#بلدرچین ابتدا بلدرچین ها رو حسابی با ادویه های... زنجبیل پاپریکا فلفل قرمز نمک زردچوبه پودر سیر و پودر هفت زیره طعم دار کرده کمی هم زعفران بهش اضاعه کرده و میزاریم چند ساعتی داخل یخچال بمونه... حالا از یخچال بیرون اورده و با مقداری کره و کمی روغن حسابی تفتشون میدیم تا کلا بریون بشن ...اما با حرارت متوسط... اینجا باید یک قاشق رب انار رو با یک استکان آب به روغن بلدرچین ها اضافه کرده و کاملا بزاریم تا با سس دم بکشن... حالا پیاز داغ فراوان و جون دار خلالی کرده و تخم انارهای ترش رو داخلشون تفت میدیم و یک استکان آب مرغ رو با کمی شکر به ذایقه خودتون اضافه کرده...اینجا باید حرارت متوسط باشه ...وقتی به روغن افتاد.. دیگه غذا آماده هست _🍃🌸🍃__________ @kitchenAuntKhatoon _🍃🌸🍃__________

#آش_جو🍲 #آش #جو جو پوست کنده یک ونیم پیمانه نخود و لوبیا نیم پیمانه عدس نیم پیمانه پیاز دو عدد بزرگ فلفل سیاه و زردچوبه و نمک سبزی آشی 250گرم نعناع خشک دو قاشق غذاخوری نخود و لوبیا سفید(اگر دوست داشتید کمی لوبیا چیتی هم میتونید استفاده کنید) رو از شب قبل خیس کنید و چند بار آبش رو عوض کنید. بعد بذارید بپزه. عدس ها احتیاج به خیس کردن نداره همینجوری بذارید کمی بپزه. جوها رو هم خیس کنید. بعد پیاز رو با کمی روغن تفت میدیم. بعد زردچوبه و فلفل سیاه میزنیم و تفت میدیم. حالا نعناع خشک رو هم اضافه کنید و خیلی کم تفت بدید و شعله رو خاموش میکنیم. قابلمه رو تا نصفه آب کنید و بذارید جوش بیاد. وقتی که جوش اومد جوهای خیس شده رو به قابلمه اضافه میکنیم با کمی روغن که موقع جوشیدن سر نره. میذاریم جوش بیاد و شعله رو کم میکنیم تا ریز ریز بجوشه برای سه ساعت. وقتی جو حسابی پخته شد نخود و لوبیای پخته شده و عدس پخته شده و سبزی آشی و پیاز داغ و نعناع داغ رو اضافه میکنیم و هم میزنیم. دو لیوان استاک گوشت داشتیم و به آش اضافه میکنیم. نمکش رو هم اندازه کنید. درب قابلمه رو میبندیم تا خوب بپزد و جا بیفته. _🍃🌸🍃__________ @kitchenAuntKhatoon _🍃🌸🍃__________

#چیپس_خرمالو #خرمالو برای تهیه چیپس میوه از هر میوه ای میتونید استفاده کنید...( بارها با میوه های مختلف داخل پیج گذاشتم)خرمالو رو خوب بشویید و با چاقوی اره ای تیز برش بزنید تا اینجا برش ها آماده شدند حالا نوبت به خشک‌ کردنشونه... برای خشک‌ کردن و تهیه چیپس میوه چندین راه متفاوت وجود دارد که شما می‌‌توانید بسته به زمان و امکاناتی که دارید، یکی از آن‌ها را انتخاب کرده و میوه‌های آماده‌ شده را خشک کنید نحوه خشک کردن میوه‌ها خشک‌ کردن میوه روی بخاری یا شوفاژ استفاده از دستگاه میوه خشک کن خشک کردن در سایه من از روش اول استفاده کردم و روی شوفاژ دستمال نخی تمیز پهن کردم و برش های خرمالو رو رو با فاصله کنار هم چیدم و اجازه دادم آب داخل میوه خشک بشه و بعد داخل ظرف در بسته نگهداری کردم _🍃🌸🍃__________ @kitchenAuntKhatoon _🍃🌸🍃__________

آخه نگااااا چه گوگولیه درست کردنشم وااااااقعا راحته من که عاشقش شدم 😍 . .. بخش اول کیک شکلاتی خامه شکلاتی یا خامه ساده کورن فلس یا غلات صبحانه( سوپر مارکت و هایپرمارکت ها دارن ) •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐

بخش دوم #کیک #مینی_کیک #کیک_کاج #کیک_کاج_برفی🌲🌲🌲 #کیک_بدون_فر #کیک_خونگی #کیک_کاج_زمستونی #کیک_تولد #دکورکیک •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐

آسمان دلتون نور بارون✨ چراغ خونتون روشن فرداتون قشنگ‌تر از هر روز شبتون ستاره باران

﷽ باید به پای اسم قشنگت بلند شد شوخی که نیست صحبت سلطان عالم است اول صبح سلام بر قطب عالم امکان حضرت صاحب الزمان السلامُ علیک یابقیة اللهِ یا اباصالحَ المهدی

به دردهم اگر خوردیم قشنگ است به شانه بار هم بردیم قشنگ است دراین دنیا که پایانش به مرگ است برای هم اگر مردیم قشنگ است سلام روزتون پر از عشق و لبخند و زندگیتون سرشاراز خوشبختی🌺 ❤️

#رشته_پلو با سینه مرغ برنج 3 لیوان  رشته پلویی 300گرم  سینه مرغ 2 عدد  ماست1 قاشق غذاخوری  پیاز 1عدد آب مرغ 1/2 لیوان  چوب دارچین 1عدد  روغن به میزان لازم   طرز تهیه : سینه های مرغ رو به صورت نگینی درشت خرد کردم و داخل کاسه ای ریختم سپس پیاز خرد شده ، ماست ، کمی روغن ، آبلیمو ،مقداری زعفرون ، نمک و فلفل رو روی مرغ های خرد شده ریختم و مخلوط کردم و 1 ساعت داخل یخچال گذاشتم تا مواد به خورد مرغ بره و مرغ مزه دار بشه 2 عدد پیاز دیگه رو خلالی خرد کردم و با مقداری روغن داخل تابه سرخ کردم همینکه طلایی شد زرد چوبه زدم و از تابه خارج کردم و درظرفی جداگونه ریختم بعد مرغ هارو از داخل مواد دَر آوردم و داخل تابه سرخ کردم و کنار گذاشتم   از نیم ساعت قبل برنج رو خیس کردم، داخل قابلمه، آب و مقداری نمک ریختم و روی حرارت گذاشتم تا به جوش بیاید بعدبرنج رو اضافه کردم و وقتیکه برنج کمی نرم شد،رشته رو ریختم و هم زدم تا رشته هم داخل آب برنج نرم بشه و بعد آبکش کردم  داخل قابلمه مقداری روغن ریختم و ته دیگ دلخواه رو قرار دادم ، مخلوط برنج و رشته رو داخل قابلمه ریختم، حرارت زیاد کردم تا برنج کمی بخار کنه سپس حرارت کم کردم و 1/2 لیوان آب مرغ را روی برنج ریختم و چوب دارچین رو در مرکز برنج گذاشتم، در قابلمه رو دمکنی گذاشتم تا برنج دم بکشه  سپس رشته پلو رو با زرشک سرخ کرده و مرغ، تزیین و سرو کردم   نکته ها : میتوانید مرغ رو به هر روشی که دوست دارید آماده کنید ، استفاده از دارچین سلیقه ایه اگه دوست داشتین میتونید از کشمش پلویی یا خرما تو این غذا استفاده کنین _🍃🌸🍃__________ @kitchenAuntKhatoon _🍃🌸🍃__

