سلام عشقاااا😍 تا بحال براتون پیش اومده با ذوق و شوق کیک بپزید ولی بعد از پخت کیک به قالب بچسبه و حسابی بخوره تو ذوقتون😵🥺 روغن جداکننده درست کنید و برای همیشه با این مشکل خدافظی کنید و تو هر قالبی که دوست دارید کیکهای خوشکل و خوشمزه بپزید🤗🥰 #روغن_جداکننده مواد لازم آرد ۵۰ گرم روغن مایع ۵۰ گرم روغن جامد یا کره ۵۰ گرم طرز تهیه همه ی مواد رو با هم مخلوط کنید و تمام😃 روغن جدا کننده رو تو ظرف در دار بریزید و بزارید تو کابینت ولی اگه بجای روغن جامد از کره استفاده کردید روغن جدا کننده رو تو یخچال نگه دارید. ◀️خیالتون راحت باشه این روغن ماندگاری طولانی داره 😃 هر وقت خواستید کیک بپزید قالب رو حسابی باهاش چرب کنید بعد مایع کیک رو توش بریزید و توی فر بزارید تا بپزه بعد از پخت چند دقیقه صبر کنید تا کیک کمی از حرارت بیفته و بعد به راحتی کیک رو از قالب خارج کنید به همین راحتی😍 منبع: shadi_khaksar@ #روغن_جدا_کننده #کیک_خانگی #قنادی_خونگی #آشپزی_خاص #نکات_قنادی   ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐

🎥 #فیلم_کله_جوش #کله_جوش #کالجوش #دوغ ✍ کامل با تمام نکات پیشنهاد میکنم این غذای خیلی خوشمزه و سرشار از کلسیم را حتما امتحان کنید 😉👌 •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐

🎥 #فیلم_ژله_بستنی_باتخم_شربتی ✍ کامل با تمام نکات #ژله_بستنی #تخم_شربتی #ژله •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐

ماقوت بستنی با روکش مخملی😋😍 قسمت اول #ماقوت #بستنی #فرنی مواد لازم #دسر 🥣 : پودر ژلاتین : ۳ قاشق غذاخوری آب سرد : نصف لیوان شیر سرد : ۳ لیوان نشاسته ذرت : ۳ قاشق غذاخوری شکر : ۳ قاشق غذاخوری وانیل : نصف قاشق چای خوری زعفرون : ۵ قاشق غذاخوری گلاب : ۳ قاشق غذاخوری ( اگه از طعم گلاب خوشتون میاد میتونید اضافه کنید ولی من نریختم ) خامه صبحانه : ۳ قاشق غذاخوری بستنی وانیلی : ۶ قاشق غذاخوری مواد لازم مخملی کردن دسر🥣 : بیسکویت پتی بور : نصف بسته رنگ خوراکی ژله ای قرمز : ۴ قطره •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐

ماقوت بستنی قسمت دوم طرز تهیه به پودر ژلاتین آب سرد اضافه کنید و بذارید کنار تا اسفنجی بشه. شیر سرد، نشاسته ذرت، شکر مخلوط کنید و بعد شعله رو روشن کنید. شعله روی متوسط باشه. وقتی مخلوط کمی گرم شد، وانیل، زعفرون و در صورت علاقه گلاب اضافه کنید و اینقدر همبزنید تا کمی غلیظ بشه. بعدش از روی شعله بردارید تا از داغی بیفته. بعدش خامه و بستنی وانیلی که به دمای محیط رسیده رو با هم همبزنید تا رقیق بشه. بعد به مخلوط اضافه کنید و همبزنید. قالب چرب کنید و مایع رو بریزید. ۸ ساعت بذارید یخچال. بعد از قالب خارج کنید. بیسکویت و رنگ خوراکی رو میکس و پودر کنید. بعد الک کنید. دوباره خواستید روی دسر بریزید با الک ریز، الک کنید. اینطوری مخملی میشه. طعم این دسر بینظیره😋   ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐

ایده تزئین کاپ کیک 😍🍍🍰 و دسر چندلایه ای میوه ای تزئین با باترکریم هست برای دسر چندلایه میوه ای اول تخم شربتی از نوع ریز را با اب گرم خیس میکنید بعد توت فرنگی هارا با شکر و کمی اب میکس می کنید بعد طبق کلیپ لایه لایه مواد را بریزید و تزئین کنید از خامه شیرین شده یا بستنی برای لایه سفید نیتوتید استفاده کنید   ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ #تزئین_کیک #کاپ_کیک #تخم_شربتی #توت_فرنگی #دسر #تم_آناناس #تولد •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐

ایده خیلی خوشگل تزئین کیک و بیسکوییت 😍😍🤩🤩 این کیک با #باترکریم بجای خامه فیلینگ و تزئین شده برای طراحی دانه ها از باترکریم سیاه استفاده شده و تزئین سبز رنگ شکلات اب شده است تزئین بیسکوییت هم با آیسینگ   ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ #تزئین_کیک #تزئین_بیسکوییت •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐

بزرگترین درس عاشورا🌼 ⬅️ مهم‌ترین کلاس درس دانشگاه امام حسین علیه‌السلام درس شناخت و معرفت امام زمان علیه السلام می‌باشد. ⬅️ آنان که امام زمانشان را شناختند کربلایی شدند و کسانی که در کلاس درس شناخت امام زمانشان نمره قبولی نگرفتند از کاروان حسینیان جا ماندند. ⬅️ حتی کسانی که مسلمان بودند و خوب نماز می‌خواندند و زیبا قرآن تلاوت می‌کردند مهر مردودی بر کارنامه آنها زده شد. #اللهم_عجل_لولیک_الفرج🌸

‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🍃‌‌‌‌‌اَُِلَُِلَُِهَُِمَُِ َُِعَُِجَُِلَُِ َُِلَُِوَُِلَُِیَُِکَُِ َُِاَُِلَُِفَُِرَُِجَُ🍃 ▪ جانم اباعبدالله ارباب خوبم نزدیکِ اربعین، دلِ جا مانده ها گرفت... یک بینوا برای خودش ربنا گرفت... هرکس رسید؛ سوال کرد: زائری؟ از این سوال، دلِ پُرخونِ ما گرفت... آقا مگر "بَدان" به حریمت نمیرسند؟ پس "حُر" که بود که جام بلا گرفت...؟ آنقدر گریه میکنم که بگویند عاقبت: نوکر ز اشکِ خود سفرِ کربلا گرفت... اما ز راهِ دور؛ سلام حضرت حسین... بارانِ اشک،از این روضه ها گرفت... ▪#اللهم_الرزقنا_حرم

وعده هر صبح همه با هم این دعارو بخوانیم 🌸✨اَلّلهُمَّـ؏عَجِّل‌لِوَلیِّڪَ الفَرَج✨🌸

سلام صبح🌺🌴 قشنگتون بخیر یه سـلام گرم یه آرزوی زیبا یه دعای قشنگ برای تک تک شما مهربانان الهی روزگارتون بر وفق مراد غم هاتون کم و زندگیتون پرازعشق و محبت باشه🌺🍃 ❤️

#لواشک_آلو خوشمزهه #لواشک #آلو مواد لازم: آلو س کیلو گرم نمک ب مقدار لازم شکر در صورت تمایل اب در صورت نیاز •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐

🎥 #فیلم_میلک_شیک_موز ✍ کامل با تمام نکات #موز #نوشیدنی •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐

🎥 #فیلم_سرخ_کردن_ماهی قسمت اول ✍ کامل با تمام نکات خیلی خیلی درخواست کرده بودین که چند تا روش پخت ماهی رو بزارم، راستش بیشتر به این روش درستش میکنم که رژیمی هم نیست 😁و طعمش خیلی خیلی خوب میشه حتما امتحانش کنید👌👌 . این ماهی حلوا هستش که بدون استخونه و طعم خیلی خوشمزه ای داره •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐

🎥 #فیلم_سرخ_کردن_ماهی قسمت دوم ✍ کامل با تمام نکات ماهی رو نمک فراوون بزنید بعد از ده دقیقه شسته بشه بهش پیاز و یکم آبلیمو و زعفرون دم کرده بزنید من از بیرون اومدم دیر شده بود و زعفرون دم کرده نداشتم 😁 بزارید چندساعت مزه دار بشه بعد به آرد گندم معمولی زردچوبه و فلفل و یکم نمک که ماهی شور نشه چون از قبل نمک زدیم، و دارچین و زنجبیل بزنید ماهی رو در آرد بزنید و با حرارت متوسط سرخ کنید امیدوارم که درست کنید و دوست داشته باشید ♥️ کپی برداری بدون ذکر منبع ممنوع❌❌🚫. @tajrobeh_ashpazi •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐

#مربای_سیب روزتون بخیر دو روش طرز تهیه مربای سیب . سیب ۱کیلو پوست گرفته شکر ۷۰۰گرم گلاب نصف فنجان یا کمی وانیل لیموی تازه ۱قاشق ویا جوهرلیمو نوک ق‌چ ⚠️اگه سیبهاتون ترش مزه هست شکر رو کمی بیشتر درنظر بگیرین سیبهای من شیرین بودن سیبهارو پوست گرفتم وهسته هاشو درآوردم به شکل حلقه ای برش زدم هرشکلی میتونین قاچ کنین شکر رو لابلاش پاشیدم ویه شب تا صبح بهشون استراحت دادم تا آب بندازه بعداز اب انداختن گذاشتم رو شعله ی اجاق گاز وقتی جوش زد درشو گذاشتم وشعله رو کم کردم تا ریز بجوشه وبپزه گاهی سیبهارو زیرورو میکردم تا یکدست بپزن آخر پخت چون رنگش بدلخواهم نبود نصف لیوان آب ریختم وکمی گلاب برا عطرش قوام که اومد خاموش کردم وگذاشتم خنک شد ودر ظرف مربا ریختم بجای گلاب میتونین کمی وانیل بزنین ویا کلاً هیچی نزنین جوهرلیموهم اخر پخت اضافه کنین وبعد شعله رو خلموش کنید . 🌹وسیله ای که من برا هسته گیری استفاده کردم لوازم قنادیا دارن . ❌برا اینکه سیبها سیاه نشن زود زود بینشون شکر بپاشین . ❌شعله ی گاز باید خیلی کم باشه تا مرباتون‏ باهمون آب بپزه میتونین دمکنی هم بزارین تا ابش بخار نشه ویا اوخر پخت اگه رنگش قرمز نشد آب بریزین وبزارین قوام بیاد ❌اگه مرباتون زیاد قوام بیاد ژله ای میشه ویا شکرک میزنه ❌اگه قوامش کافی نباشه مرباتون کپک میزنه #کسب_درآمد   ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐

در روش دوم (اسلاید ۲ ) ریختن سرکه برای ترد شدن سیب و جلوگیری از تیره شدن مربا هستش ۱کیلو سیب پوست گرفته ۷۰۰گرم شکر ۲لیوان آب نصف فنجان سرکه گلاب نصف فنجان یا وانیل بدلخواه . سیبهارو ابتدا پوست بگیرین هسته گیری کنین وبعد وزن کنین به دلخواه قاچ کنین ودر مقداری آب سرکه رو ریخته وهم بزنین وسیبهارو توش بریزین وبزارین نیم ساعت داخل مخلوط آب وسرکه بمونن شکر و۲لیوان آب رو بزارین روی اجاق تا شکر حل بشه سیبهارو آبکش کنین ودر قابلمه بریزین وقتی جوشید درشو بزارین یا دمکنی بزارین ❌بهتره شعله کم باشه تا آبش زود بخار نشه گاهی سیبهارو زیرورو کنین تا یکدست بپزن در آخر پخت اگه مرباتون به رنگ دلخواهتون قرمز نشد بهمراه کمی گلاب نصف لیوان هم آب بریزین ودرشو بزارین تا رنگ بگیره وقوام بیاد بعداز قوام کافی درمحیط آشپزخونه بزارین تا خنک بشه بعد در ظرف بریزین وبزارین یخچال . ❌تو این روش نیاز به جوهر لیمو نیست #مربا_خونگی #مربای_خوشمزه #مربای_سیب #مربا_سیب #سیب #مربا_سیب_زرد   ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐

چشم بگشا🌺🍃 تا طلوع آسمان پیدا شود اطلسی‌های زمان در هر نفس شیدا شود عطر یاس چشم‌هایت نور می‌بخشد به صبح از شمیم دیدگانت در دلم غوغا شود🌺🌴 سلام صبحتون پر شور و نشاط🌹 ❤️