#الویه #غذای_فوری #شام 🌯 #سالاد_الویه برای ۱۰۰ نفر 🔹مواد لازم: سیب زمینی ۱۰ کیلو تخم مرغ ۴۰-۵۰ عدد سس مایونز ۳-۴ كیلو نخود فرنگی ۱.۵ کیلو ژامبون ۱-۲ کیلو خیارشور ۲-۴ کیلو هویج ۱ کیلو بدلخواه ذرت ۱/۵ کیلو بدلخواه آبلیمو، نمک و فلفل به مقدار لازم 🍗اگه مرغ خواستید استفاده کنید فقط سینه باید بریزید و ۴ عدد یا ۲ کیلو برای این مقدارکافیه با هویج و کرفس و برگ بو و نمک بپزید و ریش کنید 🍔همه مواد حتما سرد بشه بعدا سس بزن که خیلی مقدارش رو کم میکنه 🌭تخم مرغ رو بعد از پخت داخل آب سرد بزار شوک وارد میشه و زرده رنگ خودشو حفظ میکنه 🍕هویج و ذرت دلخواه هست و قابل حذف 🌮مقدار الویه برای ساندویچ ۱۰۰ گرم و پرسی ۲۰۰ گرم برای هر نفر هست 🍳مرحله اول زیاد سس نزنید مقداری باید سفت باشه چون بعد از استراحت شل تر میشه 🧇به هیچ وجه ماست و آب خیارشور داخل الویه نریزید چون ماندگاری کم میشه 🌯تو انتخاب سس و مواد اولیه دقت کنید که نتیجه نهایی بهتر باشه باتشکر از همکار محترممون🌼 🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

آموزش #سالاد_الویه برای ۱۰۰ نفر👆

هروقت نمیدونید با سفیده تخم مرغ چکار کنین، مرنگ درست کنید تو دهن آب میشه😋😍 ♨️آموزش شیرینی #مرنگ از طریق لینک زیر ببینید👇 https://eitaa.com/serajcook/23794 بهترین آموزش ها برای شما❤️ لذت دیدن کارهای قشنگتون برای ما😍

#کیک #کیک_سیب #کیک_رژیمی یکبار تست ش کنید 😋 عاشقش میشین 🤌🥧🍏 🍎 #کیک_صبحانه سالم و رژیمی 🔹مواد لازم: تخم مرغ ۳ عدد آرد جو دوسر نصف پیمانه شیره ۲ ق غ دارچین ۱ ق چ سیب چند برش وانیل کمی بکینگ پودر ۱ ق م 🔹طرز تهیه: زرده و سفیده رو جدا کنید، سفیده رو با همزن برقی هم بزنید تا به خوبی کف کنه 😍 بعد زرده ها رو یکی یکی اضافه کنید به همراه وانیل و بعد از دو دقیقه همزدن شیره رو اضافه کنید، سپس آرد و مواد خشک الک کنید، با لیسک دورانی هم بزنید کف قالب رو با ارده چرب کنید وسط خمیر سیب دارچینی بزارین داخل فر از قبل گرم شده🍎🥧دمای ۱۸۰ درجه ۲۰ دقیقه بپزه 🔻کالری کل مواد ۵۲۰ کالری هر ظرف ۱۳۰ پروتین کل ۲۵ باتشکر از همکار محترممون🌼 🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

🥟 #قطاب خوشمزه ی هنرجوی باسلیقه ی #کلاس_شیرینی😍👏👏 عزیزانی که جدیدا ثبتنام کردن، فشرده مشغول تمرین و پخت و پز هستن و برای بار اول دوم عالی کار میزنن 🥳🥰 ♨️ برای دیدن اطلاعات کامل کلاس، به این آیدی مراجعه کنید🌹👇 @serajcook66 🍪 میتونید تو این کانال موفقیت و رضایتمندی هنرجوهامون رو ببینید❤️👇 @shirinkade_honarmandan .

#ترفند #ایده #آشپزی امروز ترفند داریم اونم باز کردن یخ گوشت خیلی فوری بدون ضرر ترین و سریع ترین روش هست!🔥 #یخ_زدایی سریع مرغ و گوشت🍖 🔹روش های دیگه هم هست مثل👇 ▪️گذاشتن تو آب (با نایلون البته) ▪️حالت دیفراست سولاردوم یا به فارسی یخ زدایی ▪️روی کتری گذاشتن و… اما از نظر من این روش خیلی خوبه 🧐🔥 به بافت گوشت آسیب نمیرسه. 🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

#شیرینی_پزی_سراج کم نیاریم فقط همین .... 🖐️ مهمترین تصمیمم برای سال جدید استمرار در کارمه‼️ در هر کاری که استارت زدم، ورزش، حرفه قنادی و هر کار دیگه ای که شروع می کنم😍 فقط مداومت و استمراره که به اون کار قدرت میده💪 موافقین بچه ها⁉️ 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

#خرما #میان_وعده #سالم_خوری خرمابار بدون جو دوسرپرک و بدون آرد، مناسب وعده قبل تمرین و تغذیه مدرسه بچه هاست👌🏼 بهترین جایگزین برای #شیرینی_عید هم میتونه باشه 🥰 #خرمابار بدون آرد و جو دوسرپرک 🔹مواد لازم: خرما ۲۰ عدد مغزیجات دلخواه ۱ پیاله پودر نارگیل ۲ ق غ پودر کاکایو ۱ ق غ سرصاف عسل یا شیره انگور ۲ ق غ شکلات برای کاور چهار تکه در صورت نیاز ۲ ق آب باتشکر از همکار محترممون زهرابانو🌼 🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪         👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

#طنز #قنادی #همزن وقتی موتور نداری ولی قنادی😎🤞 #همزن_گنگ 😂 اگه مطالب براتون مفید و مفرح هست، عزیزانتون رو از طریق لینک زیر به کانال شیرینی‌کده دعوت کنید😍👇👇 https://eitaa.com/joinchat/372703266C23038b2f77 حضور گرمتون باعث انگیزه و دلگرمی عزیزای دلم🥰❤️

هنرجوهای #کلاس_شیرینی همین قدر پربار پخت میکنن😍🥳 اگه میخاین امسال خودتون شیرینی عید رو درست کنید فرصت ثبتنام از دست ندین عزیزان☺️👏👏 🍪 میتونید تو این کانال موفقیت و رضایتمندی هنرجوهامون رو ببینید❤️👇 @shirinkade_honarmandan ♨️ برای دیدن اطلاعات کامل کلاس، به این آیدی مراجعه کنید🌹👇 @serajcook66 .

اگه میخاین پیش خانواده سربلند بشین این #شیرینی رو درست کنید😉😅 حتما ازتون تعریف میکنن😎☺️👌 با آموزش های شیرینی‌کده سراج، بنیان خانواده را محکم کنید😝 ♨️آموزش #شیرینی_حلزونی بدون فر رو از طریق لینک زیر ببینید🍪👇 https://eitaa.com/serajcook/14412 🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻 بچه هاجونم میتونید عضو کانال #رضایت اهالی شیرینی‌کده بشین و به دستورهای امتحان شده همراه با لینک دسترسی داشته باشین😍👇👇👇 @rezayat_honarmandan @rezayat_honarmandan ❤️‍🔥 این کانال هفته ای چندبار بروز رسانی میشه😋👆

شیرینی #نخودچی همینقدر باید جذاب و تو دل برو باشه😋😍👌 #نمونه_کار_هنرجو ♨️ برای دیدن اطلاعات کامل کلاس، به این آیدی مراجعه کنید🌹👇 @serajcook66 .

خاله سراج فدای دستای کوچولوی شما خواهر برادر هنرمند😍 خوشحالم که کانالمون اعضای کوچولوی پروپا قرصی مثل شماها داره🥰 ♨️آموزش #کلوچه_خرمایی رو از طریق لینک زیر ببینید عزیزای دلم🍪👇 https://eitaa.com/serajcook/14549