هدایت شده از شیرینی کده سراج
بخشی از سفارشات بچه های #کلاس_شیرینی برای عید قربان😍
با هنر #قنادی تو هر موقعیتی میتونید به #درآمد برسین عزیزان من☺️✌️
🔻نمونه کار و رضایتمندی هنرجوهای عزیزمون ببینید😍👇
@shirinkade_honarmandan
♨️ نحوه ثبت نام تو کلاس شیرینی پزی و کیک کافیشاپی👇
@serajcook66
16.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_رژیمی 🍰
🔻#بدون_روغن_و_شكر
🔻#بدون_فر_و_همزن
يه كيك خوشمزه و سالم درست كن😍😋👌🏻شيريني اين كيك فقط از شيره ي خرما هست كه طعم متفاوت و عالي به كيك ميده😃👌🏻
#كيك_رژيمی 😋😉
تخم مرغ ٢ عدد
وانيل نوك قاشق چايخوري
شيره خرما نصف ليوان
شير ٥ قاشق غذاخوري
آرد ١٣ قاشق غذاخوري
بكينگ پودر ١ قاشق غذاخوري سرخالي
✅تخم مرغ و وانيل رو با همزن دستي دو دقيقه هم ميزنيم،در آخر آرد و بكينگ پودر الك شده رو اضافه و مخلوط ميكنيم،ليوان هارو با روغن مايع چرب كرده و از مواد تا نصف ليوان رو پر ميكنيم،توي قابلمه آبجوش ميريزيم و ليوان هارو توش ميچينيم.روي حرارت متوسط قرار داده و درب قابلمه پارچه دمكني ميذاريم...بعد از ٢٠ دقيقه با خلال دندان چك ميكنيم اگه پخته بود،دوباره در قابلمه رو گذاشته و ميذاريم ١٠ دقيقه روي شعله خاموش بمونه...حالا كيك هارو از توي ليوان درمياريم😍نوش جان🌹
🔻نكات
💯حتما از پارچه دمكني استفاده كنيد👌🏻
💯از شيره ي انگور،توت و...هم ميتونيد استفاده كنيد👌🏻
😃اميدوارم اين كيك رژيمي و خوشمزه كه بدون فر و همزن و بدون روغن و شكر درست ميشه رو امتحان كنيد و لذت شو ببريد😍🙏🏻
باتشکر از همکار محترممون ساناز فیروزی🌼
🛑 انتشار آموزش های کانال فقط با لینک
🍪 شیرینیکده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این #رب تو بعضی غذا ها مثل خورشت مرغ و گوشت به عنوان چاشنی استفاده میشه. البته خالی خالی هم با نمک میتونید نوش جان کنید به عنوان #ترشک 🤤🤤
#رب_آلوچه 😋
🔹مواد لازم:
٣ کیلو آلوچه
۱ لیوان آب
مقداری نمک
مقداری روغن مایع
🔹طرز تهیه:
آلوچه ها رو به همراه اب یک و نیم ساعت حدودا بذارید رو حرارت تا نرم بشه
بعد از آبکش رد کنید تا هسته و پوستش جدا بشه مجدد رو حرارت بذارید و چند ساعت بمونه تا تبخیر بشه ، اواخر کار روغن و نمک هم بزنید😍 به غلظت مناسب که رسید حرارت رو خاموش کنید💓
باتشکر از همکار محترممون شیما رسول زاده🌼
#آلوچه #گوجه_سبز #لواشک
🛑 انتشار آموزش ها فقط با لینک
🍪 شیرینیکده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
بچه هاجونم هم اکنون آموزش
#پای_سیب بازاری رو 🍏 تو اون یکی کانالمون #پودر_کیک_خانگی گذاشتم میتونید ببینید☺️😍👇
https://eitaa.com/joinchat/3046048029Cc8dcb53d9e
26.16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧊🌸 #یخ_تزیینی بهترین گزینه برای مهمونیه، راحتُ بی دردسر 🥰🍹
🔹مواد لازم:
تخم شربتی ۲ قغ
خاکشیر ۲ قغ
گل بنفشه یا پنیرک ۴ قغ
شکر ۶ قغ
آبجوش ۲ لیوان
گلاب ۴ قغ
عرق بیدمشک ۴ قغ
زعفران دم شده ۱ قغ
لیمو ترش ۱ عدد
گل محمدی و برش لیمو برای تزئین
🔺میزان شکر تقریبی، میتونید کم یا زیاد کنید
🔺عصاره پنیرک اول آبی رنگه بعد هرچی بیشتر داخل آب و یخ بمونه رنگش بنفش میشه ، برای داشتن رنگ های متفاوت مقدارشون کم یا زیاد میشه 👇
💗صورتی: بنفش پرنگ و چند قطره آبلیمو
❤️قرمز: بنفش پرنگ و ۱قچ زعفران
💚سبز: پنیرک آبی و ۱ قطره زعفران
🔺میتونید به جای عصاره پنیرک یا شربت زعفران از سیروپ های شربت داخل بازار هم استفاده کنید با آب رقیق کنید و با تخم شربتی و خاکشیر داخل قالب یخ بریزید.
باتشکر از همکار محترممون🌼
#شربت #شربت_رنگی
🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫
🍪 شیرینیکده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
هدایت شده از شیرینی کده سراج
قدردان دعاها و محبت خالصانه شما کدبانوهای گلمون هستیم😍
این #پیتزا با خمیر خوش قلقش یه #فست_فود سریع و راحته برای مواقعی که نمیدونید چی بپزید☺️👌
🔻آموزش #پیتزا_حلزونی🍕 رو از طریق لینک زیر ببینید😋👇
https://eitaa.com/2233911/14794
18.06M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این #دسر خیلی راحت و بی دردسر و شیک و مجلسی واقعا هم عالی میشه😋👌
#کیک_سرد_یخچالی 🍰
🔹مواد لازم:
بیسکوییت پتی بور ۲ بسته
خامه فرمگرفته قنادی ۱.۵ لیوان
میوه خرد شده ۲ لیوان
🔹طرز تهیه طبق فیلم عمل کنید 🎥
باتشکر از همکار محترممون بانو سعیده🌼
🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫
🍪 شیرینیکده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
همونطور که میدونین #کیک_کارتونی خیلی ترند شده و کلی طرفدار داره ، درست کردنشم راحته😍😉
فقط کافیه #فوندانت مشکی رو با تپانچه به شکل نواری در بیارین و به لبه های کار بچسبونین
اگه کیکتون فوندانتیه نوار هارو با مقدار کمی آب یا چسب فوندانت روی کیک بچسبونین
به همین راحتی🥰👌
باتشکر از همکار محترممون 🌼
🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫
🍪 شیرینیکده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
تو این هوای گرم #بستنی خنک خودت پز با دیزاین میوه ی فصل حسابی میچسبه👌
خیلیاتون این بستنی رو بدون نونش درست کردین و راضی بودین😍
📌بچه ها جونم آموزش انواع بستنی تو کانال #سنجاق شده حتما ببینید📌
🔻برای دیدن آموزش #بستنی_حصیری🍦وارد لینک زیر شوید😋👇
https://eitaa.com/2233911/13287
48.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
💜 #بیسکوییت_شکری یا #شوگر_کوکیز
با تزیین #رویال_آیسینگ 🍪❤️🍪
🔻قال سراج🙋
بچه هاجونم به عنوان کسی که سالهاست دارم سفارش خونگی میگیرم تاکید میکنم که خیلی راحت میتونید با این آموزش های تخصصی که بطور #رایگان در اختیارتون میذارم به #درآمد برسین (پس فرصت رو از دست ندین)
🔹مواد لازم کوکی:
روغن ۵۰ قنادی ۷۵ گ
کره ۵۰ گ
پودرقند ۱۳۰ گ ⇦ ۱ لیوان
وانیل ۱ ق چ
زرده تخم مرغ ۲ عدد
آرد ۲۲۰ گ ⇦ ۱ و ¾ لیوان
بکینگ پودر ۱/۲ ق چ
🔹مواد لازم آیسینگ:
سفیده تخم مرغ ۲ عدد
وانیل ۱ ق چ
آبلیمو تازه ۱ ق چ سرخالی
پودرقند ۱۳۰ گ ⇦ ۱ لیوان
رنگ خوراکی ژله ای
🔻دمای فر ۲۱۰ درجه به مدت ۱۵ درجه
🌼باتشکر از همکار محترممون🌼
🍪 شیرینی کده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اینم یه فیلم کوتاه از چند مدل تزیین #بیسکوییت با #رویال_آیسینگ👆🏻👆🏻👆🏻
♨️ هدیه من به اهالی مهربون شیرینیکده به مناسبت فرا رسیدن #عید_غدیر 😍🎁
بچه هاجونم میتونید کوکی آیسینگ رو با چاپ خوراکی طرح #غدیر تزیین کنید و تو پلاستیک های کوچیک با ربان سبز ببندید و به مهموناتون هدیه بدین💚🎁
🔻نکات مهمی که باید توجه کنید👇👇
۱. کوکی رو درست کردین چند ساعت صبر کنید کامل خنک بشه.
۲. در مرحله دوم یه لایه آیسینگ را روی کوکی بزنید، چند ساعت بذارید تو دمای محیط خوب سفت بشه ببنده.
۳. با قلمو یا برس قنادی روی آیسینگ رو یه مقدار مرطوب کنید و بلافاصله چاپ خوراکی رو بچسبونید، و با کف دستتون چند ثانیه روش نگه دارین تا با حرارت دست بچسبه، و در آخر کناره های کار رو به آرومی بچسبونید،
۴. سعی کنید موقع کار تو فضای خنک باشین
🔻برای دیدن آموزش کوکی شکری و طرز تهیه آیسینگ وارد لینک زیر شوید😋👇
https://eitaa.com/2233911/16082
🌼باتشکر از همکار محترممون🌼
🍪 شیرینی کده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
.
همه ی این شیرینی ها فقط با یک #خمیر_همه_کاره رو گاز تو #فر_دست_ساز درست شده😳🤩🥳
این دوتا عکس از نمونه کار و #رضایت_هنرجو رو توصیف نمیکنم، خودتون لطفا ببینید و بخونید🧐😍
تو #کلاس_شیرینی با این #خمیر_همه_کاره که فوق العاده باکیفیت و خوش قلق و خوشمزست😋👌بیشتر از ۱۰ مدل شیرینی میشه درست کرد، دیگه چی بهتر از این☺️✌️
🔻نمونه کار و رضایتمندی هنرجوهای عزیزمون ببینید😍👇
@shirinkade_honarmandan
♨️ نحوه ثبت نام تو کلاس شیرینی پزی و کیک کافیشاپی👇
@serajcook66