5.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سلام به همراهان همیشگی
امروز یه دسر خوشمزه و خوش رنگ داریم ۰
شله زرد
ابتدا ۴لیوان خورده برنج را شب تا صبح خیس می کنیم ۰(اگر فرصت نداشتید ۳الی۴ ساعت هم کافی است)
قابلمه بزرگی را تا نصف بیشتر آب کرده ،زمانیکه جوش آمد،خورده برنج را اضافه کرده و با در نیمه باز اجازه می دهیم تا ۲الی۳ساعت خوب پخته و لعاب دار شود ۰
۴الی۵عدد هل ویک پنس نمک را اضافه میکنم ۰
۱۰ لیوان شکر را یواش یواش اضافه می کنیم و می گذاریم تا حدود یک ساعت دیگر پخته شود و شکر کاملاً به خرد برنج برود۰(در قابلمه باز باشد)
یک فنجان گلاب و نصف فنجان روغن اضافه می کنیم ۰
کمی که با هم جوش خوردند،هل ها را از شله زرد خارج می کنیم ۰
۱۰ دقیقه آخر نصف شیشه زعفران آب کرده را اضافه می کنیم ۰
نکته:۱-شله زرد با خورد برنج یا برنج گرد خوشمزه تر می شود ۰
۲-موقع پخت برنج در قابلمه باید نیمه باز باشد تا سر نرود و گاز کثیف نشود ۰
۳-در صورت تمایل می توانید کمی خلال بادام بعد از پخت برنج اضافه کنید ۰
۴- این مقدار پیمانه حدوداً ۷ الی ۱۰ عدد کاسه بزرگ اندازه آن که در فیلم می بینید به ما میدهد ۰
۵-فاصله بین انگشت سبابه و شصت را یک پنس یا پینچ می گویند ۰
۶-شله زرد را مرتب هم می زنیم تا ته نگیرد ۰
#آموزش#آشپزی#آموزش_آشپزی
#شله _زرد#دسر_خوشمزه#دسر
#دسر_شله_زرد#دسر_خوش_رنگ
@khoshmazehaymaman
5.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سلام به همراهان همیشگی
امروز یه دسر خوشمزه و خوش رنگ داریم ۰
شله زرد
ابتدا ۴لیوان خورده برنج را شب تا صبح خیس می کنیم ۰(اگر فرصت نداشتید ۳الی۴ ساعت هم کافی است)
قابلمه بزرگی را تا نصف بیشتر آب کرده ،زمانیکه جوش آمد،خورده برنج را اضافه کرده و با در نیمه باز اجازه می دهیم تا ۲الی۳ساعت خوب پخته و لعاب دار شود ۰
۴الی۵عدد هل ویک پنس نمک را اضافه میکنم ۰
۱۰ لیوان شکر را یواش یواش اضافه می کنیم و می گذاریم تا حدود یک ساعت دیگر پخته شود و شکر کاملاً به خرد برنج برود۰(در قابلمه باز باشد)
یک فنجان گلاب و نصف فنجان روغن اضافه می کنیم ۰
کمی که با هم جوش خوردند،هل ها را از شله زرد خارج می کنیم ۰
۱۰ دقیقه آخر نصف شیشه زعفران آب کرده را اضافه می کنیم ۰
نکته:۱-شله زرد با خورد برنج یا برنج گرد خوشمزه تر می شود ۰
۲-موقع پخت برنج در قابلمه باید نیمه باز باشد تا سر نرود و گاز کثیف نشود ۰
۳-در صورت تمایل می توانید کمی خلال بادام بعد از پخت برنج اضافه کنید ۰
۴- این مقدار پیمانه حدوداً ۷ الی ۱۰ عدد کاسه بزرگ اندازه آن که در فیلم می بینید به ما میدهد ۰
۵-فاصله بین انگشت سبابه و شصت را یک پنس یا پینچ می گویند ۰
۶-شله زرد را مرتب هم می زنیم تا ته نگیرد ۰
#آموزش #آشپزی #آموزش_آشپزی
#شله_زرد #دسر_خوشمزه #دسر
#دسر_شله_زرد #دسر_خوش_رنگ
@khoshmazehaymaman
5.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سلام به همراهان همیشگی
امروز یه دسر خوشمزه و خوش رنگ داریم ۰
شله زرد
ابتدا ۴لیوان خورده برنج را شب تا صبح خیس می کنیم ۰(اگر فرصت نداشتید ۳الی۴ ساعت هم کافی است)
قابلمه بزرگی را تا نصف بیشتر آب کرده ،زمانیکه جوش آمد،خورده برنج را اضافه کرده و با در نیمه باز اجازه می دهیم تا ۲الی۳ساعت خوب پخته و لعاب دار شود ۰
۴الی۵عدد هل ویک پنس نمک را اضافه میکنم ۰
۱۰ لیوان شکر را یواش یواش اضافه می کنیم و می گذاریم تا حدود یک ساعت دیگر پخته شود و شکر کاملاً به خرد برنج برود۰(در قابلمه باز باشد)
یک فنجان گلاب و نصف فنجان روغن اضافه می کنیم ۰
کمی که با هم جوش خوردند،هل ها را از شله زرد خارج می کنیم ۰
۱۰ دقیقه آخر نصف شیشه زعفران آب کرده را اضافه می کنیم ۰
نکته:۱-شله زرد با خورد برنج یا برنج گرد خوشمزه تر می شود ۰
۲-موقع پخت برنج در قابلمه باید نیمه باز باشد تا سر نرود و گاز کثیف نشود ۰
۳-در صورت تمایل می توانید کمی خلال بادام بعد از پخت برنج اضافه کنید ۰
۴- این مقدار پیمانه حدوداً ۷ الی ۱۰ عدد کاسه بزرگ اندازه آن که در فیلم می بینید به ما میدهد ۰
۵-فاصله بین انگشت سبابه و شصت را یک پنس یا پینچ می گویند ۰
۶-شله زرد را مرتب هم می زنیم تا ته نگیرد ۰
#آموزش #آشپزی #آموزش_آشپزی
#شله_زرد #دسر_خوشمزه #دسر
#دسر_شله_زرد #دسر_خوش_رنگ
@khoshmazehaymaman
5.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سلام به همراهان همیشگی
امروز یه دسر خوشمزه و خوش رنگ داریم ۰
شله زرد
ابتدا ۴لیوان خورده برنج را شب تا صبح خیس می کنیم ۰(اگر فرصت نداشتید ۳الی۴ ساعت هم کافی است)
قابلمه بزرگی را تا نصف بیشتر آب کرده ،زمانیکه جوش آمد،خورده برنج را اضافه کرده و با در نیمه باز اجازه می دهیم تا ۲الی۳ساعت خوب پخته و لعاب دار شود ۰
۴الی۵عدد هل ویک پنس نمک را اضافه میکنم ۰
۱۰ لیوان شکر را یواش یواش اضافه می کنیم و می گذاریم تا حدود یک ساعت دیگر پخته شود و شکر کاملاً به خرد برنج برود۰(در قابلمه باز باشد)
یک فنجان گلاب و نصف فنجان روغن اضافه می کنیم ۰
کمی که با هم جوش خوردند،هل ها را از شله زرد خارج می کنیم ۰
۱۰ دقیقه آخر نصف شیشه زعفران آب کرده را اضافه می کنیم ۰
نکته:۱-شله زرد با خورد برنج یا برنج گرد خوشمزه تر می شود ۰
۲-موقع پخت برنج در قابلمه باید نیمه باز باشد تا سر نرود و گاز کثیف نشود ۰
۳-در صورت تمایل می توانید کمی خلال بادام بعد از پخت برنج اضافه کنید ۰
۴- این مقدار پیمانه حدوداً ۷ الی ۱۰ عدد کاسه بزرگ اندازه آن که در فیلم می بینید به ما میدهد ۰
۵-فاصله بین انگشت سبابه و شصت را یک پنس یا پینچ می گویند ۰
۶-شله زرد را مرتب هم می زنیم تا ته نگیرد ۰
#آموزش #آشپزی #آموزش_آشپزی
#شله_زرد #دسر_خوشمزه #دسر
#دسر_شله_زرد #دسر_خوش_رنگ
@khoshmazehaymaman