#شهیدچمران_میگوید: تقوا از #تخصص لازم‌تر است آن ‌را مےپذیرم اما می‌گویم: آن‌ڪس ڪہ تخصص ندارد و کارے را مے‌پذیرد ،بے تقواست. #شهید_‌دکتر_مصطفی_چمران #اسطوره_ملی🇮🇷

طرز تهیه دسر موز بیسکوییت😍 سلام💖 این دسر شیک و خوشمزه خیلی راحت آماده میشه ‌#دسر #موز_بیسکوییت #دسرلیوانی 📍مواد لازم: ‌ 🍪بیسکوییت مینی پتی بور یا پتی بور معمولی ۱ بسته 🥛شیر ۱ لیتر 🥡آرد سفید دو و نیم ق غ 🌽نشاسته ذرت ۲ ق غ 🥄شکر ۱ لیوان 🥚زرده تخم مرغ ۱ عدد 🥄پودر وانیل نوک ق چ 🧈کره ۱ ق غ 🍥خامه صبحانه ۱ پاکت که ۲۰۰ میلی لیتره (قابل حذفه، من حدود ۱۰۰ میلی لیتر ریختم) 🍌موز بزرگ ۱ عدد 🍫پودر کاکائو و خلال پسته به دلخواه برای تزیین ‌ 🔸این مقدار مواد حدودا به اندازه ۳ تا گیلاس به سایزی که توی کلیپ هست کافیه. ‌        •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐@kitchenAuntKhatoon ࿐

🔻طرز تهیه دسر موز بیسکوییت: ‌ شیر، شکر، آرد، نشاسته و زرده تخم مرغ رو ابتدا با هم مخلوط کنید بعد روی حرارت ملایم بذارین و مدام هم بزنید تا غلیظ شه، وقتی غلیظ شد بهش کره و وانیل اضافه کنید و کره که آب شد بهش خامه رو اضافه کنید و یکدست که شد از روی حرارت بردارین. خامه به دلخواهه میتونین نریزین اما با خامه خوشمزه تر میشه. ‌ توی ظرف مورد نظرتون یه لایه از پودینگ که آماده کردین بریزین، یه لایه بیسکوییت و یه لایه موز و این کار رو تا جایی که توی ظرفتون جا میشه و دوست دارین تکرار کنین. ‌ بذارین ۱-۲ ساعت توی یخچال تا کاملا خنک شه و خودشو یکم بگیره، بعد میتونین به دلخواه روش پودر کاکائو الک کنید و با هرچیزی که دوست داشتین تزیین کنید. ‌ نوش جانتون💕 ‌        •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐@kitchenAuntKhatoon ࿐

فرم دادن خامه شکلاتی من از خامه کولاک استفاده کردم . ✅خامه قنادی:۱۰۰گرم ✅پودر کاکایو:۲ق غ ⚠️‼️خامه قنادی رو دوساعت قبل از فریزر خارج میکنیم تا غلظتش مثل ماست چکیده بشه بعد یک دقیقه با دور کند همزن همیزنیم و بعد پودر کاکایو رو داخلش الک میکنیم و ۷الی۸دقیقه بذ دور تند همزن هم میزنیم تذ خامه کدر شه(براق نباشه)و سنگین شه و رد پره های همزن روی خامه بمونه و حرکت پره ها کمی سخت شه بعد میریزیم داخل قیف و هر چیزی که خواستیم رو تزیین میکنیم #خامه #خامه_کشی_کیک  #شکلاتی #فرم_دادن_خامه   •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐@kitchenAuntKhatoon ࿐

👨‍🍳پیتزا ساندویچی #پیتزا #ساندویچ #فست_فود •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon࿐

#چیپس_سرکه_نمکی #چیپس #سرکه مواد لازم ✅سیب زمینی:۴ عددمتوسط ✅آب :۴لیوان ✅یخ:۱لیوان ✅سرکه دو سوم لیوان ✅نمک یک ق غذاخوری ✅بکینگ پودر یک قاشق مربا خوری        •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon࿐

سیب زمینی ها رو با پوست کن یا چاقو خیلی نازک و شیشه ای ورقه ای میکنیم و خوب میشوریم و داخل یه ظرف و اب و نمک و یخ و سرکه و بکینگ پودر رو مخلوط میکنیم سیب زمینی ها رو میریزیم داخل این مخلوط و دوساعت میزاریم بمونه بعد ابکشش میکنیم و روی یه پارچه تمیز میذاریم تا اب اضافیش گرفته شه و بعد در روغن داغ سرخش میکنیم ‼️وقت سرخ کردن سیب زمینی هاروی هم نیافته ‼️‼️اگه خواستید سیب زمینی نمکی داشته باشید سرکه رو حذف کنید #چیپس#چیپس_خونگی #چیپس_خانگی        •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐@kitchenAuntKhatoon ࿐