ادامه آموزش #چیزکیک_انبه🥭👇
انبه رو پوست و خرد کنید و با ۱ فنجان شیر میکس کنید.
خامه قنادی و خامه صبحانه و پودر قند و پنیر خامه ای رو با همزن برقی یا دستی هم بزنید تا یکدست بشه.
۲-۳ قاشق از انبه پوره شده را بزارید کنار و بقیه را به مواد اضافه کرده و هم بزنید تا یکدست بشه.
ژلاتین خنک شده و شیر را هم اضافه کرده و مخلوط کنید.
مواد خامه ای را روی کراست بریزید و روی مواد خامه ای ، پوره انبه ای را که کنار گذاشتین با فاصله بریزید و با خلال دندان فرم بدین تا حالت ابروبادی بشه.
قالبو حداقل ۱۲ ساعت داخل یخچال قرار بدین و بعد از یخچال خارج کنید.
قالبو به آرومی باز کنید و بعد طلق رو جدا کنید.
روی چیز کیکو با خامه فرم داده و تیکه های انبه تزئین کنید.
✅قطر قالبم ۲۲ سانت هست.
✅اگه قطر قالب بیشتر باشه ارتفاع چیز کیک کمتر میشه.
✅اندازه مواد مخصوصا پودر ژلاتین رو اصلا تغییر ندین.
🌼باتشکر از همکار محترممون🌼
🍪 شیرینی کده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
🍰 #کیک_تولد جذاب و فوری بدون فر و حتی بدون نیاز به پخت😳☺️
به همین راحتی کیک تولدتون رو خودتون درست کنید و لذت ببرین😋
♨️برای دیدن آموزش #کیک_تولد_یخچالی سه سوته👌وارد لینک زیر شوید👇👇
https://eitaa.com/serajcook/17280
💞 حلول ماه پرخیر و برکت #ربیع_الاول را خدمت اهالی هنرمند شیرینی‌کده سراج تبریک عرض میکنم🌹
#ربیع_الاول
21.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#حلوا_هویج #رشد_کودک #تغذیه_کودک #شیردهی
♨️حلوای مناسب رشد کودک♨️
استفاده از #حلوای_هویج به روشی که در ویدئو گفته شد بسیار میتونه در رشد کودکان و همچنین تقویت عمومی بدن بزرگسال کمک کننده باشه. به صورت میان وعده میل کنید.
🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫
🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
از زبان هنرجوی #کلاس_شیرینی بشنوین که آموزش های دوره‌مون #بدون_فر و با آرد نونوایی هم حسابی جوابه و با هر امکاناتی میتونید بهترین #شیرینی هارو درست کنید😍✌️
🔻نمونه کار و رضایتمندی هنرجوهای عزیزمون رو ببینید😍👇
@shirinkade_honarmandan
♨️ نحوه ثبت نام تو کلاس شیرینی پزی و کیک کافیشاپی👇
@serajcook66
تو فصل مدارس وقتی بچه ها نصف روز خونه نیستن، بهترین زمان برای تمرین هنر قنادی و #شیرینی_پزی☺️و یه تغذیه و میان وعده سالم و خوشمزه هم برای بچه هاست😋👌
20.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#لقمه #لقمه_مدرسه #ساندویچ
🌮🌯 #لقمه_مدرسه 🌯🌮
🔹مواد لازم:
آرد قنادی ۲ لیوان
شکر ۱ ق چ
نمک ۱ ق چ
خمیر مایه ۱ ق غ
اب ۳/۴ لیوان
روغن ۵ ق غ
گوشت چرخکرده ۲۰۰ گرم
پیاز ۱ عدد
فلفل دلمه ای ۱ عدد
نمک فلفل سیاه پولبیبر فلفل هندی اویشن
پنیر پیتزا ۲۰۰ گرم
🍃مدت زمان استراحت خمیر حداقل یک ساعت در جای گرم
🍃در دمای ۲۰۰ درجه در فر از قبل گرم شده به مدت ۲۰ دقیقه بپزه
تایم پخت بستگی به دمای دقیق فر شما داره
باتشکر از همکار محترممون🌼
🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫
🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