فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_هویج
#کیک_هویج_کافی_شاپ_فریبا
با بافتی نرم وپنبه ای 😉عطر وبوی‌باورنکردنی
فر رواز ده دقیقه قبل با دمای صدوهشتاد درجه روشن تا گرم بشه
مواد لازم
هویج متوسط چهار عدد
تخم مرغ چهار عدد
شکر یک لیوان پر
روغن مایع یک لیوان کمی کمتر
آرد ۳۰۰ گرم یا دو لیوان پر
بیکینگ پودر یک قاشق سوپ خوری
دارچین و هل و(زنجبیل دلخواه )به مقدار مساوی جمعا یک قاشق سوپ خوری
گلاب یک تا دو قاشق گردو یک چهارم لیوان
عزیزان این دستور از مخلوط کن ویا غذا ساز استفاده کنید.
روغن،شکر،هویج خام پاک کرده و حلقه ای خرد شده،تخم مرغ،هل،دارچین،زنجبیل داخل مخلوط کن ویا غذا ساز ریخته ومخلوط و کامل میزنیم حدود دو دقیقه تا بصورت اسموتی دربیاد.داخل ظرف بزرگتر ریخته آرد وبیکینگ پودر که قبلا با هم الک کردیم یک دفعه توش میریزیم اگر ممکنه واستون سخت باشه وارد گلوله بشه بهتره ارد را روی مایه کیک الک کنید ودرچند مرحله بخوردمایه کیک بدین وبا همزن دستی مخلوط کنید زیادی هم نزنید که پفش بخوابه
در آخرین مرحله گلاب وگردو رو اضافه کرده در حد مخلوط کردن میزنیم.
ومیریزیم تو قالب از قبل چرب وارد پاشی شده ومیزاریم تو فر از قبل گرم شده به مدت 50 تا 60 دقیقه
از فر که در آوردید بزارید خنک بشه با کارد لبه های کیک رو از قالب جدا کنید برگردونید تو سینی مورد نظر خواستید تزیین کنید.
از گاناش وهم سس کارامل استفاده
بدون اینا خیلی خیلی خوشمزهسسس
@KitchenAuntKhatoon
🙏از همه مومنین عاجزانه درخواست داریم که برای سلامتی این عالم کم نظیر دوران ما، دعا کنید.🙏
سوره #نجم تلاوت کنید
حمد شفا برایشان بخوانید 🤲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
♦️مامور سی‌آی‌ای: آیت‌الله مصباح بزرگترین دشمن ماست!
🔹صحبت های رائول مارک گرشت مأمور سابق CIA در مورد آیت الله مصباح یزدی:
بگذارید راحتتان کنم، تنها مانع ما برای ایجاد دموکراسی (آمریکایی سازی)، ایران آیت الله مصباح یزدی ست، فقط آیت الله مصباح یزدی!
او تنها کسی است که دموکراسی(آمریکایی) را به چالش کشیده است.
برای سلامتی آیت الله مصباح دعا کنید.
『 🌿 』
•
.
به یڪ حاج قاسم 😭
جهتِ رفعِ بلاهایِ اخیر
نیازمندیم..
#ازلحا‌ظ‌روحی!
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#میوه_آرایی
#یلدا
#تزئین_میوه
ایده عالی برای وقت هایی که میوه کم دارید و یا ایده عالی برای دیزاین میز تولد یا مهمانی ☺️😍
@KitchenAuntKhatoon
#کیک_اسفناج
این کیک رنگ سبز زیبایی ازخود اسفناج داره بدون اینکه طعم اسفناج بده👌
✔یک مطلب مهمتراین کیک فوق العاده پر خاصیته،ﭼﻮﻥ ﺷﯿﺮ ﻫﻢ ﻧﺪﺍﺭﻩ وازآبﻟﯿﻤﻮترش ﺩﺍﺧﻞ ﮐﯿﮏ استفاده کردم ﺁﻫﻦ ﻣﻮﺟﻮﺩ ﺩﺍﺧﻞ ﺍﺳﻔﻨﺎﺝ ﺑﯿﺸﺘﺮ ﺟﺬﺏ ﺑﺪﻥ ﻣﯿﺸﻪ ﭘﺲ ﺍﻣﺘﺤﺎﻥ ﮐردنش ﺿﺮﺭی نداره👍
تخم مرغ 4 عدد
شکر1پیمانه
پوره اسفناج1پیمانه(200 گرم فقط برگهای اسفناج بامقدارکمی آب روی اجاق گذاشتم کمی که نرم شدداخل صافی ریختم وبعد بصورت پوره درآوردم)
روغن مایع 1/4پیمانه
آرد2 پیمانه
بکینگ پودر1 ق غ
وانیل 1/2ق چ
آبلیموترش1ق غ
رنده پوست لیموترش1ق چ
ابتدا تخم مرغ هابهمراه شکر ووانیل بمدت 5 دق باهمزن زدم تا تخم مرغهارنگشون روشن وکشدار بشه.
سپس رنده پوست لیمو وآب لیمو ترش رواضافه کرده کمی هم زدم.بعد پوره اسفناج بهمراه روغن مایع اضافه کرده وباهمزن برقی بمدت 1دق خوب هم زدم.
سپس آرد وبکینگ پودر که قبلا 3مرتبه الک کرده بودم در3مرحله به موادقبلی اضافه کرده وبالیسک بصورت دورانی هم زدم.
بعد مواد آماده شده رو داخل قالب مستطیل شکل به ابعاد25×35ریخته ودرهمه جای قالب بطوریکنواخت پخش کرده وداخل فرازقبل گرم شده بادمای 180 درجه بمدت30 الی 40 دق قرارمیدیم.
حتما باتستر ازپخت کامل مطمن بشید بعد خارج کنید.وقتی کیک ازدما افتاد باکاتر گرد برش زده.
کناره ها واضافه هارو بصورت پودر در آوردم(کیک اگرداغ باشه پودر نمیشه وبه حالت خمیردرمیاد حتما بزارید خنک بشه)
بعد طبق فیلم روی لایه های برش زده کمی خامه بعد موز ومجدد خامه وباکنارهای کیک پودرشده پوشش میدیم
کرم کیک:
100 گرم خامه صبحانه#کاله.100گرم پنیر ماسکارپونه#کاله وکمی پودر کرم شانتی
همه ی این مواد خوب باهمزن بمدت 7 دق بزنید تافرم بگیره.
امیدوارم این #کیک_اسفناج خوشمزه ومقوی روتهیه کنید ولذت ببرید.
@KitchenAuntKhatoon