🌷🌷🌷 🍡 جوجه رولی شکم پر؛ یه غذای متفاوت و خوشمزه که بجای جوجه ساده میشه درستش کرد😋🍀 🍗مواد لازم: 🥦فیله مرغ 🥦زعفرون 🥦پیاز 🥦روغن 🥦آبلیموترش 🥦نمک و فلفل 🌶مواد میانی: 🧅پیاز داغ، گردو خرد شده، سبزی معطر( گشنیز و نعنا و جعفری)، سیر رنده شده، رب انار، سس انار ( اگه در دسترس داشتین)، نمک و فلفل و گلپر #جوجه_رولی #جوجه_ترش #جوجه #مرغ #کباب 🌷🌷🌷 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🪴🪴🪴 🍗 اکبرجوجه شمالی؛ با رسپی اصل و بسیار خوشمزه 👌🏻😋 🌶مواد لازم: 🧈مرغ ترجیحا کوچک ۱ عدد 🧈آب ۱ لیتر 🧈نمک ۴ قاشق غذاخوری نکات: 🧇در ابتدا هر طرف مرغ رو ۱۰ دقیقه سرخ کنین 🫖میتونین ۲ قاشق غذاخوری سرکه سفید هم به آب و نمک اضافه کنین 🫕بعد از افزودن کره و زعفران با حرارت ملایم و دمکنی دو الی ۳ ساعت اجازه بدین مرغ مغزپخت بشه 🍚پوست مرغ رو جدا نکنین چون خشک میشه 🍢بعد از دمکنی گذاشتن حتما یک بار مرغ ها رو برگردونین 🧊حتما ۲۴ ساعت در یخچال استراحت کنه #اکبرجوجه #اکبر_جوجه #جوجه #کباب #مرغ #غذای_راحت 🪴🪴🪴 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🌷🌷🌷 🍗جوجه ترش گیلانی؛ هم داخل تابه هم فر میشه درست کرد، با مرینیت عالی و خوش طعم😋🌱 🌶نکات مهم جوجه ترش: سبزی معطر: جعفری، گشنیز ریحون، ترخون ، مرزه، به قسمت مساوی من از ۴ قاشق سبزی دلمه استفاده کردم 🥛ماست محلی از لبنیاتی تهیه کنید ماست های کارخونه ای به دلیل داشتن نشاسته اگر قصد کباب کردن دارید روی منقل میسوزه 🍢مواد نیازی به مرینیت از یک شب قبل نداره نکات پخت در تابه: 🍡سیخ چوبی حتما خیس کنید تا نسوزه 🧈حتما کف تابه اول کمی روغن بریزید بذارید داغ بشه و بعد سیخ ها رو قرار بدید 🥘درب تابه رو به هیچ عنوان نذارید 🥙از اضافه های مواد مرینیت روی مرغ نریزین جداگانه درست کنید و مرغ ها رو روش بچینین تا طعم جوجه جدا و به خوبی حس بشه #جوجه_ترش #جوجه #کباب #مرغ 🌷🌷🌷 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🌿🌿🌿 🍡جوجه کباب فلفلی؛ دیگه جوجه کباب از بیرون نمیخری اگه یه بار به این روش درست کنی👌🏻😍 🍗مواد لازم: 🌱سینه مرغ ۱ کیلو 🌱آبلیمو شرکتی نصف لیوان 🌱نمک و‌فلفل سیاه ۱ قاشق چایخوری 🌱زردچوبه نصف قاشق غذاخوری 🌱ماست ۱ قاشق غذاخوری 🌱فلفل دلمه نصف نگینی شده 🌱فلفل سبز تند ۴ عدد 🌱پیاز متوسط ۱ عدد خلالی شده 🌱لیموناد زمزم ۱/۳ لیوان 🌱رومال: زعفران ۲ قاشق غذاخوری، کره ۲ قاشق غذاخوری، آبلیمو ۱ قاشق غذاخوری 🌶نکته: این مدل مزه دار کردن مرغ برای هر مدلی چه رون چه سینه چه مرغ با استخوان خیلی خوبه 🥕مواد رو سلفون بکش ۲۴ ساعت بذار یخچال (چون ماست داره حداکثر تو ۴۸ ساعت مصرف کنید) 🍋در آخر رو ذغال یا تو تابه گریل کبابش کن و با ترکیب کره و زعفران و آبلیمو رومال کن #جوجه_کباب #جوجه #کباب #مرغ #غذای_راحت 🌿🌿🌿 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🌸🌸🌸 🥓 کوبیده مرغ زعفرانی؛ بافتش نرم و مزش عالیه👌🏻🌱 🍗مواد لازم: 🌽سینه و ران بی استخوان مرغ از هرکدوم یک عدد 🌽پیاز یک عدد 🌽سیر ۱_۲ حبه 🌽فلفل دلمه ای ،جعفری،زعفران دم شده 🌽ادویه: نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پاپریکا، پودرزنجبیل 🌽آرد سوخاری ۲ قاشق 🌽کره ۵۰ گرم #کوبیده_مرغ #کوبیده #کباب #مرغ #جوجه #غذای_راحت 🌸🌸🌸 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🍒🍒🍒 🍡 جوجه ترش تابه ای؛ یه غذای راحت و خوشمزه که همه دوسش دارن👌🌿 🥙مواد لازم: 🥦مرغ (ترکیب ران و سینه) 🥦رب انار و رب گوجه 🥦نمک و فلفل و زردچوبه و پودر سیر 🥦زعفران 🥦پیاز و روغن #جوجه_ترش #جوجه #خورش #مرغ #غذای_راحت 🍒🍒🍒 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🍄🍄🍄 🍟فیله مرغ سوخاری؛ با یه مرینیت ساده و خوشمزه👌😍 🍗مواد لازم: 🍀سینه مرغ ۳۰۰ گرم 🍀تخم مرغ ۱ عدد 🍀آبلیمو ۲ قاشق 🍀نمک، فلفل، پودر سیر 🍀پودر سوخاری 🍀روغن 🍀آرد دو قاشق 🧈حتما روغن داغ داغ باشه، و شعله متوسط موقع سرخ کردن مرغ ها 🫕حتما در روغن شناور فیله ها رو سرخ کنید تا هم مغز پخت بشن و هم روغن کمتری جذب کنن 🥧هر طرف فیله ها حدودا ۴ دقیقه زمان میخاد برای سرخ شدن. #فیله_سوخاری #مرغ #سوخاری #غذای_راحت #جوجه 🍄🍄🍄 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🍋🍋🍋 🍡 جوجه رستورانی؛ این مرینیت رو حتما امتحان کن خیلی عالیه سس مایونز هم نداره😋🪴 🍗مواد لازم: 🥦مرغ ۱ عدد 🥦ماست ۳ قاشق غذاخوری 🥦روغن زیتون ۴ قاشق غذاخوری 🥦رب انار یک قاشق غذاخوری 🥦رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری 🥦سس فلفل دلمه ای دو قاشق غذاخوری 🥦ادویه کبابی یا ادویه دلخواه به میزان لازم ♨️داخل فر از قبل گرم شده دمای ۱۸۰ به مدت ۳۰ تا ۴۵ دقیقه بذارید ⏰حتماً چک کنید دمای فرها با هم فرق دارند ممکنه کمتر یا بیشتر زمان بخواد #جوجه_کباب #جوجه #کباب #غذای_راحت #مرغ 🍋🍋🍋 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🪴🪴🪴 🍡جوجه ترش تابه ای؛ یه جوجه خوش🦡 طعم و متفاوت بدون نیاز به ذغاله و داخل تابه درست میشه🧈🌶 🍗مواد لازم: 🥦فیله مرغ ۳ تیکه متوسط (میتونید از یه دونه و نصف سینه مرغم استفاده کنید) 🥦پیاز یک عدد متوسط 🥦گردو ۳ عدد 🥦رب انار ۲ قاشق غذاخوری 🥦روغن ساده(یا زیتون) ۲ قاشق غذاخوری 🥦زعفرون ۲ قاشق غذاخوری 🥦سبزی معطر(ریحون و جعفری، اصل سبزی چوچاق هست) 🥦ادویه نمک و فلفل سیاه و پاپریکا 🥦آب لیمو ۱ قاشق چایخوری #جوجه #کباب #غذای_راحت #جوجه_کباب #مرغ #کباب_ترش 🪴🪴🪴 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🌸🌸🌸 🍗جوجه کباب تابه ای با ته دیگه آردی؛ بهترین گزینه برای یه ناهار خوشمزه😋👌 🥙مواد لازم: 🥦سینه یا ران مرغ 🥦نمک، فلفل، پاپریکا، پودر سیر، پودر پیاز، پودر دارچین، پول بیبر 🥦زعفرون 🥦آب لیمو دو سه قاشق غذاخوری 🥦روغن یک قاشق غذاخوری 🧂برای ته دیگ آردی: 🥪آرد سه قاشق غذاخوری 🥪نمک و زردچوبه 🥪زعفرون 🥪آب سرد یک فنجان #جوجه_کباب #جوجه #کباب #غذای_راحت #مرغ 🌸🌸🌸 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🌿🌿🌿 🥓 جوجه تابه ای؛ ترکیب جوجه و کوبیده اونم به راحتی توی تابه👌🏼 🍗برای مزه دار کردن فیله مرغ: 🌶زعفرون، روغن زیتون، پیاز، فلفل دلمه، نمک، فلفل سیاه، آبلیمو 🥩ترکیبات مایه کوبیده تو این پست هست 🧇برای تهدیگ: نان تافتون، زردچوبه، روغن #جوجه_کباب #جوجه #کوبیده #کباب #گوشت #غذای_راحت 🌿🌿🌿 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🌻🌻🌻 🍡 جوجه ماستی؛ جوجه هاتو اینجوری مزه دار کن هم کبابیش عالی میشه هم تابه ای😋🌿 🍋مواد لازم: 🥦مرغ خرد شده یک عدد 🥦زعفران دم شده به میزان لازم 🥦پیاز خلالی یک عدد بزرگ 🥦فلفل دلمه یک عدد 🥦ماست پرچرب ۳ تا ۴ قاشق غذاخوری 🥦روغن زیتون ۳ قاشق غذاخوری 🥦نمک و ادویه (پودر سیر، فلفل قرمز، فلفل سیاه) 🥦سس خردل ۲ قاشق غذاخوری 🥦آب لیمو #جوجه_ماستی #جوجه #کباب #غذای_راحت #مرغ 🌻🌻🌻 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon