eitaa logo
🍔خوشمزه های آسون🍔
104.8هزار دنبال‌کننده
209 عکس
4.3هزار ویدیو
0 فایل
🌸بسم الله الرحمن الرحیم🌸 . . . یه دهه هفتادی🦋 دانش آموخته زبان𝝚𝝢 دانشجوی جامعه شناسی🎓 و عاشق آشپزی🍓 . . . ❌️کپی‌ از ویدئوها و محتوای کانال ← رضایت ندارم❌️ . . . 💎⇇تبلیغات👇 @yasi_ads 🔴تنها‌راه‌سفارش☝️باگسترده‌‌همکاری‌نداریم🔴
مشاهده در ایتا
دانلود
10.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍒🍒🍒 🥮 کیک گلاب و زعفران 🍫مواد لازم: 🍩تخم مرغ ۳ عدد 🍩شکر یک لیوان 🍩پودر هل یک قاشق مرباخوری 🍩روغن مایع نصف لیوان 🍩شیر ولرم یک لیوان 🍩گلاب ۲ قاشق غذاخوری 🍩زعفران کمی 🍩آرد قنادی ۲ لیوان 🍩بکینگ پودر ۲ قاشق مرباخوری 🍩برای سس: ۳ قاشق شیر عسلی+ یک قاشق زعفران 《۴۵ دقیقه، دمای فر ۱۸۰ درجه》 📐سایز قالب ۲۰ 🌹خوش عطر و بو ترین کیک همینه، طعمش شبیه بستنی سنتیه و خیلی خوشمزه س و بافت نرمی داره 👍😍 🍒🍒🍒 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon
4.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌼🌼🌼 🥮کیک هل و گلاب و زعفران 🍯مواد لازم: 🍬تخم مرغ ۵ عدد 🍬آرد ۲.۵ پیمانه 🍬شکر ۱.۵ پیمانه 🍬روغن ½ پیمانه 🍬شیر ½ پیمانه 🍬گلاب ¼ پیمانه 🍬زعفران غلیظ به مقدار لازم 🍬پودر هل یک قاشق غذاخوری 🍬بکینگ پودر ۲ قاشق چایخوری 🫕مواد لازم برای کرم زعفرانی: 🥛شیر یک لیوان 🥛نشاسته یک قاشق غذاخوری 🥛شکر ۲ قاشق غذاخوری 🥛زعفران کمی 《به مدت ۴۰ دقیقه، دمای فر ۱۷۵ درجه》 🥄سایز قالب ۲۳ استفاده شده 🍽مواد کرم زعفرانی رو رو حرارت میذاریم و وقتی غلیظ شد آماده‌ست بعدش روی کیکمون میریزیم 🍰یه کیک سنتی خوشمزه با عطر هل و گلاب و زعفرون، عطر و طعم این کیک فوق العاده‌اس حتما درستش کن😍👍 🌼🌼🌼 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon
11.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌸🌸🌸 🥮 کیک تخته ای هل و گلاب 🍯مواد لازم: 🍒تخم مرغ درشت ۴ عدد (وزن هرکدوم با پوست ۶۵ گرم به بالا) 🍒شکر ۲۱۵ گرم 🍒وانیل نصف قاشق چایخوری 🍒پودر هل یک قاشق چایخوری(قابل حذف) 🍒گلاب یک قاشق سوپ‌خوری 🍒آرد ۲۷۰ گرم 🍒بکینگ پودر ۲ قاشق چایخوری 🍒پودر نارگیل چرب ۲۵ گرم 🍒شیر خشک قنادی ۳۰ گرم 🍒روغن مایع ۱۰۰ گرم 🍒شیر ۱۰۰ گرم 《به مدت تقریبا ۳۰ تا ۴۰ دقیقه، دمای فر برقی ۱۷۰‌ و فر گازی ۱۸۰》 🧂قالب ۲۰ در ۳۰ 🧂وقتی آرد رو اضافه کردین زیاد هم نزنین و آروم هم بزنین تا یکدست بشه 🧂همه مواد هم دمای محیط باشن 🍪این کیک خوش بافت و پنبه ای نیازی به جدا کردن سفیده و زرده نداره و راحت درست میشه، برای مدرسه بچه ها عالیه🥰👌 🌸🌸🌸 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon
5.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🪴🪴🪴 🥮کیک گلاب و زعفران ☕️ عطر و بوی این کیک خوشمزه واقعا قابل وصف نیست، بافتش نرم و پنبه ایه و طعمش عالیه😋🤩 🍭مواد لازم: 🍪آرد ٣٢٠ گرم (٢/٥ پيمانه) 🍪تخم مرغ ۵ عدد 🍪شکر ٢٩٠ گرم (١/٥ پيمانه) 🍪شیر ١٥٠ گرم (٣/٤ پيمانه) 🍪روغن مایع ١٣٠ گرم (٣/٤ پيمانه) 🍪گلاب ۵ قاشق غذاخوری 🍪زعفرون غلیظ شده ۵ قاشق غذاخوری 🍪بکینگ پودر ۱ قاشق مرباخوری 1⃣زرده و سفیده تخم مرغ ها رو جدا کنید.سفیده ها رو با همزن بزنید تا کف کنه نصف شکر رو کم کم بهش اضافه کنید و با دور تند همزن بزنید تا کاملا سفت بشه و از ظرف جدا نشه و بذارید داخل یخچال 2⃣داخل ظرف دیگه ای زرده ها ،مابقی شکر،وانیل رو با همزن بزنید تا کرم رنگ و کشدار بشه حتما ظرفتون رو دور گیری کنید. 3⃣شیر،گلاب،زعفرون غلیظ شده رو با هم مخلوط کنید(ترکیب هر سه باید به اندازه ۱ پیمانه شود) و به زرده ها اضافه کنید 4⃣کمی هم بزنید بعد روغن اضافه کنید کمی هم بزنید. مواد خشک(آرد، بیکینگ پودر) با هم الک کنید و کم کم به زرده ها اضافه کنید و به آرامی با لیسک یا قاشق هم بزنید،کمی ترکیب سفت میشه ولی وقتی سفیده ها رو کم کم اضافه کنید و با لیسک آرام هم بزنید بافت مواد لطیف می شود ♨️ قالب ٢٣ يا ٢٥ سانت 《در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰ درجه به مدت تقریبا ۵۰ دقیقه》 🫕برای سس: ۲۰۰ گرم شکلات سفید رو به روش بن ماری ذوب کنید و ۲۰۰ گرم خامه صبحانه به دمای محیط رسیده رو بهش اضافه کنید هم بزنید تا یکدست شود، به دلخواه میتونین کمی زعفرون بهش اضافه کنین 🪴🪴🪴 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon
6.24M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌸🌸🌸 🥮کیک گلاب؛ یه عصرونه خوش عطر و خوش بافت و راحت😋👍 🥛مواد لازم : 🍪آرد سفید ۲ پیمانه 🍪شکر ۱ پیمانه 🍪گلاب ۱/۲ پیمانه 🍪شیر ۱/۲ پیمانه 🍪روغن مایع ۱/۲ پیمانه 🍪تخم مرغ ۴ عدد 🍪هل یا وانیل کمی 🍪بیکینگ پودر 2 قاشق چای خوری 《فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۵ به مدت تقریبی ۴۵ تا ۵۰ دقیقه》 🌸🌸🌸 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon
11.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌸🌸🌸 🥮 کیک هل و گلاب؛ از اون کیکای خوش عطر و خوشمزه، با یه کرم زعفرونی عالی😋👌 🍬مواد لازم: 🍪تخم مرغ ۴ عدد 🍪آرد سفید ۳۸۰ گرم (حدودا ۲/۵ لیوان سر پر) 🍪شکر ۲۳۰ گرم (حدودا ۱ لیوان) 🍪روغن مایع ۱۲۰ گرم ( حدودا نصف لیوان) 🍪شیر ۱۲۰ گرم (حدودا نصف لیوان) 🍪گلاب ۷۰ گرم (۱/۳ لیوان) 🍪پودر هل یک قاشق چای خوری سر پر 🍪بکینگ پودر ۱۰ گرم (حدودا یک قاشق غذاخوری) نکات: 🥚تخم مرغ ها به دمای محیط رسیده باشن 🍵بهتره مواد با اندازه گرم ، درست و دقیق استفاده بشه 🧈ترجیحا از روغن کنجد استفاده کنید 🫕اجازه بدید مواد کرمی خنک بشه بعد روی کیک بریزید 🌸🌸🌸 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon
5.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌸🌸🌸 🥧 کیک هل و گلاب؛ این کیک فوق العاده خوش رنگ،خوش عطر و لطیفه😋♨️ 🍭مواد لازم : 🍪آرد سه صفر ۲ لیوان 🍪شیر سه چهارم لیوان 🍪روغن مایع نصف لیوان 🍪تخم مرغ ۴ عدد 🍪زعفرون آب زده غلیظ ۲ قاشق غذاخوری 🍪گلاب ۲ قاشق غذاخوری 🍪شکر سه چهارم لیوان 🍪پودر هل ۱ قاشق چایخوری 🍪بیکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری ⏲ دمای فر ۱۸۰ درجه به مدت ۵۰ دقیقه 🌸🌸🌸 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon