فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
توپک خرمایی
برای افطار مخصوصا بچه ها عالیه👌👌
بجای بیسکوییت میتوانید از #سویق استفاده کنید بسیار مقوی تر و پرانرژی تر میشود(سویق گندم یا کودک )
#ویژه_ماه_مبارک_رمضان
#ماه_مبارک
دستور اول
کانالی برای کدبانو ها🍓
فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐@kitchenAuntKhatoon࿐
۲۷ فروردین ۱۴۰۰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قنبرپلو شیرازی
#قنبر_پلو
#رب_پلو
#سحر
فوق العاده خوشمزه
خیلی ها این غذا را با مرغ سرو میکنن چه با گوشت چرخ کرده چه با مرغ غذای خیلی خوشمزه و لذیذی است
یک روش که من خودم چندسال امتحان میکنم رب انار را از اول به برنج اضافه نمیکنم مواد میانی (گردو ،کشمش یا گوشت ) رااضافه و چند دقیقه اخر که به دم کشیدن برنج مانده است ته دیگ را در آورده و بعد رب انار را با کمی روغن تفت داده این کار نباید خیلی طولانی شود چون رب انار میسوزد و تلخ میشود
بعد رب انار را روی برنج ریخته و برنج را با مواد میانی ورب انار کاملا مخلوط می کنیم با این روش ته دیگ برنج رنگش تغییر نمی کند ونمی سوزد
کانالی برای کدبانوها 🍓
فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐@kitchenAuntKhatoon࿐
۲۷ فروردین ۱۴۰۰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#باسلوق
#افطار
#ماه_رمضان
#ویژه_ماه_مبارک_رمضان
موادلازم
نصف لیوان نشاسته گل
یک لیوان اب سرد
یک بسته ژله
نصف لیوان شکر
یک قاشق غذاخوری ابلیمو
سه قاشق غذاخوری گلاب
سه قاشق غذاخوری روغن
کانالی برای کدبانوها🍓
فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐@kitchenAuntKhatoon࿐
۲۷ فروردین ۱۴۰۰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی بدون فر باکمترین مواد 😍👌
#شیرینی
#بدون_فر
بدون تخم مرغ
بدون کره
موادلازم
نصف پیمانه روغن
یک پیمانه سر پر آرد سفید
نوک قاشق چایخوری وانیل
نصف پیمانه پودر قند
کانالی برای کدبانوها🍓
فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐@kitchenAuntKhatoon࿐
۲۷ فروردین ۱۴۰۰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
توپک خرمایی
شیرینی بدون فر
#ویژه_ماه_مبارک_رمضان
دستور دوم
کانالی برای کدبانوها🍓
فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐@kitchenAuntKhatoon࿐
۲۷ فروردین ۱۴۰۰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
گوی شکلاتی
برای تزئین کیک و دسرها عالیه 😍👌👌
وسط دو گوی هم میتونید هر چی خواستید بزارید (ترافل، مغزیجات حتی خیلیا کادوهای کوچولو مابینش میزارن 😁)
کانالی برای کدبانوها🍓
فیلم آموزشی👇
👩🍳࿐@kitchenAuntKhatoon࿐
۲۷ فروردین ۱۴۰۰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طرز تهیه آرد برنج خانگی
#آرد_برنج
کانالی برای کدبانوها🍓
فیلم آموزشی👇
👩🍳࿐@kitchenAuntKhatoon࿐
۲۷ فروردین ۱۴۰۰
۲۸ فروردین ۱۴۰۰
۲۸ فروردین ۱۴۰۰
مناسب برای کسانی که شکر مصرف نمیکنند. مفید و مقوی برای کودکان . امیدوارم از این دسر #سالم و #خوشمزه لذت ببرید .کنار چایی یا قهوه میتونید سرو کنید .
مفید و مقوی برای #کودکان #لوکوم
باسلوق #سنتی #ایران
#باسلوق شیره ی انگور
مواد اصلی
شیره انگور
۱ پیمانه
نشاسته ذرت
۱ پیمانه
آب2 پیمانه
طرز تهیه
همه ی مواد را حل کرده روی حرارت میگذاریم وقتی غلظت گرفت شعله را کم کرده و ۵_۷ دقیقه هر چند یکبار بهم میزنیم تا ته نگیرد .
داخل قالب ریخته بعد سرد شدن برش میدهیم . با پودر نارگیل یا گردو تزیین میکنیم . نوش جان
سایر نکات
همه ی مواد رو میتونید با یک استکان یا لیوان مورد نظرتون اندازه بگیرید .
برای طعم دارشدن میتوانید کمی گلاب یا زعفران استفاده کنید
#ویژه_ماه_مبارک_رمضان
@KitchenAuntKhatoon
۲۸ فروردین ۱۴۰۰
#مسقطی_شیره_انگور
یه دسر مقوی و مفید واسه روزای سرد
مواد لازم5-6 نفر
1 پیمانه نشاسته
2 و 1/2 پیمانه آب
1 و 1/2 پیمانه شیره انگور
1/2 قاشق چای خوری پودر هل
1/2 قاشق چای خوری پودر زنجبیل
1/2 استکان گلاب
طرزتهیه
نشاسته و آب را باهم حل می کنیم. شیره را اضافه کرده روی حرارت ملایم مرتب هم زده تا غلیظ شود.
حرارت خیلی کم و زمان پخت زیاد باشد تا نشاسته کامل پخته شود.هل و زنجبیل را اضافه کرده خوب هم می زنیم.تا رد قاشق روی آن بماند.
در آخر گلاب را اضافه کرده حرارت را خاموش کرده در ظرف سرو کشیده و با پودر گردو و پسته و....تزیین می کنیم. نوش جان
هر چه این دسر سردتر شود خوشمزه تر است. چند ساعت در یخچال استراحت دهید.
#ویژه_ماه_مبارک_رمضان
@KitchenAuntKhatoon
۲۸ فروردین ۱۴۰۰