🎥 تامین پاپایا از روستاهای سیستان‌ و‌ بلوچستان 🔹️ یک روستایی در حال بردن یک سبد میوه پاپایا از روستای خود به شهر کلات، قیمت این میوه را ۲۰ تا ۳۰ هزار تومان برای هر کیلوگرم اعلام کرد. این ظرفیت می‌تواند با تولید بیشتر و ایجاد مراکز عرضه به نقاط مرکزی ایران ارتقا یابد. قیمت پاپایا در تهران برای هر کیلوگرم حدود ۸۰ هزار تومان و در شهر مسقط عمان حدودا ۱۷۰ هزار تومان است. 🔹️ بخش بزرگی از روستاهای سیستان‌و‌بلوچستان، را می‌توان از طریق توسعه کشاورزی و باغبانی محرومیت زدایی کرد. البته این به شرطی امکان پذیر است که توسعه روستایی به روش صحیح انجام شود و زنجیره‌های تولید تا مصرف تکمیل شوند. #توسعه_روستایی #زنجیره_ارزش_کشاورزی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 پروژه راه ابریشم قطبی روسیه چیست ؟ 🔹️هدیه‌ای که گرم تر شدن زمین به روس‌ها می‌دهد و در صورت موفقیت می‌تواند با کم اهمیت کردن کانال سوئز ،  معادلات سیاسی و اقتصادی جهان را تغییر داده و قدرت روسیه را افزایش دهد./روسیستیکا #فرصت_روسیه 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕ آزولا؛ امنیت آفرین در شرایط نا‌امنی غذایی 🔹️به گزارش واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف به نقل از SciTechDaily، محققان دانشگاه Penn State در یک مطالعه جدید نشان دادند که گیاه آزولا با قابلیت افزایش دوبرابری زیست توده خود در مدت دو روز به عنوان خوراک دام، کود گیاهی ذخیره کننده نیتروژن می‌تواند نقش یک منبع غذایی انسانی در مواقع بلایای طبیعی و قحطی را ایفا کند. 🔹️در این تحقیق، گیاه آزولای وحشی کالیفرنیایی مورد بررسی قرار گرفت و مشخص شد این گیاه می‌تواند اثرات زیان بار ناامنی‌های غذایی را در آینده نزدیک تخفیف دهد. این محققیان متوجه شدند که سویه کالیفرنیای این گیاه برای مصرف انسانی قابل هضم‌تر و مغذی تر از سویه‌هایی است که در آسیا و آفریقا به عنوان خوراک دام استفاده می‌شود. 🔹️در این مطالعه مشخص شد پخت این گیاه تحت فشار بیشتر از روشهای جوشاندن و تخمیر محتویات فنولی این گیاه را کاهش می‌دهد. ترکیبات فنولی ضد تغذیه‌ای هستند و موجب محدودیت آزولا برای مصرف انسانی می‌شود. 🌐 منبع: SciTechDaily #امنیت_غذایی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 بازار گوشتِ قرمز به ثبات می‌رسد احمد خانی نوذری، معاون بازرگانی وزارت کشاورزی گفت:  علت نوساناتِ قیمتی در بازار گوشتِ قرمز، افزایشِ تقاضای ناشی از تقارنِ ایام عید با ماه رمضان است. 🔹وی افزود : با توجه به افزایش تولید داخل و همچنین واردات قیمت گوشت قرمز در بهار به کمتر از ۵۰۰ هزار تومان می‌رسد. #تنظیم_بازار 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 بندر کاسپین؛ بندری با پتانسیل نقش‌آفرینی ایران به عنوان هاب غلات منطقه‌ای 🔹️بندر کاسپین در مرز شمالی ایران با دریای کاسپین، بیش از ۳۰ درصد روغن صادراتی روسیه به ایران را تحویل می‌گیرد و کالاهای مورد نیاز روسیه جایگزین آن در کشتی‌ها می‌شوند. 🔹️این بندر در صورت افتتاح کریدور شمال_جنوب می‌تواند یکی از مهمترین بنادر ترانزیتی ایران باشد که اوراسیا را به اقیانوس هند متصل می‌کند، علاوه بر روغن، کالاهایی نظیر غلات و سوخت نیز از طریق این بندر ترانزیت می‌شوند./اسپوتنیک کریدورشمال-جنوب پتانسیل بالایی برای صادرات محصولاتی مانند غلات، کود شیمیایی، چوب، روغن گیاهی و غیره از روسیه و سایر کشورهای CIS را به سمت کشورهای غرب آسیا، شرق آسیا و شرق آفریقا دارد. در مسیر بر عکس نیز کالاهایی نظیر میوه‌های گرمسیری، پالم، لاستیک طبیعی، کالاهای الکترونیک و تجهیزات صنعتی می‌توانند به کشورهای حوزه CIS صادر شوند. #کریدور_شمال_جنوب #هاب_غلات #هاب_کود 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 متنوع‌سازی مبادی واردات کالاهای اساسی از شبه قاره هند تا شرق اروپا 🔹علیرضا پیمان پاک، قائم مقام وزیر جهاد کشاورزی گفت: در دولت قبل، وزارت جهاد کشاورزی علیرغم آنکه امکان آن وجود داشت، عزمی برای استفاده از منابع بلوکه شده برای واردات مواد غذایی نداشت. #امنیت_غذایی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕ ستاد مدیریت سیلاب در وزارت نیرو تشکیل شد 🔹️ علی‌اکبر محرابیان، وزیر نیرو گفت: در سه روز آینده، ۵ استان غرب و جنوب غربی کشور در معرض وقوع سیلاب قرار دارند 🔹️تشکیل ستاد بحران در وزارت نیرو و وی تاکید کرد: استان‌های درگیر با سیل با هدف آمادگی هر چه بیشتر برای مقابله با بحران از جمله اقداماتی است که باید انجام شود. 🔹محرابیان افزود: مدیران و مسئولان مرتبط در وزرات نیرو و مدیران استانی صنعت آب و برق باید در آماده باش کامل قرار بگیرند تا کمترین آسیب از محل سیلاب‌های پیش رو متوجه مردم شود. #بحران_مدیریت_آب #آب_هست_اما_ول_است 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕ ظرفیت پرورش ماهی در قفس دو برابر شد 🔹️سید حسین حسینی، معاون وزیر و رئیس سازمان شیلات ایران گفت: در دولت مردمی گام های بسیار خوبی در تمامی زمینه های شیلاتی به ویژه پرورش ماهان دریایی در قفس ‌برداشته شده است به طوری که تنها در استان هرمزگان ظرفیت ایجاد شده تولید ماهیان دریایی در قفس حدودا بیش از دو برابر شده است. 🔹️مسعود بارانی، رئیس شیلات استان هرمزگان نیز با بیان اینکه استان هرمزگان با ظرفیت افزون بر ۱۱۳ هزار تن تولید ماهی در قفس بزرگ‌ترین و مهم‌ترین استان شیلاتی کشور است گفت: پرورش ماهی در قفس در استان هرمزگان با نوار ساحلی گسترده و ۱۴ جزیره در سال های اخیر به عنوان سرمایه گذاری با سود مناسب با استقبال صیادان و ساحل‌نشینان روبرو شده، و مجموعه شیلات در مسیر کاهش فشار بر ذخایر طبیعی آبزیان از این مهم حمایت می‌کند. #پرورش_ماهی_در_قفس 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

فرصت پیش روی مجلس دوازدهم برای ایجاد زمینه‌ی حضور ایران در عرصه امنیت غذایی جهانی فرشاد عواطفی  - کارشناس امنیت غذایی 🔸جنگ روسیه و اوکراین نشانه‌‌ای از شروع زوال نظم قدیم و پدیدار شدن نظم جدید بود. کشورهایی در نظم جدید توانایی بقا خواهند داشت که بتوانند در وضعیتی که پیوندهای پیشین اقتصادی در حال گسسته شدن است، پیوندهای اقتصادی و اتحادهای جدید منطقه‌ای ایجاد کنند. 🔸با توجه به شرایط جهانی و شکل گیری نظم جدید، طرح همکاری‌های دوجانبه ایران و سایر کشورها در زمینه غذا و کود مطرح شده است تا با ایجاد ارتباط اقتصادی بر محور غذا به عنوان یکی از نیازهای اساسی بشر و کود به عنوان مهم‌ترین نهاده کشاورزی، محکم‌ترین نوع از پیوند را بین اقتصاد ایران و کشورهای منطقه‌ای و فرامنطقه‌ای به وجود بیاورد. در این طرح ایران به عنوان یک هاب منطقه‌ای و جهانی برای تجارت ، ذخیره سازی و فرآوری غلات و کود مطرح خواهد شد. مجلس جدید می‌تواند با شناخت و مغتنم شمردن فرصت موجود، کشور را با تصویب قوانین و برنامه‌های مناسب توسعه‌ای در راستای بهره‌برداری از آن به پیش ببرد. 🔸 مجلس نقشی کلیدی در تحقق طرح‌هایی با موضوع تجارت خارجی دارد. از جمله این موارد می‌توان به تسهیل مقررات، گسترش مشوق‌های لازم، حذف قوانین زائد و ضد تجاری اشاره کرد. از جمله این قوائد ضد تجاری می‌تواند به بازرسی‌های چندباره غیرضروری کالا توسط دستگاه‌های نظارتی متعدد در گمرکات کشور اشاره کرد. انجام یک چنین بازرسی‌های زائدی موجب معطل شدن بارها در گمرکات و افزایش زمان و هزینه حمل بار می‌شوند. 🔸برای مطالعه‌ی کامل گزارش لطفا به سایت آیساسنتر مراجعه فرمایید: https://isacenter.ir/2140212280700/ @isacenter

🎥 کمک‌های احمقانه غذایی آمریکایی 🔹️پس از تبلیغات بزرگ آمریکایی‌ها برای ارسال کمک‌های غذایی به غزه که عملا منجر به سقوط بر سر افراد بی‌گناه و شهادت آنان شد، یک بلاگر محتویات این بسته‌های امدادی را نشان می‌دهد. 🔹️ محتویات شامل سس سیب، آدامس، وانیل، بسته بادام هندی، بیسکوییت کراکر، کره بادام زمینی و غیره است. غذاهایی که برخی اوقات به دلیل حجم بالای بسته‌بندی حتی یک نوجوان را سیر نمی‌کند. 🔹️ شاید تنها موارد کارآمد انرژی‌بار ، بیسکوییت و کرده بادام‌زمینی است که به علت حجم پایین عملا دردی از مردم تحت محاصره غزه دوا نمی‌کند. 🖋 این موارد از تحریم غذایی تماما پیش چشم سازمان‌های حقوق بشری جهانی و مردم جهان رخ می‌دهد. هنوز هم عده‌ای احمق فکر می‌کنند، غرب بی‌تمدن و وحشی اگر بتواند، در خاک دشمن قحطی ایجاد نمی‌کند. خودکفایی و حفظ درون‌زای امنیت غذایی جایگزین دیگری ندارد. #خودکفایی #امنیت_غذایی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods