eitaa logo
کانال آشپزخانه خاله خاتون👩‍🍳
2.4هزار دنبال‌کننده
3.5هزار عکس
4.8هزار ویدیو
23 فایل
کپی مطالب و دستورات بدون لینک و اسم کانال ممنوع و راضی نیستم بابت دستور ات #وقت و #هزینه صرف میشود فقط مطالب بازارسال با نقل قول (فوروارد) شود سوالی داشتید یا دستور خاصی مدنظرتون بود در گروه مون بیان کنید
مشاهده در ایتا
دانلود
یه 😍 برنامه جامع قبل از  ( بعد از نمازِ صبح) ۲۱ دانه مویز قرمز (کشمش هسته دار) یک قاشق مرباخوری عسل همراه با حداقل ۷ عدد سیاهدانه (جویده شود) یک عدد سیب رسیده یک عدد به رسیده برای تقویت قلب فالوده عسل بهمراه سیب‌ سرخ یک خوشه کوچک انگور   وعده  (حدود ۴ ساعت قبل از اذان ظهر) یک لیوان شیر طبیعی گاو بهمراه هفت عدد خرما یک قاشق غذاخوری مخلوط سه شیره (انگور، خرما، توت) یک لیوان دمکرده بادرنجبویه (چای حضرت علی ع)، سنا، به، زیره و بابونه به همراه عسل یک لیوان کوچک یکی از دمکرده های دارچین، آویشن، اسطوخدوس سویق گندم یا جو یا سیب بمیزان یک یا دو قاشق بصورت خشک یا همراه روغن زیتون (برای کودک بهمراه شکر سرخ)یک قاشق شکر سرخ (طبرزد)یک قاشق مرباخوری عسل چندگیاه یک عدد شلغم نان سبوسدار با مربای هویج یا بِهنان تست با روغن زردگاوی یا روغن شحم گاو هلیم با طریقه پخت اسلام یآش حبوبات، آش برنج، آش سبزی همراه با مصلحات یک کاسه نخود پخته یا باقلای طبیعی پخته (باقلای طبیعی ریز برای افراد فاویسم همراه صفرابر، بلا مانع بلکه نافع است) ۷ عدد خرما (بخصوص برنی)آب پرتقال یا آب خربزه با خرما   وعده در آداب اسلامی وعده ناهار وجود ندارد و به جای آن بهتر است میوه خورده شود. همچنین برای رفع گرسنگی و ضعف بدن می‌توانید صبحانه را کامل به همراه سویق بخورید و شام را زودتر، بعد از نماز عشاء بخورید. نکته: خواب قیلوله یعنی نیم ساعت قبل از اذان ظهر فراموش نشود. نکته: حذف نهار بایستی تدریجی صورت پذیرد.   جایگزین  (بین صبحانه و شام) وعده‌ی غذایی بین صبحانه و شام موجب تخریب مزاج و سلامت بدن است اما در صورت فشار گرسنگی، موارد زیر، وعده‌ی غذایی به شمار نمی‌آیند: شربت خاکشیر شربت عسل و لیمو چند عدد میوه مانند لیموشیرین، انار، هویج، زردآلو، گلابی، به، خرما، انجیر کاهو همراه با سکنجبین چند قاشق سویق کفی از نان تست با روغن زردگاوی یا روغن شحم گاوی یا ارده‌ی کنجدجویدن کندر فالوده سیب و بیدمشک و عسلآب کاسنی شلغم یا نخود یا بلال یا باقلای طبیعی (ریز) پخته شده دمکرده‌ی تخم خربزه یا تخم کرفس یا خاکشیرآب شلغم بهمراه عسل چند عدد سنجد   لیست : خورشت گوشت گوسفندی پخته شده با شیر شوید پلو با ماست و زنیان خورشت کدو مسمّی یا حلوایی با پوست قورمه سبزی قیمه (همراه کدو یا بادمجان یا بدون آنها) ماهی کبابی حداکثر یک یا دو هفته یکبارخورشت (یکی از کدو، بادمجان، بامیه یا لوبیا) مخلوط با گوشت یا بدون گوشت دمپخت حبوبات مخلوط با گوشت یا بدون گوشت