#بستنی_آلبالویی_خانم پز💫 🍨🍧🍨🍧🍨🍧 بستنی از اون خوشمزه هاست که در روزهای گرم حسابی میچسبه.ومدلهای مختلفی داره. من سه رنگ، وانیلی وآلبالویی شو تا حالا بارها درست کردم . بستنی مدلهای مختلف اما این مدل از همشون آسونتر وخوشمزه تره. مواد لازم :شربت آلبالو غلیظ گلاب نصف استکان هل یا عرق هل کمی وانیل نصف ق چ شیر با میزان لازم آلبالویی که میگم من با شربت آلبالو درست میکنم. راستش چون زیاد شربت خور نیستیم اینطوری هم شربت مصرف شده هم بستنی خوشمزه میخوریم. شما میتونید با هرشربت یا مربایی که توخونه دارید درست کنید. @khanompaz 🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒 یک لیوان شربت آلبالوی غلیظ روبا مقداری شیر که قبلا گرم کردیم وسرد هست مخلوط میکنم اینقدر که شیرینیش تنظیم شه.(کمی شیرینتر از خوردن چون بستنی شیرینی بیشتری نیاز داره با یخ زدن کم میشه) چون شربت شیرینه نیاز به شکر نداریم بعدش با همزن میزنم تا حسابی مخلوط بشه. بعد نصف استکان گلاب وکمی هل ووانیل اضافه میکنم. و۱قاشق مرباخوری ثعلب ودوباره با همزن میزنیم تا غلیظ بشه مثل فرنی . بعد میزاریم فریزر وقتی کناره هاش یخ زد درمیاریم وهم میزنیم تا رنگش روشنتر بشه وکشدار. بعد دوباره میذاریم فریزر ونیم ساعت تا ۱ساعت بعد دوباره هم میزنیم این کار رو۵تا ۶بار انجام میدیم.تا خوب دانه های یخ زده ریز بشن. بعد ۵یا ۶ساعت فریزر بمونه بستنی آماده است. @khanompaz 🍒🍧🍒🍧🍒🍧🍒 🍧برای #بستنی_وانیلی 🍨 ۲لیوان🍨 شیر جوشیده نصف لیوان 🍧شکر ۱قاشق چایخوری🍨 ثعلب. ۱قاشق چ 🍨وانیل گلاب 🍨نصف استکان همه را باهم مخلوط وهم میزنیم غلیظ شد در فریزر میذاریم .بقیه مراحل بالا توضیح دادم. @khanompaz 🍨💦🍨💦🍨💦🍨 🔴نکته :🔴 اگر شکر بستنی خیلی زیاد بشه بستنی زود آب میشه ودیر یخ میزنه. اگر مایعش خیلی شل باشه یخی میشه. اگر مغز دار میخواهین میتونید در همزدن آخر مغز پسته وگردوی خرد شده رو اضافه کنید. @khanompaz 🎈🎈🎈🎈🎈🎈 من روی بستنی آلبالوی فریز شده وشربت آلبالو ریختم برای تزیین. نترسید طوری نمیشه حتما امتحان کنید بستنی خراب نمیشه فوقش بستنی یخی میخورید. این بستنی حتی گرمش خوشمزه است. نوش جان 🍒🍧🍒🍧🍒🍧🍒 کانال آشپزی خانم پز در ایتا وسروش↙️ 📲eitaa.com/khanompaz 📲sapp.ir/khanompaz

🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟 دستوراتی که تا کنون در کانال خانم پز قرار گرفته است.وشما عزیزان میتونید استفاده کنید👇👇👇 🍰شیرینی ها وبیسکویتها🍪 #بیسکویت_ساقه_طلایی #قرابیه_سیب_دارچین #شیرینی_کشمشی #شیرینی_نخودی_بدون_فر #کیک_سیب_بدون _شکر #کیک_قاشقی #شیرینی_لوز_بادام #شیرینی_لوز_پسته #شیرینی_لوز_گردو #شیرینی_توت_سفید #بستنی_آلبالویی #بستنی_وانیلی #توپک_شکلاتی #شیرینی_کاکائویی_بدون فر #کیک_هویج_بدون_پخت #کاپ_کیک_هویج_Gif #بامیه #زولبیا #حلوای_هویج #حلوای_کدو 🍎🍏🍎🍏🍎🍏🍎 غذاهای کانال _ خانم پز👇👇👇 #کوکو_تره_ #چیپس_ترد_خانگی #شیر_برنج_ #توپک_سیب_زمینی #سمبوسه_خانم_پز #خورشت_بوقلمون_ #آبگوشت_خانم_پز #سیب_زمینی_بامیه ای #کوکوی_مرغ وچندین پست نکات آشپزی وخانه داری همه در خانم پز موجود است. منتظر نظرات سازنده شما عزیزان هستیم.💖 کانال آشپزی خانم پز با دستورات امتحان شده 👇👇👇👇 eitaa.com/khanompaz

