر #مادر زدم، دل آزرده به کنجی نشست و گریان همیگفت: مگر خردی فراموش کردی که درشتی میکنی؟
👶چه خوش گفت زالی به فرزند خویش
💪چو دیدش پلنگ افکن و پیل تن
👶گر از عهد خردیت یاد آمدی
🤱که بیچاره بودی در آغوش من
💪نکردی در این روز بر من جفا
🧙♀️🗣که تو شیرمردی و من پیرزن
🌹🌾🌹🌾🌹🌾🌹
#یادش_بخیر چه شعرهای خوبی بوده که حالا کاربردش درک میکنیم.
@khanompaz
👆👆👆👆
میانبر به دستور #شیرینی_نارگیلی بازاری
عزیزمون پی وی درباره داغ زدن شیرینی نارگیلی سوال داشتن..
دوستان این دستورمن عالیه وهمیشه هم درست میکنم..
فقط نکته مهماش نوشتم رعایت کنید..خیلی شیرینی حساسی هست.اما بسیار خوشمزه است.
🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸
دوستان میپرسن #شیرینی یا #کیک واسه #عید_غدیر چی بپزیم??
عزیزان اینا شیرینیهای منن پارسال پختم درخونه ها دادم...👆👆👆
بچه ها عاشق رنگی رنگیاش بودن #بیسکویت_عصرانه و #شیرینی_برنجی بود...
اینا خوبیش این بود چون ریز بودن تعداد زیادمیشد وهرخانواده ای هم مهمون داشت بهش میرسید..
اگر قراره #کیک درست کنید میتونید #کیک_شربتی درست کنید هم کار شیرینی رومیکنه هم کیک هم خوشمزه وهمه پسند هست.
#کوکی_کورژیک وشیرینی #دانمارکی هم خوبه واسه پخش..
واسه پذیرایی خونه حتما یک کیک بگونجونید هیچی جای کیک رونمیگیره...🎂
واسه بیرون بیسکویتها هم خوبن..
بازم هرچی بهتر تبحر دارید وذائقه اطرافیانتون هم شرطه...
موفق باشید.
@khanompaz
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مرغ_شکم_پر بدون فر
#مرغ_نمکی
#مرغ
#پخت داخل نمک هست توقابلمه به مدت ۳ساعت
مرغ سالم
پیاز نمک وفلفل زعفران الو کشمش
مواد داخلیش سلیقه ای هرچی دوست داشتید میتونید بزنید..
جای نمک میتونید سنگ ریزه بریزید ومرغ را درفویل بپیچید.روش بذارید مثل فر میشه..
🍗🍟🍗🍟🍗
@khanompaz
خب بریم چندتا دیگه از کلیپهای عزیزان شرکت کننده تو #مسابقه مون رو ببینیم..( مسابقه سنجاق شده)
فقط تا روز ۵شنبه میتونید اثارتون ارسال کنید
درضمن کلاسهای شیرینی مون تا #عید_غدیر با ۴۰درصد تخفیف ارائه میشه.
و #زعفران خانم پز از امروز تا روز #عید با ۱۰درصد #تخفیف و #ارسال_رایگان ارایه میشه..
خرید بالای یک میلیون تومان از تخفیف بیشتر برخوردار میشن.😄
با خانم پز لبتون همیشه خندون😄 کامتون همیشه شیرین😋
ایدی من👇👇👇
@nasimsobh
@khanompaz
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
حفظ سوره عادیات #مسابقه خانم پز
زهرا سادات سامغانی ۸ساله از نیشابور
🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸
شرکت کننده شماره ۳
احسنتم ماشاءالله❤
@khanompaz
زهرا یادگاری ۱۲ساله استان گیلان شهرستان بندرانزلی
#مسابقه_نقاشی خانم پز
#عید_غدیر
شماره ۸
👏👏🌸👏👏🌸👏👏
@khanompaz
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
زهرا خانم تیموری ۹ساله از اسفراین #مسابقه #غدیر حفظ سوره عادیات
شرکت کننده شماره ۴
احسنت بسیار عالی
🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸
@khanompaz
اینم #بیسکویتهای خوشگلمون که پختشون الان تموم شد.
این خوشگل دلبر #بیسکویت_عصرانه هست که قبلا کلاسش رایگان گذاشتم.
هنوز نصفشون داغ داغ رفتن تا کام عاشقان امیرالمومنین علیه السلام شیرین کنند.😋
واسه قالب این خوشگلا هم از قالب دالبر ساده ومهر جدای قالب کلمپه استفاده کردم.
🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸
شیرینی #عید_غدیر
@khanompaz
عزیزانی که #کلاس_بیسکویت__عصرانه شرکت کردند. دستور جدید این خوشمزه #اسان_واقتصادی درکانال اموزش گذاشته شد. همراه با مراحل تصویری
استفاده بفرمایید.
با هدیه گل صلوات برامیرالمومنین علیه السلام🌸🍃
بپزید واسه #غدیر
🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸
@khanompaz
درضمن با سفیدهای مونده از این بیسکویت #شیرینی_پفکی_نارگیلی پختم.
دوست عزیزمون درخواست یک #کیک_ساده کردن که اسون وراحت باشه وبتونن واسه #عید_غدیر واسه بچه ها بپزن.👇
#کیک_ساده_وانیلی🎂
#کیک_ساده
#کیک
به درخواست کاربران عزیز دستور یک کیک ساده رومیذارم که میتونید توقابلمه روشعله گاز یاکیک پز یا فر بپزید.
مواد لازم:#کیک_ساده_وانیلی
شیر یا ماست ۱لیوان
تخم مرغ بزرگ ۳عدد
شکر ۱لیوان
آرد سفید ۲.۵لیوان
وانیل نصف قاشق چایخوری
بکینگ پودر ۱قاشق مرباخوری
روغن یا کره آب شده نصف لیوان
🍰🎂🍰🎂🍰🎂🍰
طرز تهیه؛
ابتدا آرد و بکینگ پودر را باهم۳بار الک میکنیم وکناری میگذاریم.
شکر وروغن را با همزن میزنیم بعد یکی یکی تخم مرغهاو وانیل را اضافه میکنیم وهم میزنیم.
بعد ماست یا شیر را اضافه کرده کمی هم میزنیم ودراخر همزن را خاموش کرده وبا لیسک یا قاشق آرد را روی مواد الک کرده ودورانی به آرامی هم میزنیم فقط درحد مخلوط شدن.
این مرحله خیلی حساسه اگر زیاد هم بزنید کیکتون پف نمیکنه وآرد بیشتری میخواد وسفت میشه.
وقتی مواد روبا قاشق برداشتید وریختید لایه لایه شد کافیه.بعد ته یک قابلمه را چرب کرده آرد بپاشید واز مواد کیک داخل آن بریزید وروی گاز بذارید ودم کنی بذارید.وبا شعله پخش کن یا شعله کم بپزید.یا درکیک پز یا فر ۱۸۰درجه .حدود نیم ساعت تا ۵۰دقیقه.
برای تست اینکه کیک پخته با چنگال یا خلال دندان درآن فروکنید اگر از مایع کیک به ان نچسبید کیک پخته وگرنه خام است.
نوش جان
نکات مهم همه کیکها🔴
اول اینکه در ۲۰دقیقه اول درفر یا ظرف را باز نکنید وگرنه پف کیک میخوابد.
دوم اینکه از بکینگ پودر سالم استفاده کنید
وحتما ارد را چند بار الک کنید.
حتما ارد را از لوازم قنادیها بخرید اردتون سیاه وسبوس دار نباشه.
فوتهای خوشمزگی👌
برای خوشمزه ونرم ترشدن بافت کیک دران یک قاشق ارد ذرت بریزید.
یک قاشق آبلیمو ویک قاشق عسل هم باعث بهتر شدن بافت کیک میشه حتما امتحان کنید.
باخانم پز همراه شوید👇
eitaa.com/khanompaz
تمام فوت وفنهای آشپزی وشیرینی پزدرکانال خانم پز
🌾🌿🌾🌿🌾🌿🌾🌿🌾