#ماکارونی_باعدس🍝 یه خوشمزه مقوی #نوستالژی کودکی من #ماکارونی_باعدس بود یادش بخیر خدابیامرزه مادرم چقدر خوشمزه میپخت.🌹 تنوع خوبی هست درماکارونیها حتما امتحان کنید. 🍝🍜🍝🍜🍝🍜🍝🍜 مواد لازم ؛ عدس نصف لیوان ماکارونی۴۰۰گرم (من مخلوط فرمی وساده میزنم) هویج ۱عددکوچک دلخواه سیب زمینی ۱عدد گوشت چرخ کرده کمی دلخواه( من سوسیس خانگی زدم) پیاز ۱عدد بزرگ رب ۳قاشق زرشک ۱قاشق دلخواه نمک زردچوبه فلفل اویشن به میزان لازم. طرز پخت؛👇 عدس را آبپز کنید پیاز را درتابه تفت دهید گوشت چرخ کرده وادویه ها را اضافه کرده تفت داده وسپس رب بزنید.بعدزرشک وعدس پخته را اضافه وبامواد خوب مخلوط کنید.یه تفت که خورد مایه ماکارونی ما آماده است. درآب ماکارونی هویج خردشده وسیب زمینی نگینی راریخته وهمراه ماکارونی آبکش میکنیم.واز مایه عدس لابلای ماکارونی ریخته دم میذاریم. میتونید هم سیب زمینی سرخ کنید واضافه کنید اما تواب #ماکارونی راحتتره زحمتشم کمتره وروغن کمتری میبره... ❤️👈زردچوبه هم بزنید تواب رنگ ماکارونیتون زیباتر میشه. نوش جان #صلوات خانم پز کانالی پراز خوشمزه های آسان😋👇👇 @khanompaz ⚘🌾⚘🌾⚘🌾⚘🌾⚘ #فورواردکن واسه دوستات😍

سلام عزیزان ممنون از اظهار لطف ومحبت همه شما خوبان 🌹🌹🌹 دوست عزیزمون #سالاد_سزار خواستن که دودستور درکانال هست براتون فوروارد میکنم یه دستور جدید هم میذارم امیدوارم مفید باشه براتون.👇👇👇

👆👆👆👆👆 #سالاد_سزار Gif آموزشی سالاد شماره یک لینک مستقیم👇👇👇 https://eitaa.com/khanompaz/2517

#سالاد_سزار به سبک بهنام رستمی #سالاد #سالاد_ماکارونی دستور شماره ۲ مواد لازم: برای ۲نفر کاهو متوسط ۱عدد سینه مرغ ۲۰۰گرم پنیر پارمسان ۲۰۰گرم سس خردل ۱ق غ لیمو ترش یک عدد روغن زیتون نصف استکان سرکه بالزامیک ۲ق غ زرده تخم مرغ ۲عدد سیردوحبه نان تست ۸عدد پودرسیر پودرزنجبیل فلفل سیاه ونمک @khanompaz

اینم اندازه مواد #سالاد_سزار پست قبل👆👆👆

#سالادسزار #رژیمی #سزار #سالاد_سزار دستورشماره ۳ یه #سالاد محبوب ایتالیایی یه غذای #فوری وکامل مواد لازم🥗 سینه مرغ بدون پوست: ۱ عدد (اگر از فیله مراغ استفاده می‌کنید تعداد نفرات را در نظر بگیرید) کاهو: ۱ بوته سس مایونز: ۲ قاشق غذاخوری نان تست به مقدار دلخواه سیر: ۲ حبه رنده شده شاخه رزماری: ۱ عدد سس خردل: ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون: به مقدار دلخواه پنیر پارمزان: ۳ قاشق غذاخوری رنده شده آب لیمو‌ترش، نمک و فلفل به میزان دلخواه طرز تهیه سینه‌مرغ، آب‌لیموترش، یک حبه سیر، یک شاخه رزماری، مقداری نمک، فلفل، مقداری سس خردل ، یک قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک و ۲ قاشق سوپ‌خوری از روغن زیتون در ظرفی بریزید و مخلوط کنید تا مرغ کاملاً مزه‌دار شود سپس سینه‌های مرغ‌ را گریل کنید. در این فاصله نان تست را به صورت مکعبی برش بزنید. قبل از برش زدن دور نان تست را ببرید و قسمت نرم و سفید نان را برش بزنید. روغن زیتون را در یک تابه کمی داغ کنید و مقداری سیر رنده شده را در آن تفت دهید. تکه‌های نان تست را در روغن زیتون و سیر تفت دهید و برشته کنید، حالا نان‌های تست شما به نان کروتان تبدیل شده‌اند. در یک ظرف بزرگ کاهوها را تکه تکه کنید(بهتر است کاهو را با دست تکه کنید) مرغ گریل و نان تست برشته شده را با هم مخلوط کنید و کنار بگذارید. برای درست کردن سس سالاد آب لیمو‌ترش، نمک، فلفل، سرکه بالزامیک، سس مایونز، سس خردل، سیر رنده شده، پنیر پارمزان و چند قطره روغن زیتون را با هم ترکیب کنید و روی مواد سالاد بریزید و خوب هم بزنید. برای تزیین روی سالاد می‌توانید از حلقه‌های برش داده زیتون سبز و سیاه بدون هسته  و مقداری پودر پنیر پارمزان استفاده کنید. باخانم پز همراه باشید👇👇👇 @khanompaz

🌺سلاااام مهربانان🤗 🌺یکشنبه تون پرخیروبرکت 🌺روزتون سرشاراز نیکی ولبخند ✨️ذکرروز یا ذی الجلال والاکرام ✨️🌺✨️🌺✨️🌺✨️ @khanompaz

#نان_صبحانه #کلوچه #نان_شیرمال #کلوچه_ناشتایی یه #نان خوشمزه آسان از دیار #افغانستان با لهجه شیرینی #افغانی مواد لازم؛ ارد سبوسدار یک پیمانه آرد سفید ۱.۵پیمانه شیرولرم ۱پیمانه روغن یک چارم پیمانه شکر یا پودرقند ۱چارم پیمانه خمیرمایه ۱ق چ پودرهل ۱ق چ نمک یک پنس سیاه دانه یک ق چ گلاب یک ق غ 💢طرزپخت: همه مواد جز سیاه دانه را باهم مخلوط کرده ورزمیدهیم تا خمیر لطیفی بشه بعد ۲ساعت میذاریم وربیاد بعد چانه گرفته اندازه کلوچه باز کرده روش با ته ماسوره یا درشیشه نوشابه طرح میدیدم روش با شیر رومال کرده سیاه دانه می پاشیم ودرفر ۱۸۰ ۱۵تا ۲۰دقیقه میذاریم بپزه وروش طلایی بشه... نوش جان #پ.ن خانم پز میتونید روش رومال زرده تخم مرغ بزنید وکنجد بپاشید.. 🥞🫓🍞🍘 @khanompaz