سلام به همراهان همیشگی امروز یه غذای خوشمزه و لذیذ و پر طرفدار داریم ۰ لازانیا(قسمت اول) ابتدا یک عدد پیاز و ۳حبه سیر را خرد کرده،داخل تابه که از قبل روغن ریخته بودیم می ریزیم و تفت می‌دهیم ۰ ۲۰۰ گرم گوشت چرخ‌کرده را به همراه نمک،زرد چوبه،فلفل سیاه و قرمز،پودر سیر،زنجبیل اضافه کرده و تفت می‌دهیم ۰ یک لیوان سویا را که ۱۵ دقیقه قبل خیس کرده‌ایم اضافه کرده،۲قاشق غذاخوری رب گوجه و ادویه مخصوص لازانیا که داخل جعبه است را اضافه کرده و تفت می‌دهیم ۰ یک لیوان آب جوش اضافه کرده و می گذاریم تا مواد به روغن بیفتد ۰ سس بشامل: در قابلمه ای کوچک یک لیوان شیر،یک قاشق غذاخوری آرد،۱۰گرم کره ریخته و مخلوط می کنیم ۰ کمی نمک و فلفل سیاه اضافه کرده و روی حرارت ملایم قرار می دهیم تا به غلظت مناسب برسد ۰ لازانیا ی پیش پخت را۳الی۵ دقیقه داخل آب گرم گذاشته و بعد آبکش می کنیم ۰ کف ظرف سرو را چرب کرده،ورقه های لازانیا را روی آن می چینیم ۰ یک لایه مواد گوشتی،سس بشامل،پنیر پیتزا روی آن می ریزیم ۰ دوباره لایه لایه تکرار می کنیم ۰ لایه آخر را با مواد گوشتی،سس بشامل و پنیر پیتزا پر می کنیم و کمی آویشن روی آن می ریزیم ۰ داخل فر از قبل گرم شده با حرارت ۱۸۰ درجه به مدت ۱۵ دقیقه قرار می دهیم ۰ بعد گریل ( فر بالا) را ۵ دقیقه روشن کرده تا روی پنیر پیتزا کاملاً طلایی شود۰ نکته:۱-از گوشت مرغ هم می توانید استفاده کنید ۰ ۲-سس بشامل را مرتب هم می زنیم تا ته نگیرد ۰ #آموزش #آموزش_آشپزی#آشپزی #لازانیا#غذای_خوشمزه#لازانیا_لذیذ #لازانیا_پرطرفدار @khoshmazehaymaman

سلام به همراهان همیشگی امروز یه غذای خوشمزه و لذیذ و پر طرفدار داریم ۰ لازانیا(قسمت دوم) ابتدا یک عدد پیاز و ۳حبه سیر را خرد کرده،داخل تابه که از قبل روغن ریخته بودیم می ریزیم و تفت می‌دهیم ۰ ۲۰۰ گرم گوشت چرخ‌کرده را به همراه نمک،زرد چوبه،فلفل سیاه و قرمز،پودر سیر،زنجبیل اضافه کرده و تفت می‌دهیم ۰ یک لیوان سویا را که ۱۵ دقیقه قبل خیس کرده‌ایم اضافه کرده،۲قاشق غذاخوری رب گوجه و ادویه مخصوص لازانیا که داخل جعبه است را اضافه کرده و تفت می‌دهیم ۰ یک لیوان آب جوش اضافه کرده و می گذاریم تا مواد به روغن بیفتد ۰ سس بشامل: در قابلمه ای کوچک یک لیوان شیر،یک قاشق غذاخوری آرد،۱۰گرم کره ریخته و مخلوط می کنیم ۰ کمی نمک و فلفل سیاه اضافه کرده و روی حرارت ملایم قرار می دهیم تا به غلظت مناسب برسد ۰ لازانیا ی پیش پخت را۳الی۵ دقیقه داخل آب گرم گذاشته و بعد آبکش می کنیم ۰ کف ظرف سرو را چرب کرده،ورقه های لازانیا را روی آن می چینیم ۰ یک لایه مواد گوشتی،سس بشامل،پنیر پیتزا روی آن می ریزیم ۰ دوباره لایه لایه تکرار می کنیم ۰ لایه آخر را با مواد گوشتی،سس بشامل و پنیر پیتزا پر می کنیم و کمی آویشن روی آن می ریزیم ۰ داخل فر از قبل گرم شده با حرارت ۱۸۰ درجه به مدت ۱۵ دقیقه قرار می دهیم ۰ بعد گریل ( فر بالا) را ۵ دقیقه روشن کرده تا روی پنیر پیتزا کاملاً طلایی شود۰ نکته:۱-از گوشت مرغ هم می توانید استفاده کنید ۰ ۲-سس بشامل را مرتب هم می زنیم تا ته نگیرد ۰ #آموزش #آموزش_آشپزی#آشپزی #لازانیا#غذای_خوشمزه#لازانیا_لذیذ #لازانیا_پرطرفدار @khoshmazehaymaman

سلام به همراهان همیشگی امروز یه غذای خوشمزه و لذیذ و پر طرفدار داریم ۰ لازانیا(قسمت سوم) ابتدا یک عدد پیاز و ۳حبه سیر را خرد کرده،داخل تابه که از قبل روغن ریخته بودیم می ریزیم و تفت می‌دهیم ۰ ۲۰۰ گرم گوشت چرخ‌کرده را به همراه نمک،زرد چوبه،فلفل سیاه و قرمز،پودر سیر،زنجبیل اضافه کرده و تفت می‌دهیم ۰ یک لیوان سویا را که ۱۵ دقیقه قبل خیس کرده‌ایم اضافه کرده،۲قاشق غذاخوری رب گوجه و ادویه مخصوص لازانیا که داخل جعبه است را اضافه کرده و تفت می‌دهیم ۰ یک لیوان آب جوش اضافه کرده و می گذاریم تا مواد به روغن بیفتد ۰ سس بشامل: در قابلمه ای کوچک یک لیوان شیر،یک قاشق غذاخوری آرد،۱۰گرم کره ریخته و مخلوط می کنیم ۰ کمی نمک و فلفل سیاه اضافه کرده و روی حرارت ملایم قرار می دهیم تا به غلظت مناسب برسد ۰ لازانیا ی پیش پخت را۳الی۵ دقیقه داخل آب گرم گذاشته و بعد آبکش می کنیم ۰ کف ظرف سرو را چرب کرده،ورقه های لازانیا را روی آن می چینیم ۰ یک لایه مواد گوشتی،سس بشامل،پنیر پیتزا روی آن می ریزیم ۰ دوباره لایه لایه تکرار می کنیم ۰ لایه آخر را با مواد گوشتی،سس بشامل و پنیر پیتزا پر می کنیم و کمی آویشن روی آن می ریزیم ۰ داخل فر از قبل گرم شده با حرارت ۱۸۰ درجه به مدت ۱۵ دقیقه قرار می دهیم ۰ بعد گریل ( فر بالا) را ۵ دقیقه روشن کرده تا روی پنیر پیتزا کاملاً طلایی شود۰ نکته:۱-از گوشت مرغ هم می توانید استفاده کنید ۰ ۲-سس بشامل را مرتب هم می زنیم تا ته نگیرد ۰ #آموزش #آموزش_آشپزی#آشپزی #لازانیا#غذای_خوشمزه#لازانیا_لذیذ #لازانیا_پرطرفدار @khoshmazehaymaman

#ایده_غذا #لازانیا_گوشت_و_سویا #لازانیا @khoshmazehaymaman

سلام به همراهان همیشگی امروز یه غذای خوشمزه و لذیذ و پر طرفدار داریم ۰ لازانیا(قسمت اول) ابتدا یک عدد پیاز و ۳حبه سیر را خرد کرده،داخل تابه که از قبل روغن ریخته بودیم می ریزیم و تفت می‌دهیم ۰ ۲۰۰ گرم گوشت چرخ‌کرده را به همراه نمک،زرد چوبه،فلفل سیاه و قرمز،پودر سیر،زنجبیل اضافه کرده و تفت می‌دهیم ۰ یک لیوان سویا را که ۱۵ دقیقه قبل خیس کرده‌ایم اضافه کرده،۲قاشق غذاخوری رب گوجه و ادویه مخصوص لازانیا که داخل جعبه است را اضافه کرده و تفت می‌دهیم ۰ یک لیوان آب جوش اضافه کرده و می گذاریم تا مواد به روغن بیفتد ۰ سس بشامل: در قابلمه ای کوچک یک لیوان شیر،یک قاشق غذاخوری آرد،۱۰گرم کره ریخته و مخلوط می کنیم ۰ کمی نمک و فلفل سیاه اضافه کرده و روی حرارت ملایم قرار می دهیم تا به غلظت مناسب برسد ۰ لازانیا ی پیش پخت را۳الی۵ دقیقه داخل آب گرم گذاشته و بعد آبکش می کنیم ۰ کف ظرف سرو را چرب کرده،ورقه های لازانیا را روی آن می چینیم ۰ یک لایه مواد گوشتی،سس بشامل،پنیر پیتزا روی آن می ریزیم ۰ دوباره لایه لایه تکرار می کنیم ۰ لایه آخر را با مواد گوشتی،سس بشامل و پنیر پیتزا پر می کنیم و کمی آویشن روی آن می ریزیم ۰ داخل فر از قبل گرم شده با حرارت ۱۸۰ درجه به مدت ۱۵ دقیقه قرار می دهیم ۰ بعد گریل ( فر بالا) را ۵ دقیقه روشن کرده تا روی پنیر پیتزا کاملاً طلایی شود۰ نکته:۱-از گوشت مرغ هم می توانید استفاده کنید ۰ ۲-سس بشامل را مرتب هم می زنیم تا ته نگیرد ۰ #آموزش #آموزش_آشپزی #آشپزی #لازانیا #غذای_خوشمزه #لازانیا_لذیذ #لازانیا_پرطرفدار @khoshmazehaymaman

سلام به همراهان همیشگی امروز یه غذای خوشمزه و لذیذ و پر طرفدار داریم ۰ لازانیا(قسمت دوم) ابتدا یک عدد پیاز و ۳حبه سیر را خرد کرده،داخل تابه که از قبل روغن ریخته بودیم می ریزیم و تفت می‌دهیم ۰ ۲۰۰ گرم گوشت چرخ‌کرده را به همراه نمک،زرد چوبه،فلفل سیاه و قرمز،پودر سیر،زنجبیل اضافه کرده و تفت می‌دهیم ۰ یک لیوان سویا را که ۱۵ دقیقه قبل خیس کرده‌ایم اضافه کرده،۲قاشق غذاخوری رب گوجه و ادویه مخصوص لازانیا که داخل جعبه است را اضافه کرده و تفت می‌دهیم ۰ یک لیوان آب جوش اضافه کرده و می گذاریم تا مواد به روغن بیفتد ۰ سس بشامل: در قابلمه ای کوچک یک لیوان شیر،یک قاشق غذاخوری آرد،۱۰گرم کره ریخته و مخلوط می کنیم ۰ کمی نمک و فلفل سیاه اضافه کرده و روی حرارت ملایم قرار می دهیم تا به غلظت مناسب برسد ۰ لازانیا ی پیش پخت را۳الی۵ دقیقه داخل آب گرم گذاشته و بعد آبکش می کنیم ۰ کف ظرف سرو را چرب کرده،ورقه های لازانیا را روی آن می چینیم ۰ یک لایه مواد گوشتی،سس بشامل،پنیر پیتزا روی آن می ریزیم ۰ دوباره لایه لایه تکرار می کنیم ۰ لایه آخر را با مواد گوشتی،سس بشامل و پنیر پیتزا پر می کنیم و کمی آویشن روی آن می ریزیم ۰ داخل فر از قبل گرم شده با حرارت ۱۸۰ درجه به مدت ۱۵ دقیقه قرار می دهیم ۰ بعد گریل ( فر بالا) را ۵ دقیقه روشن کرده تا روی پنیر پیتزا کاملاً طلایی شود۰ نکته:۱-از گوشت مرغ هم می توانید استفاده کنید ۰ ۲-سس بشامل را مرتب هم می زنیم تا ته نگیرد ۰ #آموزش #آموزش_آشپزی #آشپزی #لازانیا #غذای_خوشمزه #لازانیا_لذیذ #لازانیا_پرطرفدار @khoshmazehaymaman

