فهرست غذا ها و دسر های موجود در کانال نازبانو: #صبحانه #نهار #شام #دسر #ژله #نوشیدنی #کیک #شیرینی #ترفند #شام_ساده #فست_فود #تزیین #سفره_آرایی #خیاطی #دیزاین #فینگر_فود #غذای_ملل #ایده_تزیین #ساندویچ #بدون_فر #غذای_سنتی #مرغ #آش #سالاد #سوپ #حلوا #نذری #بستنی #ترشی #کلوچه #نان #میلک #کیک_یخچالی #مربا #کنسرو #پیتزا #کوفته #ناگت #سمبوسه #کوکی #خمیر #بیسکویت #پیراشکی #ماکارونی #رب https://eitaa.com/joinchat/884146481C3e3dd3599f

#مرغ_شکم_پر #مرغ_مجلسی #بدون_فر دیگه نگران نباش که فر نداری😎👇🏼 ‌ با این روش یه مرغ شکم پر مجلسی درست کن و لذتشو ببر🤌🏻😍 به چیا احتیاج داریم👇🏼 🔺مرغ درسته با پوست 🔺پیاز درشت سه عدد 🔺سیر دو حبه 🔺گردو کشمش زرشک و جعفری ساتوری شده از هرکدام نصف پیمانه 🔺رب گوجه دو قاشق غ 🔺رب انار نصف لیوان 🔺نمک فلفل زردچوبه به میزان لازم اینطوری درستش کردم👇🏼 مرغ رو بشورید و داخل شکمشو تمیز کنید پیاز سیر و فلفل دلمه رو خورد و بهش روغن و زردچوبه و نمک و زعفران اضافه و مرغ رو باهاش مزه دار میکنیم میزاریم داخل یخچال تا چند ساعت مزه دار بشه برای داخل شکم مرغ پیاز داغ درست میکنیم زردچوبه میزنیم کشمش گردو زرشک و جعفری ساتوری رو اضافه و تفت میدیم کمی رب انار اضافه و میزاریم طعم ها به خورد هم برن برای سس مرغ شکم پر یه پیاز رو خلالی خورد و بهش رب گوجه و رب انار اضافه میکنیم و تفت میدیم بعدش آب جوش اضافه میکنیم تا بجوش بیاد مواد مزه دار شده مرغ رو از داخل شکم‌ش خالی میکنیم و هردو طرف مرغ رو داخل روغن سرخ میکنیم مواد رو داخل شکم مرغ میریزیم و با سیب زمینی مهار میکنیم دست و پای مرغ رو میبندیم و میزاریم داخل سس بهش زعفران و آلو یا برگ‌قیصی اضافه میکنیم میتونیم قبل از سرخ کردن هم مواد رو داخل شکم مرغ بریزیم و با نخ بدوزیم و بعد سرخ کنیم بعد از یک ساعت مرغ ما آمادست بزارید سس حسابی غلیظ بشه 🍳🌭🍔🍕🥘🫕🥮🍩🍪 https://eitaa.com/joinchat/884146481C3e3dd3599f

#شیرینی #بدون_فر #بدون_روغن اینم یک شیرینی بدون فر راحت و خوشمزه مناسب مهمانی وعصرانه وجشنها 😊😋😋😋😋 🍳🌭🍔🍕🥘🫕🥮🍩🍪 https://eitaa.com/joinchat/884146481C3e3dd3599f

#نان #نان_لواش #نان_خانگی #بدون_فر 🍳🌭🍔🍕🥘🫕🥮🍩🍪 https://eitaa.com/joinchat/884146481C3e3dd3599f

#کیک #بدون_فر #بدون_روغن #بدون_شکر #بدون_شیر این کیک آسون ترین کیکه که تا حالا دیدی 🤗 نه فر میخواد نه شکر نه روغن و نه شیر.. تزینشم که خیلی خیلی راحته، متفاوت و زیباست 🥰 🍳🌭🍔🍕🥘🫕🥮🍩🍪 https://eitaa.com/joinchat/884146481C3e3dd3599f

#کیک #کیک_سیب_و_دارچین #بدون_فر 🍳🌭🍔🍕🥘🫕🥮🍩🍪 https://eitaa.com/joinchat/884146481C3e3dd3599f

#کیک #کیک_اسفنجی #بدون_فر ❎ کیک پایه اسفنجی با بافت پوکش رو بدون فر و با قابلمه درست کرد مواد لازم❌ ✅تخم مرغ ۶عدد ✅شکر ۱پیمانه و نیم ✅آرد ۲پیمانه ✅آب جوش نصف پیمانه ✅پودر کاکائو ۲ ق غ ✅وانیل نصف ق چ ✅بکینگ پودر ۱ ق غ ❌اول بذارید حتما مواد به دمای محیط برسن ❌من از قالب ۲۰ سانتی استفاده کردم ❌بزرگترین شعله اجاق گاز رو با کمترین دما و شعله پخش کن در خظر میگیریم یه ۲ دقیقه قبلش گرم میکنیم و بعد قالب رو میذاریم تو قابلمه ❌۴۵ تا۱ ساعت کافیه ❌کاغذ روغنی نیاز به چرب کردن نداره 🍳🌭🍔🍕🥘🫕🥮🍩🍪 https://eitaa.com/joinchat/884146481C3e3dd3599f

#شیرینی #شیرینی_کشمشی #بدون_فر 🍳🌭🍔🍕🥘🫕🥮🍩🍪 https://eitaa.com/joinchat/884146481C3e3dd3599f

#شیرینی #شیرینی_گیلانی #بدون_فر #بدون_همزن #شیرینی_تابه_ای 💕این شیرینی گیلانی رو میتونی بدون فر و همزن درست کنی و از خواصش هم بهره ببری،اونایی که کدو حلوایی رو دوست ندارن پیشنهاد میدم این دستور و امتحان کنن. موادلازم:⬇️⬇️ 💕ارد برنج ایرانی نصف لیوان+یک قاشق سرپر 💕ارد قنادی نصف لیوان 💕بکینگ پودر نصف ق چایخوری 💕شکر نصف لیوان 💕پوره ی کدو حلوایی پخته یک لیوان 💕دارچین و هل 💕گلاب یک قاشق 💕ماست دو قاشق(جایگزین شیر 1/4پیمانه) 💕گردو یک مشت 💕نخم مرغ یک عدد ✅طرزتهیه:⬇️⬇️ 💕کاملا تو کلیپ مشخصه فقط نکته ی مهم اینه که آب خوری آرد ها متفاوتن و اگه احساس کردید مایع کاکاتون یکم شله یک قاشق دیگه ارد گندم اضافه کنید. 💕این دستور  خیلی مناسبه اگه دقیق رعایتش کنید و اینکه کدویی که میپزید و بو اب فراوان نپزید که ابدار باشه ،چون خود کدو مرقع پخت اب میندازه پس زیاد اب اضافه نکنید. 💕کدو رو بعد پخت بذارید کامل خنک شه بعد به مواد کاکا اضافه کنید. 🍳🌭🍔🍕🥘🫕🥮🍩🍪 https://eitaa.com/joinchat/884146481C3e3dd3599f

#کاپ_کیک #کاپ_کیک_رژیمی #بدون_شکر #بدون_فر بدون شکر و فر و همزن کاپ کیک رژیمی درست کن😍😋 دو عدد تخم مرغ رو به همراه کمی وانیل با همزن دستی بزنین یک دوم پیمانه شیره خرما یا انگور یا توت اضافه و یکدست کنین یک چهارم پیمانه شیر بریزین و هم بزنین دو پیمانه آرد و دو قاشق چایخوری بکینگ پودر رو مخلوط کنین به مواد اضافه و یکدست کنین کف لیوان ها رو با فرچه و کمی روغن چرب کنین تا نصفشون از مواد بریزین لیوان ها رو داخل قابلمه که آبجوش ریختین، بچینین طوری که تا نصف لیوان آب باشه روی گاز با شعله پخش کن و دمکنی بذارین بعد از بیست دقیقه با سیخ چوبی تست کنین اگه نچسبید، آماده است ده دقیقه روی شعله خاموش استراحت بدین با چاقو دورشو آزاد کنین و به راحتی خارج کنین بافت اسفنجی رو ببین،محشره طعمشم متفاوت و بی نظیره حتما درستش کنین 🍳🌭🍔🍕🥘🫕🥮🍩🍪 https://eitaa.com/joinchat/884146481C3e3dd3599f

#شیرینی #شیرینی_پنجره_ای #بدون_فر تخم مرغ ۳ عدد شیر ۲/۳ لیوان گلاب ۱/۴ لیوان نشاسته گل ۱/۲ لیوان آرد سفید ۱ لیوان وانیل ۱/۲ ق.چ 🔴نشاسته، شیر و گلاب رو مخلوط میکنیم تا نشاسته کاملا باز بشه تو یه ظرف دیگه 3 تا تخم مرغ با وانیل میزنیم و به ترکیب قبلی اضافه میکنیم، آردو روی مایع الک و خوب هم میزنیم میزاریم نیم ساعت تو محیط استراحت کنه بعد از صافی رد می کنیم. داخل یه قابلمه کوچیک و گود تا نصفه روغن میریزیم و قالب مخصوص رو داخلش میزاریم تا با حرارت نسبتا بالا داغ بشه قالب رو درمیاریم و سریع روغن اضافیش رو دستمال میگیریم و داخل مایع می‌بریم طوری که مایع با بالای قالب فاصله داشته باشه و در روغن داغ میزاریم تا طلائی بشه شیرینی ها رو روی کاغذ روغنی یا دستمال آشپزخونه به صورت تک تک میچینیم تا روغن اضافه اش گرفته بشه بعد از خنک شدن روشُ پودر قند و در صورت تمایل پودر هل بریزید ⭕️قالب به کف قابلمه برخورد نکنه ⭕️موقع سرخ کردن بعد از کمی ضربه کوچک شیرینی از قالب جدا میشه ⭕️بعد اینکه چند تا از شیرینی ها رو آماده کردین، مواد مایع رو هم بزنید تا ته نشین نشه 🍳🌭🍔🥘🫕🥮🍩🍪 https://eitaa.com/joinchat/884146481C3e3dd3599f

#شیرینی #شیرینی_تابه_ای #بدون_فر شیرینی خوشمزه تو تابه درست کن ! 🍳🌭🍔🍕🥘🫕🥮🍩🍪 https://eitaa.com/joinchat/884146481C3e3dd3599f

#کلوچه #کلوچه_ساده #بدون_فر #بدون_شکر #بدون_روغن #بدون_همزن (درخواستی_اعضا 🌺) 🍳🌭🍔🍕🥘🫕🥮🍩🍪 https://eitaa.com/joinchat/884146481C3e3dd3599f

#شیرینی #شیرینی_نارگیلی #بدون_فر ۱ لیوان پودر نارگیل برای کاسترد ۵۰ گرم کره یک لیوان آرد الک شده( لیوان من ۲۵۰ میلیلیتر است) ۱ لیتر شیر ۱ لیوان شکر ۳ ق غ پودر کاکاعو ۱ ق چ وانیل ۱ بسته خامه قنادی ابتدا پودر نارگیل رو داخل سینی میریزیم و کره رو درون قابلمه روی حرارت ذوب کرده و بعد آرد و شیر و پودر کاکاعو و شکر رو ریخته و روی حرارت کم هم میزنیم تا غلیظ و یکدست بشه و بعد وانیل اضافع میکنیم و وقتی هنوز داغه روی پودر نارگیل ها ریخته و ۴ ساعت در یخچال میذاریم و بعد خامه قنادی ریخته و رول میکنیم و در یخچال قرار بدید 🍳🌭🍔🍕🥘🫕🥮🍩🍪 https://eitaa.com/joinchat/884146481C3e3dd3599f

#شیرینی_زعفرانی #بدون_فر😍😋 _کره ١٢٠ گرم _پودر قند ۶٠ گرم یک سوم لیوان _١ عدد زرده تخم مرغ _کمی وانیل _سه قاشق غذاخوری زعفران دم کرده غلیظ _نشاسته ذرت ٣ ق غ (٣٠ گرم) _آرد برنج ۴ ق غ (۵٠ گرم) _آرد سفید ١۵٠ گرم (یکو یک چهارم لیوان) _عسل ذوب شده _ژله بریلو 🔴کره و پودر قند رو دو سه دقیقه با همزن بزنید تا کرم رنگ بشه سپس زرده تخم‌مرغ، کمی وانیل و زعفران دم کرده و اضافه مجدد چند دقیقه با همزن بزنید سپس نشاسته ذرت و آرد برنج الک شده را اضافه کنید در آخر آرد سفید الک شده رو بزنید و با نوک انگشت ورز بدید تا خمیر نرم لطیف داشته باشید. تو نایلون فریزر بذارید و در یخچال حدودا یکی دو ساعت بمونه تا استراحت کنه و سپس بین دو نایلون با وردنه خمیر رو باز کنید و کاتر بزنید. در فر ١٨٠ درجه از قبل گرم شده حدودا ١٠ دقیقه بمونه و در قابلمه به همراه شعله پخش کن و دمکنی و حرارت کم حدودا پانزده دقیقه بمونه تا شیرینی شما آماده بشه،برای تزیین از عسل آب شده ژله بریلو و .... میتونید استفاده کنید 🍳🌭🍔🍕🥘🫕🥮🍩🍪 https://eitaa.com/joinchat/884146481C3e3dd3599f

#شیرینی #بدون_فر ‎‏@nazbanoo_ir