فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اللهمـ عجل لولیک الفرج
یادآوری ختم سوره واقعه روز پنجم
پنج بار تلاوت شود
التماس دعا🌹🌹
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام دوستان گل و همراهان عزیزم❤️
برای درست کردن #کباب_مشهدی نیاز داریم به :
برای قسمت گوشتی :
گوشت چرخ کرده___۴۰۰گرم
پیاز رنده شده___۱ عدد متوسط
ادویه(نمک،فلفل،زردچوبه و پودر سیر)___به مقدار لازم
برای قسمت سبزیجات :
سیب زمینی___۱عدد بزرگ
پیاز___۱عدد بزرگ
گوجه___۲عدد متوسط
فلفل سبز___۱عدد متوسط
رب گوجه___۲ ق غ
ادویه(نمک،فلفل،زرچوبه،پودر سیر و کاری)___به مقدار لازم
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐ @KitchenAuntKhatoon࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طرز تهیه :
۱-ابتدا پیاز را داخل گوشت رنده میکنیم و با ادویه ها خوب ورز میدهیم و یک ربع داخل یخچال قرار میدهیم تا کمی خود را بگیرد.
۲-ته تابه را کمی چرب میکنیم و ابتدا سیب زمینی های حلقه شده را میچینیم(چون به نسبت بقیه سبزیجات دیر پز تر هست) و بعد پیاز های حلقه شده و بعد هم گوشت ها را مثل کتلت شکل میدهیم و روی پیازها میچینیم و دوباره بقیه پیاز و گوجه و فلفل های حلقه شده.
۳-آخر سر هم رب گوجه را با ادویه و دو لیوان آب ترکیب میکنیم و روی گوشت و سبزیجات میریزیم و درب تابه را میگذاریم ، شعله را زیاد میکنیم و زمانی که به جوش آمد شعله را کم میکنیم تا با حرارت ملایم برای دو ساعت بپزد.
پ.ن : من فلفل تند هم زدم که خیلی خوشمزه اش کرد👌🏻
#کباب
#کباب_تابه_ای
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👨🍳#ته_چین_خوشمزه👩🍳
#ته_چین
#تهچین
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥🔝
#فیلم_موکتل_میوههای_قرمز. قسمت اول
مواد لازم برای دو لیوان🥣 :
توت فرنگی : هشت نه عدد
پرتغال : پنج عدد
سیروپ یا سس توت فرنگی : نصف فنجان
یخ : به مقدار لازم
طرز تهیه و توضیحات به طور کامل توی ویدیو موجوده. این موکتل خنک خیلی خوبه😋 سیروپ یه شیرین کنندست. بهتره از همین سیروپ توت فرنگی استفاده کنید اگه نشد میتونید چهار قاشق شکر به توت فرنگی اضافه و بعد پوره کنید.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
#موکتل_میوه #نوشیدنی_سرد
#موکتل #اشپزی #نوشیدنی
#دسر #دسرخانگی
#توت_فرنگی
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐ @KitcheAuntKhatoon ࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥🔝
#فیلم_موکتل_میوههای_قرمز. قسمت دوم
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐ @KitcheAuntKhatoon ࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#رولت_مرغ_شکم_پر
#رولت
#مرغ
#غذای_جدید
#فست_فود
#رژیمی
نکته برای نرم شدن بافت رولت از مخلوط سینه و ران مرغ استفاده بشه بهتره
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐ @KitcheAuntKhatoon ࿐
🔴 دلیل دلگیری عصرهای جمعه
🔵 از آیتالله #بهاءالدینی پرسیدند: علت اینکه عصرهای جمعه دل انسان میگیرد و غمگین میشود چیست؟ فرمودند: چون در آن لحظه قلب مقدّس امام عصر (ارواحنا فداه) بهسبب عرضهی اعمال انسانها، ناراحت و گرفته است، آدم و عالم متأثر میشوند. حضرت، قلب و مدارِ وجود است.
📚 شرح چهل حدیث ص ۴۳۲
#جمعه
🔷🔷🔷
از کدوم مسیر میایی_۲۰۲۱_۰۷_۱۶_۱۱_۲۱_۵۰_۹۵۴.mp3
7.93M
•°🌱
یابن الحسن آقا بیا...
#اللهم_ارزقنا_کربلا_به_حق_الحسین_ع
#غدیر
#تصویر_پروفایل
هر کسی یکی از فضائل علیبنابیطالب را بنویسد
مادامی که اثری از آن نوشته باقی باشد فرشتهها
برایش استغفار میکنند.
و هرکسی یکی از فضائل او را بشنود، خدا گناهان
گوش او را میآمرزد.
و هر کسی، به نوشتهای درباره فضائل او نگاه کند
خدا گناهان چشمش را میآمرزد.
✏️ پیامبراکرم(صلیاللهعلیهوآله)
📚 الامالی، شیخ صدوق، صفحه۱۳۸
[با قراردادن این تصویر در #پروفایل
سهمی، در #ترویج شعائر الهی داشته
باشیم!]
دریافت، از کانالهای برنامه در فضای
مجازی | تلگرام، ایتا و...
...
@MokhatabTV3
@kitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام رفقا صبح عالی متعالی
از خدا براتون سلامتی و عشق آرزو میکنم🥰🥰
من اومدم با یه ایده باحال و جذاب بری #صبحانه
مواد لازم
2 لواش (آماده یا می توانید آن را در خانه درست کنید)
1 تخم مرغ
کمی جعفری
پنیر چدار رنده شده
نمک ، فلفل ، پودر پاپریکا
کره برای رومال
کلیپ رو با صدا گوش بدید
کف ماهیتابه نان لواش پهن کنید روش یه تخم مرغ ، جعفری خرد شده و نمک و فلفل و پودر پاپریکا بریزید و هم بزنید
روی مواد پنیر رنده شده بپاشید و یک لایه نان روش قرار بدید
یه طرف که سرخ شد برگردونید و طرف دیگه رو سرخ کنید
روی نون (دوطرف)رو با کره رومال کنید و برگردونید تا مواد داخلی کامل پخته و پنیر ذوب بشه
نوش جااان🍳🍕
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐@kitchenAuntKhatoon ࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
برنج رنگی
با رنگهای خوراکی طبیعی
#تزئین_برنج
#سفره_آرایی
#برنج
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐@kitchenAuntKhatoon ࿐
قابل توجه کسانی که هم چیز رو مخلوط میخورن :
1 - مصرف ماست و باقالی باعث دل درد شدید اسهال وتهوع می شود.
2 - مصرف خردل و سیر باعث خارش و یبوست است.
3 - مصرف سیر با پیاز و یا تره با ترب باعث کاهش نور چشم شده و مولد تاریکی چشم وشب کوری است.
4 - خوردن غذاهای سرد با هم ایجاد بلغم، سکته، رماتیسم، و MS است.
5 - مصرف هر غذایی با خربزه و هندوانه باعث سنگینی معده و حدوث امراض متعدد می شود.
6 - مصرف چای با پیاز و یا هندوانه مضر است.
7 - خوردن آبگوشت و گوشت با هندوانه مضر است چون آبگوشت بلغم زا و میوه های آبدار هم بلغم زا است و عوارض بیماریهایی با منشاء بلغم است
8 - مصرف میوه بعد از هر غذای گوشتی مضر است (مگر این که سه ساعت بگذرد) زیرا باعث فساد میوه در معده خواهد شد.
9 - خوردن زیاد گوشت گاو و حیوانات وحشی، باعث تحیر عقل، کند ذهنی و فراموشی بسیار می شود.
10 - از خوردن غذاهای پروتئین دار یا چرب در فصل گرما و غذاهای سرد در فصل سرما پرهیز شود.
11 - نوشیدن آب بعد از حمام رفتن به ویژه اگر معده خالی باشد؛ ضرر آن بیشتر است.
12 - آشامیدن آب سرد در حالت ناشتا؛ زیرا معده بدون توقف آب را به اعضای بدن می رساند که اگر سردی آن به قلب برسد، به علت کاهش حرارت غریزی احتمال سکته خواهد بود؛ اگر به کبد برسد موجب بیماری استسقاء (آسیت) خواهد شد؛ اگر سردی آن به مغز برسد، موجب سستی اعصاب خواهد شد؛ اگر سردی آن به آلات نَفَسی و صوتی برسد، باعث اختلال در عملکرد اعضای مذکور می شود.
13- میوه ی هر فصل را در فصلش خوردن، چون خداوند حکیم متناسب با شرایط بدن در هر یک از فصول و شرایط اقلیمی هر منطقه ی جغرافیایی میوه ها را خلق فرموده.
14 - مصرف تخم مرغ با ماهی مولد امراضی چون جذام، فلج، نقرس، بواسیر، قولنج، درد دندان و امراض رطوبی مزمن خواهد شد.
#سالم_خوری
#طبی
#سلامت_خانواده
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@kitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سه ایده تزیین به سبک کافی شاپ
#تزئین
#دکور_کیک
#نوشیدنی
#دسر
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام عزیزان من اومدم با کلیپ آموزشی نان جزغاله ،دوستان گلم این نون به روشهای مختلفی پخته میشه که من این روش رو برای آموزش انتخاب کردم واقعا خوشمزه اس به شرطی که روغن حیوانی دوست داشته باشین😍
آموزش 👇
مواد لازم :
تخم مرغ ۲ عدد
شیر نصف لیوان
ماست ۱ لیوان
روغن دنبه ۵ قاشق غذاخوری
خمیر مایه ۲ قاشق چایخوری
نمک ۲ قاشق چایخوری
پیاز متوسط ۱عدد
زیره ورازیانه وسیاه دانه از هر کدام ۱قاشق غذاخوری(در صورت تمایل که من استفاده نکردم)
سبزی خشک معطر به دلخواه یک قاشق غذاخوری
زردچوبه ۱ قاشق غذاخوری
آرد تا مرحله ای که خمیر به دست نچسبد(حدودا4لیوان)
جزغاله کوبیده شده یا چرخ شده بسته به ذائقه بین ۱ تا ۲ لیوان
شکر نوک قاشق غذاخوری(برای عمل آوردن خمیر مایه)
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐@kitchenAuntKhatoon ࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طرزتهیه:
اول شیر ولرم رو با شکر مخلوط و خمیر مایه رو بهش اضافه و در پوش ظرف رو قرار میدیم و اجازه میدیم به مدت ده دقیقه به عمل بیاد.
پیاز رو رنده میکنیم و با روغن دنبه تفت میدیم تا طلایی بشه بعد زرد چوبه رو اضافه کنید بزارین سرد بشه،
حالا تو یه ظرف بزرگ تخم مرغ و با چنگال بزنین تا از حالت لختگی درآد و بعد ماست و شیر را اضافه کنید،
بعد جزغاله که کاملا له شده یا چرخ شده رو به مواد اضافه کنید حالا پیاز داغ سرد شده را اضافه کنین و بعد از آن مابقی مواد مخلوط شود حالا آرد الک شده را تا جایی که خمیر به دست نچسبد اضافه کنین و به مدت 10 دقیقه ورز بدید.
مرحله آخر به خمیر مدت یک ساعت و نیم تو محیط(بهتره جای گرم باشه) استراحت بدین
فر را از قبل با دمای 170تا 180 درجه گرم کنید.
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐@kitchenAuntKhatoon ࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
حالا به اندازه و ضخامت دلخواه چونه بگیرید و بزارین داخل فر به مدت 40 الی 50 دقیقه تا بپزند(این مدت زمان بستگی به دما و حرارت فر شما دارد.)
#نان_جزغاله
#نون_جزغاله
#نان_سنتی
#نان_با_روغن_حیوانی
نکته
*در صورت دلخواه میتونید رومال بزنید اما به نظر من نیازی نیست چون خمیر زردچوبه داره خودش خوشرنگ میشه .
*بافت نون خیلی نرمه و شما میتونید داخل یخچال به مدت یکماه نگه داری کنید حتما سلفون پیچ کنید تا هوا نکشه و نرم بمونه .
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐@kitchenAuntKhatoon ࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#روغن_دنبه
روغن دنبه برخلاف عقیده بعضی ها که میگویند چاق میکند، اصلا اینطوری نیست و خوردنش مشکلی ندارد فقط توصیه شده بالای ۵۰ سال دنبه رو لای نان نگذارند و نخورند وگرنه خوردن روغنش مشکلی ندارد.
روغن دنبه
یکی از روغنهای مورد تایید، جهت استفاده روغن دنبه هست که در قدیم طرفداران زیادی داشته بطوریکه تا چند دهه پیش دنبه از گوشت گران تر بوده و ارزش بیشتری برای آن قائل بودند.
خصوصیات روغن دنبه
-دنبه در دستورات دارویی هم بعنوان ضدافسردگی مطرح میشود.
- سبب لاغری
- آرامش اعصاب
- زیبایی صورت و ...
4 کیلو دنبه، یک لیوان سرکه، 2 لیوان ماست، 2 عدد پیاز و عدد چند دانه هل سبز، با حرارت ملایم،بعد از شش ساعت روغن می اندازد.
❌ تذکر :
تفاله باقی مانده از تهیه دنبه اگر سوخته و سیاه نشده باشد، خوردنش اشکالی ندارد ولی مواد سوخته را اصلاً نباید خورد چرا که تولید خلط بد
می کند.
روغن دنبه برای افراد مسن و افرادی که مشکل قلبی دارند خیلی توصیه نمی شود، بهتر است روغن کنجد و زیتون مصرف کنند.
#روغن_خونگی
#روغن_دنبه_معطر
#روغن_دنبه_بی_بو #روغن_گیاهی_سنتی
#دنبه_گوسفندی
#دنبه_بدون_بو
#دنبه_گوسفند
#روغن_سالم
#روغن_سالم_خونگی #روغن_سالم_قلب_سالم #روغن_حیوانی
#روغن_حیوانی_سالم #روغن_حیوانی_بخورید
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐@kitchenAuntKhatoon ࿐