6.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🪴🪴🪴
🍄 قارچ کبابی
🍢هم داخل فر هم رو ذغال میشه این قارچ ها رو کبابی کرد، با این ترکیباتی که مزه دار میشه طعمش عالی میشه😋♨️
🌶مواد لازم:
🥦قارچ یک کیلو
🥦ماست ٢ قاشق غذاخوری
🥦سس مایونز ١ قاشق غذاخوری
🥦سس خردل ١ قاشق غذاخوری
🥦آبلیمو ١ قاشق غذاخوری
🥦نمک،فلفل سیاه و قرمز، پاپریکا، آویشن
🥦روغن یک قاشق غذاخوری (قابل حذف)
#قارچ_کبابی #قارچ
#فینگرفود #غذای_راحت
🪴🪴🪴
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
8.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌱🌱🌱
🍄 قارچ سوخاری
🥙با این روش میتونین قارچ سوخاری خوشمزه و ترد و کریسپی درست کنین که طعمشم عالیه😍😋
🥦مواد لازم:
🌶۴ قاشق غذاخوری آرد
🌶۴ قاشق غذاخوری ماست
🌶۴ قاشق غذاخوری آب
🌶 ١ قاشق چایخوری نمک
🌶ادویه جات: پاپریکا، زردچوبه، پودر سیر، آویشن
🌶بکینگ پودر ۱.۵ قاشق چایخوری
🌶نیم کیلو قارچ
🌶پودر سوخاری
🍋فقط این نکته رو رعایت کنید، قارچ رو اصلا برای سوخاری کردن نشورید موقع سرخ کردن آب میندازه و خراب میشه
#قارچ_سوخاری #قارچ
#سوخاری #فینگرفود
🌱🌱🌱
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
8.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥦🥦🥦
🍟چیکن پاپ کورن و قارچ سوخاری
🍗یه ظرف سوخاری خوشمزه خونگی که براحتی میتونید برای خانوادتون آمادش کنید 😍
🥓مواد لازم چیکن پاپ کورن:
🌱سینه یا فیله مرغ ۴۰۰ گرم و مکعبی برش بزنید
🌱نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر سیر، ادویه کاری
🌱تخم مرغ کامل ۱ عدد
🌱سس کچاپ ۱ قاشق غذاخوری
🌱پودر سوخاری ترجیحا پانکو
🍄مواد لازم قارچ سوخاری:
🍋قارچ های تازه و ترجیحا ریز ۲۵۰ گرم (یا متوسط که یه لایه از پوستش رو جدا میکنیم)
🍋آرد قنادی ۱/۵ لیوان
🍋نمک، فلفل، ادویه کاری
🍋آب به مقدار لازم
🍋پودر سوخاری
#چیکن_پاپ_کورن #مرغ_سوخاری
#سوخاری #مرغ #قارچ_سوخاری
#فینگرفود #قارچ
🥦🥦🥦
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
8.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌼🌼🌼
🍄 قارچ سوخاری
🍟ساده ترین روش تهیه قارچ سوخاری بدون آب انداختن قارچ همینه😎
🌶مواد لازم:
🍃ماست دو قاشق غذاخوری
🍃آرد دو قاشق غذاخوری
🍃آب سرد چهار قاشق غذاخوری
🍃بکینگ پودر نصف قاشق چایخوری
🍃نمک یک قاشق چایخوری
🍃فلفل سیاه و پودر سیر هر کدوم یک قاشق چایخوری
🍃قارچ به میزان لازم
🌽قارچ رو با دستمال نمدار تمیز کنید یا پوستش رو بگیرید
🫑اصلا قارچ رو نشورید چون آب رو جذب میکنه و موقع پخت آب میندازه
#قارچ_سوخاری #سوخاری #قارچ
#فینگرفود #غذای_راحت #تنقلات
🌼🌼🌼
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
7.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌼🌼🌼
🍄 کنسرو قارچ خونگی
🍃با این روش دیگه قارچ ها سیاه نمیشه و طولانی مدت میتونی نگه داری کنی با طعم عالی😍
♨️ و هر موقع که به قارچ نیاز داشتیم از این قارچ های خوشمزه استفاده میکنیم
#کنسرو_قارچ #کنسرو #قارچ
#ترفند_خانه_داری
🌼🌼🌼
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
9.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌻🌻🌻
🍡جوجه کباب و قارچ کبابی؛ با یه مرینیت راحت و خوشمزه 😋🌿
🍋مواد لازم:
🌱ماست سون ۱ بسته کوچک یا هر ماست سفتی که دارین ۴۵۰ گرم
🌱آبلیمو ۱ قاشق غذاخوری (آبلیمو زیاد نریزین چون گوشت رو سفت میکنه)
🌱روغن زیتون یا روغن مایع معمولی ۳ قاشق غذاخوری
🌱نمک، فلفل سیاه، پودر سیر و کره یا پودر سیر، پاپریکا
🌱زعفران دم کرده غلیظ به میزان لازم
🌱پیاز بزرگ ۱ عدد
🌱فلفل دلمه ۱ عدد
🍢اگه از سیخ چوبی استفاده میکنین از یکی دو ساعت قبل بذارین تو آب خیس بخوره که هم رطوبت مرغ رو به خودش نگیره و مرغ خشک نشه هم سیخ نسوزه.
