eitaa logo
🍔خوشمزه های آسون🍔
104.4هزار دنبال‌کننده
208 عکس
4.3هزار ویدیو
0 فایل
🌸بسم الله الرحمن الرحیم🌸 . . . یه دهه هفتادی🦋 دانش آموخته زبان𝝚𝝢 دانشجوی جامعه شناسی🎓 و عاشق آشپزی🍓 . . . ❌️کپی‌ از ویدئوها و محتوای کانال ← رضایت ندارم❌️ . . . 💎⇇تبلیغات👇 @yasi_ads 🔴تنها‌راه‌سفارش☝️باگسترده‌‌همکاری‌نداریم🔴
مشاهده در ایتا
دانلود
6.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥥🥥🥥 🧁پای نارگیل زعفرانی 🥧 یک کیک خوشمزه و خوش بافت با رویه نارگیلی که جذابترش میکنه😋😍 🍯برای کیک زعفرانی: 🍬تخم مرغ ۳ عدد 🍬آرد ۲۰۰ گرم 🍬روغن مایع ۸۰ گرم 🍬شکر ۱۰۰ گرم 🍬شیر ۱۵۰ گرم 🍬وانیل نصف قاشق چایخوری 🍬زعفران دمکرده ۲ قاشق غذاخوری 🍬بکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری 🍨برای رویه نارگیلی: 🍪پودر نارگیل ۱۵۰ گرم 🍪سفیده تخم مرغ ۴ عدد 🍪پودر قند ۲۰۰ گرم 🍪روغن مایع(داغ) ۱۳۰ گرم 🫕برای رویه: پودر نارگیل،سفیده تخم مرغ و پودر قند رو مخلوط کنید و روغن رو کم کم بهش اضافه کنید و هم بزنید 🧈 برای رویه روغن حتما باید داغ باشه ♨️سینی رو داخل فر از قبل گرم شده بزارید به مدت ۴۰ دقیقه با دمای ۱۷۰ درجه تا رویه نارگیلی طلایی بشه 🍰 برای رومال از شربت بار استفاده کنید و با پودر پسته تزیین کنید 🥥🥥🥥 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon
12.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌼🌼🌼 🧁کاپ کیک سه رنگ 🍩با یک مایه ی کیک میتونی سه رنگ کاپ کیک خوشگل و خوشمزه درست کنی، حتما ⅔ قالب ها رو فقط پر کن که سرریز نشه😍 🍫مواد لازم(۱۲ عدد): 🍪تخم مرغ ۳ عدد 🍪شکر یک لیوان 🍪شیر یک لیوان 🍪روغن مایع نصف لیوان 🍪آرد سفید ۲ لیوان 🍪بکینگ پودر یک قاشق مرباخوری 🍪وانیل نوک قاشق چایخوری (یا یک پاکت وانیل شکری) 🍪پودر کاکائو یک قاشق غذاخوری 🍪زعفران غلیظ دم شده یک قاشق مرباخوری 🍪توت فرنگی، شکلات چیپسی نسوز،کنجد، پرک بادام و گردو برای تزئین 🍰برای اینکه کیک پف کنه و قله ای بشه حتما باید از قبل داغ باشه 🍰میتونین به جای شیر از ماست استفاده کنین 《ده دقیقه اول دمای فر ۲۲۰، و بیست دقیقه ۱۸۰》 🌼🌼🌼 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon
7.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌷🌷🌷 🧁كیک يزدی؛ نوستالژی و خوش بافت و خوش عطر😍 🥛مواد لازم: 🍪تخم مرغ ۳ عدد 🍪ماست یک لیوان 🍪شکر یک لیوان پر 🍪روغن یک لیوان،کمی سرخالی 🍪آرد ۳ لیوان سرخالی(حتما سرخالی باشه) 🍪بیکینگ پودر یک قاشق غذاخوری 🍪گلاب یک قاشق غذاخوری 🍪عسل یک قاشق غذاخوری 🍪پودر هل یک قاشق چایخوری 🍪زعفرون دم کرده یک قاشق غذاخوری ♨️داخل فر ۲۰۰ درجه به مدت ۱۵ دقیقه (فر برقی همزمان المنت بالا هم روشن كردم) 🥧 نكته مهم كیک يزدی حرارت فر هست كه بايد بالا باشه تا كيک خوب پف كنه و گنبدی شكل شه 🌷🌷🌷 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon
10.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌼🌼🌼 🍎پای سیب و دارچین رژیمی؛ يه كيک راحت و خوشمزه و بدون شكر😍🍒 🥮مواد لازم: 🍪آرد ١٥٠ گرم (١ ليوان پر و دو قاشق پر) 🍪تخم مرغ درشت ٢ عدد 🍪شير ٥٠ گرم (١/٤ ليوان) 🍪روغن مايع ٥٠ گرم(١/٤ ليوان) 🍪شيره انگور٥٠ گرم (يک تا دو قاشق غذاخوری) 🍪بكينگ پودر ١ قاشق چایخوری 🍪وانيل ١/٤ قاشق چایخوری 🍪سيب يک عدد 🫕سيب رو خرد كنين، با يک قاشق شيره و كمی دارچين، بذارين روی حرارت ملايم، يكم در ظرف رو بذارين تا كمی آب بندازه، دوست داشتين، يک قاشق چایخوری كره بزنين، ولی من نزدم، فقط يك قاشق چایخوری عسل بعد از اينكه حرارت رو خاموش كردم به سيب زدم. 🧈اگه رژيمی تر ميخواين، بجای روغن مايع، روغن ارده بزنين. 🍇اگه طعم شیره انگور رو دوست نداری تو این کیک اصلا طعمش حس نمیشه 🥚نكته مهم: شيره انگور و يا شيره خرما رو با تخم مرغ ٨ تا١٠ دقيقه هم بزنین هرچی بيشتر هم بخوره، سفيدتر ميشه 🧭دمای فر گازی👈🏻 ١٨٠ 🧭دمای فر برقی👈🏻 ١٦٠ 🧭سولاردم و تستر👈🏻 ١٤٠ ⏰مدت زمان پخت: ٣٠ دقيقه 🌼🌼🌼 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon
9.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌻🌻🌻 🧁مافین شیره انگور؛ یه مافین رژیمی خوشمزه‌ و سالم👌برای صبحانه، عصرونه و حتی وعده بعد ورزش عالیه😍 🧈 مواد لازم برای ۱۲ مافین کوچک: 🍒آرد سفید ۵۰ گرم 🍒آرد جو دو سر ۵۰ گرم 🍒تخم مرغ دو عدد 🍒شیره خرما ۵۰ گرم 🍒ارده ۵۰ گرم 🍒آب ۵۰ گرم 🍒گردو ۵۰ گرم 🍒چیپس خرما ۵۰ گرم 🍒روغن کنجد ۲۵ گرم 🍒بیکینگ پودر ۱/۲ قاشق چایخوری 🍒وانیل ۱/۴ قاشق چایخوری 🥄نیاز به همزن برقی نداره 🫕طبق ویدیو به ترتیب مواد رو مخلوط کنید. ♨️داخل فر از قبل گرم شده به دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۱۵-۲۰ دقیقه قرار بدین 🌻🌻🌻 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon
9.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌸🌸🌸 🧁کیک یزدی گنبدی با نکات؛ هم نرم و پنبه ایه و هم خوش عطر و طعم😋 🥚مواد لازم: 🍭تخم مرغ ۶ عدد 🍭ارد قنادی ۶۰۰ گرم 🍭شکر ۳۸۰ گرم 🍭روغن ۳۸۰ گرم 🍭ماست ۱۹۰ گرم 🍭گلاب ۱۹۰ گرم 🍭بیکینگ پودر ۲۰ گرم 🍭پودر هل ۱ قاشق مرباخوری ♨️دمای فر برقی : ۲۰۰ درجه ( المنت بالا و پایین همراه فن ) ⏲ دمای فر گازی : ۲۲۰ درجه مدت پخت : ۲۰ دقیقه 🌸🌸🌸 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon
10.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥥🥥🥥 🧁پای نارگیلی؛ اگه کیکات پف نمیکنه این پای نارگیلی رو درست کن که بینهایت خوشمزه و‌ خوش بافت میشه👌 🍭مواد لازم: 🍩تخم مرغ ۴ عدد 🍩وانیل یک قاشق چایخوری 🍩شکر سه چهارم پیمانه ۱۵۰ گرم 🍩روغن نصف پیمانه ۱۰۰ گرم 🍩شیر یک پیمانه ۲۰۰ گرم 🍩آرد ۲۲۰ گرم دو‌ پیمانه سرخالی 🍩بیکینگ پودر ۳ قاشق مرباخوری 🍩پودر نارگیل چرب نصف بیشتر پیمانه ۵۰گرم ♨️دمای فر گازی ۱۸۰ درجه ، دمای فر برقی ۱۷۰ درجه ، دمای توستر ۱۵۰ درجه زمان پخت ۴۰ تا ۵۰ دقیقه 🍪پودر نارگیل حتما از نوع چرب باشه 🍰مواد اولیه سرد نباشن و به دمای محیط رسیده باشن 🥥🥥🥥 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon
13.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌸🌸🌸 🧁کیک یزدی بازاری؛ با تمام نکات برای قله ای شدن و بافت پنبه ای کیک😋🤌 🥚مواد لازم: 🍪تخم مرغ چهار عدد 🍪آرد دو و یک چهارم پیمانه 🍪ماست غلیظ دو سوم پیمانه (من از ماست سون استفاده کردم) 🍪شکر یک و یک چهارم پیمانه 🍪روغن مایع یک پیمانه 🍪گلاب دو قاشق سوپخوری 🍪عسل یا شربت بار غلیظ یک قاشق سوپخوری 🍪پودر هل یک قاشق چایخوری 🍪زعفران دم کرده غلیظ یک قاشق سوپخوری (دلخواه) 🍪جوش شیرین یک قاشق چایخوری (معادل دو قاشق چایخوری بیکینگ پودر) 🍪نمک یک هشتم قاشق چایخوری نکات: 🥄منظور از پیمانه و قاشق در دستور پیمانه و قاشق‌های استاندارد قنادیه 🍰میتونید تا دو‌ سوم کپسول هم از مواد بریزید ولی اگه تا لبه کپسول پر کنید کیکتون بیشتر حجم میگیره و قشنگ تر میشه 🥧نگران سر رفتن مواد نباشید چون دمای فر بالاست و مواد سریع قله‌ای میشه و بیرون نمیریزه ⏲ فر رو حداقل از بیست دقیقه قبل با بالاترین درجه گرم کنید ⏳ در مجموع پخت کیک یزدی برای من ۱۵ دقیقه طول کشید که این بازه زمانی بسته به نوع و دمای هر فر متفاوته 🍨راز قله‌ای شدن هم همین دمای بالای فره و اگه دمای فر بالا نباشه کیک یزدی‌هاتون از قالب بیرون میریزه و قله‌ای نمیشه 🌸🌸🌸 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon
11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌾🌾🌾 🧁مینی کیک رژیمی؛ هم سالم و بدون شکره هم خوشمزه و خوش بافت😋👌🏻 🥛مواد لازم: 🍪تخم مرغ ۴ عدد 🍪وانیل 🍪شیره خرما ۳۰۰ گرم (یک پیمانه) 🍪ماست ۱۵۰ گرم (سه چهارم پیمانه) 🍪روغن ۱۰۰ گرم (نصف پیمانه) 🍪آرد ۲۵۰ گرم (دو پیمانه) 🍪بیکینگ پودر دو‌ قاشق چایخوری 🍪به دلخواه گردو برای تزئین 🍭دمای فر گازی ۱۸۰ درجه / دمای فر برقی ۱۷۰ درجه / دمای توستر ۱۵۰ درجه 🍩زمان پخت ۳۰ تا ۴۰ دقیقه 🍚ماست و تخم مرغ هم دمای محیط باشه 🥧این کیک رو میتونید تو قالب بزرگتر هم درست کنید 🥮آرد رو از قبل الک‌ کنید و فر رو‌ از ده دقیقه قبل روشن کنید 🌾🌾🌾 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon
15.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧁🧁🧁 🥥 کیک مغزدار؛ یه کیک تک نفره خوشمزه و راحت 😍مناسب عصرونه و تغذیه مدرسه 👌 🥜مواد میانی: 🍬پودر گردو ۴۰ گرم (۳ قاشق غذاخوری) 🍬پودر نارگیل ۲۵ گرم(۳ قاشق غذاخوری) 🍬شکر دونه ریز ۲۰ گرم( یک و نیم قاشق غذاخوری) 🍬پودر کاکائو ۱ گرم( یک قاشق چایخوری) 🥛مواد کیک: 🍪تخم مرغ ۳ عدد 🍪شیر ۷۰ گرم(۱/۳ پیمانه) 🍪پودر نارگیل چرب ۴۰ گرم (۵ قاشق غذاخوری) 🍪روغن مایع ۱۱۰ گرم (نصف پیمانه) 🍪بیکینگ پودر ۶ گرم (یک و نیم قاشق چایخوری) 🍪اسانس وانیل ۱ قاشق چایخوری 🍪آرد ۲۰۰ گرم (۱ و ۱/۳ پیمانه + ۱ قاشق غذاخوری) 🍪برای قسمت طرحدار: ۱ قاشق چایخوری پودر کاکائو با ۱ و نیم قاشق چایخوری روغن مایع مخلوط بشه 🍫تمام مواد هم دمای محیط ⏲دمای فر برقی ۱۷۰ درجه هر دو المنت با فن ⏲دمای فر گازی ۱۸۰ درجه ⏰مدت زمان پخت ۲۰ تا ۲۲ دقیقه 🧁🧁🧁 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon
10.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌷🌷🌷 🧁کیک یزدی با تمام نکات؛ اگه تا حالا کیک یزدی هات گنبدی نشدن یا سفت و گلوگیرن این آموزش مخصوص خودته 🥰 🍭مواد لازم: 🍪تخم مرغ ۳ عدد 🍪شکر ۲۰۰ گرم 🍪پودر هل ۱ قاشق چایخوری 🍪ماست ۱۵۰ گرم 🍪گلاب ۲۰ گرم 🍪عسل یا شربت بار ۲۰ گرم 🍪آرد ۳۰۰ گرم 🍪بیکینگ پودر ۲ قاشق چایخوری سر صاف (منظور پیمانه های استاندارد) 🍪روغن مایع ۱۵۰ گرم طرز تهیه: 1⃣تخم مرغ،شکر و هل را با دور تند همزن بزنید تا کرمی و کشدار بشه 2⃣بعد ماست و گلاب و عسل را اضافه کنید،حالا مخلوط مواد خشک(آرد، بیکینگ پودر) را اضافه و با لیسک هم بزنید 3⃣حالا روغن مایع را اضافه کنید و با لیسک یا دور کند همزن برقی در حد ترکیب شدن بزنید(هم زدن زیاد بعد اضافه کردن روغن باعث میشه بافت کیک یزدی سفت و گلوگیر بشه،پس دقت کنید زیاد هم نزنید) 4⃣داخل قالب کیک یزدی بریزید،کمی از ارتفاع قالب خالی باشد، بعد با چاقویی که داخل روغن مایع زدید یه + روی کیک ها بزنید(مطابق فیلم) ❗️حتما اینکارو انجام بدید کمک می کنه به پخت و پف بهتر)و بعد میره داخل فر ✅ نکات مهم در پست بعدی👇 🌷🌷🌷 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon
9.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧁🧁🧁 🥧 کیک یزدی راحت؛ خوشمزه ترین و فوری ترین و آسونترین کیک یزدی🤩 که بهتون یک کیلو کیک میده😋 🥛مواد لازم (به لیوان و گرم👇): 🍬دو عدد تخم مرغ 🍬۳۰۰ گرم آرد قنادی (دو لیوان پر) 🍬۲۳۰ گرم روغن مایع (یک لیوان پر) 🍬۲۳۰ گرم شکر (یک لیوان پر) 🍬۱۰۰ گرم آب سرد (نصف لیوان ) 🍬۱۰۰ گرم گلاب (نصف لیوان) 🍬یک قاشق مربا خوری پودر هل 🍬یک و یک چهارم قاشق چایخوری بکینگ پودر 🍬دو قاشق غذاخوری عسل 🍬کنجد به میزان لازم 🥧مایه نیم ساعت استراحت نیاز داره فر برقی بیست دقیقه با دمای ۲۲۰ گرم بشه قالب رو طبقه وسط قرار بدید وقتی کیک پف کرد و قله ای شد دما رو بیارید روی ۱۸۰ تا مغز پخت بشه ⏲ میتونید فر بالا و پایین رو همزمان روشن کنید یا میتونید چند دقیقه گریل رو روشن کنید تا کیک طلایی بشه ♨️ دمای فر گازی هم به همین صورت اول حرارت روی ۲۰۰ یا ۲۲۰ بعد که پف کرد روی ۱۸۰ و در اخر گریل زمان پخت حدودا ۲۰ دقیقه 🧁🧁🧁 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon