من دیگه حرفی ندارم این مدل #یخ_قالبی_میوه ای برای داشتن یه نوشیدنی شکیل برای پذیرایی عالیه کافیه #میوه ها رو بصورت کامل یا قطعات کوچک در بیارین و بذارین داخل قالب و روی اونها آب ( ترجیحا جوشیده سرد ) بریزید. میتونین بجای میوه از گلبرگهای گل یا #غنچه_گل استفاده کنید . نووووووووش جان •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐

#بستنی_هندونه_ای تو این روزا حسابی شمارو خنک میکنه و حالتونو جا میاره😍 مواد لازم🥣: هندونه : یه برش دایره ای شیر : یک لیوان وانیل : نصف قاشق چای خوری عسل : ۳ قاشق غذاخوری شکلات اشکی : به مقدار لازم فویل و چوب بستنی : به مقدار لازم هندونه رو مثل ویدیو برش بزنید. دونه هاشو جدا کنید یا میکس کنید و بعدش از صافی رد کنید. بعد هندونه، شیر و عسل میکس کنید. دوره پوست هندونه فویل بکشید‌. مایع رو بریزید ولی یه مقدارشو نگه دارید، حالا بذارید فریزر تا نیم بند بشه. بعد خارج کنید و چوب بستنی هارو فرو کنید و مایع بستنی که مونده رو بریزید و بعدش شکلات اشکی بریزید. حالا به مدت ۶ تا ۸ ساعت بذارید فریزر. از خامه صبحانه یا خامه قنادی، شکر و ثعلب هم میشه برای درست کردن این بستنی استفاده کرد‌. من میخواستم رژیمی باشه. اگه هر کدوم خواستید استفاده کنید، تو مخلوط کن با بقیه مواد بزنید. طعم این بستنی خیلی خوبه😋 . ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ #بستنی #هندوانه #بستنی_میوه •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐

آموزش نوشیدنی شکلاتی😍 بادیزاین لیوانش #نوشیدنی #شکلات شکلات اسنیکرز 2عدد کارامل 1 ق غ کره ی بادام زمینی2ق غ کاکائو2ق غ شیر950میلی لیتر خامه ی تزیین    ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐

سلام سلام دوستان گلم حالتون‌چطوره...دوست جونیا این هفته هد چی پست گذاشتم دوست نداشتین😁😁 حالا بیاین این یکی رو دوست داشته باشید که خیلی کاربردی این ترفند خیلی خیلی عالیه هم بادمجان ها خوب سرخ میشه هم جذب روغن به حداقل میرسه شما بگید که چه روشهایی استفاده میکنید تا بادمجان روغن کمتری جذب کنه        ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦    #ترفند #بادمجان #سرخ_کردن_بادمجان_باروغن_کم •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐

بادمجان ها رو بشورید پوست بگیرید از وسط برش بدین نمک بزنید و نیم ساعت بمونه تا آب بندازه بعد خوب خشک کنید اینجوری تلخی بادمجان گر فته میشه بعد هم با سفیده تخم مرغ یا ماست دو طرف بادمجان رو آغشته کنید خیلی خیلی کم و در تابه نچسب با دو قاشق روغن سرخ کنید می تونید درش هم ببندین بهتر مغز پخت بشه        ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦    •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐@kitchenAuntKhatoon ࿐

#تهچین_شوید_باقلا #ته_چین #باقلا .✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐

🍭ژله بستنی رنگین کمانی #ژله #بستنی #ژله_بستنی دیدی چ خوشگله؟ فکر کن‌میز چیدی مهمون داری دو تا از اینا درست کنی 🥰 بچه هام خیلی دوست دارن خب 🍭من از هر کدوم از رنگای ژله نصف بسته استفاده کردم وبه هر کدوم نصف لیوان آب جون اضافه کردم و دونه دونه گذاشتم رو بخار کتری تا کاملا ذراتش از هم باز بشه 🍭و بعد به ازای هر ژله ۲ ق. غ بستنی وانیلی بر داشتم و کلا ۲ ق. غ خامه اضافه کردم        ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐

♦️بستنی حتما باید به دمای محیط رسیده باشه و شل شده باشه ♦️خامه هم باید شل شده باشه و به دمای محیط رسیده باشه 🍭بعد از اینکه ژله را شفاف شدن میزاریم کاملا خنک بشه(تو محیط آشپزخونه) 🍭و بعد به هرکدوم از ژله ها ۲ تا ۳ ق. غ ترکیب بستنی و خامه میزنیم و خوب مخلوط میکنیم 🍭قالبو با دستمال یکم چرب کنید لایه اولو که ریختید بزارید فریزر که ببنده لازم نیست زیاد بمونه همین که روش بست کافیه 🍭و بعد لایه بعدی همینطور به ترتیب ♦️اگر تو این مدت روی ژله ها قبل ریختن بست میتونی چند ثانیه بزارید رو بخار کتری تا باز بشه و بعدم که نثل من از قالب خارج کنید ♦️بعد اینکه با چاقو دورشو آزاد کردی تکونش بده تا خوب جدا بشه        ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦    •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐

فصل تابستون وقت خوردن آب دوغ خیار و ماست و خیار و خلاصه از این جور چیزای به اصطلاح سردیه چه چیز از این بهتر که با درست کردن این ادویه اولا عطر و طعم بسیار خوبی به لبنیات بدید و هم سردی اونو بگیرید چون تمام این سبزیجات به کار رفته طبع گرم دارن.🍀🍀🍀🍀 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ #ادویه #دوغ #ادویه_دوغ پارت اول •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐

ادویه دوغ پارت دوم موادش هم اختیاریه من از نعناع خشک ترخون خشک پونه خشک شوید کوهی کرفس کوهی موسیر کوهی گل محمدی خشک شده و گیاه خار مشک که اکثر ماها بهش میگیم خارشتر همه سبزیجات خشک را آسیاب میکنیم و الک میکنیم بعد هم ترکیب میکنیم و داخل شیشه میریزیم. ✅بهتره این ادویه در مقدار کم درست بشه که در اثر مرور زمان عطر خودشو از دست نده. ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐

بستنی یخی میوه ای درست کن😋 #بستنی #بستنی_یخی #توت_فرنگی ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