🍓🍓🍓 🥧کیک سه رنگ موج دار 🥛مواد لازم: 🍫آرد ۲۷۰ گرم 🍫تخم مرغ ۴ عدد 🍫شکر ۲۲۰ گرم 🍫وانیل ⅛ قاشق چایخوری 🍫بکینگ پودر ۲ قاشق چایخوری 🍫شیر ۱۸۰ میلی لیتر 🍫روغن ۱۵۰ گرم 🍫پودر کاکائو ۱۰ گرم 🍫پودر قهوه ۷ گرم 🍯برای سس شکلاتی، ترکیب مساوی از شکلات تخته ای(بن ماری شده) و خامه صبحانه رو مخلوط کنین و روی کیک بریزین 🍰این کیک خیلی خوشمزه و خوش بافته و ترکیب سه طعم وانیلی و قهوه و شکلاتی داخل این کیک محشره😍♨️ #کیک_موج_دار #کیک_سه_رنگ #کیک_شکلاتی #کیک_قهوه #دسر #کیک 🍓🍓🍓 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

☕️☕️☕️ 🥧 کیک قهوه با مغز شکلاتی 🍩مواد لازم کرم شکلاتی: 🍫پودر کاکائو ۲۰ گرم (۲ قاشق غذاخوری) 🍫نشاسته ذرت ۴۰ گرم (۴ قاشق غذاخوری) 🍫شکر ۵۰ گرم (¼ پیمانه) 🍫وانیل ¼ قاشق چایخوری 🍫شیر ۲۵۰ گرم (یک پیمانه + ¼ پیمانه) 🥮مواد لازم کیک: 🍪تخم مرغ ۲ عدد 🍪وانیل نصف قاشق چایخوری 🍪شکر ۱۰۰ گرم (نصف پیمانه) 🍪روغن مایع ۱۰۰ گرم 🍪آب جوش ۲ قاشق غذاخوری + یک قاشق غذاخوری قهوه فوری 🍪آرد قنادی ۲۲۵ گرم (یک پیمانه + ¾ پیمانه) 🍪بکینگ پودر ۲ قاشق چایخوری 🍪روکش شکلاتی: ۲۰۰ گرم خامه صبحانه + ۱۵۰ گرم شکلات سکه ای تلخ + ۲ قاشق غذاخوری روغن مایع + مغزیجات ریز خرد شده 🍭برای درست کردن روکش شکلاتی: اول خامه رو گرم کنین و بعد شکلات و روغن رو اضافه کنین تا روون بشه و تا داغه روی کیک بریزین 《۴۰ تا ۵۰ دقیقه، دمای فر گازی ۱۷۰_۱۸۰ ، فر برقی ۱۶۰_۱۶۵ ، توستر ۱۵۵》 🍰 یه کیک کافی شاپی متفاوت و خوشمزه با آموزش مرحله به مرحله و کامل✔️ مطمئن باش هرکس ازش امتحان کنه دستورش رو ازت میخواد😍👍 #کیک_قهوه #کیک_کافی_شاپی #کیک_کرمدار #کیک_شکلاتی #کیک ☕️☕️☕️ ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🤎🤎🤎 🥮 کیک قهوه و گردو 🍩 از اون کیکاست که اگه قهوه دوست داشته باشی قطعا عاشقش میشی 😍☕️ 🥛مواد لازم: 🍪شیر ۱۲۰ گرم (۱/۲ پیمانه) 🍪پودر قهوه ۱۵ گرم (۳/۵ قاشق غذاخوری) 🍪کره نرم و هم دمای محیط ۱۴۰ گرم 🍪شکر قهوه ای ۱۰۰ گرم (۱/۲ پیمانه) 🍪شکر سفید ۷۵ گرم (۱/۴ پیمانه سر پر) 🍪تخم مرغ ۳ عدد 🍪آرد ۱۸۰ گرم (۱/۵ پیمانه) 🍪وانیل ۱/۲ قاشق چایخوری 🍪بیکینگ پودر ۲ قاشق چایخوری 🍪نمک نوک انگشت 🍪گردو آسیاب شده ۶۰ گرم (۱/۲ پیمانه) 1⃣ابتدا شیر رو گرم کنید داخل ماکروفر بعد پودر قهوه رو بهش اصافه کنید و بزارید خنک بشن 2⃣بعد کره هم دمای محیط رو با شکر ها به همراه وانیل بزنید تا کرمی و کشدار بشن 3⃣بعد تخم مرغ ها رو دو دونه اضافه کنید و هر بار ۳۰ ثانیه مخلوط کنید و کاسه رو دور گیری کنید 4⃣بعد مخلوط قهوه و شیر رو اضافه کنید و مخلوط کنید 5⃣مواد خشک شامل آرد،بیکینگ پودر و نمک رو با هم مخلوط و الک کنید داخل مواد گردو پودر شده رو هم اضافه کنید و با دست به صورت دورانی مخلوط کنید 6⃣فر رو از قبل روشن کنید تا خوب گرم بشه با دمای ۱۷۰ درجه 7⃣قالب رو چرب و آرد پاشی کنید مواد کیک رو داخل قالب بریزید 8⃣بزارید داخل فر به مدت ۴۰ دقیقه تا بپزه #کیک #کیک_قهوه #کیک_گردویی #دسر 🤎🤎🤎 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🌰🌰🌰 🥧 پای دالگونا ☕️ اگه تا حالا امتحانش نکردی پس دست به کار شو 👍 فوق‌العاده نرم و لطیف وخوشمزه☺️ 🍩لایه دالگونا: 🍬نسکافه یا قهوه ۱ قاشق سوپخوری (۳ گرم) (کافی میکس نمیشه حتما نسکافه یا قهوه خالص باشه) 🍬شکر ۲ قاشق سوپخوری (۲۵ گرم) 🍬آبِ جوش ۱ قاشق سوپخوری 🥛لایه ساده: 🍪تخم مرغ ۶۰ گرمی ۲ عدد 🍪شکر ۹۰ گرم (۱/۲پیمانه سرخالی) 🍪ماست سفت و شیرین ۷۵ گرم (۱/۳ پیمانه) 🍪روغن مایع ۴۰ گرم (۱/۴پیمانه) 🍪آرد سفید ۱۵۰ گرم (۱ پیمانه) 🍪بکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری (۴گرم) 🍪وانیل ۱/۴ قاشق چایخوری نکات: 🍭با این میزان مواد در قالبهای پای ده سانت، ۷ عدد پای خواهید داشت 🍭اگه قالب پای نداشتی داخل قالب بزرگ هم میتونی درست کنی 🍭باید هر قالب تا نیمه پر بشه 《در فر از قبل گرم ۱۸۰ درجه حدود ۲۰ دقیقه بپزید》 #پای_دالگونا #پای #کیک #کاپ_کیک #کیک_قهوه 🌰🌰🌰 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🪴🪴🪴 🌰 کیک قهوه با کرم قهوه ☕️ اگه عاشق قهوه و بوی قهوه هستی حتما این کیک خوشمزه و خوش بافت رو درست کن 😍😇 🍫مواد لازم برای کیک: 🍪۳ عدد تخم مرغ 🍪یک پینچ نمک 🍪۱ قاشق چایخوری وانیل 🍪۱۵۰ گرم شکر 🍪۸۰ گرم روغن مایع 🍪۱۰۰ گرم شیر 🍪۱ قاشق سوپخوری قهوه فوری 🍪۱۸۰ گرم آرد 🍪۲۰ گرم پودر کاکائو 🍪۱۰ گرم بیکینگ پودر 1⃣تخم مرغها، نمک، وانیل و شکر را هم بزنید تا سفید و خامه‌ای شکل شود روغن را اضافه کنید 2⃣قهوه را با شیر مخلوط کنید و اضافه کنید مواد خشک را با هم مخلوط و روی مواد الک کنید و وقتی یکدست شد داخل قالب ۲۰ سانت بریزید 3⃣در فر گازی ۱۸۰ درجه و برقی ۱۶۵ درجه به مدت ۳۵ تا ۴۰ دقیقه بپزید و بزارید تا خنک شود. 4⃣کاغذ روغنی رو ازش جدا کنید و بذارید داخل یه ظرفی که میخواین کیک رو داخلش سرو کنید 🫕مواد لازم کرم قهوه: 🍬۳ قاشق سوپخوری شکر 🍬۲ قاشق سوپخوری نشاسته ذرت 🍬۱ قاشق سوپخوری قهوه 🍬۳۰۰ گرم شیر 🍬۲ قاشق سوپخوری از هر‌کرم شکلاتی که دوست دارید 🍒همه مواد به غیر از کرم شکلات را با هم مخلوط و روی حرارت ملایم بزارید و مدام هم بزنید تا غلیظ شود سپس از روی حرارت بردارید و کرم شکلات را اضافه کنید 🍰اجازه بدین خنک بشه و روی کیک بریزید و یکساعت داخل یخچال بزارید و سپس سرو کنید 🍭به جای قهوه هم در کیک و هم در سس میتونید از پودر نسکافه هم استفاده کنید #کیک_قهوه #کیک_شکلاتی #کیک #دسر #دسر_قهوه 🪴🪴🪴 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🍓🍓🍓 🍫کیک زبرا قهوه و شکلات ☕️ این کیک زبرا متفاوته چون عطر قهوه و شکلات کل خونه رو پر میکنه 🥰 🥮مواد لازم: 🍭تخم مرغ ۴ عدد 🍭شکر ۱۴۰ گرم 🍭وانیل ۵ قطره 🍭آرد ۱۶۵ گرم 🍭شیرخشک قنادی ۶ گرم (معادل ۲ قاشق مربا خوری) 🍭بکینگ پودر ۵ گرم (یک قاشق مرباخوری سرپر) 🍭پودر کاکائو ۵ گرم ( یک قاشق مربا خوری سرپر) 🍭روغن ۱۰۰ گرم ( نصف لیوان فرانسوی) 🍚ابتدا مواد خشکمون رو اندازه میگیریم و الک میکنیم 🥚تخم مرغ شکر و وانیل رو حدودا ۳ دقیقه با دور تند همزن میزنیم تا کرمی و کشدار و حجیم بشه 🍰توی این مرحله یک قاشق مربا خوری پودر نسکافه گلد رو اضافه و هم میزنیم 🫕بعدم دور همزن رو کند میکنیم و روغن و مواد خشکمون رو طی چند مرحله اضافه و هم میزنیم تا یکدست بشه. 🍩مواد رو به دو قسمت تقسیم میکنیم و به یک قسمتش پودر کاکائو الک شده اضافه و خیلی آروم فولد میکنیم و تو قالب میریزیم 🥧در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰ درجه به مدت ۴۵ دقیقه #کیک_زبرا #کیک #کیک_شکلاتی #زبرا #کیک_نسکافه #کیک_قهوه 🍓🍓🍓 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon