سلام دوستان امروز یه غذای مجلسی،شیک وخیلی خوشمزه داریم که می‌تونید برای مهمانان عزیز تون درست کنید و از خوردنش لذت ببرید ۰ برنج قالبی و جوجه حلزونی(قسمت اول) برنج قالبی را که در پست های قبلی گذاشتم۰ می ریم سراغ جوجه حلزونی ۰ ابتدا یک عدد سینه مرغ را از طول دو قسمت می کنیم و به شکل نواری وباریک برش می زنیم ۰ مرغ را داخل ظرف ریخته،یک قاشق مرباخوری نمک،یک قاشق مرباخوری زرد چوبه،کمی فلفل سیاه و قرمز،یک قاشق مرباخوری پودر سیر،یک قاشق چایخوری پاپریکا،دو قاشق غذاخوری آب لیمو و یک قاشق غذاخوری روغن زیتون داخل آن ریخته و مخلوط می کنیم ۰ دو ساعت داخل یخچال استراحت می دهیم ۰ جوجه ها را به شکل حلزون داخل سیخ کوچک یا سیخ چوبی قرار می دهیم و داخل روغن دو طرف آن را سرخ می کنیم ۰ نکته:۱-به جای سیخ کوچک می توان از سیخ چوبی استفاده کرد ۰ ۲- این مقدار پیمانه تقریبا ۱۶عددسیخ جوجه به ما می‌دهد ۰که برای ۵الی۶ نفر مناسب می باشد ۰ ۳- بهتر است مواد جوجه را شب تا صبح داخل یخچال استراحت دهیم ،اما اگر فرصت ندارید ۲ساعت کافی است ۰ #آموزش#آموزش_آشپزی#آشپزی #برنج_قالبی_جوجه_حلزونی#جوجه #جوجه_حلزونی#غذای_مجلسی_شیک @khoshmazehaymaman

سلام دوستان امروز یه غذای مجلسی،شیک وخیلی خوشمزه داریم که می‌تونید برای مهمانان عزیز تون درست کنید و از خوردنش لذت ببرید ۰ برنج قالبی و جوجه حلزونی(قسمت دوم) برنج قالبی را که در پست های قبلی گذاشتم۰ می ریم سراغ جوجه حلزونی ۰ ابتدا یک عدد سینه مرغ را از طول دو قسمت می کنیم و به شکل نواری وباریک برش می زنیم ۰ مرغ را داخل ظرف ریخته،یک قاشق مرباخوری نمک،یک قاشق مرباخوری زرد چوبه،کمی فلفل سیاه و قرمز،یک قاشق مرباخوری پودر سیر،یک قاشق چایخوری پاپریکا،دو قاشق غذاخوری آب لیمو و یک قاشق غذاخوری روغن زیتون داخل آن ریخته و مخلوط می کنیم ۰ دو ساعت داخل یخچال استراحت می دهیم ۰ جوجه ها را به شکل حلزون داخل سیخ کوچک یا سیخ چوبی قرار می دهیم و داخل روغن دو طرف آن را سرخ می کنیم ۰ نکته:۱-به جای سیخ کوچک می توان از سیخ چوبی استفاده کرد ۰ ۲- این مقدار پیمانه تقریبا ۱۶عددسیخ جوجه به ما می‌دهد ۰که برای ۵الی۶ نفر مناسب می باشد ۰ ۳- بهتر است مواد جوجه را شب تا صبح داخل یخچال استراحت دهیم ،اما اگر فرصت ندارید ۲ساعت کافی است ۰ #آموزش#آموزش_آشپزی#آشپزی #برنج_قالبی_جوجه_حلزونی#جوجه #جوجه_حلزونی#غذای_مجلسی_شیک @khoshmazehaymaman

سلام دوستان امروز یه دسر خوشمزه با اسفناج داریم که می تونه یه شام ساده و خوشمزه هم حساب بشه ۰ بورانی اسفناج(قسمت اول) ابتدا یک کیلو اسفناج راشسته و خرد می کنیم ۰ داخل قابلمه ریخته و می گذاریم بپزد ۰ خود اسفناج آب می اندازد بنابراین آب داخل قابلمه نمی ریزیم ۰ وقتی آب اسفناج تمام شد شعله را خاموش می کنیم ۰ حدود نیم ساعت طول می کشد ۰ ۳عددپیاز و ۳حبه سیر را در تابه خرد کرده و تفت می‌دهیم ۰ مقداری نمک،فلفل قرمز و زرد چوبه اضافه کرده و تفت می‌دهیم ۰ اسفناج های پخته شده را اضافه کرده و در حد مخلوط شدن کمی تفت می‌دهیم ۰ نکته:این مقدار پیمانه برا ی حدوداً ۴الی۵نفر مناسب است ۰ #آموزش#آموزش_آشپزی#آشپزی #بورانی_اسفناج#اسفناج#بورانی #غذای_خوشمزه @khoshmazehaymaman

سلام دوستان امروز یه دسر خوشمزه با اسفناج داریم که می تونه یه شام ساده و خوشمزه هم حساب بشه ۰ بورانی اسفناج(قسمت دوم) ابتدا یک کیلو اسفناج راشسته و خرد می کنیم ۰ داخل قابلمه ریخته و می گذاریم بپزد ۰ خود اسفناج آب می اندازد بنابراین آب داخل قابلمه نمی ریزیم ۰ وقتی آب اسفناج تمام شد شعله را خاموش می کنیم ۰ حدود نیم ساعت طول می کشد ۰ ۳عددپیاز و ۳حبه سیر را در تابه خرد کرده و تفت می‌دهیم ۰ مقداری نمک،فلفل قرمز و زرد چوبه اضافه کرده و تفت می‌دهیم ۰ اسفناج های پخته شده را اضافه کرده و در حد مخلوط شدن کمی تفت می‌دهیم ۰ نکته:این مقدار پیمانه برا ی حدوداً ۴الی۵نفر مناسب است ۰ #آموزش#آموزش_آشپزی#آشپزی #بورانی_اسفناج#اسفناج#بورانی #غذای_خوشمزه @khoshmazehaymaman

سلام به همراهان همیشگی دوستان کانال ما ۳روز در هفته فعال است ۰ (شنبه ، دوشنبه، چهار شنبه) ما سعی می‌کنیم همه نکات آشپزی را ارائه دهیم ۰ هدف ما آشپزی آسان برای همه است۰ از همراهی و همدلی شما عزیزان سپاس گذاریم ۰ @khoshmazehaymaman

🌺دوستان مهربانم 🎀هزاران خوبی برای 🌺امروزتون 🎀وهزاران عشق نثار شما 🌺الهـی 🎀دلتـون شـاد 🌺نفستون گرم 🎀روزگارتون پرازعشق 🌺ولبريز از 🎀اتفاقات قشنگ باشه #صبح زیباتون بخیر @khoshmazehaymaman