6.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پنکیک ژاپنی
#پنکیک
#بدون_فر
موادلازم
بکینگ پودر یک قاشق چایخوری
آرد یک لیوان
نمک یک سوم قاشق چایخوری
تخم مرغ دو عدد
شکر دوقاشق غذاخوری
وانیل
شیر یک دوم پیمانه
کره ذوب شده یک چهارم پیمانه
@KitchenAuntKhatoon
5.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پف پفی
#پف_پفی
#شیرینی
#بدون_فر
#مارشملو
موادلازم
یک بسته ژله
یک سوم لیوان ابجوش
یک قاشق غذاخوری شکر
مقداری پودر نارگیل
@KitchenAuntKhatoon
پنجره را باز میکنم
ذرههای هوا را سر میکشم
شاید بوی پیراهنت، همین حوالیها باشد!!
من آموختهام
آن گونه تو را بو بکشم
تا در عمق جانم نفوذ کنی ...
ماه شعبان رو به پایان است و من هر روز
آمدنت را به دلم قول میدهم ...
شعبان ، تمام
عظمت و زیباییاش را
مدیونِ قدمهایِ سبز توست
السلام علیک یا صاحب العصر و الزمان
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ایده تزئین کیک با آبنبات و مرنگ 😍👌
مواد لازم تهیه ابنبات
شکر
شربت ذرت
آب
شربت توت فرنگی (اسانس ، رنگ قرمز مایع و یا هر رنگی که خواستید )
بعد از مخلوط و جوشاندن و حل شدن مواد مواد را در قالب ریخته و میگذاریم سرد شود
@KitchenAuntKhatoon
#شربت_ذرت یک نوع شربت غذایی می باشد که از نشاسته ذرت تهیه میشود و بسته به نوع درجه بندی حاوی مقادیر مختلفی از مالتوز و الیگوساکاریدهای بالاتر است. شربت ذرت در غذاها به منظور نرم کردن بافت ، حجیم کردن ، جلوگیری از تبلور شکر و افزایش عطر و طعم اضافه می شود.
شربت ذرت بر روی یک سطح سیاه
محققان معتقدند افزایش مصرف این ماده باعث شیوع دیابت نوع دوم، سندروم متابولیک و بیماری کبد چرب در انسان میشود.
@KitchenAuntKhatoon
#شربت_ذرت خانگی
مواد اصلی
اسانس وانیل۲-۳ قطره
نمک۲ قاشق چای خوری
آب۵ لیوان
شکر۹۵۰ گرم
ذرت (بلال بزرگ و کاملا شیری)۴ عدد
طرز تهیه
بلال ها را پوست کرده( به صورتی که از پوست و سایر قسمت های آن چیزی باقی نماند )
بلال ها را به صورت بزرگ و حلقوی ببرید
ظرفی مناسب را با پنج لیوان آب پر کرده و بلال ها را داخل ظرف بریزید و روی حرارت ملایم بگذارید تا به جوش آید
پس از به جوش آمدن زیر آن را کم کرده و صبر کنید تا حدود دو لیوان آب باقی بماند
حال بلال ها را آبکش کرده و صبر کرده تا آب آن کمی گرفته شود بعد آن را با دست فشرده کنید تا شیره آن خارج شود
حال بقیه مواد را با شیره ذرت مخلوط کرده ودر حدود یک ساعت روی اجاق گاز حرارت دهید تا غلیظ شود
سایر نکات
۱) شیره باید از دانه گرفته شود
۲) بلالی که شیر نباشد مناسب نیست
۳) بهتر است به جای استفاده از اسانس وانیل از یک دانه وانیل استفاده کرد
۴) از این شربت تا یک ماه میتوانید استفاده کنید
@KitchenAuntKhatoon