⭕️ کاهش قیمت کود در سال آینده 🔹علیرضا مهاجر، معاون وزیر جهاد کشاورزی در امور زراعت با بیان اینکه در دو سه سال اخیر به دلیل گرانی کودهای پتاس و فسفر نتوانستیم کود مورد نیاز در مزارع استفاده شود، تصریح کرد: به دستور وزیر جهاد کشاورزی ۴۰ تا ۴۵ درصد قیمت کودها کاهش خواهد داشت. 🔹به گفته وی از ابتدای سال آینده کشاورزان می‌توانند کودهای ارزان‌قیمت را تهیه کنند که این موضوع سبب افزایش بهره‌وری محصولات کشاورزی خواهد شد. #نهاده_های_کشاورزی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ آیا کانون‌های تولید بذر باید نزدیک مرز باشد؟ 🔹خلیل نیکشاد رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان اردبیل گفت:" شهرستان مرزی و گرمسیر پارس‌آباد کانون اصلی تولید بذر در کشور است که تأمین‌کننده بذور مختلف در کشور شناخته شده است." 🔹وی تصریح کرد: "صد درصد بذر سورگوم کشور و ۹۰ درصد ذرت رقم ۷۰۴ در این شهرستان طلایی تولید و روانه بازار داخلی و خارجی می‌شود. در کنار آن پارس‌آباد به کانون تولید بذور محصولات دانه‌های روغنی نظیر کلزا و گلرنگ تبدیل شده است." 🖋 آیا ایران پهناور واقعا نیاز دارد تا یکی از مهم‌ترین کانون‌های تولید بذر خود را نزدیک مرز‌ها قرار دهد؟ #امنیت_غذایی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 خط تولید نان و شیرینی 🔹 پیشرفت در خطوط تولید نان و شیرینی این قابلیت را ایجاد کرده است، تا محصولات متنوعی نظیر پرتزل، کروسان و غیره را با سرعتی زیاد تولید کنند. #صنعت_کشاورزی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕ سرگردانی دام‌های صادراتی روی آب 🔹 افشین صدر دادرس، مدیرعامل اتحادیه دام سبک کشور در خصوص ۱۵۰۰ راس دام سبکی که به منظور صادرات وارد لنج شدند گفت: "این دام‌ها با هزینه زیاد از استان فارس به بندرعباس منتقل شدند. پس از بارگیری بدون اطلاع قبلی، به یکباره صادرات ممنوع شد. این دام‌ها یک هفته است که روی آب مانده‌اند و به دلیل ممنوعیت صادرات علوفه نیز گمرک اجازه خروج علوفه برای تغذیه آن‌ها را نمی‌دهد. چند راس نیز تا امروز تلف شده است. " #دامداران_را_دریابید #محاکمه_مسئولین_ناکارآمد 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 خط هوشمند سورتینگ میوه #صنعت_در_خدمت_کشاورزی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ تغییر دستورالعمل‌های‌ صادرات و واردات دامپزشکی محقق می‌شود؟ 🔹سیدمحمد آقامیری، رئیس سازمان دامپزشکی در نخستین همایش مجمع جهانی بازرگانان مسلمان گفت: در دولت گذشته ظرف یک‌ماه پنج بار صادرات مرغ آزاد و ممنوع شد. با این حساب سرمایه‌گذار بخش خصوصی نمی‌تواند تصمیم‌گیری کند. 🔹یکی از مشکلات در مسیر صدور مجوزها بود که قرار شد فرایند صدور مجوزها احصاء شود و به طور شفاف مشخص شود که برای یک مجوز در سازمان دامپزشکی چه میزان زمان لازم است و فعال بخش خصوصی و صادرکننده به طور شفاف بداند که یک مجوز چقدر زمان می‌برد و همه این موارد تا پایان سال جاری در سایت سازمان دامپزشکی اعلام می‌شود. #هفتاد_خان_مجوز #صادرات_محصولات_کشاورزی #تنظیم_بازار 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ خطر افت تولید گندم در اوکراین 🔹به گزارش واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف به نقل از خبرگزاری ABC news، اوکراین یکی از بزرگ‌ترین صادرکنندگان گندم در جهان است. با این حال کمبود کود، سوخت و نیروی کار تولید گندم سال آینده این کشور و امنیت غذایی جهانی را مورد تهدید قرار داده است. 🔹متیو هنری، استاد ارشد کشاورزی در دانشگاه ریتل انگلستان که سابقه همکاری با دانشگاه‌های اوکراین و کشاورزی در این کشور را دارد، گفت: "کشاورزان اوکراینی با کمبود کود، سوخت و نیروی کار مواجه هستند و این مسئله می‌تواند تولید گندم اوکراین را از ۲۷میلیون تن به ۱۵میلیون تن کاهش دهد." 🔹 وی ادامه داد: "اوکراین ۱۲ تا ۱۴ درصد از صادرات جهانی گندم را در اختیار دارد که بیشتر آن به خاورمیانه و شمال آفریقا ارسال می‌شود. این کاهش تولید اثر بزرگی بر سراسر جهان خواهد داشت." 🔹 در ادامه گزارش گیلبرت هونگبو مدیر صندوق توسعه کشاورزی سازمان ملل (IFAD) با اشاره به اینکه ۱۲ درصد از کالری غذایی جهانی در دریای سیاه تجارت می‌شود، گفت: "ادامه تنش‌ها در اوکراین باعث محدودیت در تامین گندم، ذرت و روغن آفتابگردان خواهد شد و منجر به رشد سریع قیمت مواد غذایی و گرسنگی در جهان خواهد شد." #امنیت_غذایی #از_دنیا_چه_خبر 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ کاهش وابستگی به آنتی‌بیوتیک به کمک گیاهان دارویی 🔹اتحادیه اروپا در سال ۲۰۰۷ استفاده از آنتی‌بیوتیک‌های محرک رشد در تغذیه طیور را ممنوع کرد که این امر منجر به افزایش قابل توجه استفاده از گیاهان دارویی به عنوان جایگزین این آنتی‌بیوتیک‌ها شد. 🔹ارزان قیمت بودن، نداشتن اثرات جانبی برای ميزبان و محيط زيست و اثرات مثبت برخی از آنها بر عملكرد طيور، از مزایای استفاده از گیاهان دارویی است. ضمن اینکه تولید گیاهان دارویی برخلاف آنتی‌بیوتیک‌ها نیاز به فناوری خاصی ندارد و با توجه به ذخایر غنی گیاهی ایران، امکان وسیع کشت آن‌ها وجود دارد. 🔹 از جمله گیاهانی که مورد توجه پژوهشگران بوده است میتوان به پنیرك، گزنه، مرزه و نعناع اشاره کرد. یک تحقیق نشان داد عصاره پنیرك خاصیت ضد میکروبی بسیار قوي دارد. مطالعه‌ دیگری نشان داد که اضافه کردن پودر گزنه به جیره غذایی جوجه های گوشتی باعث افزایش وزن بدن، خوراک مصرفی شده و همچنین موجب کاهش کلسترول و تری گلیسرید سرم خون شده ودر نهایت سطح ایمنی را بهبود بخشید. 🔹 در یک تحقیق دیگر استفاده از گیاه دارویی مرزه تابستانی سبب افزایش تعداد گلبول‌های قرمز خون در جوجه‌های گوشتی شده است. 🔹در مطالعه دیگری که به روی اسانس نعناع صورت گرفت، مشخص شد که این ماده خاصیت ضد میکروبی قوی علیه استافیلوکوکوس و اشریشیاکلای (عوامل بیماری‌زا در مرغ) از خود نشان می‌دهد. 🖋 ایران به واردات ماده اولیه ساخت آنتی‌بیوتیک‌ها وابستگی دارد. استفاده از دارو‌های گیاهی گام مهمی در حرکت به سوی کاهش وابستگی و افزایش کیفیت غذا محسوب می‌شود. 🌐منابع: (مجید دوست و همکاران، ۱۳۹۰) (سلطانی و نوبخت، ۱۳۹۴) (آریدگان و همکاران ۲۰۰۲ ) #خودکفایی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 برداشت محصول با کمباین بدون سرنشین #صنعت_در_خدمت_کشاورزی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕ اثرات جنگ روسی در فروشگا‌ه‌های آلمانی 🔹 مردم آلمان در پی جنگ اخیر در اوکراین اقدام به خرید و انبار کردن روغن و آرد کرده‌اند. این خرید به حدی زیاد بوده که قفسه روغن و آرد در فروشگاه‌های زنجیره‌ای خالی شده است. 🔹 برخی از افراد نیز اقدام به فروش روغن به چند برابر قیمت در سایت ebay (سایت خرید و فروش کالا) کرده‌اند. #امنیت_غذایی #از_دنیا_چه_خبر 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods