۱۷ بهمن ۱۴۰۲
شیرینی کده سراج
اینم از پیتزا خوش بافت و خوشمزه سراج پَز 🍕😋 جای همتون خالی عزیزای دلم🌱 اگه هوس کردین همین حالام دس
13.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بچه ها خواستین بافت خمیر پیتزارو ببینید براتون فیلم گرفتم🍕👆
من آرد سنگک ریختم، اگه از آرد فانتزی استفاده کنید رنگ خمیر سفید میشه مثل بازاری
یه خمیر خوش بافت و خوش قلق حتما امتحانش کنید😍👌
♨️ آموزش این #خمیر_پیتزا بدون ورز دادن رو از طریق لینک زیر ببینید👇
https://eitaa.com/serajcook/17138
.
۱۷ بهمن ۱۴۰۲
۱۷ بهمن ۱۴۰۲
7.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک #کیک_عاشقانه #ولنتاین
با این ایده #کیک_سوپرایز، نامه عاشقانه برای عشقت بنویس❤️
برای دوستای هنرمندتم بفرست ایده بگیرن😍🚀
🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫
🍪 شیرینیکده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
۱۷ بهمن ۱۴۰۲
۱۷ بهمن ۱۴۰۲
31.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ژله #دسر #پیش_غذا
چشم نقولی الهی 🧿🥰
این ژله برای مهمانی ها، تولد ، یخچال عروس و حتی سفارشات خیلی خوشگل و شیکه😍👌
🧿 #ژله_چشم_نظر 🧿
🔹مواد لازم:
۴ بسته ژله بلوبری
۶ لیوان آب جوش
رنگ خوراکی آبی
۲ لیوان شیر
نصف لیوان شکر
شکلات تخته ای ۵۰ الی ۸۰ گرم
پودر اکلیل خوراکی طلایی
وانیل نصف ق چ
پودر ژلاتین ۳ ق م
🔹طرز تهیه:
پودر ژله ها را + با آب جوش مخلوط کنید ۵ دقیقه صبر کنید تا کاملا شفاف شود
داخل قالبی که در ویدیو نشان دادم بریزید و در یخچال ۸ ساعت قرار دهید تا کاملا سفت شود
شیر+ شکر+ وانیل+ پودر ژلاتین را مخلوط و روی حرارت ۵ دقیقه هم بزنید و از صافی رد کنید
صبر کنید سرد شود
ته قالب ژله را داخل اب گرم ۳ ثانیه قرار دهید تا ژله آزاد شود . دیس را خیس کرده و ژله را راحت برگردانید.
داخل ژله را طبق کلیپ ، دو ملاقه از ژله سفید بریزید در یخچال بگذارید تا ببندد
یک ظرف حاوی حبوبات را وسط بگذارید تا سنگینی کند و کج نشود.
اطراف ظرفِ حبوبات را با ژله سفید پر کنید .
در یخچال قرار دهید تا کاملا سفت شود.
به ارامی ظرف حبوبات را خارج کرده و یک لیوان کوچک در مرکز ژله قرار دهید .
مقدار کمی رنگ ابی در ژله سفید رنگ باقیمانده بریزید تا فیروزه ای رنگ شود.
اطراف لیوان را با ژله آبی پر کنید. داخل لیوان حبوبات بریزید تا سنگین شود.
وقتی ژله بست ، لیوان را خارج کرده و مرکز ژله را شکلات تخته ای ذوب شده بریزید .
ادامه آموزش #ژله_چشم_نظر 🧿👇
۱۷ بهمن ۱۴۰۲
🛑(من سس شکلات ریختم تا موقع برش زدن از وسط ژله شُرِه کنه ، شما به دلخواه بریزید، حتی میشه مرکز ژله را ژله که با رنگ مشکی خوراکی سیاه کردید بریزید فرقی نداره.)🛑
مهم این هست که ترتیب رنگها حفظ بشه.
🔻دو سه قطره روغن مایع را با کمی رنگ پودری طلایی مخلوط کنید و با قلموی نازک روی ژله را طبق کلیپ تزیین کنید .
باتشکر از همکار محترممون نازگل بانو🌼
🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫
🍪 شیرینیکده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
۱۷ بهمن ۱۴۰۲
۱۷ بهمن ۱۴۰۲
۱۸ بهمن ۱۴۰۲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چون که برای آخر هفته سفارش #دسر دارم😋😍
دسرها اماده شد عکس و دستورشو میزارم براتون عزیزای دلم☺️👌
🍪 شیرینیکده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
۱۸ بهمن ۱۴۰۲
۱۸ بهمن ۱۴۰۲
خودم که از دیدن #شیرینی های سفارشی هنرجوی عزیزم سیر نمیشم😍👏👏
۲۴ بهمن میلاد امام حسین علیه السلام یه سوپرایز ویژه برای ۵۰ نفر اول داریم🤞حواستون به کانال باشه بچه ها این تخفیف دیگه تکرار نمیشه😍
♨️ برای دیدن اطلاعات کامل کلاس، به این آیدی مراجعه کنید🌹👇
@serajcook66
.
۱۸ بهمن ۱۴۰۲