#باقلوای_خندان تخم مرغ 3 عدد/ آرد 3 لیوان/ پودر شكر 1 لیوان/ روغن جامد آب شده 1 لیوان/ بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری/ وانیل 1/3 قاشق چایخوری #مواد_میانی پسته پودر شده 2 پیمانه هل به ميزان دلخواه شیر عسل براي خمیر کردن مواد به مقدار لازم ابتدا تخم مرغ ها را سه الي پنج دقیقه با همزن میزنیم.پودر شکر را اضافه کرده و باز کمی میزنیم،سپس بکینگ پودر ،روغن و آرد را اضافه ميكنيم و ورز میدهیم تا خمیر لطیفی بدست آید.با دست گلوله های کوچکی(به اندازه فندق) درست کرده ودر قالب مخصوص بادام روسی میگذاریم.بعد قالب رو میبندیم و روی شعله اجاق گاز نگه میداریم. هر چند لحظه قالب را برعکس میکنیم تا هر دو طرف آن پخته شود. قالب را از روی گاز برداشته وآن را باز میکنیم وپوسته ها را بیرون می آوريم. براي تهيه مواد مياني شيرعسلي را كم كم به پودر پسته و پودر هل اضافه ميكنيم تا خميري بدست آيد.سپس به صورت اشك در آوره و داخل پوسته ها قرار ميدهيم و با كمك شربت بار دو طرف را به هم ميچسبانيم. #باقلوا #شیرینی #قالب_روسی _🍃🌸🍃__________ @kitchenAuntKhatoon _🍃🌸🍃__________

طرز تهیه صفر تا صد حلوامجلسی اموزش دومدل حلوا و اموزش تزئین حلوا بسیار راحت و زیبا #حلوامجلسی #تزئین_حلوا •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐

#مولاےمهربانم ~•هرصبح،بہ‌شوق ~•عهددوباره‌باشما ~•چشمم‌رابازمےڪنم ~•عهدمےڪنم‌باشما، ~•هرروزڪہ‌مےگذرد، ~•عاشقانہ‌ترازقبل ~•چشم‌بہ‌راهتان‌باشم... أللَّھُـمَ ؏َـجِّـلْ لِوَلیِڪْ ألْـفَـرَج سلام صبح بخیر #امام_زمان_ام

عجب جمله نابی ..

❤️ 💢صدقه به نیت امام زمان عج ❤️خوشا آن درد که درمانش تو باشی⚘ 🎤 #حجت_الاسلام_عالی ❣ #اللَّهُمَّ_عَرِّفْنِےحُجَّتَڪ ❣ ❣ #اللّٰھـُــم_عجِّل_لِوَلیڪَ_الفَرَجْ ❣ کانال خٌذْنیِ مَعَكْ🕊

ما را کرمش داد ز هر قصه داد نجات بر معرفت و مرام سلطان صلوات #چهارشنبه_های_امام_رضایی •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @kitchenAuntKhatoon

#کیک_موزاییکی_گل_رز سلام دوست جونیاا، حالتون چطوره؟ این رسپی خیلی راحت ، مطمئنم که خیلی براتون مفیده. .. 👈مواد لازم: 👈قالب سیلیکونی گل رز 👈برای پوشش بیرونی: ۱ بسته شکلات تلخ ۱ بسته شکلات شیری ۱ بسته شکلات کاراملی 👈برای مواد داخلی: ۱ و نیم بسته بیسکویت پتی بور ۱ فنجان شیر ۵۰ گرم کره ۵۰ گرم شکلات شیری ۱ و نیم قاشق غذاخوری پودر کاکائو ۱ قاشق غذا خوری شکر نصف قاشق چایخوری وانیل 👈دستور تهیه: اول از همه ، برای اینکه روی قالب خود را با شکلات بپوشانید، شکلات هایی را که با روش بن ماری ذوب کرده اید، تا نصف قالب سیلیکون بریزید. صبر کنید تا قالب برای مدت ۱۰ دقیقه در یخچال منجمد شود. کره را ذوب کنید تا مواد دیگر درست شود. شیر ، شکر ، کاکائو را اضافه کرده و مخلوط کنید. بقیه شکلات را به مواد اضافه کنید و آن را روی بیسکویت های خرد شده بریزید. هم بزنید تا یکدست شود و اجازه دهید کمی خنک شود. سپس قالب سیلیکون را از یخچال درآورده و مواد را روی لایه قبلی بریزید و دوباره در یخچال قرار دهید تا خودش را بگیرد. سپس می توانید آنها را از قالب خارج کرده و میل کنید. #کیک #دسر #پاناکوتا #دسر_لاکچری #کیک_شکلاتی #شکلات _🍃🌸🍃__________ @kitchenAuntKhatoon _🍃🌸🍃__________