10.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سلام دوستان
عزاداری هاتون قبول
امروز براتون یه دسر خوشمزه و مقوی دارم که می تونه یه غذای مناسب و کمکی برای کودک دلبند تون هم باشه۰
در ضمن به عنوان نذری هم ایده خوبی است ۰
شیر برنج( قسمت اول)
یه لیوان برنج را بعد از پاک کردن و شستن ،یک ساعت خیس می کنیم ۰
برنج را با نمک داخل قابلمه ریخته به قدری آب بریزید که روی برنج را بپوشاند ۰
روی حرارت گذاشته ومی گذاریم تا خوب پخته وله شود ۰
شیر را کم کم به آن اضافه کرده و هم می زنیم تا شیر به خورد برنج برود و به اصطلاح غلیظ شود۰
چند دقیقه قبل از خاموش کردن گلاب را اضافه میکنم ومی گذاریم تا دو سه تا جوش بخورد۰
شیر برنج آماده است ۰ نوش جان
نکته:۱ لیتر شیر، ۱ استکان یا فنجان برنج می خواهد ۰
#آشپزی#آموزش#آموزش_آشپزی
#دسر#شیر_برنج#برنج#شیر#غذا
#غذای_کودک#خوشمزه#مقوی
@khoshmazehaymaman
10.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سلام دوستان
عزاداری هاتون قبول
امروز براتون یه دسر خوشمزه و مقوی دارم که می تونه یه غذای مناسب و کمکی برای کودک دلبند تون هم باشه۰
در ضمن به عنوان نذری هم ایده خوبی است ۰
شیر برنج( قسمت دوم)
یه لیوان برنج را بعد از پاک کردن و شستن ،یک ساعت خیس می کنیم ۰
برنج را با نمک داخل قابلمه ریخته به قدری آب بریزید که روی برنج را بپوشاند ۰
روی حرارت گذاشته ومی گذاریم تا خوب پخته وله شود ۰
شیر را کم کم به آن اضافه کرده و هم می زنیم تا شیر به خورد برنج برود و به اصطلاح غلیظ شود۰
چند دقیقه قبل از خاموش کردن گلاب را اضافه میکنم ومی گذاریم تا دو سه تا جوش بخورد۰
شیر برنج آماده است ۰ نوش جان
نکته:۱ لیتر شیر،۱استکان یا فنجان برنج می خواهد ۰
#آشپزی#آموزش#آموزش_آشپزی
#دسر#شیر_برنج#برنج#شیر#غذا
#غذای_کودک#خوشمزه#مقوی
@khoshmazehaymaman
10.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سلام دوستان
امروز یه دسر خوشمزه داریم که می تواند یه صبحانه لذیذ هم باشد.
شیر برنج
ابتدا ۲ استکان خورده برنج را شسته و حدود دو ساعت خیس می کنیم.
قابلمه را تا نیمه آب کرده ، زمانی که جوشید برنج و کمی نمک را اضافه کرده و حرارت را زیاد می کنیم وقتی جوشید حرارت را ملایم کرده ، کف روی آن را گرفته و دور می ریزیم.
حدود نیم ساعت بعد و یا وقتی برنج لعابدار شد و آب آن تمام شد، ۲ لیتر شیر را کم کم اضافه می کنیم در همین حال حرارت را زیاد کرده تا بجوشد، وقتی جوشید حرارت را کم کرده و حدود ۴۵ الی یک ساعت مرتب هم می زنیم تا غلیظ شود و جا بیفتد.
نکته:۱-از خورده برنج یا برنج گرد استفاده کنید تا شیر برنج خوشمزه تری داشته باشید.
۲-در صورت تمایل می توانید ۵ الی ۱۰ دقیقه آخر پخت حدود ۲ الی ۴ قاشق غذاخوری خامه صبحانه به شیر برنج اضافه کنید.
۳- این مقدار پیمانه حدود ۱۳ عدد کاسه ماست خوری که در تصویر می بینید به ما می دهد.
۴-هر یک استکان برنج ، یک لیتر شیر نیاز دارد.
#آموزش_آشپزی #آموزش #آشپزی
#دسر_خوشمزه #صبحانه_لذیذ #صبحانه #شیر_برنج #شیر #برنج
@khoshmazehaymaman
10.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سلام دوستان
امروز یه دسر خوشمزه داریم که می تواند یه صبحانه لذیذ هم باشد.
شیر برنج
ابتدا ۲ استکان خورده برنج را شسته و حدود دو ساعت خیس می کنیم.
قابلمه را تا نیمه آب کرده ، زمانی که جوشید برنج و کمی نمک را اضافه کرده و حرارت را زیاد می کنیم وقتی جوشید حرارت را ملایم کرده ، کف روی آن را گرفته و دور می ریزیم.
حدود نیم ساعت بعد و یا وقتی برنج لعابدار شد و آب آن تمام شد، ۲ لیتر شیر را کم کم اضافه می کنیم در همین حال حرارت را زیاد کرده تا بجوشد، وقتی جوشید حرارت را کم کرده و حدود ۴۵ الی یک ساعت مرتب هم می زنیم تا غلیظ شود و جا بیفتد.
نکته:۱-از خورده برنج یا برنج گرد استفاده کنید تا شیر برنج خوشمزه تری داشته باشید.
۲-در صورت تمایل می توانید ۵ الی ۱۰ دقیقه آخر پخت حدود ۲ الی ۴ قاشق غذاخوری خامه صبحانه به شیر برنج اضافه کنید.
۳- این مقدار پیمانه حدود ۱۳ عدد کاسه ماست خوری که در تصویر می بینید به ما می دهد.
۴-هر یک استکان برنج ، یک لیتر شیر نیاز دارد.
۵-موقع خوردن روی شیربرنج شیره، شکر و یا عسل ریخته و نوش جان کنید.
#آموزش_آشپزی #آموزش #آشپزی
#دسر_خوشمزه #صبحانه_لذیذ #صبحانه #شیر_برنج #شیر #برنج
@khoshmazehaymaman
15.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سلام دوستان
امروز یه دسر خوشمزه داریم که می تواند یه صبحانه لذیذ هم باشد.
شیر برنج
ابتدا ۲ استکان خورده برنج را شسته و حدود دو ساعت خیس می کنیم.
قابلمه را تا نیمه آب کرده ، زمانی که جوشید برنج و کمی نمک را اضافه کرده و حرارت را زیاد می کنیم وقتی جوشید حرارت را ملایم کرده ، کف روی آن را گرفته و دور می ریزیم.
حدود نیم ساعت بعد و یا وقتی برنج لعابدار شد و آب آن تمام شد، ۲ لیتر شیر را کم کم اضافه می کنیم در همین حال حرارت را زیاد کرده تا بجوشد، وقتی جوشید حرارت را کم کرده و حدود ۴۵ الی یک ساعت مرتب هم می زنیم تا غلیظ شود و جا بیفتد.
نکته:۱-از خورده برنج یا برنج گرد استفاده کنید تا شیر برنج خوشمزه تری داشته باشید.
۲-در صورت تمایل می توانید ۵ الی ۱۰ دقیقه آخر پخت حدود ۲ الی ۴ قاشق غذاخوری خامه صبحانه به شیر برنج اضافه کنید.
۳- این مقدار پیمانه حدود ۹الی ۱۰ عدد کاسه ماست خوری که در تصویر می بینید به ما می دهد.
۴-هر یک استکان برنج ، یک لیتر شیر نیاز دارد.
۵-موقع خوردن روی شیربرنج شیره، شکر و یا عسل ریخته و نوش جان کنید.
#آموزش_آشپزی #آموزش #آشپزی
#دسر_خوشمزه #صبحانه_لذیذ #صبحانه #شیر_برنج #شیر #برنج
@khoshmazehaymaman
https://rubika.ir/khoshmazehaymaman
15.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سلام دوستان
امروز یه دسر خوشمزه داریم که می تواند یه صبحانه لذیذ هم باشد.
شیر برنج
ابتدا ۲ استکان خورده برنج را شسته و حدود دو ساعت خیس می کنیم.
قابلمه را تا نیمه آب کرده ، زمانی که جوشید برنج و کمی نمک را اضافه کرده و حرارت را زیاد می کنیم وقتی جوشید حرارت را ملایم کرده ، کف روی آن را گرفته و دور می ریزیم.
حدود نیم ساعت بعد و یا وقتی برنج لعابدار شد و آب آن تمام شد، ۲ لیتر شیر را کم کم اضافه می کنیم در همین حال حرارت را زیاد کرده تا بجوشد، وقتی جوشید حرارت را کم کرده و حدود ۴۵ الی یک ساعت مرتب هم می زنیم تا غلیظ شود و جا بیفتد.
نکته:۱-از خورده برنج یا برنج گرد استفاده کنید تا شیر برنج خوشمزه تری داشته باشید.
۲-در صورت تمایل می توانید ۵ الی ۱۰ دقیقه آخر پخت حدود ۲ الی ۴ قاشق غذاخوری خامه صبحانه به شیر برنج اضافه کنید.
۳- این مقدار پیمانه حدود ۹الی ۱۰ عدد کاسه ماست خوری که در تصویر می بینید به ما می دهد.
۴-هر یک استکان برنج ، یک لیتر شیر نیاز دارد.
۵-موقع خوردن روی شیربرنج شیره، شکر و یا عسل ریخته و نوش جان کنید.
#آموزش_آشپزی #آموزش #آشپزی
#دسر_خوشمزه #صبحانه_لذیذ #صبحانه #شیر_برنج #شیر #برنج
@khoshmazehaymaman
https://rubika.ir/khoshmazehaymaman