نزدیک عیده 👇
#چگونه_درکارهای منزل به خانم مان #کمک_کنیم؟
1- در خوردن غذا با او همکاری کنید😇
2- کانالهای تلویزیون را شما عوض کنید.
3- موقعی که همسرتان مشغول تمیز کردن زمین و جارو کردن است، پایتان را بلند کنید که زیر پایتان را نیز جارو بکشد.😇
4- با #آوازخواندن در #حمام، موجبات شادی همسر دلبندتان را فراهم آورید.😅
5- وقتی همسرتان در آشپزخانه مشغول پخت غذاست، گاهی به آشپزخانه سرزده و با ناخونکزدن به غذا به او در پخت غذای خوشمزهتر و لذیذتر مشاوره دهید.😼
6- برای هر بار آب خوردن، یک لیوان بردارید و در آن آب بخورید تا همسر شما بهانهی کافی برای آببازی داشته باشد.😛
7- موقع پاک کردن سبزی، زنتان را تنها بگذارید تا بتواند در آرامش و با تمرکز، سبزیها رو پاک کند.😘
8- موقعی که خانومتان در حال پاک کردن شیشه ها هست از پشت شیشه شکلک دربیارید تا خستگی اش در برود..😁
من از همینجا از همهی آقایونی که اینقدر تو خونه به خانوماشون کمک میکنند، تشکر میکنم.😜😜😜
نشر دهید تا همهی مردان به وظایف خود آشنا شوند.😁😅😂☝️
#خانه_تکانی
خانم پز😄👇👇👇👇
@khanompaz
براى مهمونى ها #كوكو_سبزى رو اينجور درست کنیم👇🏻
با كاتر داخل نان تست رو خالى کنید بعد اونارو توى تابه ریخته و مايع كوكو رو توى اون ميريزم و سرخ ميكنم
به همین آسونی به همین خوشمزگی👌
خانم پز👇👇👇
@khanompaz
@khanompazz
غذاهای فوری👆👆
لطفا در ایتا مطلب را دنبال کنید
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی_فلوگر
#شیرینی_عید
#فیلم_آموزشی
شبیه شیرینی مرباییه باشکلی متفاوت وزیبا.
باخانم پز همراه باشید👇👇
@khanompaz
آشپزی خانم پز👩🍳
#شیرینی_فلوگر #شیرینی_عید #فیلم_آموزشی شبیه شیرینی مرباییه باشکلی متفاوت وزیبا. باخانم پز همراه باش
#شیرینی_فلوگر 👆
موادخمیرش کره پودرقند زرده تخم مرغ وآرد هست.
میتونید داخلش روبا کرمفیل شکلات یا ژله بریلو پرکنید.
اگرقالب فلزی ندارید میتونید فقط داخل کپسول بذارید تا حالت بگیره.
میتونید از هردستور شیرینی مربایی استفاده کنید.
#شیرینی_عید
خانم پز👇👇👇👇
@khanompaz
آشپزی خانم پز👩🍳
#شیرینی_فلوگر 👆 موادخمیرش کره پودرقند زرده تخم مرغ وآرد هست. میتونید داخلش روبا کرمفیل شکلات یا ژل
مواد لازم
#شیرینی_فلوگر
#شیرینی_عید
مواد لازم؛
آرد قنادی۱۲۵ گرم
پودر قند۵۰ گرم
تخم مرغ (زرده)۱ عدد
کره گیاهی۱۰۰ گرم
بیکینگ پودر۱/۲ قاشق چای خوری
وانیل۱/۴ قاشق چای خوری
اسانس دلخواه۲-۳ قطره
ژله بریلو یا مغزی۱/۲ پیمانه
پودر پسته به مقدار لازم
طرزتهیه؛
کره را چند دقیقه قبل از یخچال بیرون بیاورید تا کمی نرم شود خیلی نباید گرم شود در هنگام مخلوط شدن باید سرمای آن کاملا حس شود.
زرده را با نیمی از پودر قند ، وانیل و اسانس با همزن میزنیم تا رنگ آن روشن شود سپس بقیه پودر قند را اضافه کرده و با قاشق مخلوط میکنیم.
کره نرم شده را به مخلوط اضافه کرده و با همزن مقداری بزنید . آرد و بکينگ پودر را با هم مخلوط کرده و دو بار الک کنید ، سپس کم کم به بقیه مواد اضافه کنید و با قاشق مخلوط کنید تا حدی که خمیر به دست نچسبد.
خمیر را با یک نایلون بپوشانید و یک ربع داخل یخچال استراحت دهید بعد از این مدت خمیر را بین دو کاغذ مومی یا دو دو نایلون با قطر ۳ الی ۴ میلی متر باز کرده و با قالب ۵ پر قالب میزنیم.