کلم پلو، لوبیا پلو، عدس پلو، سبزی پلو (همراه با مصلحات)کوفته کوبیده یا بریانی انواع ته چین فسنجان با پنیر (بعلت وجود گردو در فسنجان حتما پنیر استفاده شود)   لیست : نان سبوسدار بهمراه پنیر و گردو (همراه ماء الجبن (آب پنیر) طبق دستورالعمل کانال) انواع آش همراه مصلحات انواع سوپ همراه مصلحات تخم مرغ سرخ شده با روغن زیتون و پیاز سفید (همراه عسل خورده شود) انواع (مثلا کوکوای که با تره درست شده بی نمک باشد به همراه روغن زیتون) و کباب تابه ای خوراک بادمجان یا خوراک لوبیا سبوسدار و هلیم اسلامی (بدون آرد سفید)آش گُل سرخ خوراک کدوبا‌دمجان وپیاز در روغن زیتون   در کنار برگ‌ کاسنی، برگ چغندر، خرفه انواع سبزی بخصوص تره، ترب، ریحان، کرفس (شاهی و گشنیز از سبزی مصرفی حذف شود)کاهو، پیاز، کلم پخته مخلوط آویشن، سایه دانه و نمک قبل و بعد از غذا انواع (گندم، جو، سیب، عدس، کنجد و …)یک قاشق مربا خوری روغن زیتون و نمک دریا >مصلحات غذاهای سرد مانند (عسل، خرما، سیاه دانه، زیره، آویشن، گلپر و شوید) و مصلحات غذاهای گرم مانند (لیمو و سرکه خانگی)یک ‌قاشق آبغوره ی طبیعی (نجوشیده و بی ‌نمک) همراه غذا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بعد از اینکه بلدرچین هارو کامل شستید توی مواد بزارید و داخل ظرف درب دار قرار بدید و یک شبانه روز توی یخچال بهش استراحت بدید مواد: بلدرچین ۵ الی ۶ عدد پیاز یک عدد متوسط(برش های نواری) فلفل دلمه ایی یک عدد متوسط(برش نواری) اب لیمو نصف پیمانه زعفران به میزان دلخواه نمک و فلفل سیاه به میزان دلخواه بعد طبق فیلم اونا رو کبابی کنید گوشت بلدرچین یکی از مواد غذایی با ارزش و سالم است که مانند یک بمب قوی برای جذب ویتامین عمل میکند. بلدرچین، کوچک ترین پرنده از خانواده قرقاول ها می باشد. گوشت پرندگان یکی از منابع مهم پروتئین شناخته می شود.به همین دلیل در اغلب نقاط دنیا متخصصان برای افراد مسن و از کار افتاده که احتیاج مبرمی به ترمیم سلول های از دست رفته بافت های خود دارند، مصرف گوشت بلدرچین را تجویز می نمایند.گوشت بلدرچین منبع خوب نیاسین، فسفر، کلیسیم ،مس، تیامین، ریبوفلاوین، ویتامین B6، روی، آهن و سلنیوم است که برای بیماری هایی چون آسم، تشنج، فشار خون بالا، ضعف اعصاب و یا در مواردی ناراحتی های روانی و همچنین بی خوابی بسیار مفید می باشد. •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @KitchenAuntKhatoon
    (راز زندگی آرام این است "امروز در کنار خدا گام بردار و فردا را به او بسپار ! ظهربخیر🤗) امروز با یک رسپی عالی و خوشمزه اومدم بی نظیره 👌میتونید با برنج مصرف کنین یا میتونین یک  درنظر بگیرین مواد لازم 3 تکه مرغ 3 عدد پیاز کوچک 10 عدد آلو سیاه خشک 1 ق غ سرخالی رب گوجه فرنگی نمک زردچوبه زنجبیل دارچین به م ل 1 ق م فلفل پاپریکا 1 پیاله کوچک لوبیا سبز 1 عدد هویج مراحل در قابلمه ای