چیپس سرکه نمکی کپشن مطالعه بشه عزیزای دلم من یاد رف داخل ویدیو بگم ک وقتی چیپسارو تو یخ ریختید حداقل دوساعت باید داخل یخچال چیپساتون استراحت کنه بعد از دوساعت استراحت بزارید ابش کشیده بشه بعد سرخ کنین بعد از سرخ شدن ب هیچ وجه روی هم نزارید وگرنه چیپساتون نرم میشه بعدازینکه روغن چیپساتون گرفته شد چیپساتون بریزید داخل ی لگن توش کمی نمک و پودر سرکه بریزید و تکونش بدید اینجوری ی چیپس سرکه ای ترش و عالی دارید😍 پودر سرکه رو میتونید از هایپرمارکت ها و یا دیجی کالا سفارش بدید پودر سرکه برای چیپس سرکه ای و پفیلای سرکه ای فوق العاده اس😍 پودر سرکه رو بعد از پخت باید مثل نمک فلفل ب چیپس یا پفیلا بزنید تا طعم بگیره نوش جان😍 #چیپس_سرکه_نمکی #تنقلات_سالم_خونگی #تنقلات_سالم •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐

طرز تهیه رب به #رب #به #رب_به 👈به طور کلی «رب» به آب میوه ای گفته می شود که جوشاده شده تا ثلث یا ربع آن باقی بماند. 🔸طرز تهیه: میوه به را قطعه قطعه کرده و چند ساعت در آب بخیسانید. سپس آب به را گرفته، صاف کنید. شما می توانید تفاله‌ های ناشی از آبگیری اولیه به را مجددا در آبی که ابتدا در آن به راخیسانده بودید ریخته و آن را نیز صاف کرده و به آب در مرحله اول اضافه کنید. سپس بر روی حرارت ملایم قرار داده تا بجوشد. حرارت دادن تا زمانی که به غلظت مناسب برسد را ادامه دهید.می توان در صورت تمایل برای ماندگاری بهتر ،چند قاشق عسل به آن اضافه کرد. 🔶رب به را می توان در انواع غذاها به عنوان چاشنی استفاده کرد. ✅برای مصارف درمانی بهتر است به صورت ناشتا یک عدد به میل شود.در صورت نبود به می توان دو قاشق رب به استفاده کرد.حتی می توان رب به را در آب حل کرد و به آن شکر سرخ یا عسل اضافه کرد و به صورت شربت استفاده کرد. 💠بهتر است افرادی که قصد فرزند دار شدن دارند هم پدر و هم مادر ،40 روز به ناشتا میل کنند تا صاحب فرزندی زیبا شوند. 🌼 بهترین به،به شیرین و دارای عطر است.هرچه عطر به بیشتر باشد مرغوب تر است. 💧در صورت امکان بهتر است از آب باران یا چشمه و یا چاه برای خیساندن به استفاده کرد ،زیرا کلر موجود در آب شهری و همینطور عبور آب از لوله های فلزی باعث ترکیب شدن مواد بسیار مضر در آب می شود و موجب تیرگی رنگ رب به می‌گردد. 👈حضرت علی (ع):خوردن به نیرویی است برای قلبی که ضعیف شده باشد،معده را پاک می کند،بر توان قلب می افزاید،ترسو را دلیر می‌کند و فرزند را نکو می سازد. (الخصال،ص612)