سلام به همراهان همیشگی امروز یه غذای خوشمزه و لذیذ و پر طرفدار داریم ۰ لازانیا(قسمت سوم) ابتدا یک عدد پیاز و ۳حبه سیر را خرد کرده،داخل تابه که از قبل روغن ریخته بودیم می ریزیم و تفت می‌دهیم ۰ ۲۰۰ گرم گوشت چرخ‌کرده را به همراه نمک،زرد چوبه،فلفل سیاه و قرمز،پودر سیر،زنجبیل اضافه کرده و تفت می‌دهیم ۰ یک لیوان سویا را که ۱۵ دقیقه قبل خیس کرده‌ایم اضافه کرده،۲قاشق غذاخوری رب گوجه و ادویه مخصوص لازانیا که داخل جعبه است را اضافه کرده و تفت می‌دهیم ۰ یک لیوان آب جوش اضافه کرده و می گذاریم تا مواد به روغن بیفتد ۰ سس بشامل: در قابلمه ای کوچک یک لیوان شیر،یک قاشق غذاخوری آرد،۱۰گرم کره ریخته و مخلوط می کنیم ۰ کمی نمک و فلفل سیاه اضافه کرده و روی حرارت ملایم قرار می دهیم تا به غلظت مناسب برسد ۰ لازانیا ی پیش پخت را۳الی۵ دقیقه داخل آب گرم گذاشته و بعد آبکش می کنیم ۰ کف ظرف سرو را چرب کرده،ورقه های لازانیا را روی آن می چینیم ۰ یک لایه مواد گوشتی،سس بشامل،پنیر پیتزا روی آن می ریزیم ۰ دوباره لایه لایه تکرار می کنیم ۰ لایه آخر را با مواد گوشتی،سس بشامل و پنیر پیتزا پر می کنیم و کمی آویشن روی آن می ریزیم ۰ داخل فر از قبل گرم شده با حرارت ۱۸۰ درجه به مدت ۱۵ دقیقه قرار می دهیم ۰ بعد گریل ( فر بالا) را ۵ دقیقه روشن کرده تا روی پنیر پیتزا کاملاً طلایی شود۰ نکته:۱-از گوشت مرغ هم می توانید استفاده کنید ۰ ۲-سس بشامل را مرتب هم می زنیم تا ته نگیرد ۰ #آموزش #آموزش_آشپزی #آشپزی #لازانیا #غذای_خوشمزه #لازانیا_لذیذ #لازانیا_پرطرفدار @khoshmazehaymaman

#ایده_غذا #لازانیا_گوشت_و_سویا #لازانیا @khoshmazehaymaman

سلام دوستان امروز یه غذای خوشمزه و لذیذ داریم. لازانیا ابتدا یک عدد پیاز را با کمی روغن داخل تابه تفت می دهیم. ۴ حبه سیر را رنده ریز زده و تفت می دهیم.۲۰۰ گرم گوشت چرخ کرده را اضافه کرده و تفت می دهیم تا تغییر رنگ بدهد.یک استکان سویا را که از قبل حدود یک ربع خیسانده بودیم را آبش را گرفته و اضافه می کنیم کمی تفت و بعد کمی نمک و زردچوبه،فلفل سیاه و قرمز و یک قاشق چای خوری پاپریکا اضافه کرده و تفت می دهیم.۴ عدد قارچ خرد شده،یک عدد فلفل دلمه ای خرد شده و دو قاشق غذاخوری رب گوجه را به ترتیب اضافه کرده، کمی تفت، یک لیوان آب جوش ریخته و ده دقیقه اجازه می دهیم تا بپزد.بعد ادویه مخصوص لازانیا را ریخته کمی تفت و حرارت خاموش.سس بشامل:در ظرف دیگر ۲۵ گرم کره را با حرارت ملایم حل کرده،دو قاشق غذاخوری آرد نانوایی اضافه،کمی تفت و یک لیوان شیر را کم کم اضافه کرده کمی که غلیظ شد مقداری نمک، فلفل سیاه و آویشن اضافه کمی هم می زنیم و حرارت خاموش.دو بسته لازانیا ی پیش پخت را سه دقیقه داخل آب جوش گذاشته، آبکش می کنیم.حالا ظرف سرو را کمی چرب، یک لایه ورق لازانیا،کمی سس، مواد گوشتی و همین طور به ترتیب می چینیم. لایه آخر را با سس بشامل،پنیر پیتزا،آویشن و کمی سس تند قرمز پوشش داده داخل فر ۱۸۰ درجه به مدت ۱۵ دقیقه قرار می دهیم. ۵ دقیقه هم گریل را روشن تا طلایی شود. می توانید به صورت رولی هم درست کنید. #آموزش_آشپزی #آشپزی #آموزش #غذای_لذیذ #غذای_خوشمزه #غذا #لازانیا @khoshmazehaymaman https://rubika.ir/khoshmazehaymaman

#لازانیا @khoshmazehaymaman https://rubika.ir/khoshmazehaymaman