بفرمایید یه افطاری ساده زیبا ومقوی باکمترین امکانات #ترحلوای_تبریز حلوای دوارد برنج وگندم بازعفران اعلا ومعطر خانم پز🤗 دستورپست بعد👇👇 @khanompaz

#ترحلوای_تبریز #خوشمزه_آسان بارنگی روشن وزیبا دستورخانم بخشی برنامه به خانه برمیگردیم. #ترحلوای_شیرازی درکانال موجوداست. 🔻⭐🔻⭐🔻⭐🔻 مواد لازم #ترحلواي_تبريز روغن مايع ١١٠گرم آردگندم ١٧٥ گرم آرد برنج ١١٠گرم پودر هل يك ق چايخوري نمك يك هشتم ق چايخوري مواد شربت براي حلوا : آب ١٦٠ ميلي ليتر شكر ٢٥٠ گرم زعفران ٢ ق سوپ خوري زرده تخم مرغ يك عدد گلاب يك چهارم پيمانه 💫💭💫💭💫💭💫 طرز پخت: ابتدا آرد ها را به تنهایی درتابه تفت میدهیم درحدی که خامی آرد برطرف شود نیاز نیست تغییر رنگ دهد بعد روغن مایع را اضافه کرده وهم میزنیم تا کاملا یکدست شود.بعدگاز راخاموش کرده. وشربت را اماده میکنیم همه مواد بجز زرده تخم مرغ را روی گاز گذاشته تا به جوش اید ودرحدی که فقط شکر آب شودکافیست. دراخر شربت داغ را با زرده تخم مرغ مخلوط کرده وتازرده مزه خامی ندهد وبعد به مخلوط آرد اضافه میکنیم وهم میزنیم تا حلوا جمع شود. نکته ؛🔻اینکه هردوی مواد آردو شربت نباید داغ باشند وگرنه گوله گوله میشه.وبه اطراف پرتاب میشه. 🔻نکته دوم اینکه اگر از روغن جامدیا کره استفاده کنید چون زرده تخم مرغ داره حلوا سفت خواهد شد. 🔻این حلوای خوشمزه رو میتونید درقالبهای سیلیکونی بریزید وبرگردونید وروش رو با خلال بادام وپسته وگل محمدی تزیین کنید. 🔻این حلوا رو بدون زرده تخم مرغ هم میتونید بپزید 🔻این حلوا به علت داشتن روغن مایع وآرد برنج نرم ولطیف طلایی رنگ هست نوش جان 🕯💫🕯💫🕯💫🕯 "اللهم صل علی محمد وال محمد وعجل فرجهم" @khanompaz @haalva 🥀⭐🥀⭐🥀⭐🥀

#ترحلوای_تبریز هنرکاربرکدبانوی کانال خانم پز مریم جان❤ بادستورکانال بدون زرده تخم مرغ🌹🌹 نوش جان بسیارعالی👏👏👏 خانم پز @khanompaz