eitaa logo
واحد امنیت غذایی موسسه مصاف
4.4هزار دنبال‌کننده
4.4هزار عکس
3هزار ویدیو
8 فایل
📢 کانال رسمی کارگروه مطالعاتی و پژوهشی کشاورزی و امنیت غذایی جنبش مصاف 🔹امنیت غذایی پایدار 🔹پیشرفت کشاورزی 🔹احیای منابع طبیعی از تبادل و تبلیغ معذوریم ارتباط با ما 👇 my.masaf.ir/r/eitaa ایمیل 👇 💻 @masaf.ir" rel="nofollow" target="_blank">foods@masaf.ir
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 بازگرداندن کود سبز به خاک 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
⭕️ افغانستان پروژه‌های بزرگ آبیاری در دستور کار دارد 🔹ملا عبدالغنی برادر، معاون اقتصادی نخست وزیر طالبان در مراسمی به مناسبت روز ملی دهقان گفت که به زودی پروژه بزرگ آبی در افغانستان افتتاح می‌شود که با بهره‌برداری از آن نیمی از زمین‌های افغانستان آبیاری خواهد شد. 🔹مجیب‌الرحمن عمر، معاون آب وزارت انرژی و آب نیز با ارائه جزئیاتی درباره مدیریت آب در این کشور گفت : افغانستان سالانه ۶۹ میلیارد متر مکعب آب دارد. از این میان ۵۳ میلیارد متر مکعب آب‌های سطحی و ۱۶ میلیارد متر مکعب آب‌های زیرزمینی است، افغانستان تنها از ۳۰ درصد آب‌های خود استفاده می‌کند. 🖋 زمان برای مذاکره در خصوص دریافت حق‌آبه ایران از رود‌های هیرمند و هریرود در حال از دست رفتن است و هر چه می‌گذرد احیا این حقوق دشوار‌تر می‌شود. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
⭕️ گران شدن غذا و کاهش مالیات بر واردات ذرت در اروپا 🔹به گزارش واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف به نقل از farmes weekly، انگلستان به دنبال افزایش قیمت مواد غذایی، تعرفه مالیات ۲۵ درصدی بر واردات ذرت از آمریکا را برداشت. این کشور ۲۷ درصد از ذرت مورد نیاز خود را از اوکراین وارد می‌کرد و در حال حاضر آمریکا جای آن را گرفته است. 🔹ذرت جزئی حیاتی در صنعت تولید شیر، مرغداری و پرورش خوک در جهان محسوب می‌شود. هلند، پرتغال و ایتالیا نیز به دنبال توافق آمریکا با اتحادیه اروپا، در یکم ژانویه امسال تعرفه مالیاتی ۲۵ درصد بر ذرت آمریکا را برداشتند. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 شستشوی مکانیزه هویج 🔹 هویج خیلی اوقات به همراه گِل و لای برداشت می‌شود و پس از چیدن برگ‌ها و شستشو به بازار ارائه می‌شود. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 تصویب قیمت ۹۵۰۰ تومانی گندم در کمیسیون تلفیق 🔹رحیم زارع، سخنگوی کمیسیون تلفیق مجلس از تصویب قیمت جدید گندم به مبلغ ۹۵۰۰ تومان خبر داد. 🖋طبق نظر کارشناسان تعیین این قیمت علاوه بر تشویق کشاورزان به کشت گندم و دستیابی به خودکفایی، از قاچاق این محصول به خارج از کشور جلوگیری خواهد کرد. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
⭕️ کاهش قیمت کود در سال آینده 🔹علیرضا مهاجر، معاون وزیر جهاد کشاورزی در امور زراعت با بیان اینکه در دو سه سال اخیر به دلیل گرانی کودهای پتاس و فسفر نتوانستیم کود مورد نیاز در مزارع استفاده شود، تصریح کرد: به دستور وزیر جهاد کشاورزی ۴۰ تا ۴۵ درصد قیمت کودها کاهش خواهد داشت. 🔹به گفته وی از ابتدای سال آینده کشاورزان می‌توانند کودهای ارزان‌قیمت را تهیه کنند که این موضوع سبب افزایش بهره‌وری محصولات کشاورزی خواهد شد. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
⭕️ آیا کانون‌های تولید بذر باید نزدیک مرز باشد؟ 🔹خلیل نیکشاد رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان اردبیل گفت:" شهرستان مرزی و گرمسیر پارس‌آباد کانون اصلی تولید بذر در کشور است که تأمین‌کننده بذور مختلف در کشور شناخته شده است." 🔹وی تصریح کرد: "صد درصد بذر سورگوم کشور و ۹۰ درصد ذرت رقم ۷۰۴ در این شهرستان طلایی تولید و روانه بازار داخلی و خارجی می‌شود. در کنار آن پارس‌آباد به کانون تولید بذور محصولات دانه‌های روغنی نظیر کلزا و گلرنگ تبدیل شده است." 🖋 آیا ایران پهناور واقعا نیاز دارد تا یکی از مهم‌ترین کانون‌های تولید بذر خود را نزدیک مرز‌ها قرار دهد؟ 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 خط تولید نان و شیرینی 🔹 پیشرفت در خطوط تولید نان و شیرینی این قابلیت را ایجاد کرده است، تا محصولات متنوعی نظیر پرتزل، کروسان و غیره را با سرعتی زیاد تولید کنند. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
⭕ سرگردانی دام‌های صادراتی روی آب 🔹 افشین صدر دادرس، مدیرعامل اتحادیه دام سبک کشور در خصوص ۱۵۰۰ راس دام سبکی که به منظور صادرات وارد لنج شدند گفت: "این دام‌ها با هزینه زیاد از استان فارس به بندرعباس منتقل شدند. پس از بارگیری بدون اطلاع قبلی، به یکباره صادرات ممنوع شد. این دام‌ها یک هفته است که روی آب مانده‌اند و به دلیل ممنوعیت صادرات علوفه نیز گمرک اجازه خروج علوفه برای تغذیه آن‌ها را نمی‌دهد. چند راس نیز تا امروز تلف شده است. " 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
⭕️ تغییر دستورالعمل‌های‌ صادرات و واردات دامپزشکی محقق می‌شود؟ 🔹سیدمحمد آقامیری، رئیس سازمان دامپزشکی در نخستین همایش مجمع جهانی بازرگانان مسلمان گفت: در دولت گذشته ظرف یک‌ماه پنج بار صادرات مرغ آزاد و ممنوع شد. با این حساب سرمایه‌گذار بخش خصوصی نمی‌تواند تصمیم‌گیری کند. 🔹یکی از مشکلات در مسیر صدور مجوزها بود که قرار شد فرایند صدور مجوزها احصاء شود و به طور شفاف مشخص شود که برای یک مجوز در سازمان دامپزشکی چه میزان زمان لازم است و فعال بخش خصوصی و صادرکننده به طور شفاف بداند که یک مجوز چقدر زمان می‌برد و همه این موارد تا پایان سال جاری در سایت سازمان دامپزشکی اعلام می‌شود. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
⭕️ خطر افت تولید گندم در اوکراین 🔹به گزارش واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف به نقل از خبرگزاری ABC news، اوکراین یکی از بزرگ‌ترین صادرکنندگان گندم در جهان است. با این حال کمبود کود، سوخت و نیروی کار تولید گندم سال آینده این کشور و امنیت غذایی جهانی را مورد تهدید قرار داده است. 🔹متیو هنری، استاد ارشد کشاورزی در دانشگاه ریتل انگلستان که سابقه همکاری با دانشگاه‌های اوکراین و کشاورزی در این کشور را دارد، گفت: "کشاورزان اوکراینی با کمبود کود، سوخت و نیروی کار مواجه هستند و این مسئله می‌تواند تولید گندم اوکراین را از ۲۷میلیون تن به ۱۵میلیون تن کاهش دهد." 🔹 وی ادامه داد: "اوکراین ۱۲ تا ۱۴ درصد از صادرات جهانی گندم را در اختیار دارد که بیشتر آن به خاورمیانه و شمال آفریقا ارسال می‌شود. این کاهش تولید اثر بزرگی بر سراسر جهان خواهد داشت." 🔹 در ادامه گزارش گیلبرت هونگبو مدیر صندوق توسعه کشاورزی سازمان ملل (IFAD) با اشاره به اینکه ۱۲ درصد از کالری غذایی جهانی در دریای سیاه تجارت می‌شود، گفت: "ادامه تنش‌ها در اوکراین باعث محدودیت در تامین گندم، ذرت و روغن آفتابگردان خواهد شد و منجر به رشد سریع قیمت مواد غذایی و گرسنگی در جهان خواهد شد." 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
⭕️ کاهش وابستگی به آنتی‌بیوتیک به کمک گیاهان دارویی 🔹اتحادیه اروپا در سال ۲۰۰۷ استفاده از آنتی‌بیوتیک‌های محرک رشد در تغذیه طیور را ممنوع کرد که این امر منجر به افزایش قابل توجه استفاده از گیاهان دارویی به عنوان جایگزین این آنتی‌بیوتیک‌ها شد. 🔹ارزان قیمت بودن، نداشتن اثرات جانبی برای ميزبان و محيط زيست و اثرات مثبت برخی از آنها بر عملكرد طيور، از مزایای استفاده از گیاهان دارویی است. ضمن اینکه تولید گیاهان دارویی برخلاف آنتی‌بیوتیک‌ها نیاز به فناوری خاصی ندارد و با توجه به ذخایر غنی گیاهی ایران، امکان وسیع کشت آن‌ها وجود دارد. 🔹 از جمله گیاهانی که مورد توجه پژوهشگران بوده است میتوان به پنیرك، گزنه، مرزه و نعناع اشاره کرد. یک تحقیق نشان داد عصاره پنیرك خاصیت ضد میکروبی بسیار قوي دارد. مطالعه‌ دیگری نشان داد که اضافه کردن پودر گزنه به جیره غذایی جوجه های گوشتی باعث افزایش وزن بدن، خوراک مصرفی شده و همچنین موجب کاهش کلسترول و تری گلیسرید سرم خون شده ودر نهایت سطح ایمنی را بهبود بخشید. 🔹 در یک تحقیق دیگر استفاده از گیاه دارویی مرزه تابستانی سبب افزایش تعداد گلبول‌های قرمز خون در جوجه‌های گوشتی شده است. 🔹در مطالعه دیگری که به روی اسانس نعناع صورت گرفت، مشخص شد که این ماده خاصیت ضد میکروبی قوی علیه استافیلوکوکوس و اشریشیاکلای (عوامل بیماری‌زا در مرغ) از خود نشان می‌دهد. 🖋 ایران به واردات ماده اولیه ساخت آنتی‌بیوتیک‌ها وابستگی دارد. استفاده از دارو‌های گیاهی گام مهمی در حرکت به سوی کاهش وابستگی و افزایش کیفیت غذا محسوب می‌شود. 🌐منابع: (مجید دوست و همکاران، ۱۳۹۰) (سلطانی و نوبخت، ۱۳۹۴) (آریدگان و همکاران ۲۰۰۲ ) 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 برداشت محصول با کمباین بدون سرنشین 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
⭕ اثرات جنگ روسی در فروشگا‌ه‌های آلمانی 🔹 مردم آلمان در پی جنگ اخیر در اوکراین اقدام به خرید و انبار کردن روغن و آرد کرده‌اند. این خرید به حدی زیاد بوده که قفسه روغن و آرد در فروشگاه‌های زنجیره‌ای خالی شده است. 🔹 برخی از افراد نیز اقدام به فروش روغن به چند برابر قیمت در سایت ebay (سایت خرید و فروش کالا) کرده‌اند. #امنیت_غذایی #از_دنیا_چه_خبر 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
⭕️ کشور‌های عربی چند ماه ذخیره گندم دارند؟ 🔹 اوکراین یکی از تامین کنندگان اصلی گندم خاورمیانه و شمال آفریقا است. جنگ روسیه-اوکراین صادرات گندم را با اختلال روبه‌رو کرده است. 🔹 وضعیت ذخایر اردن و کویت خوب است ولی ذخایر لیبی، سوریه، فلسطین و لبنان کمتر از دو ماه دوام دارد. ذخایر سودان و موریتانی نیز بحرانی در نظر گرفته شده است. 🔹راهنمای نقشه: قرمز: حداکثر ۲ ماه زرد: ۴ تا ۶ ماه نارنجی: ۶ ماه یا تا پایان ۲۰۲۲ سبز: بیش از یک سال خاکستری (❗️): بحرانی و نامعلوم آبی: به میزان کافی و نامعلوم 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 ترفند‌هایی جالب در مورد میوه‌ها 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods