🎥 خط هوشمند سورتینگ میوه #صنعت_در_خدمت_کشاورزی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ تغییر دستورالعمل‌های‌ صادرات و واردات دامپزشکی محقق می‌شود؟ 🔹سیدمحمد آقامیری، رئیس سازمان دامپزشکی در نخستین همایش مجمع جهانی بازرگانان مسلمان گفت: در دولت گذشته ظرف یک‌ماه پنج بار صادرات مرغ آزاد و ممنوع شد. با این حساب سرمایه‌گذار بخش خصوصی نمی‌تواند تصمیم‌گیری کند. 🔹یکی از مشکلات در مسیر صدور مجوزها بود که قرار شد فرایند صدور مجوزها احصاء شود و به طور شفاف مشخص شود که برای یک مجوز در سازمان دامپزشکی چه میزان زمان لازم است و فعال بخش خصوصی و صادرکننده به طور شفاف بداند که یک مجوز چقدر زمان می‌برد و همه این موارد تا پایان سال جاری در سایت سازمان دامپزشکی اعلام می‌شود. #هفتاد_خان_مجوز #صادرات_محصولات_کشاورزی #تنظیم_بازار 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ خطر افت تولید گندم در اوکراین 🔹به گزارش واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف به نقل از خبرگزاری ABC news، اوکراین یکی از بزرگ‌ترین صادرکنندگان گندم در جهان است. با این حال کمبود کود، سوخت و نیروی کار تولید گندم سال آینده این کشور و امنیت غذایی جهانی را مورد تهدید قرار داده است. 🔹متیو هنری، استاد ارشد کشاورزی در دانشگاه ریتل انگلستان که سابقه همکاری با دانشگاه‌های اوکراین و کشاورزی در این کشور را دارد، گفت: "کشاورزان اوکراینی با کمبود کود، سوخت و نیروی کار مواجه هستند و این مسئله می‌تواند تولید گندم اوکراین را از ۲۷میلیون تن به ۱۵میلیون تن کاهش دهد." 🔹 وی ادامه داد: "اوکراین ۱۲ تا ۱۴ درصد از صادرات جهانی گندم را در اختیار دارد که بیشتر آن به خاورمیانه و شمال آفریقا ارسال می‌شود. این کاهش تولید اثر بزرگی بر سراسر جهان خواهد داشت." 🔹 در ادامه گزارش گیلبرت هونگبو مدیر صندوق توسعه کشاورزی سازمان ملل (IFAD) با اشاره به اینکه ۱۲ درصد از کالری غذایی جهانی در دریای سیاه تجارت می‌شود، گفت: "ادامه تنش‌ها در اوکراین باعث محدودیت در تامین گندم، ذرت و روغن آفتابگردان خواهد شد و منجر به رشد سریع قیمت مواد غذایی و گرسنگی در جهان خواهد شد." #امنیت_غذایی #از_دنیا_چه_خبر 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ کاهش وابستگی به آنتی‌بیوتیک به کمک گیاهان دارویی 🔹اتحادیه اروپا در سال ۲۰۰۷ استفاده از آنتی‌بیوتیک‌های محرک رشد در تغذیه طیور را ممنوع کرد که این امر منجر به افزایش قابل توجه استفاده از گیاهان دارویی به عنوان جایگزین این آنتی‌بیوتیک‌ها شد. 🔹ارزان قیمت بودن، نداشتن اثرات جانبی برای ميزبان و محيط زيست و اثرات مثبت برخی از آنها بر عملكرد طيور، از مزایای استفاده از گیاهان دارویی است. ضمن اینکه تولید گیاهان دارویی برخلاف آنتی‌بیوتیک‌ها نیاز به فناوری خاصی ندارد و با توجه به ذخایر غنی گیاهی ایران، امکان وسیع کشت آن‌ها وجود دارد. 🔹 از جمله گیاهانی که مورد توجه پژوهشگران بوده است میتوان به پنیرك، گزنه، مرزه و نعناع اشاره کرد. یک تحقیق نشان داد عصاره پنیرك خاصیت ضد میکروبی بسیار قوي دارد. مطالعه‌ دیگری نشان داد که اضافه کردن پودر گزنه به جیره غذایی جوجه های گوشتی باعث افزایش وزن بدن، خوراک مصرفی شده و همچنین موجب کاهش کلسترول و تری گلیسرید سرم خون شده ودر نهایت سطح ایمنی را بهبود بخشید. 🔹 در یک تحقیق دیگر استفاده از گیاه دارویی مرزه تابستانی سبب افزایش تعداد گلبول‌های قرمز خون در جوجه‌های گوشتی شده است. 🔹در مطالعه دیگری که به روی اسانس نعناع صورت گرفت، مشخص شد که این ماده خاصیت ضد میکروبی قوی علیه استافیلوکوکوس و اشریشیاکلای (عوامل بیماری‌زا در مرغ) از خود نشان می‌دهد. 🖋 ایران به واردات ماده اولیه ساخت آنتی‌بیوتیک‌ها وابستگی دارد. استفاده از دارو‌های گیاهی گام مهمی در حرکت به سوی کاهش وابستگی و افزایش کیفیت غذا محسوب می‌شود. 🌐منابع: (مجید دوست و همکاران، ۱۳۹۰) (سلطانی و نوبخت، ۱۳۹۴) (آریدگان و همکاران ۲۰۰۲ ) #خودکفایی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 برداشت محصول با کمباین بدون سرنشین #صنعت_در_خدمت_کشاورزی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕ اثرات جنگ روسی در فروشگا‌ه‌های آلمانی 🔹 مردم آلمان در پی جنگ اخیر در اوکراین اقدام به خرید و انبار کردن روغن و آرد کرده‌اند. این خرید به حدی زیاد بوده که قفسه روغن و آرد در فروشگاه‌های زنجیره‌ای خالی شده است. 🔹 برخی از افراد نیز اقدام به فروش روغن به چند برابر قیمت در سایت ebay (سایت خرید و فروش کالا) کرده‌اند. #امنیت_غذایی #از_دنیا_چه_خبر 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ کشور‌های عربی چند ماه ذخیره گندم دارند؟ 🔹 اوکراین یکی از تامین کنندگان اصلی گندم خاورمیانه و شمال آفریقا است. جنگ روسیه-اوکراین صادرات گندم را با اختلال روبه‌رو کرده است. 🔹 وضعیت ذخایر اردن و کویت خوب است ولی ذخایر لیبی، سوریه، فلسطین و لبنان کمتر از دو ماه دوام دارد. ذخایر سودان و موریتانی نیز بحرانی در نظر گرفته شده است. 🔹راهنمای نقشه: قرمز: حداکثر ۲ ماه زرد: ۴ تا ۶ ماه نارنجی: ۶ ماه یا تا پایان ۲۰۲۲ سبز: بیش از یک سال خاکستری (❗️): بحرانی و نامعلوم آبی: به میزان کافی و نامعلوم #امنیت_غذایی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 ترفند‌هایی جالب در مورد میوه‌ها 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods