#خورشت کله گنجشکی اصیل ایرانی 😍 مواد لازم👇 گوشت چرخ کرده: ۲۰۰گرم پیاز رنده شده و آب گرفته ۱عدد متوسط نمک‌و فلفل سیاه‌و زردچوبه برای مایه گوشتمون حالا چیا لازم داریم👇 پیاز: ۲عدد متوسط سیب زمینی: ۳ عدد متوسط سیر: ۱حبه(ریز خورد میکنیم) نمکو فلفل سیاهو زردچوبه و به دلخواه کمی فلفل قرمز که یکم تند بشه رب گوجه: ۲ق.غ آب :۲لیوان(که میتونید اواسط پخت ازش تو یه کاسه بردارید و تیلیت درست کنید) 🌸برای چاشنی غذا از گرد لیمو یا گرد غوره.زعفرون و آب لیموترش استفاده کنید. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

دیگه شربت بازاری نخور.⛔ عطر و طعم این شربت بینظیره ریحان میخک ۵عدد دارچین به دلخواه شکرنصف استکان آبجوش چند برش لیموترش #شربت_ریحان ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#دسر_لوتوس #پاناکوتا_لوتوس این دسر راحت و لطیف و خوشمزه رو برای مهمونی هات درست کن 😍👌 شیر ۴ لیوان شکر ۳/۴ لیوان وانیل نصف قاشق چایخوری خامه صبحانه ۲۰۰ گرم کرم لوتوس ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری ژلاتین ۴ قاشق غذاخوری آب برای ژلاتین نصف لیوان‌ ‎ ✅ میتونی مقدار کرم لوتوس رو بیشتر بزنی ✅ دسر خیلی لطیفه پس استراحت یخچالی باید زیاد باشه تا خوب ببنده ✅ مواد رو مزه کن اگه نیاز بود شکر بیشتر بزن ✅ لیوان اندازه گیری شده برای مقادیر لیوان دسته دار فرانسوی هست ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#آشپزی_روستایی❤️🌱 #باقالی_پلو_با_گردن_گوسفندی این روزا که داشتم باقالی‌های تازه رو از باغچه میچیدم با خودم گفتم باید یه باقالی پلو خوش عطر و طعم با باقالی و شوید تازه درست کنم. باقالی پلو رو میشه در کنار مرغ یا ماهیچه گوسفندی سرو کرد ولی به نظرم باقالی پلو در کنار گردن گوسفندی میتونه یکی از لذیذ ترین و جذاب ترین غذاهای مجلسی باشه. 🔴مواد لازم برای سه نفر: ۳ پیمانه برنج ۲ لیوان باقالی پوست کنده ۵۰ گرم شوید تازه ۱ کیلو گردن گوسفندی ۲ عدد پیاز بزرگ ۵ حبه سیر نصف استکان زعفران آبکرده ۲ قاشق غذا خوری آب لیمو ۴ لیوان آب جوش نصف قاشق چای خوری دارچین نصف قاشق چایخوری زردچوبه نمک و فلفل به میزان دلخواه تقدیم نگاه قشنگتون🦋 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#میوه_آرایی 🍉🍐🥝🍇🍍🍊 #ایده_شیک_پذیرایی🥰 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#شکلات_بونتی😋😍 ✅مواد لازم: پودر نارگیل ۱/۵پیمانه شیر عسل نصف پیمانه شکلات شیری به مقدار لازم ابتدا پودر نارگیل رو با شیر عسل ترکیب میکنیم خوب مخلوط بعد ورز میدیم برای ۱۵ دقیقه داخل فریزر میزاریم بعد در میاریم و شکلش میدیم و دوباره ۱۵دقیقه داخل فریزر میزاریم شکلات رو بنماری میکنیم و موادمون رو داخلش می غلتونیم  بعد داخل یخچال نیم ساعت استراحت میدیم و شکلاتهای ما آماده س. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#مرغ_عسلی 🔸مواد لازم: ساق مرغ: ۸ عدد🍗 پیاز: ۱ عدد🧅 پوره‌ی سیر: ۱ ق چ خوری🧄 رب گوجه: ۱ ق غ خوری🥫 سس سویا: ۲ق غ خوری فلفل تازه: ۱ ق چ خوری🌶 عسل: ۲ ق غ خوری🍯 نمک: به مقدار لازم🧂 آب: ۱/۲ لیوان💧 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

آموزش#کوکی_شکلاتی😋😍 كوكى شكلاتى با بافت نرم و لطيف مثل كيك👌🏼🍪🍫 من توي فيلم موادو دوبرابر كردم اما اينجا نصف مواد و ميزارم👇🏼 🔸مواد لازم: كره ١٠٠گرم شكر قهوه ای ١٠٠گرم ١عدد تخم مرغ ١قاشق چای وانيل يه كيسه يا ١١گرم بكينگپودر ٢٥٠گرم يا دوليوان ارد ٨٠گرم شكلات برای داخل برای وسطش بدلخواه شكلات تلخ بعداز اماده شدن مواد خمير رو ٢ساعت تو يخچال بزاريد فر رو از قبل با دمای ١٨٠گرم كنيد بزاريد از داغي بيفته بعد از رينگ خارج كنيد ميتونيد از رينگ استفاده نكنيد من فقط خواستم مرتب تر باشه ٢٠دقيقه داخل فر ١٨٠درجه بپزه. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

••✾❀🍃♥️🍃❀✾•• #والپیپر •••❀♥️Join 🔜 @nyiazcom

بریم سراغ دستور دلمه مادر شوهرپز ما دلمرو ترش کمی تند میخوریم😋🤌🏻 هرکی ترش خوره بسم الله… #دلمه_برگ_مو😍😋 مواد لازم: گوشت چرخ کرده🥩 پیاز داغ🧅 رب گوجه فرنگی🥫 نمک🧂،فلفل🌶،زردچوبه ،پودر سیر🧄،کمی دارچین🪵 سبزی دلمه🌿 گرد غوره🍇 مرزه ترخون خشک🍃 ریحون خشک🌱 فلفل قرمز🌶 برنج 🍚 لپه🫛 زعفران💛 آبغوره 🍇 برگ مو ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

آموزش#کیک_اسنیکرز😋😍 ببین اگه کارامل دوس داری اصلا صبر نکن همین حالا پاشو کیک رو درست کن چون ترکیباتشون محشره 😍 🔸کیک شکلاتی: تخم مرغ ۴ عدد شکر ۲۱۰ گرم آرد ۲۶۰ گرم وانیل نصف قاشق چایخوری شیر ۹۰ گرم روغن مایع ۱۵۰ گرم پودر کاکائو ۲۰ گرم بکینگ پودر ۲ قاشق چایخوری ( ۱۰ گرم) 🔸برای رویه کیک: سس کارامل حدود ۲۰۰ تا ۲۵۰ گرم مغز خلال بادام زمینی ۷۰ گرم مقادیرش دست خودتونه میتونید مقدار کارامل و مغز رو کم و زیاد کنید ‼️نکات:👇 ✅ برای بافت خوب کیک حتما تخم مرغ ها رو با شکر حسابی حجم بدید ✅ خلال بادام زمینی رو از لوازم قنادی تهیه کنید و برای تست کردن داخل یک تابه بدون روغن رو حرارت تفت بدید فر ۱۸۰ درجه گازی فر ۱۷۰ درجه برقی مدت تقریبی پخت ۴۰ تا ۵۰ دقیقه قالب استفاده شده 👈 قالب شارلوت هست که با روغن جدا کننده چرب کردم ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

آموزش #ساندویچ_رست_بیف 😋😍 ببین گوشت رو چطوری پختم که از هم گسسته شد؟!😎 گوشت باید اینطوری بپزه! مخصوصا با پیاز داغ که به دلُ جونشششش بره و بوی زهمش رو بگیره😍 این ساندویچ رست بیف معرکه است مواد لازم: _گوشت راسته یا فیله گوساله ۴٠٠ گرم _پیاز سه عدد متوسط _سیر سه حبه رنده شده _قارچ ٢٠٠ تا ٣٠٠ گرم _کره ٢۵ گرم _نمک ، فلفل سیاه،زردچوبه، آویشن ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#میرزا_قاسمی گیلانی 😍 🏡🌳🌾 ترکیب تابستون و بارون و میرزاقاسمی👌🏻 اونم در کنار ماهی شور و زیتون و سیر و فلفل سبز ،جاتون خالی 🍃 مواد لازم : بادمجان، گوجه ، سیر، تخم مرغ،نمک و فلفل و زردچوبه که در کنار برنج کته یه مزه ی دیگه ای داره تقدیم به نگاه قشنگتون 🦋 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#موهیتو_آلبالو🍹 آلبالو و لیمو و نعنا رو باهم بکوب (اگه دوست داشتی میتونی ۱ق شکر هم اضافه کنی) یخ اضافه کن.. 📌و در آخر هم اسپرایت اضافه کن و نوش جان🍹 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

آموزش#کیک_شکلاتی😋😍 #کیک_بدون_فر👌 پنج دقیقه ایی بدون فر و همزن خوشمزه ترین کیکو با دستگاه ساندویچ ساز درست کن😍 🔸مواد لازم: تخم مرغ:۲ عدد وانیل:نصف ق،چ شیر:۳ق،غ روغن:۳ق،غ آرد:۵ق،غ بیکینگ پودر:۱ق،چ شکر:۳ق،غ پودر کاکائو:۱ق،غ شیر برای مواد کاکائویی:۲ق،غ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

بهترین رسپی موچی خونگی😍 اینطوری از بازاری هم بهتر و جذاب‌تره مواد لازم : پودر قند ⅔ لیوان آرد گلوتینوس ۱ لیوان نشاسته ذرت ½ لیوان آب یا شیر ۱ لیوان کره ۱ ق غ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#چیز_کیک_بلوبری مجلسی😍😋 #چیز_کیک مواد لازم: کراست⁣ بیسکوییت پتی بور🍪 ۱۵۰ گرم⁣ کره 🧈۷۵ گرم⁣ ⁣ لایه سفید رنگ⁣: پنیر خامه ای 🧀 ۱۰۰ گرم⁣ خامه قنادی🧁  ۱۰۰ گرم⁣ شیر 🥛 ۱/۲ پیمانه⁣ پودر ژلاتین🥄  ۱ق.غ⁣ ⁣ لایه آبی رنگ⁣: پنیر خامه ای 🧀 ۲۰۰ گرم⁣ خامه قنادی🧁  ۲۰۰ گرم⁣ ژله بلوبری🫐  ۱ بسته⁣ آبجوش 💧🔥۱/۲ پیمانه⁣ رنگ خوراکی🔵  ۳ قطره⁣ ⁣ لایه ژله ای⁣: ژله بلوبری 🫐 ۱ بسته⁣ آبجوش  🔥💧۱/۵ پیمانه⁣ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

اینطوری الاسکای خونگی و طبیعی درست کن #بستنی ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━