👩🍳طرز تهیه :
▫️مرحله اول:
لپه را از قبل در آب بخیسانید تا #نفخ آن گرفته شود.
▫️مرحله دوم:
روغن را در قابلمه ریخته و #پیاز را در آن تفت می‌دهیم و به آرامی لپه‌ها را اضافه می‌کنیم.
▫️مرحله سوم:
گوشت را به مخلوط فوق و #نمک و #زرچوبه و فلفل و دارچین را هم کم کم اضافه می‌کنیم.
▫️مرحله چهارم:
بعد از کمی پخته شدن گوشت، ۳ تا ۴ لیوان آب را به قابلمه می‌افزاییم.
▫️مرحله پنجم:
در ۴۰ دقیقه پایانی هم #لیمو عمانی را می‌توانیم به صورت برش داده و یا سالم اضافه کنیم و بعد از آن نیز سیب زمینی را به بقیه مواد آبگوشت لپه اضافه می‌کنیم.
▫️مرحله ششم:
بعد از آماده شدن می‌توانید آبگوشت لپه را با سبزی ریحان و کمی #سیرترشی یا پیاز میل نمایید.
#معرفی_غذای_سالم
#آبگوشت
🍃🌹🍃
@EhsanGostar| احسان گستر-زندگی سالم