25.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
|*😋 مربای سیب و تمامی نکات 🍏🍎*|
🍏مربای سیب
سیب یه کیلو🍎
شکر یک کیلو
آب شش لیوان
زعفران دو قاسق غذاخوری حل شده
هل پنج شش تا دونه
گلاب دو سه قاشق غذاخوری
چوب دارچین به دلخواه به تیکه(من ننداختم)
آبلیمو تازه باشه بهتره دو قاشق مرباخوری
❌نکات مهم❌
❌سیب ها رو خیلی باریک خرد نکنید.
❌شکر و آب و گلاب و زعفران و هل رو با هم مخلوط کنید رو شعله ی خیلی کم اجازه بدین جوش بیاد و شکر خوش تو آب حل بشه و اصلا هم نزنید و اصلا از قاشق فلزی استفاده نکنید
❌از قاشق چوبی یا سیلیکونی استفاده کنید
❌شربت حتما بیست دقیقا با شعله ی کم بجوشه تا یه کمی قوام بیاد بعد سیب ها رو اضافه کنید
❌ مدام دور قابلمه رو با دستمال نمدار یا قلموی خیس بکشید تا ذرات شکر حل بشن(خیلی مهمه)
❌تو تمام مراحل شعله کم باشه(خیلی مهمه)
❌قابلمه لعابی با مسی بهترین گزینه برای تهیه مرباست
❌سیب و شربت حداقل باید چهل دقیقه الی یک ساعت با هم بجوشه و حواستون
باشه زیادی هم نزنید و آروم هم بزنید وگرنه له میشه
❌برای اینکه متوجه بشید مربا قوام اومده کمی از آب مربا رو تو ظرف بریزید اگر کمی سفت شد وبین دوتا انگشت کش میمومد ینی اماده ست
❌اگر سیب هاتون سفت بود یه کمی بیشتر بجوشونید
❌آخر سر حتما دوقاشق مرباخوری آبلیمو اضافه کنید
#مربای_سیب
#آشپزی
کدبانوی خانه ات باش...
🆔https://eitaa.com/paziran
21.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
|*😋چیز کیک توت فرنگی 🍓🍓🍓 *|
🔴 مواد لازم برای کیک :
تخم مرغ ؛ 2 عدد 🥚
شکر : 100 گرم (حدود 1/2 پیمانه)🥡
وانیل: 1 ق چ 🥄
روغن مایع : 10 ق غ ( 100 میلی لیتر )🍾
شیر : 10 ق غ ( 100 میلی لیتر ) 🥛
آرد سفید : 200 گرم ( 1 و 1/2 پیمانه )
بیکینگ پودر : 1 ق غ 🥄
🔴 مواد لازم برای کرم پنیری :
پنیر ماسکارپونه : 1 بسته (200 گرم )🧀
تخم مرغ : 1 عدد 🥚
وانیل : 1 ق چ 🥄
توت فرنگی : به مقدار لازم 🍓
🔴💯 نکات مهم :
حتما مواد را از نیم ساعت قبل از یخچال خارج کنید تا به دمای محیط برسه 🙋🏻♀️🍓
فر را از یک ربع قبل روشن کنید با دمای 180 درجه سانتیگراد در فرهای گازی و در فرهای برقی و توستر این دما بیست درجه باید کمتر باشه 🌺🍓
من از قالب 25 سانت استفاده کردم 🌺🍓
زمان مناسب سی تا سی و پنج دقیقه و جند دقیقه اخر گریل بالا را در صورت برشته نبودن روی کیک روشن کنید 🌺🍓
وقتی از فر خارج کردین بذارین خنک بشه بعد برش بزنید 🌺🍓
#چیزکیک_توت_فرنگی
#آشپزی
کدبانوی خانه ات باش...
🆔https://eitaa.com/paziran
22.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
|*😋 خورشت داوود پاشا 🥘*|
🔴 مواد لازم:
گوشت چرخ کرده:200gr 🥩
پیاز رنده شده:1عدد🧅
نعنا خشک
رب انار:2قاشق غذاخوری
نمک،فلفل،زردچوبه🧂
#خورشت_داوود_پاشا
#آشپزی
کدبانوی خانه ات باش...
🆔https://eitaa.com/paziran
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
|*😋 کیک بستنی صورتی 🍦🍰*|
برای جذابیتش از رنگهای خوراکی استفاده کنید .
با ترافلای رنگی هم تزیینش کنید🍦
فرو از قبل با دمای ۱۷۵ درجه گرم کنید و حدود ۱۹ تا ۲۲ دقیقه در طبقه وسط کیک بپزه.نمیسوزه خیالتون راحت🧁😍🤌😁
🍦نون های بستنی رو از لوازم قنادی و بستنی فروشی ها میتونید تهیه کنید🍦🥧🧁🥮🍬🍡🍫🍦
#کیک_بستنی
#دسر
کدبانوی خانه ات باش...
🆔https://eitaa.com/paziran
19.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
|*😋 شربت تخم شربتی 🥤*|
هیچی به اندازه نوشیدنی تخم شربتی و خاکشیر خنکت نمیکنه😍اگه شما هم قبل پذیرایی تا دقیقه ۹۰ لیوان شربت و هم میزنی که تخم شربتی معلق بمونه این ترفند ساده رو از دست نده😉🥰.
#کیک
#نوشیدنی
کدبانوی خانه ات باش...
🆔https://eitaa.com/paziran
🪴🧡
💠همراهان عزیز پزایران 😊
برای دنبال کردن آموزش انواع غذا های خوشمزه #آشپزی 🥣🥘🍛🍳🍲
را جستجو یا کلیک کنید⚘️
#پزایران💖
کدبانوی خانه ات باش...
🆔https://eitaa.com/paziran
23.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
|*😋کباب تابه ای تُرش 🥓🍖 *|
این مدل کباب تابهای جون میده واسه پذیرایی توی مهمونیا چون هم مجلسیه 👌هم فوقالعاده خوشمزه
🔴 مواد لازم :
گوشت چرخکرده ۳۰۰ گرم🥓
پیاز دو عدد متوسط 🧅
گردو حدود ۵ تا ۶ عدد
رب یک قاشق مرباخوری 🍅
رب انار ۳ قاشق(ملس یا ترش بنا به ذائقه )
نمک وفلفل قرمز و زردچوبه 🧂
زعفران به دلخواه
#کباب_تابه_ای_تُرش
#آشپزی
کدبانوی خانه ات باش...
🆔https://eitaa.com/paziran
فهرست 💯 ترفند هایی که هر بانویی بهش احتیاج داره 😍
دلیل انتخاب کانال پزایران، دسترسی آسان و طبقه بندی شده به محتوای آن است
🌕 سه نکته طلایی برای جداشدن ژله از قالب
🆔 https://eitaa.com/paziran/107
🌕 چند نکته کلیدی برای یک سالاد عالی
🆔 https://eitaa.com/paziran/104
🌕 سه مدل پیاز کنار غذا
🆔https://eitaa.com/paziran/101
🌕 معجون برای قرمه سبزی
🆔 https://eitaa.com/paziran/96
🌕 تُرد شدن بامیه
🆔 https://eitaa.com/paziran/124
🌕 دسر با سیب های لَک افتاده
🆔 https://eitaa.com/paziran/125
🌕 خامه قنادی خونگی
🆔 https://eitaa.com/paziran/130
🌕 تزیین حلوا صفر تا صد
🆔 https://eitaa.com/paziran/134
🌕 تزیین آش برای مهمونی
🆔 https://eitaa.com/paziran/148
🌕 راز تازه ماندن میوه
🆔 https://eitaa.com/paziran/172
🌕 با کمترین روغن بادمجون سرخ کن
🆔 https://eitaa.com/paziran/180
🌕 لیست همه غذاهایی که بهش نیاز داری
🆔 https://eitaa.com/paziran/187
🌕 تخم شربتی معلق
🆔 https://eitaa.com/paziran/251
فهرست در حال بروزرسانی است...
#ترفند