درون قالب های کوچک که شبیه قالب کیک یزدی هست ولی در سایز کوچکتر یا کپسول کاغذی گذاشته و خمیر را در آن قرار میدهیم و با انگشت وسط آن را کمی فشار دهید ،
این شیرینی را داخل فر از قبل گرم شده با درجه حرارت ۱۵۰ درجه سانتیگراد به مدت ۲۰ دقیقه می پزیم ، بعد از سرد شدن داخل شیرینی ها را با ژله مغزی پر میکنیم و روی آن را با پودر پسته یا ترافل تزیین میکنیم.
نکته 👇
خمیرمانند تمام خمیرهای بیسکویتی نباید به روغن بیفته، زیاد ورزش ندید.
اگر داخل کپسول هم نذاشتیدیاسختتون بود شیرینی ساده دارید.میتونید بینش مربا بذارید.ویابیسکویتی میل کنید.
وسط خمیررا با خلال چندسوراخ ایجادکنید تا پف نکنه.
آشپزی خانم پز 👇👇👇👇
@khanompaz
⛔️هیچ وقت #صبحانه شیر #سرد نخورید🥛
شیر سرد به خوبی در معده هضم نمی شود
و به مرور باعث ایجاد اختلال در سیستم گوارشی خواهد شد.
🥛بهتر است شیر گرم و با عسل🍯 مصرف شود.🤗
سلااااااام روزتون به شادی😍
@khanompaz
🎀🍶🎀🍶🎀🍶🎀
#خورشت_به_آلوبابوقلمون🍗
#خورشت_به_آلو
#خورشت به آلو با #گوشت یکی از خوشمزه ترینهاست که میشه با #مرغ هم پخت که هردودرکانال موجوداست. اینبار من با #بوقلمون پختم جاتون خالی یه خورشت ملس عاااالیه👌😋
مواد لازم؛
سه تکه بوقلمون ۱عددپیاز یک عددهویج کوچک ۵شش عدد آلو خورشتی ۲تا به متوسط نمک فلفل سیاه دارچین زعفران
بوقلمون روبامقداری آب گذاشتم قابلمه تاجوش اومدکل مواد روداخلش ریختم وگذاشتم یک ساعت توزودپز پخت.
خورشت روکمی آبداربردارید چون آبش بسیارخوشمزه هست.
👩🍳نکته ها❤
🍃اگر ترش بود یک قاشق شکربزنید.اگر شیرین بود آلوتون کمی آبلیمو یا رب بزنید.
🍃اگراز بوی بوقلمون خوشتون نمیاد اونو سرخ کنید یا چنددقیقه درآبجوش بندازید وخارج کنیدسپس بپزید.
نوش جان
🍃🌹🍃🌹🍃🌹🍃🌹🍃
خانم پز دنیای خوشمزه های آسان👇
@khanompaz
#شیرینی_آردی_نارگیلی
#نوروز
مواد لازم:
۱۵۰ گرم روغن جامد یا کره
۱۷۰ گرم پودر قند
۱۵۰ گرم پودر نارگیل
۲۰۰ گرم آرد
پودر نارگیل رنگی جهت تزیین
طرزتهیه :
ابتدا روغن و پودر قند رو با هم میزنیم تا سبک و کرم رنگ بشه
بعد پودر نارگیل اضافه شده با لیسک مخلوط میکنیم، سپس آرد به تدریج اضافه شده با نوک انگشت مخلوط میکنیم این خمیر کمی خشک و پودری هست
اگه خیلی خشک بود و جمع نمیشد یه قاشق غ روغن مایع اضافه کنین
خمیر توی نایلون حدود یه ساعت تو دمای محیط میمونه بعد وسط دو تا نایلون خمیر رو باز میکنیم قالب میزنیم و در سینی با کمی فاصله میچینیم و روی شیرینیها پودر نارگیل رنگی میریزیم و تو طبقه وسط فر که از قبل با درجه ۱۶۰ گرم شده به مدت ۱۵ الی ۲۰ دقیقه میزاریم
بعد از پخت تا خنک شدن کامل به شیرینیها دست نمیزنیم چون پودر میشه
امیدوارم درست کنین. عطرش فضای خونتون رو پر میکنه فوق العاده خوش عطر وطعم.
خانم پز کانالی برای بهترینها👇👇👇
@khanompaz
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_قلیه_ماهی
#قلیه_ماهی برای دونفر
مواد لازم؛
ماهی چند تکه
سبزی گشنیز وشنبلیله ۲۵۰گرم (۴۰گرم شنبلیله بقیه اش گشنیز وگرنه تلخ میشه)
تمرهندی
سیر حدود ۵شش حبه
سبزی را سرخ کرده ماهی روهم جدا گانه سرخ کرده تمرهندی را با آب رقیق وصاف کرده و سیررا رنده کرده...
همه مواد را باهم درقابلمه ریخته آب میریزیم میذاریم یک ساعت خورشت جابیفته....وتمام
@khanompaz