⭕ ضرورت اصلاح حریم بهداشتی برای احداث واحدهای دامداری و مرغداری 🔹️ علیرضا عباسی، نایب رئیس کمیسیون کشاورزی مجلس گفت: زمانی یکسری الزامات بهداشتی داریم، مثلا در پرندگان و طیور ممکن است بحث بیماری‌های مختلفی مطرح باشد که گاهی ممکن است شیوع پیدا کند که این بهانه‌ای برای عدم صدور مجوزها برای ایجاد واحدهای دامداری، مرغداری و پرورش آبزیان می‌شد، ولی امروز علم پیشرفت کرده است و روش های نوین کنترل بیماری آمده است، استانداردهایی برای واحد تولیدی می گذارند که حداقل پراکندگی بیماری را داشته باشد و دیگر به مانند قبل نیست و امکان کنترل بیماری با پیشرفت فناوری و تجهیزات بهداشتی وجود دارد. 🔹️وی تاکید کرد: نباید با حرایم بهداشتی دست به مانع تراشی بزنیم و می‌توانیم این پراکندگی را به حداقل برسانیم و فاصله و حرایم را بسیار کمتر کنیم تا موانع پیش روی مشارکت مردم را برداریم. #حریم_های_بهداشتی #هفتاد_خان_مجوز 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 روایت رئیس قوه قضائیه از حیف و میل بیت‌المال با ارز ترجیحی و کاهش این تخلفات 🔹️ محسنی اژه‌ای، رئیس قوه قضاییه: ارز ترجیحی می‌دادیم جنس وارد می‌شد اما ۶ ماه در کشتی می‌ماند و فاسد می‌شد؛ وضعیت به گونه‌ای بود که امکان امحا هم وجود نداشت 🔹وی افزود: وضعیت را تا حدی اصلاح کرده‌ایم ،نمایندگان از وضعیت جدید بازدید میدانی داشته باشند. 🖋 این که قوه قضائیه تا حدی جلوی تخلفات و حیف و میل ارز ترجیحی را گرفته است، جای تقدیر و تشکر دارد. با این حال سرچشمه این تخلفات، وجود این ارز رانتی و فسادزای ترجیحی است، تا زمانی که این موضوع حل نشود، کماکان قوه قضائیه باید وقت و انرژی زیادی را صرف مبارزه با این تخلفات پیچیده کند. #نه_به_ارز_دونرخی #ارز_پاشی_رانتی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 تولید پنیر موتزارلا 🔹️ به گزارش واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف به نقل از Fact.mr حجم بازار موتزارلا در جهان ۳۷ میلیارد دلار در سال ۲۰۲۳ بوده است. 🔹️ آمریکای شمالی ۵۰ درصد از سهم این بازار را به خود اختصاص داده است. دلیل این موضوع مصرف بالای پیتزا و پاستا در آمریکا ذکر می‌شود. #از_دنیا_چه_خبر 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 سود تجارت گندم در ایران از هروئین هم بیشتر شده است؛ روایتی از ناکارآمدی ارز ترجیحی 🔹️محمدرضا مرتضوی، رئیس خانه صمت تهران گفت: ۴ تا ۵ نرخ برای گندم درست کردند و نمی‌توانیم جلوی کارمندانمان را بگیریم تا تبانی نکنند. سه برابر میزان نیاز کشور کارخانه گندم داریم. تا هنگامی که از ابزار فسادزای ارز ترجیحی برای رساندن یارانه به مردم استفاده شود، فساد اجتناب ناپذیر خواهد بود. دولت اگر به دنبال کسب محبوبیت از طریق جلوگیری از فساد و پرداخت یارانه است، بهترین گزینه هدفمندسازی یارانه‌ها است. #نه_به_ارز_دونرخی #فساد_فی_الارز #هدفمندسازی_یارانه 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ توسعه کشت کاکائو در آمریکای لاتین با افزایش قیمت کاکائو 🔹️به گزارش فایننشال تایمز، انجمن صادرکنندگان کاکائو در اکوادور اعلام کرد که انتظار می‌رود کل سطح زیر کشت کاکائو در اکوادور امسال از ۶۰۰ هزار هکتار فراتر رود؛ این رقم در سال گذشته ۵۰۰ هزار هکتار بود. با این وجود، پیش‌بینی می‌شود تولید در اکوادور (که از کاشت عقب مانده است، زیرا گیاهان سه تا پنج سال طول می‌کشد تا میوه بدهند)  امسال ۶ درصد رشد کند. 🔹️پل هاچینسون، مدیر ارشد بازرگانی استراتژیک در Olam Food Ingredients، یکی از بزرگترین تامین کنندگان سافت کامودیتی‌ها در جهان: «ما شاهد رشد قابل توجهی در پرو، کلمبیا و برزیل بوده‌ایم. همه می‌خواهند با کاشت کاکائو درگیر شوند.» 🔹️نیکو دبنهام، مدیر سابق در Barry Callebaut، بزرگترین سازنده شکلات در جهان: «اگر کشاورز باشید چه کار می‌کنید؟ در زمین چه می‌کارید؟ کاکائو می‌کارید. وقتی نوبت به تولید برسد، همه کاکائو کاشته‌اند و ناگهان قیمت‌ها دوباره پایین می آید.»/بلومبرگ #از_دنیا_چه_خبر 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

👤 توییت استاد #رائفی_پور ✍️ ‏این‌ها همه آثار و برکات موشک‌ها و پهپادهای ارسالی به اسرائیل است. 🔹طالبان را باید شرطی کرد، میانه‌روهایشان را تقویت و تندروهایشان را تضعیف؛ رفتارهای معقول و درستشان را تشویق و کنش‌گری‌های خلاف امنیت و منافع ملی‌مان را تنبیه نمود. لینک توییت 🆔 @Masaf

⭕ امسال قطع برق کشاورزی منتفی است 🔹️ ذبیح‌الله اعظمی سارودیی، سخنگوی کمیسیون کشاورزی مجلس گفت: امسال قول داده شده کشاورزی از قطعی برق خارج شود و مجلس نسبت به آن کوتاه نخواهد آمد و حاضر نمی‌شود با قطع برق، امنیت غذای مردم به خطر انداخته شود. 🔹وی افزود: سال گذشته در شدیدترین شرایط گرمایی، برق چاه‌های کشاورزی قطع می‌شد که عادلانه نیست. در حالی که برخی گلخانه‌ها نیاز شدید به آب و برق دارند. 🖋 امید است این وعده‌ که مشابه وزیر جهاد کشاورزی بر عدم انسداد چاه‌ها توسط وزارت نیرو است، عملی شود تا شعار سال که همان جهش تولید با مشارکت مردم است محقق شود. کشاورزی یکی از مردمی‌ترین بخش‌های اقتصاد است که مشارکت دولت در آن بسیار کمرنگ‌تر از سایر بخش‌های اقتصاد است. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕ ایران جزو ۸ کشور دارای فناوری اصلاح نژاد مرغ؛ لزوم اراده سیاسی برای اصلاح نژاد آرین 🔹️در حالی که تا دو سال پیش تنها ۱۰ درصد اجداد جوجه‌یک‌روزه در داخل تامین می‌شد حال به گفته رئیس سازمان اقتصادی کوثر ایران با دانش متخصصان از واردات اجداد از کشور‌های غربی بی نیاز شده است. ناصرفخاری رئیس سازمان اقتصادی کوثر می‌گوید که بهره‌وری نژاد آرین بهتر از این خواهد شد. 🔹️ فعالان حوزه مرغداری کشور، بهره‌وری نژاد مرغ آرین را پایین می‌دانند، ضریب تبدیل دان به مرغ بالاست و گوشت خالص کمتری دارد اما منتخصصان کشور می‌گویند که کار اصلاح نژادی پایان نیافته و ادامه دارد./فارس یکی از حوزه‌های اثرپذیر در امنیت غذایی کشور وابستگی در زنجیره تامین گوشت مرغ است. نژاد آرین به دلیل عدم پاسخگویی به نیازهای بازار نتوانسته جایگزین نژادهای وارداتی شود. دانش بومی قطعا می‌تواند راه حلی برای این موضوع بیابد ولی زمان‌بر و هزینه‌دار بودن این مسیر  نیازمند سرمایه‌گذاری دولتی است. #دانش_بنیان #زنجیره_ارزش_کشاورزی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 تایم‌لپس از مراحل رشد قاصدک و استفاده تجاری آن 🔹️ گیاه قاصدک علاوه بر زیبایی خواص درمانی و یک بازار جذاب تجاری دارد. به گزارش واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف به نقل از virtue market research، بازار جهانی این گیاه در سال ۲۰۲۳ حدودا ۵۶ میلیون دلار بوده است و پیشبینی می‌شود تا سال ۲۰۳۰ به ۹۰ میلیون دلار برسد. 🔹️ ریشه و برگ‌های این گیاه به صورت دمنوش و کپسول‌های خوراکی در بازارهای جهانی فروخته می‌شوند. از جمله خواص این گیاه تقویت معده، مدر بودن و پاکسازی کلیه‌ها ذکر شده است. #از_دنیا_چه_خبر 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods