⭕ مدیریت فشل سازمان محیط زیست؛ سازمانی که می‌خواهد مدیریت منابع طبیعی را بر عهده بگیرد 🔹 در روزهای گذشته پروژه ادغام سازمان منابع طبیعی در سازمان محیط زیست در فضای غبار آلود رسانه‌ای فعلی پیگیری می‌شود. این پروژه در سکوت خبری در چند روز گذشته به مراحل حساسی رسیده است. مشخص شده است که کارشناسان نیز از فرآیند ارائه نظرات کنار گذاشته شده‌اند تا حتی مخالفتی علمی بر سر راه آن نباشد. 🔹 در چنین فضایی مقتضی است ماموریت‌هایی که سازمان محیط‌زیست در آن ناکام مانده است مرور شود: 🔰 احیاء دریاچه ارومیه 🔹 علیرغم بارندگی‌های مناسب سال‌های ۹۷، ۹۸ و ۱۴۰۰، تشکیل ستاد ملی در این سازمان و صرف بودجه‌های کلانی بابت تعریف پروژه‌های انتقال آب، مشاوره گرفتن از تیم‌های کارشناسی اروپایی، استرالیایی وغیره و همچنین اجرای طرح‌های نکاشت در اراضی اطراف این دریاچه، هنوز اوضاع این دریاچه در وضعیت طبیعی قرار ندارد. 🔰 کنترل آلودگی هوای کلانشهرها 🔹هر ساله با کاهش دمای هوا در فصول سرد و بروز پدیده وارونگی دما، هوای کلانشهرها به ویژه تهران به سرعت در وضعیت هشدار و ناسالم قرار میگیرد. این سازمان در زمینه مجهز کردن ناوگان اتوبوسرانی شهری و وسایل نقلیه سنگین به فیلترهای مخصوص اگزوز و همچنین توسعه استفاده از موتورسیکلت‌های برقی ناکام بوده است. 🔰 حفاظت از مناطق چهارگانه 🔹طبق منشور سازمان ملل متحد، حداقل ۱۰ درصد از منابع طبیعی هر کشور، بایستی به عنوان میراث نسل‌های آینده و به صورت دست‌نخورده باقی بماند. در ایران، مجموع عرصه‌های تحت مدیریت سازمان حفاظت محیط زیست به همین منظور که در قالب مناطق حفاظت شده چهارگانه شناخته می‌شود، قریب به ۱۹ درصد از وسعت منابع طبیعی کشور است که به گواه وضعیت میدانی، اوضاع بدتری نسبت به سایر اراضی دولتی و منابع طبیعی در اختیار سازمان منابع طبیعی و آبخیزداری (یا همان سازمان جنگل‌ها، مراتع و آبخیزداری سابق) دارد. به عنوان نمونه، پارک ملی سرخه حصار امروزه پوشش گیاهی به مراتب کمتری نسبت به مناطق اطراف خود دارد. ◽️ادامه دارد . . . 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 پاک کردن ماهی قزل آلا 🔹 ماهی قزل آلا زیرگونه‌های متنوعی مانند "قزل‌آلای نوار قرمز" دارد که در فیلم‌ نوار قرمز روی بدن آن مشخص است. این‌ ماهی با ماهی سالمون هم‌خانواده است. این زیرگونه مشخصا گوشتی شبیه با گوشت ماهی سالمون دارد‌. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 ادغام سازمان منابع طبیعی در سازمان محیط‌زیست منتفی شد 🔹 در جلسه شورای عالی اداری ادله موافقین و مخالفین شنیده و در مورد آن بحث شده است. در نهایت پس از رای‌گیری ادغام سازمان‌منابع طبیعی در محیط‌زیست منتفی شد. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

