سلام دوستان امروز یه ترفند ساده و جالب براتون دارم ۰ برنج قالبی ابتدا قالب مورد نظر را چرب کرده و برنج پخته شده را داخل آن می ریزیم با قاشق خوب فشار می دهیم ۰ قالب را در ظرف سرو بر می گردانیم ۰ نکته: شما می توانید از هر قالبی برای این کار استفاده کنید ۰ حتی کاسه ساده ماست خوری! #آموزش #آموزش_آشپزی#آشپزی #ترفند#برنج_قالبی#قالب#برنج @khoshmazehaymaman

سلام به همراهان همیشگی دوستان کانال ما ۳روز در هفته فعال است ۰ (شنبه ، دوشنبه، چهار شنبه) ما سعی می‌کنیم همه نکات آشپزی را ارائه دهیم ۰ هدف ما آشپزی آسان برای همه است۰ از همراهی و همدلی شما عزیزان سپاس گذاریم ۰ @khoshmazehaymaman

#تزیین_سفره #پلو_هویج #سالاد_شیرازی #سبزی_خوردن #ته دیگ_نان لواش @khoshmazehaymaman

سلام دوستان امروز یه غذای خوشمزه و لذیذ با هویج داریم ۰ پلو هویج (قسمت اول) یک کیلو هویج را با رنده درشت رنده می کنیم ۰ در تابه ریخته و به قدری تفت می‌دهیم که آب آن کشیده شود بعد روغن اضافه کرده و سرخ می کنیم ۰ یک قاشق چایخوری نمک،۲قاشق مرباخوری پودر لیمو عمانی اضافه کرده و تفت می‌دهیم۰ در تابه دیگری یک عدد پیاز را خرد کرده و تفت می‌دهیم ۰ ۲۰۰ گرم گوشت چرخ کرده را اضافه کرده و تفت می‌دهیم،نمک،فلفل قرمز و سیاه،زردچوبه وکمی پودر سیر اضافه کرده و تفت می‌دهیم ۰ در این مرحله هویج های سرخ شده را اضافه کرده و در حد مخلوط شدن هم می زنیم ۰ ۴پیمانه برنج خیس خورده وپخته شده را با موادی که آماده کردیم مخلوط می کنیم ۰ کف قابلمه روغن ریخته،نان گذاشته و پلو را روی آن ریخته و یک ساعت دم می گذاریم ۰ نکته:این مقدار پیمانه برا ی ۴ الی ۵ نفر مناسب است ۰ #آموزش#آموزش_آشپزی#آشپزی #پلو_هویج#غذای_خوشمزه#هویج #پلو @khoshmazehaymaman

سلام دوستان امروز یه غذای خوشمزه و لذیذ با هویج داریم ۰ پلو هویج (قسمت دوم) یک کیلو هویج را با رنده درشت رنده می کنیم ۰ در تابه ریخته و به قدری تفت می‌دهیم که آب آن کشیده شود بعد روغن اضافه کرده و سرخ می کنیم ۰ یک قاشق چایخوری نمک،۲قاشق مرباخوری پودر لیمو عمانی اضافه کرده و تفت می‌دهیم۰ در تابه دیگری یک عدد پیاز را خرد کرده و تفت می‌دهیم ۰ ۲۰۰ گرم گوشت چرخ کرده را اضافه کرده و تفت می‌دهیم،نمک،فلفل قرمز و سیاه،زردچوبه وکمی پودر سیر اضافه کرده و تفت می‌دهیم ۰ در این مرحله هویج های سرخ شده را اضافه کرده و در حد مخلوط شدن هم می زنیم ۰ ۴پیمانه برنج خیس خورده وپخته شده را با موادی که آماده کردیم مخلوط می کنیم ۰ کف قابلمه روغن ریخته،نان گذاشته و پلو را روی آن ریخته و یک ساعت دم می گذاریم ۰ نکته:این مقدار پیمانه برا ی ۴ الی ۵ نفر مناسب است ۰ #آموزش#آموزش_آشپزی#آشپزی #پلو_هویج#غذای_خوشمزه#هویج #پلو @khoshmazehaymaman