eitaa logo
واحد امنیت غذایی موسسه مصاف
4.6هزار دنبال‌کننده
4.3هزار عکس
3هزار ویدیو
8 فایل
📢 کانال رسمی کارگروه مطالعاتی و پژوهشی کشاورزی و امنیت غذایی جنبش مصاف 🔹امنیت غذایی پایدار 🔹پیشرفت کشاورزی 🔹احیای منابع طبیعی از تبادل و تبلیغ معذوریم ارتباط با ادمین 👇 🆔 @A_masaf_food ایمیل 👇 💻 @masaf.ir" rel="nofollow" target="_blank">foods@masaf.ir
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 برداشت بادام زمینی 🔹️ بادام زمینی علاوه بر استفاده‌های خوراکی در صنایع رنگ‌سازی، آرایشی، واکس چرم، صابون سازی، تولید حشره‌کش‌ها و نیتروگلیسیرین استفاده می‌شود. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
⭕️ ادامه جنگ در اوکراین منجر به کمبود غذا در جهان می‌شود 🔹 به گزارش واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف به نقل از National Geographic ، بسیاری از کشاورزان اوکراینی به دلیل جنگ و کمبود امکانات نمی‌توانند برای کشت زمستانه، به مزرعه خود کود بدهند. چرا که به دلیل شلیک‌های کور و مین‌گذاری مزارع امنیت جانی ندارند. 🔹 عارف حسین، اقتصاددان ارشد سازمان ملل در این مورد می‌گوید: " اگر جنگ تا چند هفته دیگر خاتمه نیابد، اوضاع وخیم‌تر خواهد شد. چرا که کشاورزان نمی‌توانند ذرت بکارند و کوددهی به گندم زمستانه نیز غیر ممکن خواهد بود. بدین ترتیب برداشت محصول کاهش خواهد داشت. اوکراین جمعیتی ۴۰ میلیونی دارد ولی مسئول تامین غذای ۴۰۰ میلیون نفر در جهان است." 🔹حدود ۱۳.۵ میلیون تن گندم و ۱۶ میلیون تن ذرت از برداشت سال گذشته اوکراین و روسیه باقی مانده است که به دلیل جنگ و تحریم صادر نشده است. دیوید لابورد، تحلیلگر ارشد در موسسه تحقیقات سیاست بین‌الملل غذا در واشنگتن در این خصوص تاکید کرد: " ما تنها ۶ میلیون تن غلات امسال را از دست نخواهیم داد بلکه ما در سال آینده با تهدید بالقوه از دست رفتن ۶۰ میلیون تن محصول کشاورزی روبه‌رو هستیم." 🔹 لابورد ادامه داد: " روسیه، بلاروس و اوکراین مقادیر بزرگی از کود شیمیایی را به جهان صادر می‌کنند. بزرگترین خطر برای سیستم غذایی جهانی، اختلال در روند تجارت کود است. این مساله نه تنها گندم بلکه تمام غذای تولیدی در جهان را تحت تاثیر قرار خواهد داد." 🔹 صادرات کود پتاس بلاروس تحت تحریم است و روسیه و چین، دو صادر کننده بزرگ کود شیمیایی صادرات این محصول را ممنوع کرده‌اند. قیمت گاز که یکی از مواد اولیه تولید کود نیتروژنه است افزایش چشمگیری داشته است. 🔹 چین نیز که خریدار عمده غلات و سویا است به دنبال احیای صنعت خوک در این کشور است. این کشور در سال ۲۰۲۱ با شیوع آنفلوانزای خوکی آفریقایی حدود ۱۰۰ میلیون خوک از دست داد. احیای این صنعت در چین فشار قابل توجهی به مصرف غلات و سویای جهانی خواهد آورد. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 گزارش هواشناسی؛ احتمال خسارت به محصولات کشاورزی 🔹روز سه‌شنبه وزش باد در شرق و مرکز ایران می‌تواند باعث خسارت به محصولات کشاورزی شود. 🔹از پنجشنبه بارش‌های جدید در استان‌های غربی و شمال غرب اتفاق خواهد افتاد. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
⭕️ کشاورزی ایتالیا در معرض ورشکستگی 🔹انجمن کشاورزی اتحادیه اروپا این هفته در گزارشی اعلام کرد که نزدیک به ۱۰۰ هزار مزرعه ایتالیایی به دلیل هزینه‌های سرسام آور تولید ناشی از جنگ در اوکراین در آستانه تعطیلی قرار دارند. 🔹این انجمن در گزارشی خاطرنشان کرده که تورم ناشی از جنگ اوکراین قیمت ماده خام محصولات کشاورزی یا همان نهاده‌های تولید از انرژی گرفته تا گازوئیل، کودهای شیمیایی، علوفه برای حیوانات و بذر را افزایش داده است. 🔹 انجمن کشاورزی اتحادیه اروپا با استناد به داده‌های سازمان تحقیقات کشاورزی ایتالیا توضیح می‌دهد که از هر ۱۰ مزرعه بیش از یک مزرعه (۱۱ درصد) در آستانه تعطیلی قرار دارد در حالی که حدود یک سوم از کل جمعیت کشور (۳۰ درصد) در شرایط سود منفی کار می‌کنند. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 تولید بستنی صنعتی 🔹ارزش بازار جهانی بستنی در سال ۲۰۱۷ به ۵۷ میلیارد دلار رسید. پیشبینی می‌شود این بازار تا سال ۲۰۲۴ به ۷۵ میلیارد دلار برسد./ Statista 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 مرگ مرموز پرندگان در مکزیک 🔹مرگ دسته جمعی پرندگان در چیهواهوا مکزیک مربوط به یک هفته پیش است. این پرندگان از کانادا به مکزیک در حرکت بودند تا زمستان را در این نقطه گرم‌تر بمانند. 🔹دلیل مرگ این پرندگان تاکنون به طور قطع مشخص نشده است. با این حال استنشاق گاز سمی و احتمال دریافت شوک الکتریکی به دلیل حرکت از کنار دکل‌های برقی مطرح شده است. 🔹 سال‌ها پیش از این نیز حادثه‌ای در آمریکا مشابه برای پرندگان اتفاق افتاد. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
⭕ گزارش آنفلوانزای پرندگان در هلند و آمریکا 🔹 به گزارش رویترز در هلند و ABC news در آمریکا چندین مورد درگیری آنفلوآنزای پرندگان در گله‌های پرورشی مرغ و بوقلمون گزارش شده است. 🔹آنفلوانزای پرندگان مشاهده شده در هلند از نوع "بسیار کشنده" طبقه بندی شده است. 🖋 همه‌گیری این بیماری می‌تواند موجب افزایش قیمت جهانی مرغ، تخم‌مرغ و سایر ماکیان شود. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
⭕️ پرداخت یارانه گوشت 🔹جعفر قادری، عضو کمیسیون تلفیق مجلس از پرداخت یارانه گوشت خبر داد و گفت: قرار شده‌ است برای نهادهای دامی که اثرگذار در قیمت گوشت است یارانه جداگانه‌ای پرداخت شود و این یارانه تنها به ۷ دهک اول اختصاص داده خواهد شد. 🔹وی با اشاره به این که قرار نیست کارت نان داشته باشیم و کارت‌های جداگانه‌ای داده نمی‌شود، ادامه داد: افراد با کارت معمولی حساب بانکی خود خرید را انجام می‌دهند. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
⭕️ اثرات جنگ اوکراین بر قیمت و کیفیت زنجیره ارزش سیب زمینی اروپا 🔹 در گزارشی به نقل از بلومبرگ، جنگ در اوکراین باعث اختلال در روند صادرات نیمی از روغن آفتابگردان در جهان شده است. این پدیده باعث افزایش قیمت این روغن شده به طوری که شرکت‌های تولید کننده چیپس، سیب‌زمینی سرخ‌کرده و تولید کنندگان شیرینی و کوکی مجبور به استفاده از روغن‌های ارزان‌تر نظیر روغن پالم و کلزا شده‌اند. 🔹 قیمت روغن آفتابگردان در ایسلند افزایش ۱۰۰۰ درصدی را تجربه کرده است. در انگلستان نیز یک گالن ۲۰ لیتری روغن آفتابگردان در دو هفته گذشته با افزایش ۲۵ درصدی از ۳۰ پوند به ۴۰ پوند ( ۵۲ دلار معادل یک میلیون و ۴۰۰ هزار تومان) رسیده است. 🖋 خبر‌های کشاورزی از اوکراین نیز چندان نوید بخش نیست. بخش قابل توجهی از زمین‌های زراعی به دلیل فقدان سوخت، قیمت بالای کود و مین‌گذاری زمین‌های کشاورزی هنوز کشت نشده‌اند. علاوه بر این روغن پالم نیز از سوی کشور‌های صادر کننده عمده، گران شده است. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 آتش زدن بقایای مزارع و آلودگی هوا 🔹 در شرایطی که به دلیل خشکسالی، کشور دچار کمبود علوفه است، بقایای ارزشمند گیاهی سوزانده می‌شود. خاکستر این آتش‌سوزی تا شهر اهواز هم گسترش داشته و موجب نارضایتی مردم شده است. 🔹 کارشناسان زراعت، سوزاندن بقایای گیاهی را توصیه نمی‌کنند. با وجود آنکه سازمان محیط زیست در این خصوص به واحد تولیدی اخطار داده است، با این حال تغییری در رفتار این شرکت مشاهده نشده است. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 مراحل رشد قارچ 🔹 تولید جهانی قارچ در سال ۲۰۱۸ به ۱۲.۷ میلیون تن رسید. پیش‌بینی می‌شود این مقدار در سال ۲۰۲۶ به ۲۰.۸ میلیون تن برسد. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 برداشت چای 🔹️ چای پرمصرف‌ترین نوشیدنی جهان بعد از آب محسوب می‌شود. بر اساس گزارش statista حجم بازار جهانی چای در سال ۲۰۲۰ در حدود ۲۰۰ میلیارد دلار برآورد شده است و پیش بینی می‌شود در سال ۲۰۲۵ این رقم به ۳۱۸ میلیارد دلار برسد. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 تهدید امنیت غذایی جدی است 🔹 جو بایدن، رئیس جمهور آمریکا اخیرا از بحران کمبود مواد غذایی صحبت کرده است. وضعیت امنیت غذایی در سال پیش رو با سال‌های قبل تفاوتی اساسی دارد. 🔹 از جمله عوامل تهدید کننده امنیت جهانی غذایی، می‌توان به وقوع خشکسالی در نقاط مختلف جهان، گرانی کم سابقه کود شیمیایی، افزایش هزینه‌های انرژی و سوخت، کرونا و کمبود نیروی کار، احتکار مواد غذایی توسط برخی کشورها و همچنین جنگ روسیه و اوکراین که موجب اختلال در ترانزیت اقلام غذایی شده اشاره کرد. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
⭕️ مشکلات صادرات ریلی غلات در اوکراین؛ افزایش هزینه حمل 🔹 به گزارش واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف، به نقل از رویترز، در حال حاضر خط ریلی غرب اوکراین قفل شده و واگن‌های غلات پشت به پشت منتظر ترخیص و ورود به خاک رومانی هستند. اوکراین چهارمین صادرکننده بزرگ غلات در جهان محسوب می‌شود. تا پیش از این اغلب محموله‌های غلات از طریق دریا ارسال می‌شد ولی با شروع جنگ روسیه-اوکراین، این حجم از بار بر دوش خطوط ریلی اوکراین افتاده است. ارسال این تعداد واگن ۲ تا ۳ هفته تاخیر برای هر محموله ایجاد خواهد کرد. 🔹 تا پیش از این هزینه حمل غلات تا بنادر دریای سیاه به حدود ۴۰ دلار به ازای هر تن می‌رسید ولی در حال حاضر هزینه حمل تا بندر کنستانتا در رومانی به ۱۳۳ تا ۱۶۶ دلار در هر تن می‌رسد. 🔹 برآورد میزان صادرات غلات در سال جاری زراعی اوکراین ۶۵ میلیون تن بود که تا قبل از شروع جنگ، از ماه جولای ۴۳ تن از آن ارسال شده است ولی پس از ماه فوریه تا به حال تنها یک میلیون تن غلات صادر شده است. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