اهمیت زنجیره غذایی؛ آیا باید موش‌ها، مگس‌ها، پشه‌ها و گنجشک‌ها را کشت؟ ▪️ از ابتکارات بدون تفکر مائو چینی در دوران «جهش بزرگ به جلو» در سال ۱۹۵۸ راه انداختن کارزایی برای ازبین بردن موش‌ها، مگس‌ها، پشه‌ها و گنجشک‌ها بود. هدف اصلی این کارزا افزایش محصولات کشاورزی چین بود. ▪️با این حال، بیش از همه «کارزار گنجشک‌کشی» سروصدا کرد. به این ترتیب چینی‌ها در کوتاه مدت بیش از دو میلیارد پرنده (گنجشک و غیر آن) را کشتند و خیلی زود به دلیل نبود گنجشک‌ها که حشرات و آفات من جمله ملخ را می‌خوردند، دچار بلای حمله آفات شدند. آسیب شدید به مزارع وارد شد و کمی بعد مجبور شدند از اتحاد شوروی گنجشک وارد کنند. ▪️ یک سال از شروع این برنامه مائو نگذشته بود که در سال ۱۹۵۹ قحطی بی‌سابقه‌ای در چین آغاز شد و میلیون‌ها نفر در اثر این قحطی از بین رفتند. ✅ این موضوع نشان داد که زنجیره‌غذایی چقدر اهمیت دارد و چگونه هر موجودی برای بقا به شخص دیگری وابسته است و وقتی مشکلی رخ می‌دهد و تولیدکننده یا مصرف‌کننده در این زنجیره و شبکه از دست می‌رود چه اتفاقی می‌افتد. #محیط_زیست #تعادل_اکوسیستم #امنیت_غذایی #تنوع_زیستی @masaftourism

⭕ تولید تشک از الیاف نارگیل 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 وقوع سیل‌های بی‌سابقه در عربستان 🔹شهر ساحلی جده در عربستان شاهد بارش شدید باران و وزش باد شدید بود که باعث شد پروازها متوقف و مدارس تعطیل شود. #تغییرات_اقلیمی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 روش جدید برای تهیه ذرت بوداده 🔹 در فرآیند ترکیدن ذرت یا pop شدن، رطوبت درون ذرت که حداکثر به ۱۴ درصد می‌رسد، درون پوسته نفوذناپذیر آن به بخار تبدیل شده و نشاسته ذرت را به حالت ژلاتینه در می‌آورد. با افزایش فشار ناشی از بخار، پوسته گسسته می‌شود که نتیجه آن پاپ کرن است. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕ شولتز: دنیا در حال عبور از بدترین بحران غذایی است 🔹 اولاف شولتز، صدر اعظم آلمان در خصوص بحران غذایی که ماههاست به واسطه جنگن اوکراین دامن گیر کشورهای مختلف شده است، گفت که آنچه در حال حاضر در حال تجربه آن هستیم، بدترین بحران غذایی جهانی در سالهای اخیر است. #امنیت_غذایی #از_دنیا_چه_خبر 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 مزایای گوشت شتر 🔹 در طب سنتی طبع گوشت شتر گرم بوده و مصرف آن توصیه می‌شود. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️خشکسالی تاریخی در کالیفرنیا؛ امنیت غذایی آمریکا در خطر است 🔹نتایج تحقیقات اداره غذا و کشاورزی کالیفرنیا نشان می‌دهد، خشکسالی شدید در کالیفرنیا، ایالت اصلی تولید مواد غذایی در آمریکا، سبب شده تا بخش زیادی از زمین‌های کشاورزی بدون کشت رها شوند و کشاورزان ۳ میلیارد دلار در دو سال اخیر خسارت ببینند. 🔹میزان جاری شدن آب های سطحی در «سنترال ولی» در سال‌های ۲۰۲۱ و ۲۰۲۲ حدود ۴۳ درصد کاهش یافته است و این امر کشاورزان کالیفرنیا را مجبور کرده تا بیش از ۱.۳ میلیون هکتار از زمین‌های کشاروزی را بدون کشت رها کنند که این رقم بیشترین میزان زمین‌های بدون استفاده در سال‌های اخیر به شمار می‌رود./فارس #از_دنیا_چه_خبر #امنیت_غذایی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ اثرات نامطلوب آب‌و‌هوایی بر برداشت محصول در آرژانتین 👤 کاربر توئیتر Karen braun ستون نویس و کارشناس کشاورزی در رویترز در صفحه توییتر خود با نمایش نمایه ای از وضعیت سلامت پوشش گیاهی آرژانتین، تنش های خشکسالی در آرژانتین را توضیح داد که در اخبار انعکاس خوبی نداشته است. وی در ادامه از پیش بینی کاهش میانگین بارش صحبت کرده است و توضیح می‌دهد که این موارد بر برداشت سویا و غلات این کشور اثری منفی خواهد داشت. #امنیت_غذایی #از_دنیا_چه_خبر #تغییرات_اقلیمی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕ یک گام به عقب؛ عقب‌نشینی انگلستان در حوزه تحریم‌های کود روسیه 🔹️به گزارش واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف به نقل از Daily Fertilizer، دولت انگلستان یک اجازه عمومی به منظور ارائه خدمات مالی برای صادرات کودهای شیمیایی از روسیه به کشورهای ثالث را صادر کرده است. این اجازه عمومی شامل فروش آمونیوم نیترات و محلول‌های آبی آمونیوم نیترات، منحصرا برای کشاورزی می‌شود. #از_دنیا_چه_خبر #نهاده_های_کشاورزی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 تعرفه صادراتی؛ تصمیمات خلق‌الساعه برای تنظیم بازار 🔹در پی ابلاغ ناگهانی تعرفه صادرات محصولات جالیزی وبلاتکلیفی کشاورزانی که پیش از این به کشت این محصولات مبادرت کرده بودند صادرات گوجه فرنگی بوته‌ای بوشهر از پرداخت عوارض جدید معاف شد. 🔹از ابتدای امسال هر بار از مسوولان وزارت جهاد کشاورزی از تعرفه محصولات جالیزی سوال می‌شد پاسخ صریحی در این باره داده نمی‌شد. محمد قربانی معاون برنامه ریزی و اقتصادی وزیر جهاد کشاورزی از جمله مسوولانی بود که در پاسخ به این سوال می‌گفت عجله نکنید فرصت داریم. 🔹در حالیکه در چنین شرایط بلاتکلیفی کشاورزان به موعد برداشت محصولات جالیزی خود رسیده‌اند تعرفه صدور محصولات جالیزی ناگهان افزایش یافت. 🔹محسن شیراوند معاون توسعه بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی، در پاسخ به نیاز اعلام سیاست‌ها از ۶ ماه قبل، گفت: "ذیل این تبصره جمله‌ای دارد که در موارد اضطراری که برای مدیریت بازار ضرورت دارد هیات دولت می‌تواند فاصله زمانی شش ماهه را رعایت نکند و نسبت به وضع اعمال عوارض صادراتی اقدام کند." #صادرات_محصولات_کشاورزی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 لزوم انتقال حکمرانی آب از دولت به مردم 🔹️فرشید شکرخدائی، رئیس کمیسیون محیط زیست و آب اتاق بازرگانی ایران گفت: "ریشه بحران آب، در انتقال حکمرانی آب از مدیریت محلی به دولت، برخلاف سابقه تاریخی است که تناسب منابع و مصارف را به‌هم زده و منجر به قحطی آب در کشور شده است." 🔹 وی در انتها افزود: " دولتی که خودش در اقتصاد سهم دارد نمی‌تواند به عنوان یک تنظیم‌گر عادل نقش بازی کند." 🖋 این آش آنقدر شور شده است که حتی اتاق بازرگانی هم به ستوه آمده است و در مورد بذر شوم اصلاحات ارضی، تصاحب مدیریت آب مردمی توسط دولت و تشکیل وزارت نیرو زبان به انتقاد گشوده است. البته اتاق بازرگانی که از قضا در اقتصاد بخش خصوصی و دولتی نقش پررنگی ایفا می‌کند مانند دولت نمی‌تواند به عنوان یک تنظیم‌گر عادل نقش بازی کند. #بحران_مدیریت_آب #آب_هست_اما_ول_است #وزارت_نیرو 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 ساخت دان‌خوری مرغ با لوله 🔹 گاهی استفاده از یک وسیله ساده مانند لوله تلفات خوراک را برای واحد‌هایی تولید مثل مرغداری‌های خانگی کوچک کاهش می‌دهد. این ابزار در عین سادگی، ارزان تمام می‌شود. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 ساداتی‌نژاد: وظیفه ما کشاورزان حفظ خودکفایی کشور است 🔹 سیدجواد ساداتی‌نژاد، وزیر جهاد کشاورزی در جمع بسیجیان کشاورز گفت: " امروز تمام دامداران، کشاورزان و باغداران کشور بسیجی هستند چون برای کشور تولید قدرت می‌کنند." 🔹 وی افزود: " کشاورزان نقشه دشمن را برملا ساخته و شکست می‌دهند چون دشمن می‌خواهد ما در کشور قحطی و کمبود داشته باشیم. هر کسی که برای حفظ امنیت غذایی و خودکفایی تلاش می‌کند یک جهادگر واقعی است." #امنیت_غذایی #خودکفایی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ خبر خوب؛ همکاری‌های ایران و امارات در زمینه امنیت غذایی 🔹علیرضا پیمان پاک، معاون وزیر صمت و رئیس سازمان توسعه تجارت با سیف محمد عبید الزعابی، سفیر امارات متحده عربی در تهران، دیدار کرد. 🔹 پیمان پاک، با بیان اینکه امارات یکی از شرکای اصلی تجاری ایران محسوب می‌شود، به انتخاب رایزن بازرگانی ایران در امارات اشاره کرد و گفت:" رایزن بازرگانی به زودی در امارات مستقر می‌شود، ضمن اینکه مرکز تجاری ما در دبی نیز فعال شده و در حال انجام امور بازرگانی و تجاری و راهنمایی تجار دو کشور است." 🔹وی در ادامه به موضوع همکاری‌ها و سرمایه گذاری‌های مشترک دو کشور اشاره کرد و گفت: "این سرمایه‌گذاری می‌تواند در زمینه تولید محصولات کشاورزی و امنیت غذایی در خاک ایران یا تولید این محصولات در کشور ثالث و همچنین تولید دارو و تجهیزات پزشکی صورت گیرد." 🖋 امارات با گردش بالای کالا در بنادر خود توانسته است به هاب مواد غذایی در منطقه تبدیل شود. همکاری در زمینه امنیت غذایی بین دو کشور می‌تواند اهرمی در دست ایران باشد تا به وسیله آن نقش‌آفرینی کند. #دیپلماسی_غذایی #چشم_انداز_هاب_غذایی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ پیش‌بینی‌های منفی در مورد برداشت گندم و جو در رومانی 👤 صفحه توئیتر شرکت رومانیایی visio crop ، فعال در زمینه سرمایه گذاری و مشاوره کشاورزی نوشت: 🕊 محصولات جو و گندم زمان سختی را پشت سر می‌گذارند. کمبود آب رسما اعلام شده است. اگر امسال بهار خشکی داشته باشیم، آیا غلاتی برای برداشت وجود خواهد داشت؟ #از_دنیا_چه_خبر #تغییرات_اقلیمی #امنیت_غذایی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ معرفی سرپرست جدید مرکز توسعه مکانیزاسیون کشاورزی 🔹طی حکمی از سوی سید جواد ساداتی‌نژاد، وزیر جهاد کشاورزی، کریم ذوالفقاری به سمت سرپرست جدید مرکز توسعه مکانیزاسیون کشاورزی کشور منصوب شد. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕ پارک لجستیک کشاورزی به زودی افتتاح می‌شود 🔹اخیرا جلسه قرارگاه تأمین مالی و سرمایه‌گذاری بخش کشاورزی به ریاست سید جواد ساداتی‌نژاد، وزیر جهاد کشاورزی، و با حضور معاونان وزیر، رؤسای سازمان‌ها و مسئولان ذی‌ربط در وزارت جهاد کشاورزی برگزار شد. 🔹ساداتی نژاد در این خصوص گفت: "وزارت جهاد کشاورزی تمام امکانات خود برای حمایت از صادرات محصولات کشاورزی را به کار خواهد گرفت، چراکه ایران ظرفیت تبدیل شدن به پایانه صادرات محصولات منطقه را دارد." 🔹️وی در ادامه تاکید کرد: "با توجه به اهمیت زیرساخت‌های حمل و نقلی در صادرات محصولات کشاورزی، در آینده نزدیک پارک لجستیک کشاورزی ایران به بهره‌برداری خواهد رسید." #چشم_انداز_هاب_غذایی #صادرات_محصولات_کشاورزی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ تورم اقلام خوراکی اعلام شد؛ بیشترین تورم مربوط به گوجه‌فرنگی 🔹بر اساس اعلام مرکز آمار از متوسط قیمت کالاهای خوراکی در مناطق شهری کشور در آبان ۱۴۰۱ موارد زیر بررسی شده است. 🔹گوجه فرنگی با ۱۶.۶درصد و پیاز با ۱۵.۵درصد بیشترین افزایش قیمت ماهانه در آبان را به ثبت رساندند. 🔹از نکات جالب این آمار افزایش قیمت صفر درصدی تخم مرغ ماشینی در آبان ماه است که در روزهای گذشته افزایش قیمت آن خبرساز شده است. 🔹قند، ماکارونی، مرغ ماشینی، روغن مایع، شکر، روغن نباتی جامد و سیب زمینی از جمله کالاهای ضروری و پرمصرف خانوار هستند که در آبان ماه کاهش قیمت داشتند. 🔹اما در یک سال گذشته روغن مایع و روغن نباتی جامد به ترتیب با ۲۸۷.۹درصد و ۲۷۳.۶درصد بیشترین افزایش قیمت را به ثبت رساندند./اقتصاد آنلاین 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ افزایش ۶۰ درصدی سطح زیر کشت دیم 🔹مظفر روستایی، سرپرست موسسه تحقیقات کشاورزی دیم کشور با بیان اینکه طرح «جهش تولید در دیمزارهای کشور» در سال دوم اجرا قرار دارد، بیان کرد: " این طرح طی سال زراعی ۱۴۰۲-۱۴۰۱ در سطح ۴.۲ میلیون هکتار اجرا می‌شود که در مقایسه با سال زراعی قبل حدود ۶۰ درصد افزایش نشان می‌دهد." 🔹وی با اشاره به برنامه‌ریزی معاونت زراعت وزارت جهاد کشاورزی و ستاد اجرایی حضرت امام (ره) برای اجرای این طرح ملی در ۲۲ استان اشاره کرد و افزود: "در این اراضی حدود ۲ میلیون هکتار گندم ،۸۴۰ هزار هکتار جو، ۲۵۰ هزار هکتار نخود، ۱۵۰ هزار هکتار عدس، ۲۱۰ هزار هکتار علوفه و ۴۲ هزار هکتار گیاهان دارویی کشت خواهد شد. 🔹روستایی تاکید کرد: "برای پایداری تولید و افزایش بهره‌وری از آب سبز_ در سطح دیمزارهای کشور با استفاده از بذرهای ارقام معرفی شده این موسسه، کشاورزان باید در زمان کشت به دستورالعمل‌های فنی و اصول به‌زراعی توجه، و بر اساس آنها اقدام به کشت کنند." #کشت_دیم 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods