eitaa logo
کانال آشپزخانه خاله خاتون👩‍🍳
2.4هزار دنبال‌کننده
3.5هزار عکس
4.8هزار ویدیو
23 فایل
کپی مطالب و دستورات بدون لینک و اسم کانال ممنوع و راضی نیستم بابت دستور ات #وقت و #هزینه صرف میشود فقط مطالب بازارسال با نقل قول (فوروارد) شود سوالی داشتید یا دستور خاصی مدنظرتون بود در گروه مون بیان کنید
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم شیرینی رزت :👇 آرد قنادی : ۲۲۵ گرم 👈 یا ۱ پیمانه +۳/۴ پیمانه کره : ۱۷۵ گرم پودر قند الک شده : ۷۵ گرم یا تقریباً دو سوم پیمانه سفیده تخم مرغ ۱ عدد وانیل خالص : ۱/۴ ق چ ( اگر شکری بود نصف ق چ بزنید) نمک : یک پنس طرز تهیه :👇 👈آرد و نمک را مخلوط و الک کنید.کره نرم شده در دمای محیط را با پودر قند ۵ دقیقه خوب هم بزنید تا کاملا حجیم بشه. حین کار حتما کاسه دورگیری بشه. بعد سفیده و وانیل را اضافه کنید و دوباره هم بزنید تا یکدست بشه. آرد را مرحله مرحله اضافه و اول با لیسک بعد با همزن با مواد ترکیب کنید. وقتی خوب یکدست شد با ماسوره m1 یا m2 با فاصله رزت بزنید. از قیف با کیفیت استفاده کنید تا در حین کار بر اثر فشار دستتون پاره نشه. و تا فر گرم بشه سینی را یکربع بذارین تو یخچال. پارت اول •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @KitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
روش های پخت🔻 در سولاردام : با پیش گرمایش ۱۶۰ گرم بشه بعد قالب روی سه پایه کوتاه و با کانوکشن ۱۶۰ درجه حدود ۱۲ تا ۱۵ دقیقه پخته بشه. در فر برقی : طبقه وسط دما برای گرمایش و پخت ۱۶۵ درجه حدود ۱۵ دقیقه در توستر : با دمای ۱۵۰ درجه گرم بشه، طبقه وسط با المنت از زیر حدود ۱۵ دقیقه در فر گازی : با دمای ۱۷۰ درجه سانتیگراد گرم بشه، در طبقه وسط با همون دما حدود ۱۵ دقیقه کافیه. 👈 زیر شیرینی ها رنگ گرفت کافیه. بازم تاکید میکنم بذارین کامل خنک بشن بعد از سینی بردارین. •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @KitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آبگوشت پلو مواد لازم :👇 گوشت با استخوان ۳۰۰ گرم برنج ۱ونیم پیمانه نمک و فلفل به میزان لازم عدس پخته ۱ پیمانه روغن و کره حیوانی به میزان لازم زیره ۱/۲ق چ زعفران دم کرده طرز تهیه :👇 گوشت را با آب و زردچوبه و پیاز میزاریم بپزه بعد از اینکه پخت اگه دوست دارین استخوان را ازش جداکنین من جدا کردم بعد درون یه قابلمه دیگه ریختم و برنج و عدس پخته را بهش اضافه کردم و زعفران دم کرده و به دلخواه زیره و روغن یا کره حیوانی میزنیم و نمک به میزان لازم همه را باهم مخلوط میکنیم و میزاریم روی حرارت تا برنج با آب گوشت کته شود اب گوشت باید به اندازه یک بند انگشت بالاتراز سطح برنج باشد توجه کنین برنج ها باهم فرق دارن با توجه به نوع برنج تون و شناختی که در حین پخت بهش دارین آب گوشت را کم و زیاد کنین که له نشه غذای خیلی خوشمزه ای هست حتما امتحان کنین😊 •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @KitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چلوکباب هم میخوری برای خداوند بخور!؟ مرحوم رجبعلی خیاط(ره) می فرماید: هرکار که میکنی برای خدا بکن. اگر چلوکباب هم میخوری برای خداوند بخور. گفتم چلوکباب را که نمیشود برای خدا خورد! گفت چرا میشود؛اگر برای شکم بارگی غذا خوردی این هوا و هوس است اما اگر برای این هدف غذا بخوری که قدرتی بگیری که خدمت و عبادت بکنی؛این میشود برای خدا. «این نصیحت را در تمام عمر فراموش نکن». 👈🌺این پست را با دوستان خودتون به اشتراک بگذارید. 📨📨 🙏🌺👉 •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• ࿐@KitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 کلیپ نسخه رهایی بخش کرونا از زبان استاد موسوی در برنامه انارستان 👆👆 💠حضور استاد سیدمحمدموسوی در پخش زنده صدا و سیما و نسخه درمان قطعی کرونا 👌مجرب در درمان کرونا ♻️نسخه و فرمول ساخت داروی گیاهی در این کلیپ توسط ایشان گفته میشود. 🔹اشاره استاد به کلی بودن نسخه های طب اسلامی و ایرانی و موثر بودن در تمام بیماری های مشابه 👌 استاد موسوی از اساتید و حکمای طراز اول و پیشکسوت کشور در زمینه طب ایرانی اسلامی است. عضـویت در کــانال👇 📡 @www_irismed_ir
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
