#کوکو_سیب_زمینی_قالبی
مواد لازم:
دو عدد سیب زمینی متوسط نیم پز
دو عدد تخم مرغ
کمی زعفران و نمک وفلفل
مواد وسط کوکو:👇
کمی مایه ماکارونی به همراه پیاز داغ و گردو و زرشک
✍طرز تهیه:
مایه کوکو رو آماده کرده کف قالب مافین رو چرب کرده و تا نصف قالب مایه کوکو ریخته و بعد از مایه گوشتی ودوباره روش کوکو می ریزیم وروش فویل کشیده درون فر قرار میدیم .
وقتی پخت فویل رو برداشته وکمی پنیر روی کوکوها گذاشته وشعله بالای فر رو روشن میکنیم تا کمی طلایی بشه.روی دوتاشون کنجد ریختم.میتونیم مایه گوشتی رو هم حذف کنیم اما من چون آماده داشتم استفاده کردم.
@khanompaz
#پفیلا_خانگی💭
#پاپ_کرن
#پاپ_کرن_کچاپ
یه خوشمزه پر ویتامین وآسون😋
مواد لازم 👇👇
ذرت....نمک ...روغن
برای تهیه پاپ کورن خوب باید ذرت خوبی استفاده کنید یعنی ذرت تازه باشه و به قول قدیمی ها نم دار نباشه اصلا ذرت های بسته بندی رو پیشنهاد نمیکنم و به نظرم بهتره از عطاریهای آشنا ذرت رو بخرید.
یه ظرف بزرگ که بهتره تفلون هم نباشه رو انتخاب کنید و داخلش مقداری روغن بریزید(بهتره الان نمک نزنید)بذارید روغن کامل داغ بشه(داغه داغه داغ) 2 یا 3 تا ذرت رو بندازید داخل ظرف و صبر کنید تا شروع به گل کردن کنن وقتی باز شدن سریع بقیه ذرتها و مقداری نمک رو بریزید توی ظرف و دربش رو نیمه باز بذارید تا بخار خارج بشه و تا آماده شدن همه ذرتا ظرف رو تکون بدید(به صورت چپ و راست)به همین سادگی.
🍅🌻🍅🌻🍅🌻🍅
#پفیلا_طعم_دار_کچاپ🍅🌶
برای طعم دار کردن پفیلا مقداری پودر کچاپ را روی پفیلا ریخته بعدپفیلاها را داخل یک پاکت فریزری ریخته و محکم تکان دهید. پفیلا طعم دار ما آماده است.(پودر کچاپ را از عطاریها بخرید.)
میتوانید از پودر گوجه خشک هم برای طعم دار کردن پفیلا استفاده کنید.
#خانم_پز دنیای خوشمزه ها👇👇👇
@khanompaz
🌼⚘🌼⚘🌼⚘🌼
⭕️ . بوی #نعنا نشاط آورِ و قرار دادن آنها در ظرف آب رایحهاش را فضا پخش میکنه و باعث خواهد شد شما هنگام #صبح راحتتر از خواب بیدارشید و با روحیه روز رو شروع کنید!
@khanompaz
🍁🌼🍁🌼🍁🌼
#بیژبیژ
#یه_خوشمزه_فوری_با_مواد_دم_دستی
مواد لازم♨️
سیب زمینی ۲عدد
پیاز ۱عدد
گوشت چرخ کرده ۱۰۰گرم
رب ۱قاشق غ
فلفل دلمه ای ۱عدد
نمک فلفل سیاه زردچوبه به میزان لازم.
🍔🥪🌮🌯🥗🥙🌭
طرز پخت؛👇
ابتدا سیب زمینی ها را نگینی خرد کرده وسرخ میکنیم.
بعد پیاز را خرد کرده سرخ میکنیم وبعد گوشت چرخ کرده رابه آن اضافه کرده وهمراه نمک وادویه همزنیم تا گوشت بپزد بعد پخت گوشت رب را اضافه کرده وتفت میدهیم درآخر فلفل دلمه ای وسیب زمینیهای سرخ کرده را اضافه کرده مواد را مخلوط میکنیم.غذای ما آماده است همراه گوجه وسبزی وخیار شور همراه نان یابه صورت ساندویچ میل کنید.
نوش جان
Eitaa.com/khanompaz
🍔🌯🌮🥪🌭🥗🍔
@khanompazz غذای فوری
سلااااام عزیزان تازه وارد
به کانال خودتون #خوش_آمدید.💐
امیدوارم مطالب کانال براتون مفید باشه.
شما هم میتونید درثواب یاد دادن هنرتون به دیگران شریک باشید.👇👇
دستور وعکس #غذاهای فوری وسنتی شهرومحل خودتون رو برامون بفرستید تا بانام خودتان درکانال خانم پز قرار بگیرد.
نظر وپیشنهادی هم درباره بهترشدن کانال دارید به آیدی زیر بفرستید👇
@nasimsobh
سپاس از همراهیتون 💐
ارادتمند خانم پز❤
@khanompaz
May 11
#چکدرمه_ترکمنی🍛
#یه_غذای_سنتی_پرطرفداربندرترکمن
#ازخانواده_استانبولی
بسیار آسان وخوشمزه
🍛🍜🍛🍜🍛🍜🍛
مواد لازم؛برای ۴نفر
گوشت گوسفند۵۰۰گرم
پیاز ۱عدد
برنج ۴پیمانه
نمک فلفل سیاه زردچوبه به میزان لازم
آبلیمو ۱ق دلخواه
رب ۲قاشق دلخواه (من نزدم)
طرز پخت؛💢
ابتدا پیاز را تفت داده وگوشت را به آن اضافه میکنیم
رب وادویه ها را هم باگوشت تفت داده ۶لیوان آب اضافه کرده میذاریم بپزه.
پخت #خانم_پز👈(من گوشت آبگوشتی را با مقداری آب سرد مانند آبگوشت با پیاز ونمک فلفل سیاه وزردچوبه وکمی آبلیمو میذاریم روشعله تا بپزه.سرخ نمیکنم چون میخوام املاح ومزه گوشت وپیاز داخل آب گوشت بره وبرنجمون روخوش طعم کنه)
وقتی گوشت کاملا پخت برنجها رادرآبگوشت ریخته آب آنرا اندازه کرده وکته میکنیم.
نکته ها🍎
میتوانید گوشتها رابعد پخت خارج کرده وداخل آب آن برنج را بپزید وبعد گوشتها را با برنج سرو کنید.
که من مخلوط پختم که بسیارعطروطعم بینظری داشت.
میتوانید این غذا را باگوشت مرغ هم بپزید.
🍖🍛🍗🍛🍖🍛🍗
#خانم_پز دنیای خوشمزه های آسان 🤗
برای دوستات #فوروارد کن👇👇👇👇
@khanompaz
💢🍛💢🍛💢🍛💢
اینم یک #کیک_قابلمه_ای_فوری باروکش #حلوا_آردبرنج🎂
فوق خوشمزه😋 جاتون خالی فقط درنیم ساعت
کیک ساده هست باشکر قهوه ای وشیر با طعم نسکافه
وتزیین روش #حلوا_آرد برنج باشیر که درادامه دستورشو مینویسم.
سپاس از همراهیتون👇👇👇
@khanompaz
#حلوا_آردبرنج_باشیر
#حلوا_شیر_باآردبرنج
مناسب #تزیین_کیک
یه خوشمزه زیبا میتونید رنگ غذا بزنید وهررنگی دوست داشتید دربیارید👌
مواد لازم
آردبرنج ۲قاشق سرپر
شیر ۱لیوان
گلاب یک چارم لیوان
شکر یک سوم لیوان
زعفران کمی
روغن نصف لیوان
ابتدا روغن وآردبرنج روباهم تفت میدیم بعد شیرگلاب زعفران وشکر را باهم مخلوط وبه آردوروغن اضافه میکنیم وهم میزنیم تا غلیظ بشه بعد نوش جان کنید بسیار خوشمزه هست.
من چون عجله ای بود حلوا رو ریختم روی کیک وبا قاشق صاف کردم البته تا بخوام تزیین کنم نصف کیک پرید😉میتونید با قیف بسیار زیباتر تزیین کنید.
روی حلوا ترافل وپودرنارگیل پاشیدم.
امیدوارم بپزید ونوش جان کنید مزه اش محشره👌
خانم پز یه دنیا عشق ❤👇👇👇
@khanompaz