‌ #کلم_پلو البته نه ازنوع شیرازیش برای این غذا هشتصدگرم‌ کلم روبعداز شستن خردکردم وهمونطورکه خیس بود درظرفی ریختم‌ ودرب ظرف روگذاشتم‌ تا روی شعله یه مقدارنرم بشه. پیاز را نگینی کردم‌ و در روغن سرخ کردم وبهش چهارصدگرم‌گوشت تکه ای خورشی اضافه کردم وتفت دادم. وقتی رنگ‌ گوشتهابرگشت وآبش کشیده شدبهش ادویه،کمی رب گوجه که البته بایدخیلی کم باشه وزردچوبه اضافه کردم وبامقداری اب گذاشتم‌ تابپزه.حالا درظرف کلم هاروبردارید وقتی یه مقدار نرم‌شدبهش کمی روغن اضافه کنید ودر روغن کمی تفت بدید و بعدبهش زعفران اضافه کنید مقدارزعفران هم‌بستگی به خودتون داره. هرچی دست ودلبازتر باشیدغذای خوش رنگتری خواهید داشت. درآخروقتی گوشت خوب پخت و آبش کم‌شدکلم هاروبریزیدتوش وبزارید تا یه کم‌ باهم‌بپزه وطعمهاش تو خوردهم برن. من برای این‌مقدارموادچهار پیمانه برنج روآبکش کردم حالاتوی قابلمه برنج‌روبریزید و روش هم از موادتون روی موادکلم‌وگوشت مجدداکمی زعفران دم کرده به اضافه ادویه کاری پلویی وگردلیموپاشیدم و اینکارروتاآخر ادامه دادم‌ تابرنج ومواد تموم شه. دیگه فقط بایدبزاریدتااین غذای خوشمزه دم بکشه. درآخرهم روش کره آب شده بریزیدکه خوشمزگیش چندبرابرشه _🍃🌸🍃__________ @kitchenAuntKhatoon _🍃🌸🍃__________

بسم الله الرّحمن الرّحیم🌺 بنام نامت و باتوکل به🌸 اسم اعظمت میگشایم دفترامـــروزم را باشد کہ درپایان روز مُهر تایید بندگی زینت دفترم باشد!🍃 صبحتون بخیروشادی

‍ ☀️بسم الله الرحمن الرحیم☀️ ✨امروز شنبه 6 آذر 1400 هجرے شمسى🗓 21 ربیع الثانی 1443 هجری قمرے🗓 27 نوامبر 2021 ميلادى🗓 ذکر روز شنبه صد مرتبه: #یا_رب_العالمین🌷 ✨دعای برکت روز: 🍀امام صادق(ع):وقتى صبح دمید بگو: (الحَمدُللهِ فالِقِ الإِصباحِ، سُبحانَ رَبِّ المَساءِ وَالصَّباحِ،اللّهُمَّ صَبِّح آلَ مُحَمَّدٍ بِبَرَکَةٍ و عافِیَةٍ،و سُرورٍ و قُرَّةِ عَینٍ.اللّهُمَّ إنَّکَ تُنَزِّلُ بِاللَّیلِ وَالنَّهارِ ما تَشاءُ، فَأَنزِل عَلَیِّ و عَلى أهلِ بَیتی مِن بَرَکَةِ السَّماواتِ وَالأَرضِ رِزقا حَلالاً طَیِّبا واسِعا تُغنینی بِهِ عَن جَمیعِ خَلقِک)َ. 📘بحار الأنوارج87/ص356 🌤أللَّھُـمَ ؏َـجِّـلْ لِوَلیِڪَ ألْـفَـرَج🌤

#سلام_امام_زمان #یاصاحب_الزمان_عج ❤️ بیا اے یوسف زهرا گره بگشا ز ڪار ما ڪہ از وصلٺ رسد جانا بہ پایان انتظار ما بیا تا یوسف ڪنعان شود همچون زلیخایٺ فداے روے زیبایٺ ڪہ برد از دل قرار ما اللهم عجل لولیک الفرج ──┅═ঊঈ🌹ঊঈ═┅──

شیرینی یلدایی کره 100 گرم پودر قند 60 گرم زرده تخم مرغ دوعدد پودر وانیل یک چهارم قاشق چایخوری ارد 175 گرم (10گرم برمیداریم برای دورنگ شدن ) پودرکاکائو 5 گرم پارت اول •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐

شیرینی یلدایی پارت دوم دمای فر 180 به مدت 20-30 دقیقه #شیرینی #یلدا #شیرینی_انار #شیرنی_یلدا •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐

🍮🍡🍮دسر به با میوه های دیگر برای ۶ تا ۸ نفر🍡🍮🍡 به درشت : ۴ عدد سیب قرمز بزرگ : ۲ عدد شکر : ۲ لیوان = ۴۸۰گرم میخک : چند عدد رنگ قرمز خوراکی مجاز : ۱قطره آب جوش : حدود ۲ لیوان = ۴۰۰گرم پرتقال برای تزئین (اختیاری) دانه انار برای تزئین (اختیاری ) خامه زده شده برای تزئین پسته خرد شده برای تزئین (اختیاری) ابتدا سروته به ها را کمی زده و بعد آن را از وسط افقی نصف کنید و داخل به را خالی نمایید. 2. در یک ظرف آب جوش بریزید. به ها را در کف ظرف چیده و رنگ قرمز خوراکی ریخته و در ظرف را گذاشته و ۵تا ۶ دقیقه یک طرف به را پخته و بعد به ها را برگردانده و از طرف دیگرنیز به همین مدت بپزید. ( به ها را کف ظرف مرتب بچینید و روی هم انباشته نکنید.) 3.همه به ها را در ظرف پخت می چینیم. روی آنها پودر رنگ قرمز یا رنگ مایع قرمز می ریزیم. 4.سیب ها را رنده درشت کرده و بلافاصله بعد از پخت به، در داخل گودی به ها ریخته و شکر را روی میوه ها بپاشید. چند عدد میخک روی مخلوط قرار دهید. در ظرف را ببندید و بگذارید سیب ها با حرارت متوسط بپزد و شکر آب شود. #دسر #به #دسربه _🍃🌸🍃__________ @kitchenAuntKhatoon _🍃🌸🍃__________

#کوکوی_لوبیا_سبز قسمت یک تخم مرغ هویج سیب زمینی لوبیاسبز ارد سیر فلفل دلمه ادویه زردچوبه نمک فلفل •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐

#کوکوی_لوبیا_سبز قسمت دوم #لوبیاسبز #کوکو #تبریز •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐

کیک با آرد برنج #کیک_اسفنجی #کیک_آردبرنج #مقوی_برای_کودک این کیک بسیار خوش عطر با بافت لطیف و اسفنجی و مقوی برای بچه ها مخصوصا با آردبرنج خونگی مواد لازم : سه عدد تخم مرغ درشت یک و نیم لیوان آرد برنج مرغوب یک لیوان شکر یک لیوان شیر داغ نصف لیوان آرد سفید نصف لیوان روغن دو قاشق مرباخوری بکینگ پودر دو قاشق چای خوری وانیل (هل هم میتونید بزنید اختیاری ست) یک پنس نمک اول فر رو روشن کنید ۱۸۰ درجه سانتی گراد گرمش کنید وانیل و تخم مرغ و شکر رو ۵ دقیقه هم بزنید روغن مایع رو بریزید ۲ دقیقه هم بزنید بعد شیر داغ رو همون جور که همزن روشنه طی سه مرحله اضافه کنید طوری که تخم مرغها نپره حالا آرد و بکینگ پودر رو اضافه کنید و مخلوط کنید در حدی که مایع یک دست بشه چون بیشتر از این پف کیکتون رو از بین میبره در فر ۱۸۰ درجه ( فرها مختلف هستن بسته به تجربه خودتون عمل کنید ) به مدت ۵۵ دقیقه . بعد از ۴۰ دقیقه با خلال دندان تست کنید اگر چیزی بهش نچسبید پخته است (این رو بخاطر این میگم که فرها حرارتشون متفاوته ، ممکنه فر شما ۴۰ دقیقه آماده کنه ) •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐

#پف_پفی ✔همه مراحل و مقادیر در ویدئو واضح هست... 👈✔در این باسلوق فقط پودر ژله استفاده میشه و منظور از ژلاتین؛ژلاتین داخل پودر ژله ست. (از #پودرژله حلال گاوی ایرانی مارک #ضامن میتوانید استفاده کنید ) ✔به جای نشاسته ذرت میتونید پودر نارگیل استفاده کنید. ✔بیشتر از 10 دقیقه پف پفی رو هم نزنید ...چون سفت میشه و دیگه نمیتونید توی ظرف پهن کنید. ✔10 دقیقه با دور تند همزن پف پفی رو هم بزنید. ✔پف پفی با مارشمالو از نظر دستور متفاوت هست،مارشمالو دستور پیچیده تر و متفاوت تری داره...ولی اکثر جاها پف پفی رو به عنوان مارشمالو معرفی میکنن. ✔پف پفی تا یک ماه در ظرف دربسته و در یخچال قابل نگهداری است •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐

سوهان کنجدی #سوهان #کنجد #سوهان_کنجدی مواد لازم :👇 کنجد ۱ لیوان شکر نصف لیوان کره ۲۰ گرم . طرز تهیه :👇 کنجد رو ۵ دقیقه با حرارت ملایم تفت بدید. توی یه قابلمه ی دیگه شکر رو بریزید و روی حرارت ملایم بزارید تا آروم آروم ذوب و کاراملی بشه. بهتره در این حین بهش قاشق نزنید فقط هر چند وقت ظرف رو بچرخونید تا حرارت به همه ی قسمتها برسه. بعد از اینکه شکر تقریباً ذوب شد هم بزنید تا کاملاً یکنواخت بشه. کره رو اضافه کنید و هم بزنید تا مواد یکدست بشه. بعد کنجد و به دلخواه کمی گردوی نگینی شده رو اضافه کنید (من گردو نریختم) چون کنجد سرده اولش مواد کمی سفت میشه ولی بعد که گرم شد، شکر کاراملی به راحتی به خورد کنجد میره و مواد مثل حلوا جمع میشه. ◀️اینجا خیلی مهمه که سرعت عمل داشته باشید بلافاصله مواد رو روی سینی که چرب شده با وردنه به ضخامت کمتر از نیم سانتیمتر پهن کنید و تا گرمه با چاقو خطوط برش رو روش بندازید. بعد ۵-۴ دقیقه که مواد خودش رو گرفت از قسمتهای که برش دادید براحتی از هم جداش کنید. این سوهان خیلی ترد و خوشمزه ست و تو ظرف در دار و دمای محیط ماندگاری طولانی داره. ◀️اگه احیاناً قبل از اینکه کارتون تموم بشه مواد سرد و سفت شد نگران نشید میتونید چند ثانیه تو ماکروفر بزارید تا دوباره شل بشه. از کدبانوی هنرمند :👇 @shadi_khaksar •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐

‍ ☀️بسم الله الرحمن الرحیم☀️ ✨امروز یکشنبه 7 آذر 1400 هجرے شمسى🗓 22 ربیع الثانی 1443 هجری قمرے🗓 28 نوامبر 2021 ميلادى🗓 ذکر روز یکشنبه صد مرتبه: #یاذالجلال_والاکرام🌷 ✨دعای برکت روز: 🍀امام صادق(ع):وقتى صبح دمید بگو: (الحَمدُللهِ فالِقِ الإِصباحِ، سُبحانَ رَبِّ المَساءِ وَالصَّباحِ،اللّهُمَّ صَبِّح آلَ مُحَمَّدٍ بِبَرَکَةٍ و عافِیَةٍ،و سُرورٍ و قُرَّةِ عَینٍ.اللّهُمَّ إنَّکَ تُنَزِّلُ بِاللَّیلِ وَالنَّهارِ ما تَشاءُ، فَأَنزِل عَلَیِّ و عَلى أهلِ بَیتی مِن بَرَکَةِ السَّماواتِ وَالأَرضِ رِزقا حَلالاً طَیِّبا واسِعا تُغنینی بِهِ عَن جَمیعِ خَلقِک)َ. 📘بحار الأنوارج87/ص356 🌤أللَّھُـمَ ؏َـجِّـلْ لِوَلیِڪَ ألْـفَـرَج🌤

کاش هر روز صبح یادمان می افتاد که چه قدر دوستمان داری و برایمان دعا می کنی!! ▪️سلام امام مهربانم #امام_زمان ام ▫️اللهم عجل لولیک الفرج

#دسر_انار #ژله #یلدا دو بسته ژله انار(ژله مارک ضامن حلال گاوی ) خامه صبحانه 150 گرم بستنی دو لیوان •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