🔰🔰🔰 کارهایی که مردم در عید نوروز انجام می دهند مثلِ: 🌸یک ماه قبل از فرارسیدن آن شادی کنان به استقبالش می روند 🌸خرید لباس نو برای خود و خانواده 🌸خانه تکانی 🌸خرید شیرینی 🌸دادن عیدی 🌸اطعام و سفره داری 🌸صله رحم و دید و بازدید 🌸احساس خوش ایام 🌸تزیین منازل 🌸آزاد کردن زندانیان فقیر 🌸احسان و نیکوکاری و..... همه و همه در اصل باید در که است انجام شود... اما متاسفانه... https://eitaa.com/joinchat/1942487089C3f1b949292
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
. سلام عشقاااا عیدتون مبارک باشه💐 اینم باقلوای روز عید با عشق تقدیم تک تکتون❤❤ امیدوارم کامتون همیشه شیرین باشه... مواد لازم شربت: آب ۱ لیوان شکر ۱ و ۱/۲ لیوان گلاب ۱/۴ لیوان زعفران به میزان لازم آبلیمو ۱ ق چ آب و شکر رو داخل قابلمه بریزید و روی حرارت بزارید وقتی شکر حل شد و آب شروع به جوشیدن کرد گلاب، زعفران و آبلیمو رو بریزید و ۱۰ دقیقه با حرارت ملایم بزارید بجوشه تا کمی قوام پیدا کنه. حرارت رو خاموش کنید و شربت رو کنار بزارید •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد میانی: گردو یا هر مغزیجاتی که دوست دارید ۲/۳ لیوان پودر قند یا پودر شکر ۲ ق غ هل ۱ ق چ پودر مغزیجات و پودر قند و هل رو بد هم مخلوط کنید مواد لازم برای خمیر: زرده تخم مرغ ۲ عدد کره یا روغن جامد ذوب شده ۲ ق غ شیر ۱/۴ لیوان وانیل نوک ق چ آرد ۱ لیوان زرده، شیر، روغن و وانیل رو با هم مخلوط کنید بعد آرد رو کم کم اضافه کنید تا خمیر جمع بشه در نهایت خمیر اصلا نباید حالت چسبنده داشته باشه روی سطح کارتون کمی آرد بپاشید به اندازه یه فندق بزرگ (۱۰ گرم) از خمیر بردارید یه کم هم روش بپاشید و به شکل دایره خیلی نازک پهن کنید یک قاشق مرباخوری از مواد مبانی وسطش بریزید و مثل بقچه اون رو بپیچید در ظرف چرب شده با کره یا روغن جامد کنار هم بچینید روی هر کدوم یه کم روغن جامد یا کره ذوب شده بریزید ظرف رو طبقه وسط فر گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه قرار بدید بعد از پخت گریل رو روشن کنید تا روی شیرینی ها طلایی و خوشرنگ بشه •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
باقلوای داغ رو توی شربت خنک بندازید و بعد از ۵ دقیقه از شربت خارج کنید اگه دوست دارید شربت بیشتری به خوردش بره بزارید مدت بیشتری بمونه میتونید بزارید باقلوا سرد بشه و بعد داخل شهد گرم بندازید منبع @shadi_khaksar •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon
جوادالائمه علیه السلام بی‌تاب لحظه‌ی تولدی است که او را به پدر شدن و شیعه را به هدایتی از جنس هادی آل محمد مصطفی بشارت می‌دهد. و «سمانه مغربیه» همسرش که معروف به ام‌الفضل در شعف زمینی شدن مولودی است که نام علی مرتضی زینت بخش قنداقه اوست . آری سمانه، بزرگ بانویی که در زمره زنان راوی حدیث نام برده شده است. فرزندش، هادی اهل بیت «علیهم السلام» در مقامش فرمود:«مادرم عارف به حق من(حق امامت) است، اهل بهشت است، شیطان سرکش به او راهی ندارد و نزدیکش نمی‌شود و مکر و حیله جبار سرکش به وی نمی‌رسد، تحت نظر الهی است علیه السلام مبارک . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @kitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
امام رضاعلیه السلام :در عالم روزی بالاتر از غدیر خلق شده؟؟!!! لا ولله لا ولله لا ولله...سه بار قسم یاد کردند. 🎤حجت الاسلام والمسلمین فرحزاد ╭┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╮ @kitchenAuntKhatoon ╰┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فقط علیه السلام نمازم اول وقته
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔹اصل و ریشه، غدیر است🏝 💢 چون اون بذر اصلی و ریشه محکم نیست، ایمان ها و باورها هم ضعیفه. شما اگر اون بذر محبت کامل رو بپاشی و جا بگیره، همه فروعات رو من قسم میخورم که درست میشه. 🎤 استاد فرحزاد حتما ببینید و نشر بدهید.👌 ╭┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╮ @kitchenAuntKhatoon ╰┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اگه میخواین بدونین چه خامه ای برا فیلینگ کیک و چه خامه ای برای کاور کیک مناسبه این پست رو با دقت ببینین. ✅خامه‌های مناسب فیلینگ سولیانو کاله ترکار کاله بن‌سا کولاک ✅خامه‌های مناسب کاور کیک ممتاز کاله مخصوص‌کاله گلرود نقره‌ای . . این لیست قطعا کامل نیست شما با تجربیاتتون کاملش کنین که هممون استفاده کنیم. . . البته میتونین از ترکیب هر دو نوع خامه هم استفاده کنین که هم چربیش متعادل ‌بشه هم طعمش خوب بشه 😉 فقط کافیه خامه ها رو با نسبت مساوی با هم ترکیب کنین. . •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @KitchenAuntKhatoon