#۳کیک_خوشمزه بایک دستور👆
با یک دستور آسون میتونید سه #کیک خوشمزه با طعمهای متفاوت یادبگیرید.
این دستور👇 رویادداشت کنید وبا تغییر فقط یک ماده کیکهای عالی ومتفاوت بپزید.
با#خانم_پز کامتون همیشه شیرین😋
@khanompaz
آشپزی خانم پز👩🍳
#۳کیک_خوشمزه بایک دستور👆 با یک دستور آسون میتونید سه #کیک خوشمزه با طعمهای متفاوت یادبگیرید. این دس
#کیک_هویج 🥕🍰
#کیک_کدو_خورشتی🍰🥒
#کیک_کدو_حلوایی
سه تا #کیک خوشمزه با یک دستور
تجربه شده عاااالی👌😋
یادداشت لازم ۵ستاره⭐⭐⭐⭐⭐
مواد لازم؛کیک هویج
آرد 1 و 3/4 لیوان یا ۲لیوان سرخالی
شکر 1 لیوان
تخم مرغ 4 عدد
هویج رنده شده 2 لیوان
روغن مایع 3/4 لیوان
وانیل نصف ق چ
دارچین 1 قاشق چایخوری
نمک یک پنس( نوک انگشت)
بکینگ پودر 1ق مرباخوری
مغز گردو درشت خردشده 1/2 لیوان یاکمتر
👈این کیک مایعات نداره اگر خواستید میتونید فقط یک قاشق ماست بزنید.
♨️طرز تهیه ♨️
برای تهیه کیک هویج ابتدا تخم مرغ، شکر و وانیل را با همزن خوب هم میزنیم تا رنگش تغییر کند. سپس روغن را اضافه میکنیم.ودرحدمخلوط شدن میزنیم.
آرد، دارچین، بکینگ پودر و نمک را با هم الک می کنیم و کم کم به تخم مرغ ها اضافه میکنیم.
در مرحله آخر هویج رنده شده و گردوی خرد شده را به مخلوط کیک هویج اضافه میکنیم. با لیسک مواد را به صورت دورانی با هم مخلوط میکنیم تا یکدست شود.(زیادهم نزنید فقط درحدمخلوط شدن)
کف قالب را از قبل چرب و آرد پاشی می کنیم و مایه کیک هویج را در قالب میریزیم و سپس در فر که از یک ربع قبل با حرارت 180 درجه سانتیگراد گرم شده است به مدت ۴۵ دقیقه قرار میدهیم.
(البته در فرهای مختلف این مدت زمان متفاوت است، اواخر پخت کیک یک چنگال یا خلال را در کیک فرو کنید اگر مواد به آن نچسبید کیک آماده است.)
این کیک بسیارخوشمزه هست.میتونید در#قابلمه هم با دمکنی مانند کوکو بپزید.
برای کیک #کدو فقط به جای هویج ۲لیوان کدو #خورشتی یا #حلوایی درشت رنده شده میریزیم. کیکی بسیار نرم ولطیف وخوشمزه داریم.به همین آسونی👌
❤ #فوت_وفنهای_خانم_پز؛❤👇
اگر میخواهید کیکهاتون بافتی نرم داشته باشه درهمه کیکها یک قاشق #نشاسته یا آرد #ذرت بزنید.
برای اینکه بکینگ پودر بهترعمل کنه درکیکها یک ق آبلیمو یا #سرکه اضافه کنید.
کامتون همیشه شیرین با خانم پز👇👇
@khanompaz
لطفا در ایتا مطلب را دنبال کنید
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترفند_تزیین_کیک
#ایده
برای تزئینات روی کیک وسیله ندارید ؟ 🧐
به همین راحتی با بطری سس و کیسه فریزر برای خودتون قیف و ماســـــوره بسازید و کیکتون رو تزئین کنید
#خانم_ پز👇👇👇👇
@khanompaz
❤⭐❤
#حلواهایی که تا کنون درکانال #خانم_پز قرارگرفته.
تمام رسپی ها #امتحان_شده وتجربی هست همراه عکس
👇👇👇👇
🍘♨️🍘♨️🍘♨️🍘
۱♨️حلوای_ساده
۲♨️حلوالوز مجلسی( مدرن)
۳♨️حلوا نذری۵۰ و۱۰۰نفر
۴♨️حلوا هویج
۵♨️حلوا کدوحلوایی
۶⭐حلوا ویفر( ژورنالی)
۷⭐حلوا آلبالو
۸⭐حلوا زنجبیلی
۹⭐حلوا کدو باشیر
۱۰⭐حلوا هویج با شیر
۱۱♨️حلواهویج با آردبرنج
۱۳♨️حلوای سه آرد
۱۳♨️حلوا شیره انگور
۱۴♨️حلوا شیره با نان
۱۵♨️حلوا انبه
۱۶⭐حلواخرما رولی
۱۷⭐رنگینک
۱۸⭐حلواشیروبادام
🥕🍒🥕🍒🥕🍒🥕🍒🥕
بیش از ۲۰حلوای سنتی ومدرن دیگر بزودی درکانال قرار خواهد گرفت.میتوانید فقط باسرچ #حلوا رسپی این خوشمزه ها روببینید.
♨️⭐♨️⭐♨️⭐♨️⭐♨️
#حلواهای_مدرن شیرینیهای آسانی هستند که مخصوص مجالس نیستند ومیتوانید عصرانه ویا در دورهمیهای دوستانه بپزید ونوش جان کنید.واینروزها بیشتراز حلواهای دیگر طرفدار پیدا کرده.
با#خانم_پز همراه باشید با دستورات کاملا امتحان شده و#صلواتی
👇👇👇👇👇
http://eitaa.com/joinchat/1172176904C0da44eb1ed
جوین شو👆
#فالوده_کرمانی_اصل
این فالوده زیبا و خوشمزه روکاربر عزیز کرمانی فاطمه جان برامون فرستادن همراه با دستور که ازشون سپاسگزاریم.
این فالوده بسیار راحته ووسیله خاصی نمیخواد ومیتونید به راحتی درخونه درست کنید.واز خوردنش لذت ببرید.
🌱⚘🌱⚘🌱⚘🌱
فالوده کرمانی همونطور که در عکس میبیند دون دون هست ومثل فالوده شیرازی رشته ای نیست.اما موادش یکی هست.
🍭🌷🍭🌷🍭🌷
با خانم پز همراه شوید👇
@khanompaz
اینم #فالوده_کرمانی_خانم_پز
خوشمزه _آسان
من توش شربت آلبالو وگلاب زدم.
#فالوده_کرمانی
مواد لازم؛
یک پیمانه نشاسته
پنج پیمانه آب
طرز تهیه؛
نشاسته هارو تواب سردحل میکنیم یک دست که شد روحرارت ملایم میپزیم
بایدقشنگ بپزه سبک بشه وبوی خامی نشاسته گرفته بشه تویه ظرف دیگه آب ویخ میریزیم (یخهاکوچک باشن یا آب خیییلی سردباشن چون دونه هااگه رویخ بزرگ بیفتن پهن میشن)نشاسته هازیادداغ نباشن ولی سردنشن
یه صافی که سوراخاش متوسط باشن میگیریم روی ظرف آب سرد نشاسته هارومیریزیم باقاشق ردشون میکنیم دونه دونه بیفتن تواب وببندن بعد دونه هاروصاف میکنید توظرف دیگه آب وشکر میریزیم به سلیقه خودتون عرق نعناع گلاب عرق بیدمشک میریزید توش ومیخورید نوش جونتون
نکته👇👇👇
اگه نشاسته هاخوب نپزن وقتی شیرین میکنید روی آب نمیان
واینکه شیرینی فالوده باشربت قوام اومده اس ولی من برا راحتی کار شکرمیریزم😊
باخانم پز همراه شوید👇
🍹🍸🍹🍸🍹🍸🍹
@khanompaz
طرز تهيه #پيراشكي_سبزيجات🍃🍆
عدس ٢٠٠ گرم
تره خرد شده ١ كيلو
پياز نگيني خرد شده ٣ عدد بزرگ
ادويه - زردجوبه- نمك و فلفل
رب ٣ قاشق
خمير نون لواش اگه استفاده ميكنيد ٦ چونه و اگر خودتون آماده ميكنيد ديكه بسته ب ميزان موادتون
#دستور_پخت
🍟🥘🍟🥘🍟🥘
ابتدا پياز نگيني رو خوب سرخ ميكنيم سپس عدس آبپز شده رو ك از قبل آماده كرديم و به پياز اضافه ميكنيم ، همزمان تره رو هم قاطي مواد كرده و خوب تفت ميديم، ادويه ها رو به همراه رب به عدس و سبزي اضافه كرده و بعد حدود ٢ دقيقه تفت خوردن زير شعله رو خاموش ميكنيم، در ادامه كار خمير رو بصورت دلخواه در سيني پهن ميكنيم و از مواد ب اندازه ١ قاشق پر وسط خمير قرار ميدهيم ،پيراشكي رو به سليقه خودتون ميتونين شكل بدين و در اخر در روغن زياد سرخ ميكنيم.
چند نكته؛✏ ك در كيفيت، شكل و طعم پيراشكي مهمه اينه كه
خمير اين نوع پيراشكي اگه با خمير نونوايي باشه طعمش بهتره و زمانيكه خمير و پيچيديم براي اينكه خمير زياد پف نكنه و شكلش خراب نشه با چنگال ميتونيم روي اونارو چندتا خط بندازيم
اين پيراشكي خيلي ساده و طعم خيلي خوبي داره حتما امتحان كنيد،
نوش جان
خانم پز دنیای خوشمزه های آسان👇👇
@khanompaz
دوستان #باهوش کانال بشتابید #تست دارم براتون واسه تجدید قوا عصرجمعه ای😎
کدامیک از #مردان_تصویر_چپ دست هستند؟؟
👇👇👇👇👇
@khanompaz
✍#جواب ساعت ۱۰همین کانال
پست بعد👆