⭕️ ساداتی‌نژاد: جنگ روسیه-اوکراین تاثیری بر امینت غذایی ایران ندارد 🔹سید جواد ساداتی‌نژاد، وزیر جهاد کشاورزی درباره برخی خبرها مبنی بر اینکه جنگ میان روسیه و اوکراین موجب کاهش امنیت غذایی در دنیا از جمله ایران می‌شود، گفت: ما در بحث امنیت غذایی و تأمین نهاده‌های دامی و کالاهای اساسی در کشور هیچ مشکلی نداریم و ذخایر استراتژیک در شرایط بسیار مطلوبی قرار دارد. 🔹وی همچنین در خصوص برخی مطالب مطروحه مبنی براینکه با توجه به کمبود تأمین گندم در برخی کشورهای همجوار از جمله ترکیه امکان قاچاق گندم از ایران به این کشورها وجود دارد، اظهار کرد: یکی از دلایل افزایش قیمت خرید تضمینی گندم در کشور این بود که کشاورزان عزیز ما بدون دغدغه بتوانند محصول گندم خود را تحویل دهند تا امنیت غذایی و معیشت مردم تأمین شود. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
⭕️ رکورد جدید قیمت کود؛ تهدید کشاورزی و امنیت غذایی 🔹 به گزارش واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف، به نقل از بلومبرگ با افزایش قیمت گاز و روند جنگ روسیه-اوکراین، قیمت‌های کود‌های شیمیایی رکورد‌های تازه‌ای برای خود ثبت می‌کنند. 🔹 الکسیس مَکسوِل، کارشناس بلومبرگ در بوستون آمریکا در این خصوص تاکید کرد: "سهم کود در هزینه‌های تولید کشاورزی امسال به ۵۰ درصد رسیده است، در حالی که معمولا این سهم ۳۰ درصد بوده است. این موضوع قطعا به افزایش قیمت غذا می‌انجامد" 🔹 قیمت هر تن کود آمونیاک در بندر تامپا به ۱۶۲۵ دلار رسیده است در حالی که این کود در سال ۲۰۲۰ با قیمتی نزدیک به ۳۰۰ دلار معامله می‌شد. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
⭕️ وزیر امور خارجه برای موضوع سدسازی ترکیه به مجلس می‌رود 🔹 محمدجواد عسکری، رئیس کمیسیون کشاورزی، آب، منابع طبیعی و محیط زیست مجلس گفت: ترکیه با احداث سد ایلیسو که ۵۶ درصد از آب رودخانه دجله را مسدود می‌کند، موجب خشک شدن تالاب‌های عراق، سوریه و هورالعظیم و نابودی حدود ۶ و نیم میلیون هکتار از اراضی این کشور‌ها شده است. 🔹وی گفت: با توجه به این مسائل، وزیر امور خارجه هفته آینده در کمیسیون کشاورزی، آب، منابع طبیعی و محیط زیست مجلس حاضر می‌شود تا درباره موضوع سدسازی‌های ترکیه بر روی رودخانه‌های دجله، فرات و ارس و همچنین اقدامات این وزارتخانه ارائه کند. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 خرید حمایتی مرغ؛ اقدامی مثبت در جهت پشتیبانی از تولید 🔹 محسن سلامی، مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام ضمن اعلام خرید حمایتی مازاد مرغ تولیدی گفت: این خرید بدون محدودیت با قیمت مصوب ۳۳۳۶۰ تومان برای مرغ آرین و ۳۰۰۰۰ تومان برای سایر نژاد‌ها در حال انجام است. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
⭕️ مقابله با گرانی کود؛ طرح یارانه کود در کنیا 🔹 به گزارش واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف به نقل از خبرگزاری دولتی کنیا، دولت این کشور به منظور جبران گرانی جهانی کود، قصد تخصیص ۵.۷ میلیارد شیلینگ کنیا (۵۰ میلیون دلار) دارد. 🔹 این طرح حدود ۴۰۰ هزار هکتار زمین کشاورزی متعلق به کشاورزانی با زمین‌های کوچک را شامل می‌شود تا در اثر گرانی‌ نهاده‌های تولید دچار ورشکستگی نشوند. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 خاطرات پیشرفت؛ انقلاب کشاورزی در بولیوی با تراکتور‌های ساخت ایران 🔹 این بخش از خاطرات پیشرفت بر انقلاب کشاورزی بولیوی تمرکز دارد. امنیت غذایی در سایه بهره‌وری بالا در کشاورزی حاصل می‌شود. این امر نیازمند به خدمت گرفتن صنعت برای نیل به اهداف کشاورزی است. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 مطالبه مردم عراق؛ موانع واردات از ایران را بردارید 🔹در پی کارشکنی‌های مدیران گمرک شلمچه در عراق، بسیاری از کالا‌های ضروری از این مرز وارد نمی‌شود. احتمال می‌رود اقلیم کردستان در ایجاد این شرایط نقش داشته باشد. 🔹 این مساله موجب کمبود کالا و گرانی روز افزون مواد غذایی در عراق شده است. مردم بصره با اعتراض در محل این گذرگاه به صورتی جدی واردات بدون محدودیت از ایران را خواستار شدند. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 اصرار عجیب و مشکوک اتاق بازرگانی بر چشم پوشی از تجارت با همسایگان 🔹 حسین حاجیلو کارشناس دیپلماسی اقتصادی در خصوص موضع گیری عجیب اتاق بازرگانی در خصوص تجارت با همسایگان گفت: مرکز پژوهش‌های اتاق بازرگانی با هدف تخریب می‌گوید حجم تجارت منطقه تنها ۶ درصد از کل دنیاست اما نمی‌گویند تحقق تنها ده درصد از این بازار ۱۲۰۰ میلیارد دلاری می‌تواند صادرات غیر نفتی ما را سه برابر کند. در واقع طبق اصول تجارت صادرات به محیط همسایگی است که برای یک کشور صرفه اقتصادی دارد./نود اقتصادی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
⭕️ بحران نان در لبنان 🔹 تا پیش از این، یک بسته‌ حدودا یک کیلویی نان ۱۵۰۰ لیره (۱ دلار) فروخته می‌شد، اکنون نرخ رسمی آن ۱۴۰۰۰ (۹.۲ دلار) است و در سایه اتمام آرد یارانه‌ای، قیمت آن به ۳۰ هزار خواهد رسید. 🔹بانک مرکزی لبنان حتی با نرخ سامانه صرافی که خودش باز کرده دلار به تجار نمی‌دهد تا پول آردی که وارد شده را بپردازند. 🔹از طرف دیگر از آن‌جایی که عمده آسیاب‌ها متعلق به مسیحیان است، صاحب تنها آسیاب و آردسازی شیعه را چند روزی است به بهانه عدم آزمایش آرد، بازداشت کرده‌اند. نانوایی‌ها در جنوب و طرابلس با کمبود آرد روبرو هستند و نانوایی‌های کوچک بسته‌اند و تنها چهار نانوایی بزرگ برای پخت سه چهار روز آرد دارند./libaniran 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 دستگاه فرآوری سیر 🔹 داشتن محصولی یک اندازه و شکیل در بازاریابی قیمت فروش آن تاثیر بسزایی دارد. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
⭕️ طرح مشوق‌های صادراتی 🔹سازمان توسعه تجارت ایران، شیوه‌نامه تخصیص بخشی از اعتبارات مشوق‌های صادراتی در چارچوب بسته حمایت از توسعه صادرات غیرنفتی سال ۱۴۰۰ را اعلام کرد. 🔹 پرداخت کمک سود تسهیلات بانکی به صادرکنندگان، پرداخت کمک هزینه حمل هوایی و پرداخت کمک هزینه اجاره غرفه در نمایشگاه‌های بین‌المللی، سه بخشی است که شیوه‌نامه اجرایی آن از سوی سازمان توسعه تجارت تببین و ابلاغ شده است. 🔹بر این اساس، نحوه، شرایط و مستندات قابل ارائه برای دریافت مشوق‌های صادراتی ابلاغی، روی وب‌سایت سازمان توسعه تجارت ایران به نشانی www.tpo.ir بارگذاری شده‌ است. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods