#نسخه_طب_سنتی برای #سردرد در#ماه_رمضان #درمان_سردرد @khanompaz

برطرف شدن خشکی وترک لبها👄 ⭐🌟⭐🌟⭐ سلاااام عزیزان نمازوروزه تون قبول بعضیها باروزه گرفتن لبهاشون حسابی پوسته پوسته میشه وترک میخوره بهترین راه نرم شدن لبها 👄👇 مالیدن کمی #روغن_زیتون 🍾به دورناف هست. چند قطره روغن زیتون رو به دور #ناف ماساژ بدید.از خشکی لبها جلوگیری میکنه. 🌺🌳🌺🌳🌺🌳🌺 ماه رمضانی پرازسلامتی وخیروبرکت داشته باشید. 💎💫💎💫💎💫💎 #ماه_رمضان #درمان_خشکی_لبها @khanompaz

#سوپ_شیر #سوپ_سفید #سوپ واسه #افطار #ماه_رمضان عالیه @khanompaz

#آش_رشته #آش #آش_کشک #افطار #ماه_رمضان @khanompaz

#بامیه #بامیه_خانم_پز یه دستور عااالی با تمام نکات ریز براتون تایپ کردم تا یه بامیه عالی بپزید. 👇👇👇 @khanompaz

این #بامیه 👆رو پارسال پختم واز مراحلش عکس گرفتم براتون میذارم... امسال چون سرماخوردم وشیرینیجات وسرخ کردن خوب نیستند برام هنوز درست نکردم. دستور👇👇👇👇👇

#بامیه یه خوشمزه فوق العاده با تمام نکات پختش طرزتهیه #بامیه_خانم_پز مواد لازم برای خمیر👇 آرد یک لیوان آب یک لیوان کره ۲۵گرم شربت بار ۱ق غ تخم مرغ دوعدد 🎊🎀🎊🎀🎊🎀🎊🎀🎊 مواد #شربت_بار ۲لیوان شکر یک لیوان آب گلاب ۱چارم لیوان زعفران کمی گلوکز ۲قاشق غ دستور #شربت_بار هست.میتونید چندروز قبل آماده کنید. روغن مایع سرخ کردنی برای سرخ کردن #بامیه 🌹💛🌹💛🌹💛🌹💛🌹 طرزتهیه؛ ابتدا آب وکره وشربت بار رو روی شعله میذاریم تاجوش ریز بزنه بعدبه یکباره آرد را اضافه میکنیم وشعله را کم کرده ومرتب هم میزنیم تا خمیر یکدستی بدست بیاد وگوله نباشه.(خمیر سریع جمع میشه) ۵دقیقه خمیررا درتابه زیر و رومیکنیم تا به اصطلاح داغ بخوره وبعد پخت ترد بشه. بعدمیذاریم خمیرکمی از داغی بیفته وهنوز گرمه تخم مرغ اول رواضافه می کنیم وهم میزنیم.(اگر خمیرداغ باشه تخم مرغ میپزه واگر سرد بشه با تخم مرغ مخلوط نمیشه.)❌ اگر همزن ندارید میتونید بادست مخلوط کنید بعد تخم مرغ دوم رومیزنیم  وهم میزنیم تا خمیر یکدست و چسبنده بشه.با دوانگشت چک کنید.👌اگر چسبنده نشد میتونید نصف تخم مرغ 🥚دیگه هم اضافه کنید. خمیر را درقیف پارچه ای یا دوتاقیف یکبار مصرف با ماسوره بامیه می ریزید. درظرف گودی دوبند انگشت روغن  مخصوص سرخ کردنی میریزیم  وبامیه هارو درروغن سرد با کمک قیچی چرب به اندازه دوبند انگشت می ریزیم بعد شعله را روشن میکنیم وبامیه ها رو سرخ میکنیم. اولش بامیه ها ته نشین میشن که بعد سبک میشن وبه سطح میان هم بزنید زیرو روشن.بعدکه طلایی شدن  باکفگیر برداشته ودر شربت ولرم می ریزیم. وچندثانیه بعد درش میاریم.بامیه خوشمزه ما آماده است. 🎊💛🎊💛🎊💛🎊💛🎊💛🎊 ❌❌نکته های مهم❌❌ ❎برای سری دوم میتونید بامیه ها را درظرفی دیگر باکمی روغن  ماسوره بزنید ویا شعله را خاموش کنید تا روغن از داغی بیفته وگرنه بامیه ها ترک میخوره. ❎مراقب باشیداز شربت داخل روغن نریزه وگرنه کف میکنه وکارتون سخت میشه.سری دوم کمی کف  داره که طبیعیه ومربوط به تخم مرغ هست. ❎غلظت شربت دربامیه خیلی مهمه اگر شل باشه بامیه نرم میشه اگر سفت باشه به خورد بامیه نمیره. ❎شعله روهنگام پخت متوسط باشه تا مغز پخت بشه. اگر شعله زیاد باشه داخل بامیه نمیپزه وبامیه تون بعدپخت نرم میشه. 🎊💛🎊💛🎊💛🎊💛🎊 امیدوارم مفیدباشه با صلواتی خانم پز را همراهی کنید. #ماه_رمضان #شیرینی_رمضان @khanompaz

#مراحل_پخت_بامیه خانم پز #بامیه @khanompaz

طرزتهیه #شربت_بار