eitaa logo
آشپزی خانم پز👩‍🍳
1.8هزار دنبال‌کننده
3.3هزار عکس
702 ویدیو
7 فایل
یه جایی پرازحس خوب وانرژی مثبت🤗 آشپزیهای خودم وشماخوبان کاملا تجربه شده👌همراه مراحل پخت. سفارش#بیسکویت_خانگی پذیرفته میشود.✅ #زعفران خانم پز محصول خودمون ارسال به سراسر کشورازمشهد کلاس مجازی #پودرکیک وشیرینی هم داریم 👈ارتباط با خانم پز @nasimsobh
مشاهده در ایتا
دانلود
🥕🍰 🍰🥒 سه تا خوشمزه با یک دستور تجربه شده عاااالی👌😋 یادداشت لازم ۵ستاره⭐⭐⭐⭐⭐ مواد لازم؛کیک هویج آرد 1 و 3/4 لیوان یا ۲لیوان سرخالی شکر 1 لیوان تخم مرغ 4 عدد هویج رنده شده 2 لیوان روغن مایع 3/4 لیوان وانیل نصف ق چ دارچین 1 قاشق چایخوری نمک یک پنس( نوک انگشت) بکینگ پودر 1ق مرباخوری مغز گردو درشت خردشده 1/2 لیوان یاکمتر 👈این کیک مایعات نداره اگر خواستید میتونید فقط یک قاشق ماست بزنید. ♨️طرز تهیه ♨️ برای تهیه کیک هویج ابتدا تخم مرغ، شکر و وانیل را با همزن خوب هم میزنیم تا رنگش تغییر کند. سپس روغن را اضافه میکنیم.ودرحدمخلوط شدن میزنیم. آرد، دارچین، بکینگ پودر و نمک را با هم الک می کنیم و کم کم به تخم مرغ ها اضافه میکنیم. در مرحله آخر هویج رنده شده و گردوی خرد شده را به مخلوط کیک هویج اضافه میکنیم. با لیسک مواد را به صورت دورانی با هم مخلوط میکنیم تا یکدست شود.(زیادهم نزنید فقط درحدمخلوط شدن) کف قالب را از قبل چرب و آرد پاشی می کنیم و مایه کیک هویج را در قالب میریزیم و سپس در فر که از یک ربع قبل با حرارت 180 درجه سانتیگراد گرم شده است به مدت ۴۵ دقیقه قرار میدهیم. (البته در فرهای مختلف این مدت زمان متفاوت است، اواخر پخت کیک یک چنگال یا خلال را در کیک فرو کنید اگر مواد به آن نچسبید کیک آماده است.) این کیک بسیارخوشمزه هست.میتونید در هم با دمکنی مانند کوکو بپزید. برای کیک فقط به جای هویج ۲لیوان کدو یا درشت رنده شده میریزیم. کیکی بسیار نرم ولطیف وخوشمزه داریم.به همین آسونی👌 ❤ ؛❤👇 اگر میخواهید کیکهاتون بافتی نرم داشته باشه درهمه کیکها یک قاشق یا آرد بزنید. برای اینکه بکینگ پودر بهترعمل کنه درکیکها یک ق آبلیمو یا اضافه کنید. کامتون همیشه شیرین با خانم پز👇👇 @khanompaz