eitaa logo
کانال آشپزخانه خاله خاتون👩‍🍳
2.4هزار دنبال‌کننده
3.5هزار عکس
4.8هزار ویدیو
23 فایل
کپی مطالب و دستورات بدون لینک و اسم کانال ممنوع و راضی نیستم بابت دستور ات #وقت و #هزینه صرف میشود فقط مطالب بازارسال با نقل قول (فوروارد) شود سوالی داشتید یا دستور خاصی مدنظرتون بود در گروه مون بیان کنید
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
برای کسانی که قالب بزرگ ندارند به این شکل ژله ویترینی درست کنند کلیپ بیصدا ببینید🔇🔇🔇🔇 @KitchenAuntKhatoon
💙خب اینم از دسر خوشگل و خوش رنگ، ژله اکلیلی مواد لازم: یک بسته پودر ژله اکلیلی طعم بلوبری یک بسته ودر ژله آلوئه ورا سه لیوان آب جوش یک لیوان بستنی وانیلی مروارید خوراکی برای تزئین یک بسته پودر ژله اکلیلی رو با دو لیوان آب جوش حل میکنیم بعد داخل قالب دلخواه میریزیم و داخل یخچال قرار میدیم تا ببنده، وقت که کاملا ژله بست، پودر ژله آلوئه ورا رو با یک آب جوش حل میکنیم تا شفاف بشه و بعد یک لیوان بستنی وانیلی رو اضافه میکنیم و هم میزنیم تا بستنی حل بشه بعد روی ژله ی قبلی میریزیم و دوباره داخل یخچال میزاریم تا ببنده بعد از چند ساعت از یخچال درمیاریم و از قالب خارج میکنیم و با مروارید خوراکی تزئین میکنیم. نوش جون😋 @KitchenAuntKhatoon
گفتم پست یلدایی براتون بزارم امرور طرز تهیه: قالبتونو با روغن مایع چرب کنین و بذارین تو فریزر یه بسته ژله قرمز با طعم دلخواه رو با یه لیوان اب جوش حل کنین روی بخار کتری هم بزنین تا ذرات ژلاتینش کامل حل بشه یرای اینکه قرمز بشه رنگ ژله ای قرمز البالویی مارک خط زرد استفاده کردم ولی برای قرمز شدنش باید رنگ بیشتر اضافه کنین تقریبا نصف بسته ژله الوئه ورا و نصف لیوان ژله سبز هم نیاز دارین هرکدوم رو با نصف لیوان اب جوش حل کنین و بنماری کنین و بذارین سرد بشه بعد از سرد شدن به ژله قرمز نصف لیوان شیر اضافه کنین به سبز و سفید هرکدوم یک چهارم لیوان شیر برای اینکه شیر نیره و ژله یکدست شه بذارین ژله کاملا سرد بشه و بعد از اضافه کردن شیر از صافی رد کنین ژله رو بریزین تو قالب و بذارین تو یخچال تا نیمبند شه رنگ بعدی رو با قاشق اروم بریزین تو قالب، لایه اخرو که ریختین بذارین حدودا 6 ساعت تو یخچال بمونه و بعد اطراف ژله رو به سمت داخل بکشین تا از دیواره قالب جدا بشه و برگردونین تو ظرف سرو برای تخم هندوانه از شکلات چیپسی اشکی استفاده کنین @KitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام سلام ،🤩🤩 ببینید یه ایده ی یلدایی جذاب بدون نیاز به قر و فر و قالب فقط با لیوان یکبار مصرف،😉😉 ژله آلوورا. ۱بسته شیر. ۲لیوان خامه صبحانه ۱بسته ژلاتین ۲ق غ شکر ۴ق غ (بسته به ذايقه کم یا زیاد کنید) انار دونه شده. مقداری خلال پسته طرز تهیه ابتدا لیوان یکبار مصرف رو با کمی روغنی چرب کنید .سپس ژله آلوورا را با یک و نیم لیوان آب جوش حل کنید.تا شفاف بشه داخل ظرفها کمی دونه انار و خلال ریخته کمی از ژله که به دمای محیط رسیده میریزم گذاشته یخچال تا نیم بند بشه مجدد اینکار رو انجام داده و گذاشته داخل یخچال تا نیم بند بشه (اگه کامل ژله بگیر موقع اینکه خواستید خارج کنید لایه ها از هم جدا میشه). در این حین پاناکوتا رو درست میکنیم تا به دمای محیط برسه شیر ،شکر و خامه رو باهم مخلوط کرده روی حرارت میذاریم تا به خورد هم برن سپس ژلاتین بنماری شده را اضافه میکنیم حرارت رو خاموش کرده میذاریم تا به دمای محیط برسه سپس روی ژله های نیم بند شده میریزیم بعد از چند ساعت آمادست خیلی راحت از ظرفها جدا میشه(طبق فیلم)۰ نوش جونتون      🍉🍉🍉     کلیپ بیصدا ببینید🔇🔇🔇 @KitchenAuntKhatoon