کمی روغن ریخته و مرغ ها رو ۱۵ دقیقه کم سرخ کردم حالا بهشون پیاز رنده درشت اضافه میکنیم حالا نمک زردچوبه زنجبیل دارچین و پاپریکا رو هم اضافه میکنیم ۱۰ دقیقه درش رو میذاریم تا پیازها با گوشت پخته و سبک شود بعد هویج ها رو خلالی خرد کرده به مرغ افزوده و حالا لوبیا سبز خرد شده را هم اضافه میکنیم حالا ۱ لیوان آب جوش اضافه میکنیم و آلوهارو هم میریزیم و خورشت را میذاریم تا ۲ ساعت خوب جابیفتد و در آخر پخت رب اضافه میکنیم ۳۰ دقیقه دیگر هم بذارید بپزد و حالا خورشت خوشمزه ما آماده ست😇😉نوش جان ╭┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╮ @kitchenAuntKhatoon ╰┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام به روی ماهتون 🌸 ❤خوبین الحمدلله؟ سیب زمینی شکم پر به این شیکی دیده بودین؟ 😎 یه دست کت شلوار کم داره لامصب 🤪😅 سیوش کن که هر وقت خواستیش دم دستت باشه عزیزدلم 💚✅ بریم درستش کنیم که خییییلی راحته 🔹مواد لازم : سیب زمینی آب پز شده با کمی نمک مرغ پخته و نگینی شده سس گوجه ذرت پخته شده فلفل دلمه ای پنیر پیتزا آویشن مواد شکمش دلخواهه✅ 🔸طرز تهیه: سیب زمینی ها را با پوست بشویید و با کمی نمک اب پز کنید کمی شکمشون رو طبق ویدیو خالی کنید و هر چی دوست دارید داخل شکمش بریزید‌ من سس کچاپ و مرغ و ذرت و فلفل دلمه و پنیر پیتزا و آویشن ریختم 🔅شما میتونید سوسیس و کالباس هم بریزید یا گوشت چرخ کرده(مواد ماکارونی) بزارید داخل فر پنیر آب بشه با درجه ۲۰۰ و طلایی بشه و با انواع سس سرو کنید نوش جااااان❤️ •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیتزا بدون آرد و خمیر😳 این پیتزا با همیشه فرق داره چون اصلا توش از خمیر و آرد استفاده نشده فوق العاده خوشمزه و مورد علاقه ی بچه هاست. مواد لازم: سه عدد سیب زمینی متوسط یک عدد تخم مرغ نمک،فلفل سیاه،پودرسیر،پاپریکایک لیوان پنیر پیتزادو ق غ سس کچاپ مواد گوشتی روی پیتزا کاملا سلیقه ای هست. 🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕 سه عدد سیب زمینی متوسط رو آبپز کرده و رنده کنید.یک عدد تخم مرغ،نمک،فلفل سیاه،پودر سیر،پاپریکا کاملا ورز بدید. کف تابه رو چرب کنید پوره ی سیب زمینی رو کف تابه پهن کنید بهتره ضخامتش یک سانت باشه که کاملا بپزه.روش یک لایه سس کچاپ و پنیر پیتزا بزنید و مواد گوشتی رو بریزید که سلیقه ای هست من گوشت چرخ شده رو همراه پیاز،فلفل دلمه و قارچ و ادویه تفت دادم. 🥪🥪🥪🥪🥪🥪🥪🥪🥪🥪🥪🥪 در آخر کمی پنیر پیتزا بریزید و با قارچ،زیتون فلفل دلمه و ذرت تزیین کنید. 🧀🫑🧀🫒🧀🫑🧀🫒🧀🫑🧀🫒 تابه رو به مدت نیم ساعت روی شعله ی کم گاز بزارید تا سیب زمینی ها کاملا پخته و پنیر ذوب شه. 🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕 این پیتزا فوق العاده خوش خوراک و خوش بافته مطمئن باشید عاشقش میشید.         •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon