هدایت شده از شیرینی کده سراج
22.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اونایی که با این رسپی فسنجون درست کردن که عاشق فسنجون شدن🥰🤤
#خورشت_فسنجون 😋
🔹مواد لازم:
گردو: ۲۵۰گرم
سینه مرغ: ۴۰۰ گرم حدودا
رب انار
پیاز
زعفران دم کرده
یخ
✅️گردو اگر آسیاب شود بیشتر روغن میدهد اما اگر با خردکن پودر شود دانه ها درشت تر هستن و از نظر من زیباتر🤭(چون زیر دندون حس میشه)
🔹طرز تهیه:
پیاز کوچکی را رنده کرده و تفت دهید (یک قاشق روغن بزنید) بعد گردو پودر شده را بریزید و چند دقه تفت دهید و حدود ۶ لیوان آب بریزد و شعله را بیشتر کنید تا به جوش اید هم بزنید و شعله را کم کنید درب قابلمه را کمی باز بگذارید
دو ساعت بعد حدودا ۲۰ دقه تا ۳۰ دقه یکبار چند حبه یخ اضافه کنید تا شک حرارتی وارد شود و گردو بهتر روغن پس دهد
سینه مرغ پخته شده و ریش ریش شده را اضافه کنید
میتوانید مرغ را به صورت تکه ای هم قرار دهید(برای این منظور بهتره از فیله مرغ که لطیف تره و کوچولو و خوشگله استفاده کنید🤭)
اگر آب مرغی که پختید غلیظ هست از صافی رد کنید و به خورشت اضافه کنید
(من مرغ هارا زعفرانی کردم تا خوش عطر باشد)
بعد از گذشت یک‌ساعت رب انار با میزان ترشی دلخواهتون اضافه کنید زمان بدهید تا آب اضافه خورشت هم گرفته شود.
در اواخر پخت میتوان دو تکه نبات داخل قابلمه انداخت که قوام خوبی به خورشت میدهد.(مراقب باشد ته نگیرید)
✅️زمان پخت ۷ ساعت
✅️این میزان مواد برای ۶ نفر مناسب میباشد.
باتشکر از همکار محترممون یلدابانو🌼
#غذا #ناهار #فسنجون
🛑 انتشار آموزش های کانال فقط با لینک
🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
هدایت شده از شیرینی کده سراج
وقتی برای بار اول با دستور جدید #دونات درست میکنید و ایقدر عالی میشه، مشخصه که هم رسپی کانال شیرینی‌کده درجه یک، هم شما کدبانوهای عزیز... 🤌😍✌️
رضایتتون از آموزش ها باعث افتخار ماست☺️🌹
برای دیدن آموزش #دونات_بدون_تخم_مرغ 🍩 لینک پایین را لمس کنید😋👇
https://eitaa.com/2233911/11587
هدایت شده از شیرینی کده سراج
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👆این جذاب جان #بیسکوییت_مغزدار_گردویی🍪
یادتونه چندروز پیش گفتم اتفاقای خوبی در پیش داریم😉☺️
این روزها بامن همراه باشین و از دیدن #کوکی و #بیسکوییت های خوشمزه لذت ببرین😋😍
هدایت شده از شیرینی کده سراج
17.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اینم از آموزش سه مدل #فینگر_فود در نیم ساعت😍
خیلی راحت برای خودتون یا مهمونی هاتون ازین فینگرفود های متنوع درست کنید👌🏻
🔹مواد لازم:
سوسیس ۵ عدد
خمیر هزار لایه پمینا ۲ بسته
سیخ چوبی ۶ عدد
خلال ۹ عدد
سس کچاپ به مقدار لازم
ژامبون گوشت ۱۰۰ گرم
زرده تخم مرغ یک عدد
زعفرون ۲ ق غ
🔹طرز تهیه و توضیحات به طور کامل توی ویدیو مشخصه 🎥
فر رو روی دمای ۱۸۰ و شعله زیری روشن کنید. ۲۵ تا ۳۰ دقیقه بذارید تو فر. توی تابه هم میشه. کاغذ روغنی بذارید و همون اندازه زمان بدید.
🔻از #فر_دست_ساز هم میتونید استفاده کنید👇
https://eitaa.com/2233911/6590
از ترد، چوب شور، گوجه گیلاسی، چیپس، خیارشور، زیتون و ترشی فلفل میتونید استفاده کنید. این فینگر فود ها عالی هستن🤩
باتشکر از همکار محترممون🌼
#فست_فود #سوسیس
🛑 انتشار آموزش های کانال فقط با لینک
🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
هدایت شده از شیرینی کده سراج
9.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🤤 #پاستیل خونگی رو #بدون_گلوکز با ۲ قلم مواد این مدلی درست کنید که مطمئنم خوشتون میاد 😉
🔹طرز تهیه:
۲ ق غ خ پودر ژلاتین رو با ۱ لیوان آب سرد مخلوط کنید و یک بسته پودر ژله به دلخواه اضافه کنید و بزارید روی بخار کتری تا بنماری بشه کف روی مواد رو بگیرید و بعد داخل قالب سیلیکونی بریزید و به مدت ۱ ساعت داخل یخچال قرار دهید
اگر قالب ندارید داخل ظرفی رو سلفون بکشید و مواد رو داخلش بریزید و داخل یخچال بزارید تا پاستیل آماده بشه و بعد برش بزنید
باتشکر از همکار محترممون زهرابانو🌼
🛑 انتشار آموزش های کانال فقط با لینک
🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