🐟 #مرینیت_ماهی 🐡 #مزه_دار_کردن_ماهی 🐠 #ماهی_سرخ_شده 🔹مواد لازم: آب ۱ عدد پیاز درشت ۱ ق غ سرکه آب نصف ۱ عدد لیمو ترش زعفران دمکرده به میزان دلخواه نمک، زردچوبه پودرتخم گشنیز + ادویه کاری به دلخواه سیر چند حبه آرد + کمی زردچوبه ۱ ق پودرسوخاری به دلخواه ✔چرا از آب پیاز به جای پیاز استفاده میکنیم؟ به دو علت...اول اینکه در تایم کوتاه تری بوی زهم ماهی از بین میره و دلیل دوم اینه که آب پیاز باعث ترد و لذیذتر شدن گوشت ماهی میشه ✔ادویه ها کاملا به سلیقه شما بستگی داره...من از زعفران،کمی زردچوبه،پودر تخم گشنیز و ادویه کاری استفاده کردم برای همین فلفل رو حذف کردم چون کاری به اندازه کافی تند هست... ✔میتونید به جای سیر ورقه شده به همراه سایر ادویه ها از پودر سیر استفاده کنید ...من سیر ورقه شده رو ترجیح میدم چون عطر و طعم بهتری به ماهی میده ✔میتونید ماهی رو بدون غلتاندن در آرد سرخ کنید ✔از این روش برای مزه دار کردن انواع ماهی میشه استفاده کرد باتشکر از همکار محترممون سوزان شریعت🌼 #ماهی_شکم_پر 🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪               👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

اگر حوصله ظرف کثیف شدن نداری و دلت یه #کیک_فوری میخواد سریع پاشو ۱۰ دقیقه ای این کیک شکلاتی رو #بدون_همزن درست کن😋👌 #کیک_شکلاتی ده دقیقه ای😍 🔹مواد لازم: تخم مرغ ۱ عدد کره آب شده ۴ ق غ شیر نصف لیوان آرد نصف لیوان پودر کاکائو  ۲ ق غ سر پر وانیل نوک ق چ بکینگ ‌پودر ۱ ق چ شکر نصف لیوان 🔹طرز تهیه: داخل تابه نچسب تمام مواد رو مخلوط میکنیم و روی شعله ملایم میزاریم، درشو میبندیم بعد دقیقه اگر روش حباب زده بود و روی کیک خشک بود آماده است تا داغه روش سس شکلاتی یا شکلات صبحانه بریزید. 🔻برای دیدن آموزش #شکلات_صبحانه وارد لینک زیر شوید👇 https://eitaa.com/2233911/10607 باتشکر از همکار محترممون بانو سعیده🌼 #کیک_بدون_فر #کیک_قابلمه_ای 🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪             👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

آموزش #کیک_شکلاتی ده دقیقه ای😍👆

یتیمچه یک غذای سنتیه، بعضیا با کدو هم درست میکنن اصالت این غذا گوشت نداره ولی قلقلی هم میشه بهش اضافه کرد👌 #یتیمچه 🥘 🔹مواد لازم: 🍆 بادمجان ۳ تا ۴ عدد 🧅 پیاز ۱ عدد بزرگ 🧄 سیر ۴ حبه 🍅 گوجه فرنگی ۳عدد 🥫رب گوجه ۱ ق غ 🧂نمک وادویه به میزان لازم 🫑 فلفل دلمه ۱ ق غ 🥔 سیب زمینی ۲ عدد متوسط 🧊 آب دوسوم لیوان 🔹طرز تهیه: پیاز رو تفت میدیم یکمی که سبک شد بهش سیر خرد شده رو اضافه میکنیم، عطر سیر که یکمی بلند شد 6بادمجان خرد شده که از قبل تلخیشو ۶گرفتیم اضافه میکنیم اجازه میدیم بادمجان یکمی تفت بخوره بعد سیب زمینی مکعبی خرد شده، گوجه مکعبی که من پوستشو گرفتم اضافه میکنیم همه مواد رو با هم مخلوط کرده بعد بهش نمک و ادویه رب گوجه،فلفل دلمه رواضافه میکنیم رنگ رب که بازشدبهش آب اضافه کرده درشومیزاریم باحرارت کم تا غذای ما پخته وجابیفته این غذاازخوشمزه تریناس😋 چراچون بادمجان داره😝 باتشکر از همکار محترممون🌼 #نهار #آشپزی #روزمرگی #غذای_فوری 🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪               👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

آموزش غذای سنتی #یتیمچه 🥘👆👆

. کدبانوی کانال این #کوکی_شکری با دیزاین #آیسینگ و چاپ خوراکی رو با دستور #رایگان شیرینی‌کده برای #عید_غدیر سفارش گرفته😍 و خودتون بخونید چی نوشته☺️👆👆 🔻برای دیدن آموزش رایگان #بیسکوییت_شکری یا #شوگر_کوکیز برای اولین بار در ایتا وارد لینک زیر شوید👇 https://eitaa.com/2233911/16082 🔻و آموزش تزیین بیسکوییت شکری با #رویال_آیسینگ رو از طریق لینک زیر ببینید👇 https://eitaa.com/2233911/16101