طرز تهیه #بستنی #بستنی_وانیلی آسون وخوشمزه به سبک خانم پز👇👇 @khanompaz

#آسونترین وخوشمزه ترین دستور #بستنی🍧 #بستنی_وانیلی #بستنی_وانیلی_ومیوه_ای مواد لازم؛ 🍧برای بستنی وانیلی 🍨 ۲لیوان🍨 شیر جوشیده سرد نصف لیوان 🍧شکر ۱قاشق چ🍨 ثعلب. ۱قاشق چ 🍨وانیل گلاب 🍨نصف استکان همه مواد را باهم مخلوط کرده باهمزن میزنیم تاغلیظ بشه(ازفرنی شلتر) بعد فریزر میذاریم وهر۱ یا ۲ساعت برمیداریم هم میزنیم تا تکه های یخ ریز بشن. بعداز همزدن رنگ بستنی از کرمی به سفیدی میزنه وکشدارمیشه. ۳تا ۴بارکه همزدیم سطح اونو صاف کرده ودر فریزرمیذاریم تا کاملا ببنده 🍧 میتونید اونو با کاکائو وزعفران چند رنگ درست کرده ودرمرحله آخر روی هم بچینید وبذارید فریزر. اگر یادتون رفت ومواد کاملا یخ زدمهم نیست کمی که بیرون موند هم بزنید. 🍨💦🍨💦🍨💦🍨 🔴نکته :🔴 دربعضی مدلها ثعلب وزرده تخم مرغ وشیررومانند فرنی میپزن که من اون مدل هم امتحان کردم اما باشیرسردوبدون تخم مرغ مزه بستنی های سنتی بیرون رو داره.ومن همیشه این مدل درست میکنم. 🍦اگر #شکر بستنی خیلی زیاد بشه بستنی زود آب میشه ودیر یخ میزنه. 🍦اگر مایعش خیلی شل باشه وثعلبش کم باشه یخی میشه. 🍦اگر مغز دار میخواهین میتونید در همزدن آخر مغز پسته وگردوی خرد شده رو اضافه کنید. 🍦میتونیدشربت آلبالو ویاتمشک یاهرشربت دیگه رو با کمی ثعلب گلاب همزده و #بستنی_میوه_ای داشته باشید. من همیشه شربت آلبالوهام که میمونه بستنی درست میکنم.عااالیه👌 کپی مطالب خانم پز با ذکر #صلوات آزاداست 🍒🍧🍒🍧🍒🍧🍒 کانال آشپزی خانم پز در ایتا↙️ 👇👇👇👇👇 📲@khanompaz

خب اینم #بستنی_دورنگ_زعفرانی خانم پز اولین بستنی ۱۴۰۲🍧😋 جاتون خالی دیشب درست کردم وچون دیروقت بود فقط دوبار همزده شد اما عالی وخوشمزه #بستنی_وانیلی #بستنی_زعفرانی من با ۴لیوان شیر ۱ق مرباخوری ثعلب یک لیوان شکر نصف لیوان گلاب یک ق چ وانیل ویک قاشق غ هم اینبار خامه زدم داخل مواد همه روباهم مخلوط وباهمزن زدم تا کمی غلیظ بشه وگذاشتم فریزر بعد یک ساعت همزدم وچون دیروقت بود خوابیدم دوباره صبح باهمزن هم زدم تا سفید وکشدار شدن. بعد توظرف مستطیلی نصف مواد روریختم بقیه اش زعفران زدم وروی مواد ریختم وبا خلال تزیین کرده گذاشتم تا کاملا یخ بزنه. امشب با کارد برش دادم که میبینید. میتونید کامل زعفرانی یا سفید درست کنید واسکوپ بزنید. 🍧🍃🍧🍃🍧 جاتون خالی عالیتراز عالی👌 دستور کامل #بستنی خانم پز اینجاست👇 https://eitaa.com/khanompaz/3646 #آشپزی_خانم پز کانالی پراز خوشمزه های آسان برای انگیزه بیشتر مارا به دوستانتان معرفی کنید. @khanompaz