♨️روی گاز، روی منقل، داخل ایرفرایر و یا فر میتونین درست کنین.
⏲ داخل ایرفرایر رو حالت گریل حدود ۲۰ دقیقه بپزید، قارچ ۱۰ دقیقه.
#جوجه_کباب #جوجه #کباب
#قارچ_کبابی #قارچ
🌻🌻🌻
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
3.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍃🍃🍃
🍄 ترفند نگه داری قارچ؛ به مدت طولانی و بدون سیاه شدن👍🌱
نکات:
🥦میتونید پوست بالایی قارچ رو بگیرید، اینجوری قارچ های سفیدتری دارین
🍋اول بذارید آب جوش بیاد و بعد آبلیمو و قارچ رو اضافه کنید
🧊بلافاصله بعد از آبجوش داخل آب سرد پر از یخ بریزید رنگ قارچتون عالی میشه
#قارچ #ترفند_خانه_داری
🍃🍃🍃
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
3.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌱🌱🌱
🍄 قارچ سوخاری پنیری؛ با این روش قارچ سوخاری رستورانی درست کن😋🌿
🧀مواد لازم:
🥦قارچ ۲۵۰ گرم
🥦پنیر پیتزا ۳-۴ قاشق غذا خوری
🥦تخم مرغ ۱ عدد
🥦بکینگ پودر نوک قاشق غذاخوری (برای پفکی شدن)
🥦آرد ۳ قاشق پر
🥦ادویه: نمک، فلفل، پاپریکا، زردچوبه
🥦آب ۱ لیوان
🥯سعی کنید قارچ رو نشورید چون آب میندازه موقع سرخ کردن
#قارچ_سوخاری #قارچ #سوخاری
#قارچ_پنیری #فینگرفود
🌱🌱🌱
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
5.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥦🥦🥦
🍄 قارچ سوخاری؛ هم ترد و کریسپی هم خوشمزه و راحت👏😍
🍟مواد لازم:
🌱قارچ
🌱آب گازدار یک لیوان
🌱آرد سفید یک لیوان
🌱نشاسته ذرت یک قاشق
🌱تخم مرغ یک عدد
🌱پودر سوخاری
🌱نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر سیر
نکات:
🌶سعی کنید قارچ های متوسط و سفید انتخاب کنید
🌽قارچ هارو نشورید بهتره،اینجوری کمتر آب میندازه، فقط با یه دستمال مرطوب تمیز کنید
🥚تو یک ظرف تخم مرغ، آب گازدار، آرد و ادویه رو خوب مخلوط کنید
🥯قارچ هارو اول توی مواد آردی و بعد توی پودر سوخاری بغلتونید و بعد توی روغن داغ و شناور سرخ کنید
🧈سه دقیقه با حرارت بالا و دو دقیقه با حرارت کمتر سرخ کنید
🍾آب گازدار و نشاسته ذرت باعث پفکی و ترد شدن قارچ ها میشه
🥧بعداز سرخ شدن بزارید روی دستمال آشپزخونه تا کامل روغنش بره اینجوری دیرتر نرم میشه
🍕و سعی کنید بلافاصله بعد از آماده شدن سرو کنید تا کریسپی باشه
#قارچ_سوخاری #سوخاری #قارچ
#فینگرفود #گیاهی
🥦🥦🥦
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
4.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🪴🪴🪴
🍄 قارچ کبابی؛ خیلی خوشمزه و راحته برای کنار انواع غذاها هم میشه درست کرد😋🌿
🌱چی میخوایم :
🌶قارچ نیم کیلو
🌶نمک و فلفل
🌶نصف لیمو ترش
🌶یک قاشق خردل
🌶یک قاشق مایونز
🌶دو قاشق ماست
#قارچ_کبابی #قارچ #گیاهی #تنقلات
🪴🪴🪴
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon